Cách nấu cháo thịt bò rau ngót, bé lười ăn cũng phải thích mê

138 Views

Cháo thịt bò cải bó xôi thơm ngon, tiện lợi, giúp bé hấp thu tốt chất dinh dưỡng. Trong bài viết này, hãy cùng tham khảo công thức nấu cháo thịt bò rau mồng tơi nhé.

Với sự kết hợp giữa thịt bò và rau mồng tơi, món cháo cho bé thơm ngon, kích thích vị giác, giúp bé ăn ngon miệng. Đặc biệt là những bé lười ăn, giúp bổ sung nhiều dinh dưỡng hơn cho bé. Mẹ không thể bỏ qua món cháo bổ dưỡng này, hãy nhanh tay vào bếp và chế biến món này cho bé yêu nhé.

</p Chuẩn bị 20 phútChuẩn bị 60 phútPhù hợp 2 – 3 người

Nguyên liệu

  • 50g cơm trắng
  • 50g thịt bò
  • 2 nhánh rau mồng tơi
  • 1 củ hành tím
  • Nước dùng
  • Gia vị: dầu ăn

Cách nấu cháo thịt bò rau củ

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu</h4

Thịt bò mua về rửa sạch, cắt bỏ phần lá lốt rồi dùng dao băm nhỏ. Nếu bạn có máy xay thịt ở nhà, hãy cho thịt bò vào máy xay.

  • Mua phần nào ngon nhất của thịt bò?

Lá nhặt và rửa sạch. Gọt vỏ và băm nhỏ hành tím.

Bước 2: Nấu cháo

Gạo vo sạch, sau đó cho nước dùng vào và nấu đến khi sôiThời gian khoảng 1 tiếng cho cháo sôi đều.

Súp dashi có thể cho bé hương vị của cháo mà không cần bất kỳ loại gia vị nào. Công thức nấu nước dùng cũng rất đơn giản, mẹ hãy chịu khó làm cho bé yêu nhé. Nếu không có nước dùng, bạn có thể dùng nước lọc thông thường để nấu, cuối cùng bạn cần tự nêm nếm gia vị.

Tỷ lệ gạo và nước tùy theo từng giai đoạn, quá trình tăng trưởng của bé như sau:

5-6 tháng tỷ lệ 1m:10 nước

– b> (rây cháo đã nấu và cho bé ăn).

p>- Bé 7-8 tháng, tỷ lệ 1 lạng: 7 nước (nấu cháo cho bé ăn nguyên hạt, không cần rây).

Bé 9-11 tháng thì nấu cháo theo tỉ lệ 1m: 5 nước (nấu cháo đặc, cho bé ăn cháo nguyên hạt).

Bước 3: Xào thịt bò

Cho 1 thìa nước dùng vào thịt bò, sau đó đảo đều để thịt bò không bị vón cục khi xào. miếng chiên.

Đặt vào. Cho một ít dầu ăn vào chảo, khi dầu nóng thì cho hành tím vào phi thơm. Tiếp đến cho thịt vào xào cho đến khi thịt chín mềm.

Khi thịt vừa chín tới, cho 4 muỗng canh nước kho vào, đậy nắp lại. Đun lửa liu riu khoảng 5 phút cho đến khi

Bước 4: Luộc rau

Cho rau muống vào xào chín. rau củ trong

Mục đích của việc nấu cháo rau củ cùng nhau là để rau củ dễ hòa tan trong cháo, trong quá trình ăn nếu bé ăn chậm cháo và rau củ sẽ không bị tách rời nhau. .

Bước 5: Đun cháo thịt bò rau mồng tơi, tắt bếp, cho ra bát.

Thành phẩm

Cháo nấu bằng nước dùng, không nêm gia vị nên có hương vị rất riêng. Kết hợp với thịt bò thơm ngọt và rau mồng tơi thanh mát giúp kích thích vị giác cho bé bữa ăn ngon miệng.

Tham khảo ngay:15 cách nấu cháo thịt bò tại nhà thơm ngon bổ dưỡng đơn giản

Chúc bé nấu cháo rau mồng tơi thành công .

Chọn mua thịt bò cao cấp tại Bách hóa XANH để nấu cháo:

Kinh nghiệm hay Bách hóa XANH

.

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *