Gần đây bạn có thường xuyên có các dấu hiệu chán ăn, giảm cảm giác thèm ăn hoặc ăn không ngon không? Thậm chí, bé thường xuyên bị ho, cảm,… khiến mẹ lo lắng? Khi đó rất có thể bé bị thiếu kẽm. Giải pháp cho mẹ là nấu cháo hàu cho bé.
Vậy cháo hàu có tác dụng gì cho bé?
Bé mấy tháng thì ăn được? Trẻ biếng ăn cần ăn bao nhiêu hàu?
Sò nên nấu với rau gì để không bị tanh?
Các bài viết sau sẽ nói về nó!
Tại sao mẹ chọn cháo hàu cho trẻ biếng ăn?
Một trong những nguyên nhân khiến trẻ biếng ăn phổ biến nhất là do ăn không đủ chất ở trẻ nhỏ do lượng kẽm cung cấp hàng ngày không đủ.
Kẽm là nguyên tố kim loại có nhiều thứ hai trong cơ thể (sau sắt), chúng tham gia cấu tạo nên nhiều enzym và giúp tạo nên một trong những loại thực phẩm giàu kẽm nhất. Hàm lượng trung bình trong 100 gam hàu: 40 mg kẽm. Đáp ứng 200% nhu cầu.
Ngoài ra, cho bé ăn cháo hàu còn giúp bổ sung cho bé chất đạm, chất béo có giá trị dinh dưỡng cao cùng một lượng lớn các loại vitamin và khoáng chất quan trọng.
p>
Vào Bếp Cùng Pinkspoon: 3 Công Thức Cháo Hàu Ngon Cho Bé
Vậy là mẹ đã biết những lợi ích tuyệt vời của cháo hàu cho bé rồi. Bây giờ bắt đầu nấu món ăn này cho họ.
Cháo hàu hạt sen
Chế biến
Hàu tươi sơ chế rửa sạch: 30g
Hạt sen: 1 nắm nhỏ (7-10 hạt)
Gạo: 30g (1,5 muỗng canh 12ml)
Dầu ăn/mỡ: 5g (1 muỗng canh 10ml)
Hành tây: 1 củ nhỏ
p >
Cách làm
Bước đầu tiên
Mẹ vo gạo, cho vào bát nước, vớt bỏ tâm sen. , và tách hạt sen .
Sơ chế hàu: Mẹ dùng bàn chải chà sạch hàu. Sau đó ngâm sò trong nước khoảng 2 tiếng. Tiếp theo, ta vớt hàu ra và tiếp tục dùng bàn chải lớn cọ sạch từ đáy yếm hàu đến miệng yếm hàu theo đường cong trên vỏ hàu.
Bước 2
Bước 2
strong>
Cho hạt sen, gạo và 250ml nước vào nồi.
Bước 3
Cắt nhỏ hành tây. Phi thơm rồi cho hàu vào xào.
Bước 4
Cho toàn bộ hàu đã sơ chế vào nồi cháo đang sôi, đậy nắp lại khoảng 10 phút. Bắc ra.
Cuối cùng, tôi thêm 1 muỗng canh dầu ăn hoặc mỡ. Khuấy đều và cho bé ăn.
Cháo hàu đậu xanh
Chuẩn bị
Gạo tẻ: 30g
Hàu sạch: 30g
Đậu xanh: 20g (một Put nhỏ)
Dầu ăn: 5g (1 thìa canh 10ml)
Phương pháp sản xuất
strong>Bước 1
Hàu mẹ sơ chế, rửa sạch, hấp chín. Khi hàu chín thì vớt ra để nguội.
Bước 2
Gạo và đậu xanh vo sạch, vo sạch rồi cho vào nồi ninh nhừ. Nếu cháo sôi thì vặn nhỏ lửa để cháo không bị trào ra ngoài.
Bước thứ ba
Cho hàu đã rửa sạch vào cháo đang sôi và khuấy đều. Tiếp tục đun khoảng 10 phút, có thể nêm thêm chút nước mắm (dành cho bé trên 1 tuổi) cho vừa ăn. Sau đó tắt bếp và cho 1 thìa dầu ăn vào trộn đều.
Cháo hàu khoai môn
Chuẩn bị
Cháo trắng: 1 bát
Hàu làm sạch: 30g
Khoai môn: 20g (1 con nhỏ) miếng)
Dầu/mỡ ăn: 5g (1 muỗng canh 10ml)
Cách làm
h4>
Bước đầu tiên
Đầu tiên rửa sạch hàu và khoai môn, sau đó nấu chín.
Tách hàu ra. Băm nhỏ thịt
Cho khoai môn vào tô nghiền nhuyễn.
Bước 2
Cho vào nồi một ít dầu hào, cho vào nồi cùng với cháo đã chuẩn bị. Nấu đến khi cháo sôi trở lại thì cho tất cả các nguyên liệu: hàu, khoai môn vào nấu cùng. Nấu thêm khoảng 10 phút nữa. Mẹ tắt bếp và cho vào chảo 1 thìa 10ml dầu ăn. Khuấy đều rồi đợi cháo nguội cho bé ăn.
Kết luận
Cháo hàu cho bé là món ăn thơm ngon, bổ dưỡng, giúp bé tăng cường sức đề kháng, giảm biếng ăn. Với món ăn này, mẹ có thể kết hợp ăn kèm với các loại rau củ khác như cải ngọt, nấm rơm hay cà rốt… đều rất ngon. Pinkspoon hy vọng qua bài viết này, các mẹ có thể lựa chọn món cháo hàu phù hợp với bé yêu của mình.
Pinkspoon có gần 300 set nguyên liệu vô cùng đa dạng và phong phú, mẹ tha hồ lựa chọn, chọn set ăn dặm mà không lo bé ngán.Chưa đâu mẹ nhé, tất cả nguyên liệu của Pinkspoon đều đã được sơ chế sẵn và bảo quản trong túi hút chân không hoặc hũ thủy tinh xinh xắn, an toàn thực phẩm.
Nếu bạn đang tìm kiếm một cách nhanh chóng, an toàn và tối ưu để cho bé ăn dặm. Hãy inbox hoặc để lại số điện thoại ngay, để Pinkspoon đồng hành cùng bạn và bé trên hành trình ăn dặm sắp tới nhé!
.