Hỏi Đáp

Hướng dẫn cách trồng củ cải ngựa đúng kỹ thuật

Cải ngựa là một loại cây lâu năm trong họ cải, được dùng làm gia vị cho mù tạt và được trồng bằng hạt hoặc cây con. Thực tế, mù tạt khó trồng và đắt đỏ nên cải ngựa được trồng để thay thế cải hương, do điều kiện sống không quá khó khăn và thời gian thu hoạch ngắn hơn nên được trồng rộng rãi để thay thế mù tạt. Bài viết dưới đây sẽ hướng dẫn bạn từng bước cách trồng cải ngựa đúng kỹ thuật.

Những gì cần có

  • Hạt giống hoặc cây con giống củ cải ngựa
  • Bay, cào làm đất chuyên dụng
  • Găng tay làm vườn
  • Vật liệu trồng: Khay, chậu, đất trồng, nước
  • Phân bón: Phân trùn quế

Cách trồng củ cải ngựa

Để thu hoạch mùa đầu tiên, bắt đầu gieo hạt trong nhà từ tháng Giêng đến tháng Hai và cấy vào tháng Tư. Mục đích là thu được những bộ rễ lớn, đã mọc đầy đủ để có thể chia nhỏ hoặc trồng lại. Nếu không, hãy gieo trực tiếp bất cứ lúc nào từ tháng 3 đến mùa hè. Nhiệt độ đất tối ưu: 7-23° C

  • Bước 1: Ngâm hạt giống trong nước ấm 30 độ C trong khoảng 2 – 4 tiếng.
  • Bước 2: Chuẩn bị đất tơi xốp, giàu dinh dưỡng, thoát nước tốt và đất sạch để gieo hạt. Dọn sạch chỗ trồng thoáng mát trước khi trồng.
  • Bước 3: Gieo hạt sâu 5mm-1cm trong môi trường tốt. Hạt sẽ nảy mầm trong 7-15 ngày, tùy theo điều kiện. Gieo mỏng hoặc ghép thưa, cách nhau 20 cm, trong các hàng cách hàng 40-50 cm. Tưới nước cho đất.
  • Bước 4: Sử dụng 1 cốc phân trộn hữu cơ cho mỗi hàng. Các lá mới có thể ăn được, nếu rễ và củ phát triển thì nên để chúng trưởng thành. Cánh hoa cũng có thể ăn được – nên loại bỏ hoa trước khi chúng mọc hạt, vì chúng sẽ tự gieo hạt khi rụng.
  • Bước 5: Thu hoạch. Đối với lá, thu hoạch khi cần thiết ngay khi chúng mọc lên và trước khi chúng trở thành thân gỗ. Rễ củ cho thu hoạch từ tháng 11 đến tháng 3 năm sau, rễ còn có thể cất để trồng vào vụ xuân, giữ cây trồng từ vụ này sang vụ khác.
XEM THÊM:  Cài Recuva, phần mềm khôi phục dữ liệu bị mất trên máy tính

Related Articles

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai.

Back to top button