Khi bé được 18 tháng tuổi, nhu cầu dinh dưỡng của bé rất khác so với các lứa tuổi khác. Bạn cần chuẩn bị một thực đơn cho bé 18 tháng tuổi thật khoa học và hợp lý để đảm bảo cho sự phát triển toàn diện của bé.
Khi được 18 tháng tuổi, bé đã có thể ăn được nhiều loại thức ăn. thức ăn khác nhau. Mẹ cần cho bé ăn thực đơn đa dạng nhất có thể. Vì hệ tiêu hóa và một số răng sữa của bé đã bắt đầu trưởng thành. Việc thay đổi thực đơn cho bé 18 tháng tuổi là rất quan trọng để cung cấp cho bé đầy đủ chất dinh dưỡng và giúp hàm nhai của bé phát triển tốt hơn.
Thực đơn cho bé 18 tháng cần chú trọng rèn luyện khả năng nhai của bé
Nếu như trước đây thức ăn của bé chủ yếu là sữa, bột, cháo, trứng thì với bé 18 tháng cần để được thay thế thành một menu vững chắc hơn. Nên cho trẻ ăn 3 bữa chính và 1 bữa phụ mỗi ngày. Bạn cần cách các bữa ăn của bé từ 3-4 tiếng để hệ tiêu hóa của bé không bị quá tải.
Hướng dẫn của WHO về số đo và cân nặng trung bình cho trẻ 18 tháng tuổi
- Đối với bé gái, chiều cao trung bình phải là 80,7 cm (khoảng 72,9 cm – 86,5 cm). Trọng lượng trung bình nên vào khoảng 10,2kg (hoặc từ 8,1kg đến 13,2kg).
- Chiều cao trung bình của bé trai 18 tháng tuổi nên là 82,3 cm (từ 76,9 cm đến 87,7 cm). Ngoài ra, cân nặng trung bình của bé trai nên là 10,9kg (dao động từ 8,8kg đến 13,7kg).
Những điều nên và không nên khi chế biến thực đơn cho bé 18 tháng tuổi
h2>
Khi nấu ăn cho trẻ nhỏ, cha mẹ nên Chú ý không đun xương để nấu cháo cho trẻ vì canxi trong xương không tan trong nước. Vì vậy, ngoài thịt cũng cần bổ sung các thực phẩm giàu canxi cho bé như tôm, cua, cá, hến… Thiếu canxi, bé 18 tháng tuổi sẽ bị còi xương, chậm phát triển. Đây cũng là những thực phẩm cung cấp chất đạm tốt cho cơ thể của trẻ.
Chế độ ăn của trẻ không nên thiếu rau xanh, dầu ăn để cung cấp chất xơ, vitamin và khoáng chất cho trẻ.
Ngoài ra, bữa sáng của trẻ cần bổ sung nhiều chất dinh dưỡng hơn. Bởi vì đó là khoảng thời gian cần thiết để cung cấp cho con bạn các chất dinh dưỡng để hoạt động tốt suốt cả ngày, đặc biệt là sau khi con bạn đã ngủ qua đêm. Cho trẻ ăn ít hơn 2 bữa sáng và trưa ăn tối. Bởi nếu cho trẻ ăn quá no vào bữa tối sẽ khiến trẻ khó đi vào giấc ngủ. Thức ăn dễ tiêu giúp bé ngủ ngon hơn. Đồng thời, cha mẹ cần tập cho con thói quen ăn uống chậm rãi.
Đối với trẻ trên 18 tháng, hầu hết trẻ cần từ 900 đến 1400 calo mỗi ngày. Đặc biệt thực đơn của bé 18 tháng tuổi cần đảm bảo đủ 6 nhóm chất dinh dưỡng bao gồm:
- Protein (chất đạm).
- Gluxit (đường, bột).
- Lipid (chất béo).
- Khoáng sản.
- Vitamin
- Nước.
Thực đơn tham khảo cho bé 1 tuần đến 18 tháng
Thứ 2
- 6 tiếng: 100ml sữa và 1 chén mì xào thịt heo.
- 9h: 1 bánh flan và 100ml sữa.
- 11 giờ: Cháo bò bí đỏ.
- 14:00: 50ml nước cam và rau luộc thái nhỏ.
- 16 giờ: 1 chén cháo cá mồng tơi.
- 20 giờ: 200ml sữa hoặc sữa chua.
Thứ ba:
- 6 giờ: 1 chén mỳ gan heo, mỳ tim, mỳ huyết heo và 100ml sữa.
- 9 giờ: 1 hộp sữa chua và 100ml sữa.
- 11 giờ: 1 chén cháo tôm và bắp cải Đà Lạt.
- 14 giờ: 1 quả chuối và 150ml sữa.
- 16 giờ: 1 chén cháo trứng, cà chua, cà rốt.
- 20 giờ: 100ml sữa và 100g cá đen lóc xương luộc chín.
Thứ Tư
- 6 giờ: 1 c Phở bò bông cải xanh và 100ml cà rốt luộc sữa.
- 14 giờ: 1 lát đu đủ chín và 150ml sữa.
- 16 giờ: 1 chén cháo thịt băm, tôm băm nhỏ và rau mồng tơi xào tỏi băm.
- 20:00: 200ml sữa tươi.
Thứ 5
- 6 giờ: Súp tôm cua, bò bằm chiên và 100ml sữa.
- 9 giờ: 2 cái bánh quy và 1 hộp sữa chua.
- 11 giờ: 1 chén cháo trứng đậu phụ rau củ.
- 14 giờ: 5 quả nho và 1 hộp váng sữa.
- 16 giờ: 1 chén cháo hến, 1 cây lạp xưởng và 60g su hào luộc.
- 20 giờ: 200ml sữa và nửa quả táo.
Thứ 6
- 6h: 1 chén bánh canh tôm, 1 chén cà rốt luộc, 100ml sữa.
- 9 giờ: 100ml sữa và 1 quả trứng luộc.
- 11 giờ: 1 chén cháo cua và 1 chén rau dền.
- 14 giờ: 1 quả cam và 1 lon váng sữa.
- 16 giờ: Cháo lươn bí đỏ 1 chén.
- 20 giờ: 1 hộp sữa chua và 200ml
Thứ bảy
- 6 giờ: phở gà, bông cải luộc và 100ml sữa .
- 9 giờ: 1 bánh mì phô mai con bò cười và 1 ly sữa tươi.
- 11 giờ: 1 chén cháo tôm ngao, 1 quả dưa chuột.
- 14 giờ: 1 quả saboche hoặc chuối, 150ml sữa.
- 16 giờ: 1 chén cháo và salad sốt cà chua.
- 20 giờ: 200ml sữa và 10 quả nho.
Chủ Nhật
- 6h: 1 chén bột cua, 1 miếng phomai.
- 9 giờ: 2 quả trứng, nửa quả táo, 100ml sữa.
- 11 giờ: 1 chén cháo gà hầm đậu xanh, 1 chén rau má luộc.
- 14 giờ: 1 quả xoài chín và 150ml sữa.
- 16 giờ: 1 chén cháo ếch và mướp luộc.
- 20 giờ: 1 hộp sữa 200ml, 1 hộp sữa chua.
Trên đây là thực đơn dinh dưỡng trong 1 tuần cho bé 18 tháng tuổi. Có thể thay đổi thực đơn hàng tuần để bé không biếng ăn và ăn ngon miệng hơn. Một số món ăn có thể thay đổi theo mùa giúp mẹ dễ dàng chuẩn bị nguyên liệu hơn. Hi vọng bài viết trên của Kyna for Kids đã mang đến cho bạn những thông tin hữu ích.
.