Công thức nấu 12 món cháo ăn dặm cho bé 9 tháng dễ làm lại giàu dinh dưỡng

Trẻ bú mẹ hoàn toàn từ sơ sinh đến 9 tháng. Tuy nhiên, bắt đầu từ 9 tháng tuổi, các loại thức ăn bổ sung thường được bổ sung cho trẻ, bởi lúc này sữa mẹ không còn đáp ứng được nhu cầu dinh dưỡng của trẻ. Chế độ ăn dặm của bé rất quan trọngTừ 9 tháng trở đi, sữa mẹ không còn đáp ứng đủ nhu cầu dinh dưỡng của bé, bao gồm nhu cầu năng lượng, nhu cầu sắt và nhu cầu vitamin A. Sau 6 tháng bú mẹ, lượng sắt trong sữa mẹ sẽ không đáp ứng đủ nhu cầu của bé, sự thiếu hụt này cần được bổ sung từ các nguồn thức ăn bổ sung khác, sữa mẹ chỉ có thể cung cấp đủ vitamin A cho bé trong vòng 9 tháng sau. Sau khi sinh, nhu cầu về vitamin A của bé sẽ tăng lên và nếu chỉ bú sữa mẹ thì chắc chắn bé sẽ bị thiếu vitamin A. Từ sơ sinh đến 2 tuổi, trẻ có nhu cầu dinh dưỡng cao nhất. Dưới 9 tháng, hệ tiêu hóa của bé đã quen với chế độ ăn lỏng hoàn toàn, tức là sữa mẹ. Nhưng từ tháng thứ 9 trở đi, bé sẽ phải bắt đầu ăn dặm, chuyển từ lỏng sang đặc rồi dần dần sang đặc. Vì vậy, cho Zi Wuli, đầu tiên chỉ cho cháo và mì sợi. Tuy nhiên, bổ sung thêm thức ăn bổ sung không có nghĩa là ngừng cho con bú. Thức ăn hoặc thức uống bổ sung nhằm mục đích bổ sung chứ không phải thay thế sữa mẹ. Các mẹ cần chú ý những thực phẩm bổ sung này phải là những thực phẩm tươi ngon, an toàn. 12 Cháo số 1 cho bé 9 tháng tuổi. Cháo Cá Quả + Cải bó xôi – Cá rửa sạch, lọc lấy 1 phần thịt sẫm màu luộc/hấp, lọc bỏ da, xương. Xào hành tây thái nhỏ – rau muống bào sợi – Khi cháo chín cho cá, rau củ quả vào – ninh trong 5 phút. Cháo trứng khoai lang – Khoai lang nghiền hoặc cháo hấp chín – Cháo và khoai tây luộc chín, thêm lòng đỏ trứng, nấu thêm 4-6 phút rồi tắt bếp – Múc cháo ra bát, thêm 1 thìa dầu oliu. (Trẻ trên 1 tuổi nên ăn lòng trắng). 3. Cháo tôm hùm – Tôm bóc vỏ, chỉ bỏ đầu, sống lưng và bụng, băm nhỏ – băm nhỏ hành khô để khử mùi tanh, sau đó cho tôm vào xào chín, cho mướp vào – thêm mướp và tôm khô cho vào nấu cháo nhừ 4. Cháo chim bồ câu + hạt sen + đậu xanh + gạo nếp – thịt ức chim bồ câu rửa sạch lọc lấy nước – ngâm hạt sen trong nước nóng 3-4 tiếng cho nở mềm – cho hạt sen vào, ninh nhừ. gạo nếp, đậu xanh và xương chim cho vào nồi ninh nhừ – chim chặt nhỏ xào với hành. Khi cháo chín, vớt xương chim ra, cho chim vào đun sôi lại. Cháo thịt bò + khoai tây + cà rốt – Xào thịt bò xé nhỏ trong dầu và thêm tỏi. – Cà rốt, khoai tây cắt nhỏ nấu cháo cùng Đun cháo với thịt bò 6. Cháo cá hồi + cà rốt + cà chua + thì là – Cá hồi rửa sạch, bóc vỏ, ngâm với sữa tươi không đường 20-30 phút. Cá sau khi ngâm rửa sạch rồi hấp với ít sả hoặc gừng, khi cá chín thì gỡ lấy thịt, băm nhỏ. Cà rốt hấp chín. – Khi cháo chín thì cho cá hồi, cà rốt, cà chua vào. Khi nó sôi, thêm thì là và nấu trong 3 phút. Thêm 1 muỗng cà phê dầu ăn. 7. Cháo cá chép + rau mồng tơi + phô mai – Cá chép rửa sạch, hấp chín, bỏ da. – Rau muống rửa sạch, trụng nước sôi, thái nhỏ. Bắc cháo lên rồi cho thịt cá chép và rau mồng tơi vào, đun sôi rồi tắt bếp. Cho ra bát và rắc phô mai.8. Cháo gà + ngô ngọt + măng tây – Ức gà rửa sạch chặt nhỏ, phi thơm chút hành – gà chín thì cho bắp non vào xào cùng – cháo chín thì cho măng tây xắt nhỏ vào (chỉ lấy phần non). phần) Đun sôi 6 phút.9. Cháo yến mạch + cá hồi + bí đỏ – Cá hồi rửa sạch, bóc vỏ ngâm với sữa tươi không đường 20-30 phút. Cá sau khi ngâm rửa sạch, hấp với một ít sả hoặc gừng. Đun sôi yến mạch, sau đó thêm cá hồi và bí vào nấu trong 5 phút. Khi cháo chín, cho 1 thìa dầu oliu vào. 10. Cháo đậu + gạo + thịt lợn + bắp cải – đậu thận rửa sạch, bóc vỏ, ngâm nước nóng 30 phút, nấu cùng gạo – đậu thận cắt nhỏ nấu cháo (trần nước sôi bỏ huyết), Sau đó thêm bắp cải xắt nhỏ và đun sôi trong 5 phút. 11. Cháo gà + bí ngô + đậu Hà Lan – Đậu Hà Lan rửa sạch, gọt vỏ – Cho chân gà, bí đỏ và đậu Hà Lan vào nấu đến khi cháo mềm – Cháo chín thì cắt miếng nhỏ cho vào cháo. Đun sôi 3 phút.12. Cháo thịt bò + bắp cải Xào thịt bò bằm với ít tỏi, thịt chín thì cho bắp cải băm nhỏ vào, cho cháo trắng vào nấu thêm 5 phút.