Chia sẻ 9 cách làm sữa yến mạch cho bé và cả gia đình

Sữa yến mạch là thức uống năng lượng dành cho mọi người, đặc biệt là trẻ em. Một ly sữa mỗi ngày có thể cung cấp rất nhiều dinh dưỡng cho bé. Đồng thời, sữa giúp cung cấp năng lượng để bé hoạt động suốt cả ngày. Vậy thì hãy cùng Nut Garden tham khảo9 cách làm sữa yến mạch cho bévà cả nhà dưới đây nhé!

Sữa yến mạch là gì? Tại sao Sữa yến mạch

Sữa yến mạch là một lựa chọn thay thế phổ biến cho sữa hoặc các loại sữa hạt khác. Sữa yến mạch được làm từ yến mạch và đường. Thông thường bột yến mạch được ngâm trong nước và trộn đều, sau đó lọc qua vải để tách sữa.

Sữa yến mạch hiện nay được rất nhiều người yêu thích vì rất có lợi cho sức khỏe, đặc biệt là trẻ em. Giá trị dinh dưỡng của sữa yến mạch không thua gì yến mạch nguyên chất. Một ly sữa yến mạch có thể giúp bổ sung các dưỡng chất quan trọng và thiết yếu như kali, canxi, sắt, vitamin A, D…

Điều đặc biệt của sữa yến mạch là không chứa nhiều chất gây dị ứng như các loại sữa truyền thống. thị trường sữa hiện nay. Không chỉ vậy, sữa yến mạch còn chứa beta-glucan, một loại chất xơ hòa tan rất tốt cho việc hỗ trợ hệ tim mạch của chúng ta.

Vì được nhiều người yêu thích nên hiện nay sữa yến mạch đã có mặt ở hầu hết các cửa hàng tạp hóa, siêu thị hay cửa hàng trực tuyến. Nếu muốn, bạn cũng có thể tự làm sữa yến mạch tại nhà và tùy chỉnh theo sở thích và khẩu vị của mình.

Bài viết tham khảo:Cách làm bánh khoai lang yến mạch

Chi tiết về sữa yến mạch Cách làm

Để làm sữa yến mạch bạn có thể sử dụng yến mạch nguyên hạt, yến mạch cắt nhỏ hoặc yến mạch cán mỏng. Không sử dụng yến mạch ăn liền đã qua chế biến. Và ngâm hạt trong vài giờ (thời gian ngâm yến mạch cán mỏng ít hơn so với yến mạch nguyên hạt). Sau đó, tiếp tục làm sữa theo nhiều công thức khác nhau.

Sữa yến mạch có thể áp dụng cho nhiều đối tượng khác nhau. Tuy nhiên, đối với một số đối tượng thì cần có công thức riêng, chẳng hạn như đối với trẻ nhỏ. Hãy cùng tham khảo một số công thức làm sữa yến mạch cho bé ăn dặm và giảm cân nhé!

1. Pha sữa yến mạch cho bé

Để pha sữa yến mạch cho bé, bạn cần chú ý lựa chọn nguyên liệu phù hợp với độ tuổi của bé. nhóm. Sữa yến mạch chỉ nên dùng cho bé trên 6 tháng tuổi. Và chỉ nên cho trẻ uống với lượng nhất định trong ngày, không dùng thay thế sữa công thức và sữa mẹ. Theo dõi hiệu quả của trẻ sau khi sử dụng sữa yến mạch.

1.1.Phương pháp sản xuất sữa yến mạch hạt sen

Hạt sen là loại hạt có tác dụng thanh nhiệt, giải độc. Hiệu quả tăng gấp đôi khi kết hợp với bột yến mạch. Nó có thể được trao cho em bé mỗi ngày. Tuy nhiên, hãy để bé thử và xem bé phản ứng như thế nào, phòng trường hợp bé bị dị ứng.

Thành phần

• Yến mạch 50g
  • Yến mạch 50g
    • Yến mạch hạt sen li >
    • 50 gam hạt sen
    • 1 lít nước

    Cách làm

    • Bước 1: Nướng yến mạch cho vàng và có mùi thơm. Sau đó ngâm với nước lạnh khoảng 2 tiếng cho nở mềm.
    • Bước 2: Hạt sen bỏ tim, hầm với 1 lít nước cho chín mềm.
    • Bước thứ ba: Sau khi hạt sen mềm, cho vào máy xay cùng với bột yến mạch đã ngâm. Sau đó, loại bỏ bã bằng khăn hoặc rây.
    • Bước 4:Cho nước thu được vào nồi nhỏ đun trên lửa nhỏ trong khoảng 30 phút. Nhớ khuấy liên tục để sữa được đều.
    • Bước 5: Để nguội sữa và cho vào tủ lạnh dùng trong 2-3 ngày.

