Khi bé bắt đầu làm quen với mùi cá, tôm là một trong những lựa chọn để mẹ tập cho bé ăn dặm. Với tôm, mẹ có thể dễ dàng phối trộn với các thực phẩm khác để nấu món Cháo tôm ăn dặm cho bé giàu dưỡng chất có lợi cho bé.
Lợi ích của việc cho bé ăn tôm, giúp bé phát triển dẻo dai và cứng cáp. Tôm còn chứa DHA tốt cho sự phát triển trí não, giúp bé thông minh hơn.
Bổ sung Protein:Protein cần thiết cho mọi chức năng của cơ thể. Có 18,4 gam protein trên 100 gam tôm. Ngoài ra, ăn tôm còn là cách tốt nhất để ngăn ngừa tình trạng thiếu sắt trong cơ thể và hỗ trợ sự phát triển tốt hơn của bé.
Bổ sung vitamin B12: Cứ 100g tôm chứa 11,5µg vitamin B12. Đây là một loại vitamin thiết yếu, ăn tôm có thể giúp bổ sung vitamin B12 tự nhiên để bé luôn khỏe mạnh.
Bổ sung DHA: Tôm chứa nhiều omega-3. Là tiền chất quan trọng của DHA giúp trẻ phát triển trí não tốt hơn.
Bổ sung vitamin A, D: Đây là hai loại vitamin mạnh điển hình có trong tôm. Canxi tổng hợp giúp bé phát triển cứng cáp, linh hoạt và chắc khỏe. Ước tính cứ 100g tôm chứa 2000mg canxi.
Tôm chứa những dưỡng chất tuyệt vời mà tôm có thể mang lại cho bé. Vậy tại sao mẹ không thêm cháo tôm ăn dặm bổ sung vào thực đơn dinh dưỡng cho bé 7 tháng tuổi.
- Xem thêm: Chú ý khi nấu cháo tôm cho bé 6 tháng tuổi
Trẻ mấy tháng ăn được tôm?
Tôm mang lại giá trị dinh dưỡng cao cho bé. Đó là lý do mẹ nên chọn tôm trong bữa ăn dặm của bé. Theo các chuyên gia dinh dưỡng, khi bé bắt đầu ăn dặm từ 6 tháng tuổi, mẹ có thể cho bé ăn tôm nhưng cần chế biến thành dạng nhuyễn hoặc dạng sệt.
Tuy nhiên, nhìn chung các sản phẩm tốt, nhất là tôm là thực phẩm giàu đạm, dễ gây dị ứng cho trẻ. Vì vậy, mẹ nên cho bé ăn ít một để bé thích nghi từ từ. Với những bé có cơ địa dị ứng, mẹ càng cần thận trọng và hỏi ý kiến bác sĩ nhiều hơn. Các bà mẹ nên bắt đầu cho trẻ bú mẹ từ khi trẻ được 7 tháng tuổi và trên 7 tháng là thời điểm tốt nhất.
Gợi ý 5 món cháo tôm cho bé
1. Cháo tôm bí đỏ
Còn có Cháo tôm bí đỏ thích hợp cho bé ăn dặm. Mẹ có thể kết hợp bí đỏ với nhiều thực phẩm khác để đa dạng thực đơn ăn dặm vớiCháo bí đỏ cho bé ăn dặm.
Nguyên liệu:
- Tôm
- Bí ngô
- Cháo trắng
Cách thực hiện:
Bước đầu tiên: Tôm mua về, mẹ bóc vỏ, cho vào đầu , chỉ lấy phần tôm, rửa sạch rồi băm nhỏ.
Bước 2: Bí đỏ gọt vỏ, rửa sạch, hấp chín rồi nghiền nhuyễn. Hoặc bạn có thể xay nhuyễn bí rồi đun với nước.
Bước 3 Sau khi bí chín, cho cháo đã nấu sẵn vào khuấy đều, tiếp tục đun đến khi sôi thì cho tôm vào.
Bước 4: Chờ cháo sôi trong 5 phút thì tắt bếp. Múc cháo ra bát, thêm 1 thìa dầu ăn cho bé, sau khi cháo nguội thì cho bé ăn.
2. Cháo tôm cơ bản
Nguyên liệu chuẩn bị:
- ½ nắm gạo trắng, vo sạch
- 2 con tôm tươi, bóc vỏ làm sạch
- 1 củ hành tím + 1 nhánh tỏi
- 1 -1/ 2 muỗng cà phê dầu ăn cho bé
Cách làm:
Bước 1:Cho gạo vào nồi, thêm nước ấm và nấu cho đến khi cháo chín. Nên nấu bằng nước ấm thì cháo mới ngon và mau chín. Thêm nước vào môi trường tùy theo loại gạo nhưng tỷ lệ gạo và nước ít nhất phải là 1:10.
