Cá tuyết kho cà thơm ngon, giàu chất dinh dưỡng, là món ăn được nhiều người lớn yêu thích, bạn có thể tự làm hoặc mua cá đóng hộp. Tuy nhiên, liệu món ăn này có phù hợp với những bé gầy yếu? Hãy cùng Bách hóa XANH thử tìm hiểu nhé!
Giá trị dinh dưỡng của cá thu hầm cà chua đối với cơ thể bé
Cá thu – nguyên liệu chính của món ăn này – là thực phẩm bổ dưỡng rất tốt cho người lớn và trẻ em.
Cá thu chứa nhiều loại vitamin A, D, photpho, magie, kẽm và các loại vitamin, khoáng chất cần thiết khác cho bé, hàm lượng canxi cao trong loại cá này còn giúp bé phát triển chiều cao. Thúc đẩy quá trình phát triển xương ở trẻ em và ngăn ngừa bệnh nhuyễn xương.
Nếu cha mẹ muốn tạo cho con mình một thực đơn phù hợp để bổ sung chất đạm nhưng không muốn sử dụng quá nhiều loại thịt lợn, thịt bò,… Sợ thừa đạm, béo phì nên cho bé ăn cá nục kho cà chua. Hàm lượng đạm trong cá rất phong phú và dễ hấp thu giúp hệ tiêu hóa không phải hoạt động quá nhiều để tiêu hóa cá và hấp thu chất dinh dưỡng.
Ngoài ra, thành phần dinh dưỡng của cá nục còn rất giàu omega 3 và DHA. Đây là dưỡng chất không thể thiếu cho sự phát triển của tế bào não, nếu thiếu chất này bé sẽ chậm phát triển, trí nhớ suy giảm, trí thông minh giảm sút.
Cá tuyết kho tộ, các bé vừa được bổ sung omega 3 và DHA từ cá, vừa bổ sung đồng thời hấp thụ lycopene chống ung thư trong cà chua. Vì vậy có thể nói đậu phụ kho cà chua là món ăn tốt cho sức khỏe của bé
Những lưu ý khi cho bé ăn đậu phụ kho cà chua
Dưới đây là những món ăn giúp bé dễ ăn hơn nhưng lại khó ăn hơn. phần sơ chế, bạn thân nên chọn cá tươi và sạch túi mật cá. Vì trong mật cá thường chứa độc tố tetrodotoxin sẽ ảnh hưởng đến sức khỏe, khiến trẻ mệt mỏi, suy hô hấp, rối loạn tiêu hóa.
Ngoài ra, cần lưu ý là món ăn này không được cho trẻ nhỏ ăn Đến giờ cho bé ăn dặm, nếu thấy đói mẹ nên cho bé ăn cơm. Ăn cá khi bụng đói có thể làm tăng quá trình chuyển đổi purin thành axit uric. Đây là chất có thể gây tổn thương mô – nguyên nhân gây bệnh gút nên không nên cho trẻ ăn cá lúc đói.
Ngoài ra, đối với trẻ bị ho đang dùng thuốc điều trị ho, cha mẹ không nên cho trẻ ăn cá mòi om cà chua. Trong thuốc ho có chứa chất ức chế monoamine, trẻ ăn cá biển khi đang uống thuốc sẽ khiến tình trạng bệnh nặng hơn. Đồng thời, nếu ăn quá nhiều chất histamin trong cá sẽ khiến hệ miễn dịch mỏng manh của trẻ không kịp thích nghi, dễ gây dị ứng.
Cá nục kho tộ là món ăn cần thiết và bổ dưỡng. Đối với những thai nhi đang phát triển, cha mẹ vẫn cần cẩn trọng khi cho con ăn món này. Xin kính chúc các đồng chí và gia đình mạnh khỏe, hạnh phúc!
Sẽ bạn quan tâm:
Đừng quên quan tâm đến chuyên mục món ăn mỗi ngày để biết thêm nhiều món ăn ngon cho cả nhà.
Mua cá tươi các loại tại BÁCH XANH:
.