Theo các chuyên gia tâm lý, trẻ 6 tuổi thường có tâm lý phức tạp hơn, thay đổi nhanh, dễ cười, dễ khóc, bởi trẻ rất nhạy cảm và hay tủi thân. Nếu cha mẹ không chú ý và chỉ mắng mỏ hoặc phớt lờ, đứa trẻ sẽ cảm thấy tội lỗi, như thể nó đã làm sai điều gì đó.
Về thể lực, do mới học lớp 1 nên các cháu sẽ thường xuyên di chuyển cả ngày, đặc biệt là các hoạt động ngoài trời, thường không chịu ngồi một chỗ.
Món ngon cho bé 6 tuổi cần đảm bảo đủ chất dinh dưỡng. (Ảnh minh họa)
Món ngon cho trẻ 6 tuổi phải đảm bảo dinh dưỡng
Thực đơn cho trẻ 6 tuổi phải đảm bảo 3 các bữa ăn chính là bữa sáng, bữa trưa và bữa tối. Ngoài ra, mẹ cũng có thể bổ sung thêm bữa phụ cho con vào buổi chiều. Sau khi trẻ bắt đầu đi học, các bà mẹ cần chú ý bổ sung đầy đủ và cân đối chế độ dinh dưỡng để tránh béo phì hoặc suy dinh dưỡng.
Bữa sáng rất quan trọng đối với trẻ 6 tuổi và rất quan trọng để trẻ không bị hạ huyết áp, ăn đường vào buổi trưa vì nếu không cung cấp đủ dinh dưỡng trẻ sẽ dễ mệt mỏi, buồn ngủ và mau quên bài. Vì vậy, dù bổ sung món ngon gì cho trẻ 6 tuổi, cha mẹ cũng cần đảm bảo đáp ứng các yêu cầu sau:
– Thực đơn phải cân đối, đa dạng như sữa chua, trái cây tươi hoặc bánh mì sandwich…
– Đảm bảo bổ sung các thực phẩm chứa protein như trứng, thịt, phô mai, cá, đậu…
Thực đơn tham khảo cho bé 6 tuổi để sáng tạo món ngon. (Ảnh minh họa)
– Mẹ cũng có thể chuẩn bị bữa sáng cho trẻ 6 tuổi với xúc xích, hamburger nhưng cần có một số điều chỉnh.
– Cho ăn thức ăn có chất bột ngọt từ bún, cơm, khoai, rau xanh, v.v.
– Nước ép trái cây và trái cây sấy khô là nguồn cung cấp chất xơ và vitamin dồi dào, giúp tăng cường trí nhớ.
– Nguồn dưỡng chất trong sữa cũng vô cùng quan trọng giúp bổ sung canxi cho sự phát triển của trẻ, đặc biệt là sự phát triển của xương và răng.
Gợi ý một số món ăn phù hợp cho bé 6 tuổi
Bò sốt cà chua
Chuẩn bị nguyên liệu:
200-300gr thịt bò (tùy khẩu phần của trẻ)
2-3 quả cà chua
50g tiêu dầu
p>
500g nước dùng
50g nước tương
150g đường
5g bột ngọt
5g bột năng trộn với nước
5 cánh hoa hồi
Gừng 10g
Hành lá 20g
Cách làm:
– Thịt bò rửa sạch, cho vào nồi, thêm nước, hành lá, gừng vào đun đến khi lấy đũa chọc thủng.
– Cà chua rửa sạch, luộc chín, bỏ vỏ, bỏ hạt, cắt miếng rồi cho vào một chiếc nồi khác.
Bò sốt cà chua cho bé. (Ảnh minh họa)
– Đun khoảng 100g đường trắng, nấu đến khi trong, vớt đường ra, để nguội.
– Cho dầu vào nồi, cho cánh hoa hồi vào, phi thơm cho hoa hồi vàng rồi cho gừng, hành lá, mì chính, xì dầu, nước dùng, đường vào trộn đều, cho thịt bò vào nấu chín. trong khoảng 5 phút.
– Cà chua vắt kiệt nước rồi cho vào nồi đun tiếp khoảng 2-3 phút cho đến khi hỗn hợp đặc lại.
