Nấm là thực phẩm rất tốt cho bé. Vì nấm rất giàu chất dinh dưỡng, đặc biệt là nguồn vitamin D tuyệt vời. Một trong những thực phẩm giải độc gan tốt nhất. Giúp bảo vệ gan của bé khỏi bị tổn thương do các yếu tố gây hại. Chúng cũng là thức ăn tuyệt vời cho trẻ sơ sinh và trẻ mới biết đi. Bởi đây là đối tượng rất dễ mắc bệnh viêm gan do cơ thể trẻ còn rất non yếu, rất dễ bị vi khuẩn xâm nhập. Đây được cho là căn bệnh nguy hiểm nhất gây tổn thương gan cho bé.
Nhưng đối với trẻ sơ sinh, chúng ta cần đa dạng các món ăn. Nhưng khi bạn sinh con vào thời điểm này, bạn cần để bé phát triển bình thường. Chúng ta cũng có thể thấy rằng không phải em bé nào cũng dễ dàng tiếp cận với thực phẩm tươi sống. Có nhiều bé rất quấy khóc và kén ăn và chúng ta cần phải thường xuyên thay đổi thực đơn cho bé. Hãy để bé cảm nhận dinh dưỡng của thức ăn khác ngoài sữa mẹ. Nhưng nấm cũng là một loại thực phẩm lạ miệng nên mẹ lưu ý không nên dùng quá nhiều một lúc.
Chúng tôi muốn bé cảm nhận từ đầu tiên và để bé làm quen. thức ăn mới. Điều đặc biệt hơn ở đây là nấm không nằm trong số thực phẩm bị cấm hay thực phẩm dễ gây dị ứng cho bé. Nhưng nấm rất phổ biến trong các cửa hàng siêu thị, có nấm rơm, nấm đông cô, v.v. Nhưng các mẹ cũng không nên quá chủ quan, cho bé ăn quá nhiều một lúc sẽ không an toàn. Hôm nay spk sẽ giới thiệu đến các mẹ thực phẩm bổ sung nấm cho bé.
Cháo gà bí ngòi nấm
Thành phần
Gạo: 35g
Thịt gà: 30g
Bí xanh: 20g
Nấm rơm: 10g
Cà rốt: 10g
Dầu cá: 1 thìa cà phê
Nước, mắm
Cách làm
h3>
Gạo cho vào nồi, thêm nước nấu cháo, ninh 15-20 phút cho gạo nở.
Rửa gà thật sạch và xé nhỏ để phục vụ.
Bí xanh gọt vỏ, bỏ ruột và thái nhỏ.
Rửa sạch và cắt nhỏ cà rốt.
Nấm rơm rửa sạch, thái nhỏ.
Cháo chín thì đút cho mẹ. Cho thịt gà vào nấu, cho nấm vào, đảo đều, cuối cùng cho bí ngòi và cà rốt vào nấu cho chín mềm.
p>
Múc cháo ra bát, thêm một chút dầu ăn cho vừa ăn.
Nấu cháo bò bí đỏ
<img src="https://spk.vn/wp-content/uploads/2021/04/dinh-duong-tu-nam -va-nhung-mon-an-me-che-bien-cho-be-an-dam-chao-thit-bo-nau-nam-rom-ket-hop-them-bi-do.jpg" alt=" Cháo thịt bò nấm bí đỏ" /
Nguyên liệu
Thịt bò: 30g
Bí đỏ: 20g
Nấm rơm: 3 bông nhỏ
Cháo trắng: 35g
Phô mai: 1 miếng
Dầu ăn: 5ml
Cách làm
Bắp bò rửa sạch Làm sạch, thái nhỏ, thêm chút nước và đảo đều để thịt không bị vón cục. Thịt bò sẽ rất cứng nên cần luộc thành bùn trước khi cho bé ăn.
Bí đỏ và nấm hương rửa sạch, thái nhỏ cho vào nồi nước nấu nhừ.
Mẹ có thể nấu cơm như bình thường, hoặc để tiện lợi hơn mẹ có thể lấy một lượng thích hợp cháo hạt đã nghiền sẵn và nấu trong khoảng 15-20 phút.
Khi cháo đã được, mẹ ninh thịt bò, bí đỏ và nấm trên lửa nhỏ cho chín mềm, mẹ cho phô mai và một ít dầu ăn vào trộn đều là được món cháo nấm cho bé thơm ngon. và bổ dưỡng.
Cháo gà nấm
Nguyên liệu
Gạo: 35g
Nạc gà: 30g
Nấm: 30g
Dầu ăn: 1 thìa cà phê
Hành, gia vị
Cách làm
Gạo vo sạch rồi cho vào nồi nước đun sôi khoảng 15-20 phút.
Nấm rửa sạch, nhặt sạch.
Chặt gà và nấm rồi xào chung. Bé trên 1 tuổi có thể thêm gia vị phù hợp.
Khi cháo chín, cho hỗn hợp thịt gà và nấm vào khuấy đều đến khi cháo nhuyễn.
Đợi đến khi ra bát, mẹ sẽ nấu cháo nấm thơm ngon cho bé, mẹ ăn dặm.
Lưu ý khi mua nấm
Đặc biệt dành cho trẻ sơ sinh khi mua sắm. Mặc dù trong nấm có nhiều chất dinh dưỡng nhưng khi mua chúng ta cũng phải chú ý, phải chọn nơi mua nấm và kênh mua hàng tin cậy như siêu thị, cửa hàng uy tín. Bạn nên chọn những cây nấm có màu sắc tươi sáng, không nhớt, chân nấm không bị gãy, nấm không quá nở,… Bạn có thể kiểm tra chất lượng nấm bằng các cách sau: mùi của nấm, mùi của nấm cũ hay mới, nếu có sự thay đổi, nếu có bạn đừng chọn nhé, vì khi nấm thay đổi thì bình thường. chuyển sang màu khác, không có sự thay đổi Quá nhiều chất dinh dưỡng không thể đảm bảo sức khỏe và sự an toàn cho thú cưng của chúng ta.
Nguồn: mabu.vn