Rau khoai lang là loại rau rất cần thiết cho sự phát triển của bé. Đặc biệt khi trẻ bị táo bón thì rau khoai lang là một trong những lựa chọn hàng đầu của mẹ để giúp con nhanh chóng hết táo bón. Vậy rau khoai lang nấu với gì cho bé? Hãy cùng Ifarmer tìm hiểu kỹ hơn trong bài viết dưới đây.
1. Cháo thịt lợn khoai lang
1.1. Chuẩn bị nguyên liệu
– Gạo trắng, gạo tẻ: 30 gam
– nạc thịt heo: 30 gam
-Rau khoai lang: 3 ngọn nhỏ
-Dầu mè: 1 thìa cà phê
1.2.Sơ chế
Gạo vo sạch, cho vào nồi, thêm lượng nước vừa đủ, tiếp tục đun nhỏ lửa.
Rửa sạch, xay nhỏ, thêm một ít thịt heo. Thêm nước và khuấy đều để thịt không bị vón cục.
Khoai lang nhặt bỏ lá và đầu non, rửa sạch, luộc sơ qua rồi tán nhuyễn.
1.3. Thực hành cho bé ăn cháo khoai lang
Nấu cháo Ninh khoảng 30 phút đến 1 tiếng đến khi cháo mềm thì đổ thịt bằm vào nồi khuấy đều. Nấu khoảng 3 phút cho thịt chín thì tiếp tục cho khoai lang nghiền vào, đảo đều. Thêm một muỗng cà phê dầu mè. Khi cháo sôi trở lại thì tắt bếp. Múc cháo ra bát để nguội rồi cho bé ăn như bình thường.
2. Cháo thịt bò khoai lang cho bé ăn dặm
2.1. Chuẩn bị nguyên liệu
– cơm trắng , gạo tẻ: 35 gam
– Thịt bò nạc: 30 gam
– Khoai lang: 3 củ nhỏ
>- Dầu mè: 1 thìa cà phê
2.2.Cách chế biến
Gạo vo sạch, thêm nước nấu thành cháo.
Thịt bò rửa sạch, thái nhỏ hoặc băm nhuyễn, thêm chút nước để thịt không bị dính và vón cục khi nấu.
Củ cải cho bé ăn dặm chỉ lấy lá và ngọn non, rửa sạch, nấu chín, cho vào máy xay sinh tố xay thành từng miếng nhỏ.
Kiểm tra khi cháo chín, trút thịt bò vào nồi khuấy đều tay, đun sôi khoảng 2-3 phút thì tiếp tục cho khoai lang và dầu mè vào nồi, trộn đều. Sau đó đổ ra bát để nguội cho bé thưởng thức. .
3. Cháo tôm khoai lang cho bé
3.1. Nguyên liệu chuẩn bị
-Gạo trắng, gạo tẻ: 35 gam
-tôm tươi: 100g
– Khoai lang: 1 nắm nhỏ
p>
– Dầu mè: 1 thìa cà phê
– Tỏi: 1 nhánh
3.2.Thực hành ăn dặm bổ sung khoai lang
Gạo vo sạch, cho nước vào nồi ninh nhừ.
Tôm rửa sạch, bóc vỏ, bỏ xúc tu rồi tiếp tục băm nhuyễn
Tỏi băm nhuyễn, cho vào nồi một ít dầu mè, phi thơm tỏi rồi cho tép vào. cho tôm vào xào, thêm chút nước để tôm không bị vón cục.
Củ cải đường. Chỉ chọn phần lá và ngọn non, rửa sạch, xay nhuyễn hoặc thái nhỏ tùy theo độ tuổi của bé.
Sau khi cháo chín, cho tôm đã chiên vào, khuấy đều, vặn lửa nhỏ nấu chín. Đun sôi trên lửa lớn, sau đó tiếp tục thêm rau và nấu lại. Tùy theo độ tuổi của bé mà có thể thêm hoặc không.
4. Cháo lươn khoai lang
4.1. Nguyên liệu
– Gạo: 35g
– Lươn: 50g
– Khoai lang: 3 củ nhỏ
– Cà chua, cà rốt: 30 gam
– Dầu mè: 1 thìa cà phê
4.2. Cách chế biến
4.2. Cách chế biến
h3>
h3>
Xay thành cháo theo cách trên.
Cà rốt rửa sạch, xay nhỏ rồi cho vào nồi cùng với cháo.
Không da, bỏ ruột, không xương, chỉ lấy thịt, xay hoặc băm nhỏ. Cho thêm ít nước để lươn không bị vón cục khi nấu. Đun nóng dầu mè trong chảo, cho lươn vào xào.
Lấy những lá non của bắp cải, rửa sạch rồi băm hoặc xay nhuyễn.
Khi cháo chín mềm thì cho thịt lươn đã phi thơm vào, khuấy đều đến khi cháo sôi thì cho khoai lang vào nồi, đợi cháo chín khoảng 3 phút thì tắt bếp. nhiệt. Múc cháo ra bát, để nguội cho bé ăn. Món ăn này rất bổ dưỡng và cần thiết cho sự phát triển của bé.
Trên đây là cách tập cho bé ăn dặm khoai lang vừa đơn giản lại bổ dưỡng. Các bà mẹ thử ngày này cho con cái của họ. Chúc may mắn!
.