    1.2.Cách làm sữa yến mạch bí đỏ

    Sữa yến mạch bí đỏ giúp bé tăng cân nhanh và chống còi xương, suy dinh dưỡng. Cách Làm Sữa Yến Mạch Tăng Cân Này Siêu Đơn Giản Và Dễ Làm Tại Nhà.

    

    Thành phần

    • 50 gam yến mạch
      • 50 gam yến mạch
        • li >
        • 2 khoanh bí ngô
        • 1 lít nước

        Cách làm

        • Bước 1: Bí đỏ gọt vỏ, rửa sạch với nước. Sau đó bắc lên bếp nấu cùng 1 lít nước cho đến khi mềm.
        • Bước 2: Nướng bột yến mạch cho đến khi vàng và có mùi thơm. Ngâm chúng (yến mạch đã nướng) trong nước lạnh khoảng 1-2 giờ.
        • Bước 3: Khi bí đã mềm, đem xay với yến mạch đã ngâm.Trộn cho đến khi chúng mịn.
        • Bước 4: Dùng rây lọc lấy nước, bỏ bã. Sau đó đưa nó trở lại nồi trên lửa nhỏ.
        • Bước 5: Đảo đều, đáy nồi không bị nhão. Sau 30 phút là bạn đã có món sữa yến mạch bí đỏ cho bé.

        1.3.Cách làm sữa hạt chia

        Sữa hạt chia dễ làm, dễ uống. Mẹ có thể cho bé uống 1 lần/ngày để bổ sung dinh dưỡng.

        

        Thành phần

        • 6 thìa canh yến mạch
        • 2 muỗng canh hạt chia
        • 800ml nước
        • đường

        Cách làm

        • Bước 1: Ngâm yến mạch trong nước lạnh từ 4-6 tiếng. Điều này giúp yến mạch mềm và nhận được nhiều chất dinh dưỡng hơn khi làm sữa.
        • Bước 2: Sau khi ngâm nở, cho yến mạch đã xay và 80ml nước lọc vào.
        • Bước 3: Dùng rây lọc lấy nước, bắc lên bếp đun lửa nhỏ trong 15 phút. Sau đó tăng giảm lượng đường sao cho vừa ăn.
        • Bước 4: Tắt bếp, rót ra ly, thêm một ít hạt chia. Nhớ chú ý đến lượng hạt chia. Nếu quá nhiều có thể gây tiêu chảy.

        2. Công thức sữa bột yến mạch giảm cân

        Sử dụng bột yến mạch để giảm cân rất phổ biến và đã được nhiều nghiên cứu khẳng định. Bột yến mạch có thể chế biến thành nhiều món ăn giúp giảm cân.Làm sữa giảm béo yến mạchcũng là một trong những cách chế biến đơn giản nhất, đồng thời có thể cải thiện khẩu vị cho bé. Những người bạn giảm cân.

        Bài viết tham khảo:Cách ăn bột yến mạch để giảm cân

        2.1. Công thức sữa yến mạch hạnh nhân

        Cách làm sữa yến mạch hạnh nhân rất đơn giản. Ai cũng có thể thực hiện tại nhà mà không tốn quá nhiều thời gian. Không chỉ vậy, chúng còn rất hiệu quả trong việc hỗ trợ giảm cân.

        

        Thành phần

        • 60 gram yến mạch

        li> 40 gam hạnh nhân

        • 30 gam đường
        • 1 lít nước

        Cách làm

        • Bước 1: Ngâm hạnh nhân trong nước khoảng 12 tiếng. Sau đó vớt ra rửa sạch. Bạn có thể bóc vỏ hạnh nhân để màu sữa đẹp hơn.
        • Bước 2: Ngâm yến mạch trong nước ấm 1-2 tiếng. Sau khi ngâm, vớt yến ra, rửa sạch với nước và để khô.
        • Bước 3: Cho yến mạch và hạnh nhân vào. Khuấy nước bằng máy xay sinh tố 1 lít. Cho đến khi hạt mềm và mịn và bạn thu được hỗn hợp nước đục. Sau đó, bạn dùng rây để lọc kỹ phần sữa này.
        • Bước 4:Thêm lượng đường phù hợp theo khẩu vị của bạn. Rót sữa ra ly và uống hoặc bảo quản trong tủ lạnh. Bạn có thể uống 1-2 cốc mỗi ngày cùng với bữa ăn nhẹ để hỗ trợ giảm cân.

        2.2.Công thức sữa yến mạch mè đen

        Phương pháp giảm cân bằng sữa yến mạch mè đen mang đến thức uống giải nhiệt cho mùa hè. Những hạt mè đen thơm bùi sẽ làm tăng hương vị cho món sữa này.

