Việc hai chiều và chăm sóc con nhỏ luôn là bài toán khó đối với nhiều bà mẹ trẻ. Đặc biệt đối với dân văn phòng, ngày làm việc 8 tiếng, việc thức khuya mỗi ngày để nấu một nồi cháo ngon cho con ngày càng trở nên “bất khả thi”. Vì vậy, nhiều bà mẹ chọn mua cháo dinh dưỡng cho con. Tuy nhiên, việc sử dụng loại cháo nấu sẵn này cho bé thường không hợp vệ sinh và không đúng nguồn thực phẩm.
Ngược lại, nếu các mẹ dùng nồi inox thông thường hay nồi nhôm để nấu cháo thì sẽ rất mất thời gian nấu cháo bằng nồi inox mà đôi khi cháo vẫn khó nấu. mà không khuấy liên tục. Xin mách mẹ 4 cách nấu cháo đảm bảo nhanh – bổ – rẻ!
Nguyên tắc:
– Muốn nấu cháo mềm, ngon mẹ phải nấu hai lần, một lần vào tối hôm trước và sáng hôm sau. một lần.
– Nên nấu cháo đặc hơn để thành phẩm có thể trữ đông dùng nhiều lần. Ngoài ra, cháo đặc có thể pha loãng thêm nước theo ý thích nhưng cháo loãng thường khó “chuẩn”.
1. Nấu cháo bằng nồi cơm điện
Gạo vo sạch rồi cho vào nồi, thêm ít nước. Bật nút nấu. Sau khi nồi cháo sôi, chuyển sang chế độ hâm nóng, để yên trong 15 phút rồi rút điện. Trước khi nấu vào sáng hôm sau, bạn cần kiểm tra xem có đủ nước trong nồi hay không. Nếu cháo đặc có thể cho thêm nước và khuấy đều. Bật lại nút nấu. Cháo sẽ được nấu trong 15 phút.
Cách dùng nồi cơm điện để nấu cháo cá
2. Nấu cháo bằng ấm
Đây là phương pháp “dã chiến” đơn giản, ngày xưa các mẹ hay áp dụng. Tối trước khi đi ngủ, mẹ tôi vo gạo, để khô rồi cho vào bình nước. Lượng gạo chiếm khoảng 1/4 nồi. Đun nước đến khi già, đổ nước ngập gạo. Mẹ lưu ý không nên cho quá nhiều nước vì gạo vẫn nở ra và chiếm chỗ trong nồi. Đậy nắp lại và để qua đêm, sáng hôm sau bạn sẽ có một nồi cháo thơm phức.
Mẹo:Nên sử dụng bình nước miệng rộng miệng tròn thấp để dễ dàng súc rửa và làm sạch.
3. Nấu cháo bằng bếp gas
Nghe có vẻ là một phương pháp quen thuộc và quen thuộc, nhưng trên thực tế, nhiều mẹ bật bếp Nấu cháo liên tục tốn gas và dễ nấu cháo nát. Thực tế, mẹ chỉ cần cho gạo vào nồi, thêm nước vừa đủ rồi châm lửa, đợi cháo sôi là tắt lửa. Trước khi đi làm vào sáng hôm sau, tôi lại bật bếp, thêm thịt bằm hoặc tôm cá tùy sở thích là có ngay bữa sáng thịnh soạn và bổ dưỡng.
Cách nấu cháo hạt sen đậu xanh 3 vị
4. Nấu cháo trong nồi cốc
Mẹ dùng thìa đong lượng gạo cần nấu, cho vào cốc và rửa sạch. Đổ nước vo gạo đi rồi đổ một lượng nước vừa đủ vào (đối với bé mới tập ăn dặm, tỷ lệ cháo:nước thường là 1:10). Cho cốc vào nồi cơm điện và nấu cùng gia đình. Nếu bạn đang sử dụng cốc nhựa, hãy để đáy cốc cách xa nồi cơm điện nhưng hãy đặt cốc lên trên và nấu cho cả gia đình. Nhấn nút nấu. Sau khi gạo chín, nấu cháo thêm 15-20 phút nữa. Vì vậy, khi cả nhà đến giờ ăn, chén cháo của bé đã sẵn sàng.
Nhờ 4 cách nấu cháo tiện lợi với những lợi ích kể trên, cách nấu cháo hầm đã trở thành công việc tẻ nhạt của các bà mẹ trẻ bận rộn. . Nhanh tay áp dụng và nấu nồi cháo thơm ngon, hấp dẫn cho bé nhé! Chúc may mắn cho mẹ của bạn.
Có thể bạn quan tâm:
- 3 Món cháo hạ sốt đơn giản dễ làm tại nhà.
- Bí quyết nấu cháo gà ngon siêu đơn giản
- Nên cho con ăn cháo rây hay cháo nhuyễn?
strong>
(Nguồn: www.eva.vn)</strong
.