1. Bé 1 tuổi ăn được gì?
Sau 1 tuổi, không còn phụ thuộc hoàn toàn vào sữa mẹ. Trong giai đoạn này, thức ăn đặc bắt đầu trở thành nguồn dinh dưỡng chính giúp trẻ phát triển thể chất và trí não.
Bé tuổi này ăn gì cũng được, nên cho bé ăn đồ mẹ nấu. Điều quan trọng là mẹ phải đảm bảo mỗi bữa ăn trong thực đơn của bé 1 tuổi đều đủ chất dinh dưỡng.
Một số gợi ý về thực phẩm tốt cho con bạn:
- Thực phẩm bổ sung protein: sữa, các sản phẩm từ sữa, trứng, thịt, cá và gia cầm.
- Thực phẩm có chất xơ: các loại đậu (chẳng hạn như đậu xanh, đậu lăng hoặc đậu Hà Lan) – hoặc các loại hạt và rau.
- Trái cây tốt cho bé: bạn nên chọn trái cây có màu cam hoặc xanh. Thêm một ít dầu hoặc chất béo vào thức ăn của cô ấy để cung cấp năng lượng.
2.Trẻ 1 tuổi ăn bao nhiêu, ngày mấy bữa?
Theo khuyến nghị của UNICEF, trẻ 1 tuổi cần ăn đủ 3 bữa/ngày (cháo, súp, mì, cơm);
Thực đơn ăn dặm cho bé 1 tuổi cần đảm bảo:
- Chất đạm (thịt, cá, trứng), tôm, cua ) tương ứng với khoảng 100-120g chất đạm.
- Chất béo (dầu gấc, oliu…) khoảng 30-140g.
- Khoảng 50-100g rau xanh và trái cây tương ứng.
- Uống 600-800ml sữa (sữa mẹ, sữa tươi, sữa chua, phô mai…) mỗi ngày.
Theo các chuyên gia dinh dưỡng, cân nặng của bé ở độ tuổi này chủ yếu là do xương và cơ nhiều, ít mỡ thừa. Vì vậy, ngay khi bé được 1 tuổi, mẹ cần xây dựng thực đơn cho bé đầy đủ dinh dưỡng, đảm bảo bổ sung canxi, chất béo và chất đạm nên có trong thực đơn hàng ngày của trẻ.
Các mẹ cần lưu ý cho trẻ ăn đủ chất béo, vì nếu thiếu chất này sẽ dẫn đến tình trạng kém hấp thu các vitamin A, D, E, K, vì các vitamin này đều tan trong chất béo.
3.Thực đơn ăn dặm ngon miệng, bổ dưỡng cho bé 1 tuổi
Bé giai đoạn này vẫn đang bú mẹ và đang tập ăn dặm. Vì vậy, trong thực đơn hàng ngày của bé 1 tuổi, mẹ hãy nấu luân phiên cháo và súp nhạt để hỗ trợ tiêu hóa nhé!
3.1 Thực đơn số 1
Thời gian Thời gian Thực đơn cho bé 1 tuổi 6h bú mẹ hoặc bú mẹ-200ml 8h Cháo thịt heo và rau củ 10h Chuối tiêu: 1/2 quả 12h Cháo rau mồng tơi cua 14h Nước cam 16h Cơm tấm, canh chua trứng chiên 20h Cháo tôm, nấm và su hào 21h Bú mẹ
3.2 Thực đơn #2
Thời gian Thực đơn cho trẻ 1 tuổi 6h Bú mẹ hoặc bú sữa công thức – 200ml Bắp 8h , súp gà nấm 10h đu đủ: 100 – 200g 12h cơm tấm lươn thịt nạc súp súp lơ xanh luộc 14h sữa chua 60 – 80g 16h súp nấm hương trứng cút 20h súp đậu xanh sữa bí đỏ 21h bú mẹ
3.3 thực đơn 3
Thời gian Thực đơn món ăn cho bé 1 tuổi 6h Bú mẹ hoặc bú sữa công thức – 200ml 8h Cháo thịt bò, khoai tây, cà rốt 10h Kiwi: 100 – 200g 12h Cơm cá hồi, súp bí đỏ 14h Nước cam 16h Cơm tấm, cháo cá thu và rau muống 20h cháo cá rau củ 21h bú
thực đơn số 3.4 giờ 4
món cho bé 1 tuổi 6h bú mẹ hoặc sữa công thức – 200ml Súp khoai tây bằm 8h 10h Xoài: 100 – 200g 12h Cháo lươn su su 14h Sữa chua: 60-80g 16h Súp cua phô mai 20h Cháo sườn heo hạt sen bí đỏ 21h Bú mẹ
Thực đơn 3.5 5
Thời gian Thực đơn cho bé 1 tuổi 6h bú mẹ hoặc sữa công thức – 200ml Cơm sốt bí đỏ 8h cá bào , lươn chuối đậu 10h Sinh tố xoài chuối 12h Cơm nắm, cá chiên bơ tỏi sốt phô mai 14h Bánh táo khoai lang 16h Súp cua 1 quả trứng cút 20h Polenta thịt bằm 21h Bú mẹ
3.6 Thực đơn số 6
Thực đơn cho bé 1 tuổi 6h Sữa mẹ hoặc sữa công thức – 200ml 8h Cơm nát, cà ri sườn heo, canh cải 10h Măng cụt: 100 – 200g 12h Cháo gà hạt sen rau mồng tơi 14h Bánh bí đỏ 16h Tôm và rau mồng tơi Cháo 20h Cơm ba màu Khoai môn luộc 21h Bú mẹ
3.7 Thực đơn số 7
Thời gian Thực đơn cho trẻ 1 tuổi 6h Bú mẹ hoặc bú sữa công thức- 200ml 8h Cơm đậu lăng, Cá hồi chiên, Salad rau và Canh rong biển 10h Nho đen không hạt 12h Cháo thịt bò, khoai tây, cà rốt 14h Bánh chuối hấp 1 6h Cháo hàu phô mai 20h Cơm đậu, lươn kho cải 21h Bú mẹ
Thực đơn 3.8 số 8
Thực đơn cho bé 1 tuổi 6h Sữa mẹ hoặc sữa công thức – 200ml 8h Cơm tấm, đậu phụ cà chua sốt, canh cải 10h Sữa chua trái cây 12h Cơm tấm, canh su su và thịt kho 14h Bánh mặn và trái cây 16h Bột yến mạch, cà rốt 20h Phở sườn cà chua 21h Bú mẹ
3.9 Thực đơn số 9
Thời gian Thời gian Thức ăn trẻ em6h Bú mẹ hoặc sữa công thức Sữa – 200ml 8h Cơm tấm, cá và hoa quả sốt cà chua 10h Xoài chín: 100 – 200g 12h Cháo thịt bò, bí đỏ 14h Bánh táo khoai lang 16h Cơm cuộn rong biển, chả giò lươn kho gừng 20h Cơm phô mai, trứng chiên, măng tây, cá hồi 21h Bú sữa
3.10 Thực đơn số 10
Món ăn cho bé Thời gian 6 tiếng Bú mẹ hoặc bú sữa công thức – Risotto cá hồi 8 tiếng 200ml, dừa bọc khoai lang tím, súp cải cầu vồng 10 tiếng Táo: 100 – 200g Cháo cua 12 tiếng Đậu Hà Lan, hành tây 14 tiếng Sinh tố chuối cải xoăn 16 giờ Súp Enoki rong biển 20 giờ Cơm bằm, khoai tây và cà rốt Goulash 21 giờ Cho con bú.