        

        Thành phần

        • 50 gam bột yến mạch

        li >50 gam hạt vừng đen

        • 1 lít nước
        • Đường

        Cách làm

        • Bước 1: Ngâm mè đen trong nước muối loãng khoảng 8 tiếng. Sau khi ngâm, đổ nước ngâm đi rồi đem mè đen đi rửa sạch. Sau đó để vừng đen ráo nước hoàn toàn.
        • Bướcc 2:Ngâm yến vào nước lạnh. Từ 4 -6 tiếng. Sau đó xả sạch với nước.
        • Bước 3:Cho yến mạch và mè đen vào máy xay nhuyễn, thêm 1 lít nước. Sau đó dùng rây lọc sạch bã.
        • Bước 4: Cho sữa vào nồi đun nhỏ lửa khoảng 15 phút. Ở bước này bạn có thể thêm đường tùy khẩu vị.
        • Bước 5: Tắt lửa, để nguội và cho vào lọ dùng dần trong 2-3 ngày.

        2.3.Công thức sữa yến mạch gạo lứt

        Gạo lứt là nguyên liệu luôn có mặt trong các thực đơn giảm cân. Vì vậy, không cần lo lắng khi sử dụng sữa yến mạch gạo lứt. Chúng sẽ mang lại hiệu quả đáng kinh ngạc.

        

        Thành phần

        • 100 gam yến mạch
        • 200 gam gạo lứt
        • 50 gam đường phèn
        • 1,5 lít nước ấm

        </ul

        Cách làm

        • Bước 1: Gạo lứt vo sạch với nước rồi cho vào nồi cơm điện.
        • Bước 2: Ngâm bột yến mạch trong nước ấm khoảng 1-2 tiếng rồi vớt ra rửa sạch để sử dụng sau
        • Bước 3: Kết hợp gạo lứt và bột yến mạch Cho vào máy xay nhuyễn, thêm 1,5 lít nước ấm rồi lọc bỏ bã, lấy nước.

        li>

        • Bước 4: Cho nước vào nồi đun trên lửa nhỏ khoảng 15 phút sau đó cho thêm một ít đường phèn để tạo vị ngọt cho sữa.Sữa yến mạch gạo lứt giảm cân

        2.4 Công thức sữa chua bột yến mạch

        Bột yến mạch là một cốc ngũ cốc nguyên hạt đầy đủ dinh dưỡng, ăn kèm sữa chua, cung cấp nhiều loại vi khuẩn có lợi cho đường ruột, mời các bạn ăn Ngày ăn 1-2 lần để hỗ trợ hệ tiêu hóa.

        

        Thành phần

        • 50 gam yến mạch
        • 1 hộp sữa chua ngọt
        • 1 quả chuối

        Cách làm

        • Bước 1: Đối với trẻ nhỏ, bẻ yến mạch trước khi dùng, sau đó trộn với sữa chua và để qua đêm, nhớ bảo quản hỗn hợp này trong tủ lạnh.
        • Bước 2: Lấy sữa chua và yến mạch ra để nguội rồi cho chuối thái lát lên trên
        • Bước 3:Cho bé thưởng thức ngay là món sữa chua yến mạch đã sẵn sàng.

        Một số tác dụng của sữa yến mạch đối với bé</h2

        Nếu trẻ chậm tăng cân, cơ thể chậm phát triển, cha mẹ cần cung cấp cho trẻ nguồn dinh dưỡng dồi dào từ ngũ cốc, trong đó yến mạch là loại sữa được nhiều cha mẹ ưa chuộng vì có giá trị dinh dưỡng cao. Tôi luôn ưu tiên đồ uống cho trẻ em. Hãy cùng điểm qua một số lợi ích nổi bật của sữa yến mạch đối với bé nhé!

        

        • Trẻ bú sữa công thức thuộc nhóm dễ mắc bệnh: Trẻ bị dị ứng lúa mì thường Các loại ngũ cốc giàu dinh dưỡng như lúa mì hoặc lúa mạch không thể ăn được. Tuy nhiên, yến mạch thì khác bởi nó không chứa gluten như các loại ngũ cốc khác mà thay vào đó chứa nhiều vitamin và khoáng chất thiết yếu tốt cho trẻ. Do đó, trẻ bị dị ứng lúa mì có thể bổ sung sữa yến mạch vào chế độ ăn uống để cung cấp cho cơ thể đầy đủ các chất dinh dưỡng quan trọng.
        • Tránh cho trẻ ăn táo: Sữa yến mạch chứa nhiều chất xơ giúp loại bỏ chứng táo bón ở trẻ. Các chuyên gia dinh dưỡng chia sẻ rằng việc bổ sung sữa yến mạch vào chế độ ăn hàng ngày của trẻ bị táo bón có thể mang lại kết quả rất khả quan.
        • Nâng cao khả năng miễn dịch của trẻ. Trẻ mới biết đi: Sữa yến mạch có chứa một thứ gọi là beta-glucan. Đây là loại đường có tác dụng kích thích sản sinh các tế bào trong hệ thống miễn dịch của trẻ. Vì vậy, cho trẻ uống sữa yến mạch đều đặn hàng ngày có thể bảo vệ trẻ khỏi vi khuẩn và vi rút có hại cho đường ruột.
        • Tăng cường khả năng miễn dịch: Sữa yến mạch rất giàu avenanthramine, một chất giúp giảm viêm do nhiều nguyên nhân. Nó có thể được gây ra bởi nhiễm trùng hoặc chấn thương. Trẻ sơ sinh mắc một số bệnh tự miễn dịch nên sử dụng sữa yến mạch để nhận được nhiều lợi ích nhất từ ​​đặc tính chống viêm đặc biệt này.
        • Giúp trẻ tập đi tiêu. : Một trong những lợi ích nổi bật của sữa yến mạch là có nhiều chất xơ. Chất xơ trong bột yến mạch không được tiêu hóa ngay mà chuyển qua ruột già giúp bé dễ tiêu hóa và kích thích bé ăn ngon miệng. Sữa yến mạch đáp ứng được cả 2 tiêu chí là giúp trẻ ăn ngon miệng và tốt cho hệ tiêu hóa nên được các mẹ rất khuyến khích sử dụng làm thức ăn dặm thường xuyên cho bé.
        • Giảm nguy cơ mắc bệnh hen suyễn ở trẻ em Trẻ em: Bệnh hen suyễn là một trong những bệnh phổ biến nhất ở trẻ em. Căn bệnh mãn tính này có ảnh hưởng trực tiếp đến đường thở và phổi của trẻ nhỏ. Nguy hiểm của căn bệnh này là khiến trẻ trở nên nhạy cảm hơn trong việc hít thở, các triệu chứng như ho, thở khò khè, viêm đường hô hấp, tức ngực thường xuyên xảy ra. Một nghiên cứu cho thấy rằng thêm sữa yến mạch vào chế độ ăn uống trước 6 tháng tuổi có thể làm giảm nguy cơ mắc bệnh hen suyễn.

        Bài viết tham khảo:Làm bột yến mạch nguyên hạt

        > b> Cách làm để đựng sữa yến mạch

        

        Sữa yến mạch nấu chín có thể dùng nóng hoặc lạnh. Vì không sử dụng chất bảo quản nên sữa yến mạch tự làm có thời hạn sử dụng tối ưu là 3 ngày. Sau khi nấu nên dùng hết trong vòng 3 ngày để đảm bảo chất dinh dưỡng không bị mất đi. Bạn để sữa nguội rồi cho vào hũ thủy tinh, đậy kín nắp và cho vào ngăn mát tủ lạnh nếu muốn để qua đêm nhé!

        Tôi có thể mua bột yến mạch pha sữa ở đâu?

        Yến mạch trên thị trường có rất nhiều loại, giá cả rất chênh lệch, chất lượng sản phẩm không đảm bảo. Vì vậy, các mẹ vẫn phải cân nhắc mua bột yến mạch từ những nơi uy tín.

        Nếu bạn đang tìm nơi uy tín để mua bột yến mạch pha sữa thì đừng ngần ngại đến với Nut Garden nhé. Đây là nơi chuyên cung cấp các loại hạt dinh dưỡng chính hiệu, nhập khẩu từ nước ngoài. Quy trình sản xuất chế biến khép kín được áp dụng đảm bảo độ dinh dưỡng trong từng sản phẩm. Hãy đến đây để mua bột yến mạch với giá hợp lý nhất.

        

        Yến mạch của Nut Garden được tuyển chọn từ những loại yến mạch tốt nhất và bổ dưỡng nhất. Đồng thời cung cấp cho khách hàng nhiều chính sách chiết khấu khác nhau. Vì vậy, hãy chọn mua tại đây ngay!

        Liên hệ:

        • Địa chỉ:A75/18 Bạch Đằng , Phường 2, Quận Tân Bình, TP.HCM
        • Email: cskh@vuonhat.com
        • Trang người hâm mộ: https://www.facebook.com/vuonhat li>
        • Hotline: 0901862795 – 0901862796

        Trên đây là cách pha sữa yến mạch đặc biệt nhất cho bé và gia đình. Nut Garden hy vọng qua bài viết này, bạn có thể hiểu thêm về công thức làm sữa yến mạch. Trong thời gian chờ đợi, hãy uống thêm những thức uống bổ dưỡng cho cả gia đình!

        .