Bước 2: Sơ chế tôm: bỏ đầu, râu, chân, bỏ vỏ, rút chỉ đen. Để tôm không bị nứt, đầu tiên các mẹ chọc nhẹ vào đầu tôm, sau đó dùng đầu tăm xuyên qua thân tôm để rút chỉ.
Bước 3: Băm nhuyễn hành, tỏi. Tiếp theo, băm nhỏ tôm
Bước 4: Phi thơm hành tỏi với dầu ăn.
Bước 5: Sau khi cháo chín mềm, xay nhỏ và chuẩn bị cho tôm vào. Để tôm không bị vón cục, bạn cho thêm ít nước lọc, dàn đều tôm rồi cho vào cháo. Nấu thêm 5 phút nữa là cháo chín. Đổ cháo ra bát, thêm 1 thìa dầu ô liu vào cháo, đảo đều. Dầu oliu giúp bé hấp thu tốt hơn các chất dinh dưỡng trong thức ăn.
3.Cháo tôm cà rốt
Cà rốt là loại rau rất tốt cho bé.Với cà rốt, mẹ có thể nấucháo cà rốt cho bévới nhiều món ăn tốt cho bé ăn dặm.
Chuẩn bị nguyên liệu:
- 2g tôm tươi
- Nửa con chén cơm
- Cà rốt 1
- Dầu ăn
Phương pháp sản xuất:
Điều Một bước: Mua tôm và cắt bỏ đầu. Vớt chân giò ra, gọt vỏ, băm nhỏ. Gọt vỏ cà rốt, rửa sạch và thái hạt lựu.
Bước thứ hai: Gạo vo sạch rồi cho vào nồi, đổ nước từ từ để cháo không bị loãng quá.
Bước thứ ba: Sau khi cháo sôi, mẹ cho cà rốt vào nồi. Tiếp tục đậy nắp nồi cho đến khi cháo chín.
Bước 4: Cuối cùng mẹ cho tôm vào đun thêm 5 phút thì tắt bếp. . Cho cháo ra bát và để nguội, thêm 1 thìa dầu oliu cho bé ăn.
4. Cháo tôm phô mai bông cải xanh
Nguyên liệu:
- Tôm luộc: 150g
- Súp lơ xanh: 55g
- 1 lát phô mai
- 1/4 củ hành tây
- ½ bát con gạo
- Dầu ô liu
Cách làm:
Bước đầu tiên: Gạo mẹ vo sạch ngâm 1 tiếng rồi vớt ra
Bước 2:Cho súp lơ vào nồi nước sôi có pha chút muối, sau đó rửa lại bằng nước lạnh .
Bước 3: Cắt nhỏ súp lơ và hành tây. Cho dầu ăn vào chảo, phi thơm hành tím rồi cho tôm vào xào thơm.
Bước 4: Tiếp tục đun sôi, vặn nhỏ lửa đun liu riu cho đến khi cháo chín, khi cháo đặc thì cho nước vào, không đậy nắp nồi để tránh trào.
Bước 5: Khi cháo mềm, cho súp lơ vào đun sôi. Thêm phô mai, khuấy cho đến khi tan chảy, sau đó loại bỏ nhiệt.
5. Cháo tôm rong biển
Nguyên liệu chuẩn bị:
- 1 chén cơm
- 1,5 lít nước
- ¼ chén cà rốt xắt nhỏ
- Lá rong biển, hành lá
- Dầu mè : 15ml
li>
Quy cách sản xuất:
Bước 1: Gạo vo sạch, ngâm nước cho khoảng 2 giờ, sau đó thoát nước tốt. Tôm rửa sạch, bóc vỏ, cắt bỏ đầu và chân.
Bước 2: Cho dầu ăn vào nồi, phi thơm hành tím rồi cho tôm, cà rốt vào xào chín tới
Bước 3 : Tiếp tục cho gạo đã ngâm vào khuấy đều, thêm nước và ninh thêm 20 phút để cháo chín mềm.
Bước 4: Khi cháo chín, mẹ múc cháo ra bát trộn vào 1 thìa cà phê dầu ăn. Đợi cháo nguội mới cho bé ăn.
Cháo tôm ăn dặm cho bé thơm ngon, bổ dưỡng. Vì vậy, mẹ nên thường xuyên nấu cháo tôm cho bé để bổ sung canxi và các dưỡng chất cần thiết cho cơ thể. Giúp bé lớn lên khỏe mạnh!
.
li>