Cháo dường như bắt đầu trở thành món ăn chính của trẻ khi trẻ bắt đầu bước sang mốc 12 tháng trở lên. Hơn nữa, lứa tuổi này cũng là giai đoạn bé bắt đầu tập đi, tập nói nên mẹ càng phải quan tâm nhiều hơn đến khẩu phần cháo hàng ngày của bé. Cháo phải cung cấp đủ dinh dưỡng cho sự phát triển toàn diện của bé.
Một điều mẹ không thể quên nữa đó là thay đổi món cháo cho bé thường xuyên hàng ngày, để bé không chán ăn mà sẽ hứng thú với việc ăn. Chính vì vậy hôm nay mình sẽ hướng dẫn các bạn cách nấu cháo cho bé từ 12 tháng trở lên để bé phát triển nhanh chóng. hãy bắt đầu.
Lưu ý khi nấu cháo cho bé trên 12 tháng
- Cung cấp đầy đủ chất dinh dưỡng, vitamin và khoáng chất.
- Tiếp tục bú mẹ (ít nhất 3-4 lần một ngày).
- Cho bé ăn bột hoặc cháo đặc đủ 4 nhóm thực phẩm trong 3 bữa/ngày.
- Ăn nhiều trái cây tươi.
- Nhu cầu năng lượng hàng ngày của trẻ là: 800-1000 calo.
- Thường xuyên thay đổi món cháo cho bé
Cách nấu cháo cá cà rốt cho bé 12 tháng tuổi trở lên
Thành phần:
- Gạo 30g (3 muỗng canh)
- Nạc cá 30g (2 muỗng canh )
- Cà rốt 30g (3 muỗng canh)
- Dầu ăn 10g (2 muỗng cà phê)
- Nước mắm, hành…
Các bước thực hiện:
Bước 1: Gạo vo sạch cho vào chảo thêm 1
Bước 2: Cá làm sạch, đem giã nhỏ. luộc sơ rồi vớt ra ướp với chút nước mắm, hành, tiêu.
p>
Bước 3: Cà rốt gọt vỏ, sau đó rửa sạch các loại rau củ và cắt thành từng khúc nhỏ.
Bước 4: Khi cháo đã mềm nhừ thì cho cà rốt vào nấu cùng
p>
Bước 5: Tiếp theo cho cá vào nêm nếm vừa ăn.
Bước 6: Cuối cùng, múc ra bát, thêm 1 thìa dầu ăn, khuấy đều và thưởng thức.
Công thức nấu cháo thịt bò cho bé 12 tháng tuổi
Nguyên liệu:
- 1/4 bát cơm trắng
- Nước: 1 lít
- Nạc bò
- Cà rốt: nửa củ
- Dầu (tinh luyện): 1 muỗng canh.
Chuẩn bị nguyên liệu:
+ Gạo vo sạch
+ Thịt bò khi mua về rửa sạch, chặt miếng.
+ Cà rốt gọt vỏ, rửa sạch rồi thái hạt lựu.
Cháo thịt bò cho bé 12 tháng tuổi:
Bước 1:Cho 1 lít nước và gạo trắng vào một nồi, sau đó đun nhỏ lửa cho đến khi gạo mềm.
Bước 2: Khi cháo gần sôi thì cho thịt vào. Thêm thịt bò để hương vị.
Bước 3: Khi thấy cháo và thịt chín mềm thì cho cà rốt vào đun cùng đến khi thịt chín mềm. Ok tắt bếp luôn
Bước 4: Sau khi cháo chín, múc cháo Vớt cháo ra tô, có thể cho 1 thìa dầu ăn vào để cháo thơm hơn.
Cách nấu cháo chim bồ câu cho bé trên 1 tuổi
Nguyên liệu:
- 1 suất cháo cho bé
- 1 con chim bồ câu mới nở
- 200gr tổ yến
- 200gr hạt sen
- gia vị cho bé
Chuẩn bị nguyên liệu:
– Đầu tiên, mẹ ngâm tổ yến tinh chế trong nước cho mềm và nở ra. . Sau đó, mẹ nhặt sạch chất còn bám trên tổ yến, rửa sạch, phơi nắng cho khô.
-Mẹ rửa sạch phần chim bồ câu đã chọn bằng muối rồi đem phơi nắng.
>
– Ngâm hạt sen vào nước cho nở mềm, vớt ra để ráo.
Các bước thực hiện:
Bước 1: Mẹ dùng thịt bồ câu và hạt sen hầm với lượng nước vừa đủ nấu thành cháo. Khi chim bồ câu và hạt sen bắt đầu mềm, mẹ cho gạo đã chuẩn bị sẵn vào hầm cho chín mềm. Cơm đã chín và rất mềm, mẹ không cần tốn thêm thời gian mà vẫn đảm bảo dinh dưỡng cho bé.
Bước thứ hai: Mẹ đun cháo đến khi sôi trở lại thì cho tổ yến đã hầm chung vào. Ăn kèm cháo. Mẹ đun thêm khoảng 15 phút nữa, nêm gia vị phù hợp theo độ tuổi của bé rồi tắt lửa. Cháo yến thành phẩm phải mềm, hài hòa và bổ dưỡng.
Bước 3: Cuối cùng mẹ cho bé ninh cháo, món này phải ăn khi còn nóng. Mẹ xé thịt bồ câu nguyên con thành từng miếng nhỏ cho bé tập nhai, sau đó cho bé ăn cháo nóng sau khi nguội.
→Chi tiết:Món cháo cho bé trên 1 tuổi thơm ngon, giàu dinh dưỡng
Sau đây là Cách nấu cháo cho bé trên 12 tháng Ăn gì là bổ dưỡng nhất, điều mẹ cần lưu ý. Và món cháo cá cải trên đây là món cháo dinh dưỡng nhất dành cho bé trên 12 tháng tuổi. Còn chần chờ gì nữa mà không thêm món ăn này vào thực đơn nào. Chúc các bạn thành công!
Xem thêm:Cách nấu cháo cho bé 14 tháng
.