– Cho hỗn hợp bột và nước vào, thêm một chút dầu ăn và tiêu.
Thịt heo xào rau muống
Chuẩn bị nguyên liệu:
250g thịt nạc
p>
500g rau mồng tơi
250g hẹ
Gừng, hành mỗi thứ 10g
25g bột năng
Gia vị, dầu ăn
p> p>
Rau bó xôi xào thịt lợn. (Ảnh minh họa)
Cách làm:
– Thịt nạc xay cho vào bát, thêm 5g muối, bột năng và nước trộn đều.
– Làm nóng chảo rồi cho dầu ăn vào, đảo đều.
– Rau mồng tơi rửa sạch, cắt khúc nhỏ. Rửa tỏi tây và cắt thành miếng.
– Cho hành, gừng phi thơm rồi cho thịt, nước tương vào đảo đều, thêm tỏi tây, rau muống vào, đảo đều cho chín thì tắt bếp.
Cháo nghêu đậu xanh
Đây là món ngon cuối tuần thích hợp cho bé 6 tuổi ăn hoài không chán. Đậu xanh tính mát, giàu dinh dưỡng. Ngoài ra, hàm lượng kẽm cũng rất cao, khi kết hợp với nhau sẽ là món ăn bổ dưỡng và ngon miệng cho bé 6 tuổi.
Nguyên liệu:
1kg nghêu
200g gạo trắng
1kg nước hầm xương
p>
Hành tươi, hành khô, rau răm, hạt tiêu
Lượng gia vị vừa đủ
Cách chế biến:
– Rửa sạch Nghêu luộc chín, tách lấy thịt nghêu, tách vỏ.
– Gạo và đậu xanh ngâm khoảng 30 phút rồi vo sạch.
– Nước luộc ngao đổ ra vẫn là nước trong.
– Thịt nghêu rửa sạch để loại bỏ hết chất bẩn, sạn, cát rồi để ráo nước.
– Ướp với nước mắm, tiêu, thêm chút ớt bột (nếu bé ăn cay được).
– Để khoảng 20-30 phút cho nghêu thấm gia vị.
Cháo nghêu đậu xanh. (Ảnh minh họa)
– Canh ngao, canh xương cho vào nồi, thêm gạo và đậu xanh, múc bột canh vào đĩa, cho vào miệng.
– Trong khi nấu cháo, mẹ có thể phi thơm hành khô và nghêu ngâm chua cho đến khi nghêu săn lại, như vậy cháo sẽ thơm hơn.
– Sau khi cháo chín, cho hành lá, nghêu, rau răm ở dưới, múc cháo lên trên. Khi ăn trộn đều và thưởng thức, ăn lúc nóng sẽ ngon hơn.
Xúc xích rau củ
Nguyên liệu (cho 4 người ăn):
2 bát cơm trắng xúc xích
4 cây xúc xích
Mỗi loại 30g Hành tây, ớt xanh Đà Lạt, cà rốt
20g su su
p>
1 gói mắm nêm hoàn chỉnh (Thịt cuốn)
Vài cọng ớt làm mắt bạch tuộc
Xúc xích rau câu cho bé. (Ảnh minh họa)
Cách làm:
– Tạo hình xúc xích thành con bạch tuộc.
– Ớt Đà Lạt, cà rốt, hành tây rửa sạch rồi thái hình ngôi sao.
– Cắt su su thành sợi.
– Dưa chuột thái lát mỏng.
– Bắc nồi, đun nóng dầu ăn, cho xúc xích vào xào. Sau đó cho gói gia vị đầy đủ vào, thêm nước và nêm xúc xích.
– Khi các cạnh gần cạn nước thì cho su su, hành tây, cà rốt, ớt Đà Lạt vào đảo đều đến khi các cạnh sệt lại thì tắt bếp.
– Cơm trắng mẹ có thể vo thành hình bãi biển, xếp xúc xích (có mắt và cọng tiêu) và rau lên trên cơm, dưa leo sẽ tạo thành đám mây xanh.
Lưu ý: Nếu nấu cơm cho bé 6 tuổi, mẹ nên chọn loại gạo dẻo, ngon để kích thích vị giác của bé.
.