Nhu cầu dinh dưỡng của trẻ 6 tháng tuổi hoàn toàn khác so với giai đoạn trước. Bé cần nhiều chất dinh dưỡng và tiêu hóa tốt hơn.
Sáu tháng tuổi là một trong những cột mốc quan trọng trong quá trình phát triển của bé. Bé đã bắt đầu chuyển từ thức ăn lỏng (sữa mẹ) sang thức ăn đặc hơn. Đây cũng là lúc bé tập ăn dặm lần đầu tiên. Bạn có thể bổ sung dần thức ăn đặc vào thực đơn của bé. Đặc biệt cẩn thận khi cho bé ăn thức ăn giàu chất sắt, vì sữa mẹ không chứa nhiều chất sắt. Vì vậy, một trong những món ăn dặm phù hợp nhất cho bé 6-8 tháng tuổi chính là cháo yến mạch.
Hàm lượng dinh dưỡng cao, giàu chất xơ, đạm và khoáng chất. Bổ sung nhiều chất dinh dưỡng (sắt, canxi, kẽm, magie…) và vitamin, bột yến mạch là thực phẩm ăn dặm hoàn hảo cho bé. Bột yến mạch cũng rất dễ chế biến và kết hợp tốt với nhiều nguyên liệu khác nhau như trái cây, rau củ, cá… Sau đây là 3 công thức bột yến mạch đơn giản cho bé từ 6 tháng tuổi.
Bột yến mạch chuối
Thành phần:
- 50 gam bột yến mạch yến mạch Lát
- 1 quả chuối chín
- 250ml sữa
- 50ml nước
- nửa phomai con bò cười
Chuẩn bị:
- Băm nhỏ chuối bằng thìa hoặc máy xay sinh tố
- Đun sôi sữa và nước trên nồi
- Cho yến mạch và chuối vào nồi và khuấy
- Đổ cháo ra rây và dùng thìa tán nhuyễn. Khuấy phô mai.
- Khi cháo nguội thì cho bé ăn.
Bột yến mạch rau củ
Thành phần:
- 50 gam yến mạch li>
- 250ml nước
- 50g đậu Hà Lan
- 50g bắp non
- 50g cà rốt
Chế biến:
- Cà rốt gọt vỏ, thái lát mỏng. Đậu Hà Lan hầm. Bỏ hạt ra khỏi bắp non.
- Cho đậu Hà Lan, cà rốt và bắp non vào máy xay sinh tố, thêm một chút nước và xay nhuyễn.
- Đổ nước vào nồi và đun sôi.
- Cho yến mạch và hỗn hợp rau vào nồi và nấu cho đến khi mềm.
- Đổ cháo ra rây và dùng thìa nghiền nhuyễn.
- Đợi cháo nguội mới cho bé ăn.
Bột yến mạch
Thành phần:
- 50 g yến mạch nấu nhanh.
- 1,5 lít nước
- 30 g thịt nạc xay.
- 50g đậu Hà Lan và hạt bắp
Chế biến:
- Đậu Hà Lan rửa sạch, hầm nhừ
- Cho đậu Hà Lan và hạt ngô vào máy xay sinh tố, thêm một ít nước và xay nhuyễn.
- Đặt nồi nước lên bếp đun sôi rồi cho thịt nạc, hạt bắp và đậu Hà Lan vào nồi.
- Tiếp tục thêm yến mạch và nấu cho đến khi mềm.
- Đổ cháo
- Đợi cháo nguội mới cho bé ăn.
li>
.