15 món ăn dặm từ thịt bò cho các mẹ tham khảo

117 Views

Thức ăn dặm thịt bò là một trong những thực phẩm lành mạnh cho bé trong giai đoạn đầu ăn dặm. Mẹ hãy cùng vào bếp để chăm sóc bé từ 0-3 tuổi Bài viết sau đây bắt tay vào làm món ăn dặm thịt bò bổ dưỡng cho bé.

1 món ăn dặm thịt bò, bé bao nhiêu tuổi?

Theo nghiên cứu của các chuyên gia dinh dưỡng, trong giai đoạn đầu ăn dặm, bé đã có thể ăn được các món từ thịt bò. Vì vậy, thực đơn ăn dặm cho bé 6 tháng tuổi không thể thiếu món cháo thịt bò cho bé. Ngoài ra, mẹ cũng có thể sử dụng bột ăn dặm, bánh ăn dặm để làm phong phú thực đơn cho bé.

Cho bé thưởng thức các món ăn dặm từ thịt bò

2 Hàm lượng thịt bò bé ăn trong một tuần

Theo giải đáp của chuyên gia về dinh dưỡng, chế độ ăn của bé hàm lượng thịt bò nên rắn trong vòng 1 tuần Thức ăn không được vượt quá ba bữa một ngày. Tốt nhất mẹ chỉ nên cho bé ăn 200-300 gam.

Mặc dù hàm lượng dinh dưỡng trong thịt bò rất cao nhưng nếu cho bé ăn quá nhiều có thể khiến bé bị thừa đạm, thừa sắt và vitamin.

Thậm chí có thể gây hại cho sức khỏe của bé, khiến cơ thể bé khó hấp thụ chất đạm từ các loại thịt khác. Vì vậy, mẹ cần điều chỉnh hàm lượng thịt trongmón ăn dặm thịt bòcho hợp lý để mang đến cho bé những bữa ăn ngon miệng và tốt cho sức khỏe.

3 Thanh dinh dưỡng của thịt bò

Protein

Thịt bò là thực phẩm giàu protein, bạn phải biết cứ 100g thịt bò nạc đã qua chế biến có chứa 26% – 27 % hàm lượng đạm.

Kcal

Thịt bò không chỉ cung cấp nguồn đạm cao cho cơ thể bé mà còn cung cấp nguồn năng lượng Kcal dồi dào. Trung bình 100g thịt bò nạc cung cấp khoảng 250 calo.

Vitamin B6 và B12

Ngoài protein và calo, thịt bò còn rất giàu vitamin. Đặc biệt, vitamin B6 và B12 là những loại vitamin có tác dụng duy trì và tăng cường chức năng tạo máu, não bộ và hệ thần kinh cho trẻ sơ sinh. Cứ 100 gam thịt bò chứa 0,44 mg vitamin B6 và 3,05 microgam vitamin B12.

Sắt

Trong giai đoạn phát triển, việc bổ sung sắt cho bé là vô cùng quan trọng đối với sự phát triển. Các tế bào máu, sự phát triển não bộ và vận chuyển oxy từ phổi đến các hệ cơ quan ở trẻ em da đỏ.

Trong 100 gam thịt bò, hàm lượng sắt tự nhiên khoảng 2,6 mg.

Canxi

Canxi đóng vai trò quan trọng trong việc hình thành xương khớp, phòng chống loãng xương và chữa lành vết gãy xương ở trẻ em. Vì vậy, bổ sung canxi tự nhiên cho bé, đặc biệt làthực phẩm ăn dặm thịt bòlà cách tốt nhất giúp bé lớn nhanh và khỏe mạnh.

4 Thực đơn điểm tâm từ thịt bò

Ăn dặm Bò Wellington

Đây là món ăn dặm nên có trong thực đơn ăn dặm BLW. Cách làm đơn giản như sau:

Nguyên liệu

  • Hai củ khoai tây
  • Thịt bò 50gr
  • 1 thìa cà phê Bột tỏi
  • ½ thìa cà phê bột sắn
  • Lá tảo bẹ: 2-3 lát
  • Phô mai
  • ¼ hành tây

Cách nấu

  • Băm nhỏ thịt bò, sau đó thêm bột tỏi, ½ muỗng cà phê bột năng và hành tây băm nhỏ.
  • Trải đều thịt bò đã ướp gia vị lên giấy da, chia phô mai thành 3 phần ở giữa giấy da và cuộn thành khối vuông. Bọc rong biển mặn bên ngoài.
  • Luộc khoai tây, nghiền nhuyễn khi còn nóng và bọc tảo bẹ bên ngoài.
  • Dùng dao khía từng củ khoai tây và phủ lòng đỏ trứng lên khoai tây.
  • Nướng trong nồi chiên không khí ở 170°C trong 20 phút.

Công thức bò bít tết Wellington mẹ nên biết

Ăn dặm nước bí đỏ cơm bò bằm

Thực đơn cho bé 1 tuổi 2 tuổi Thực đơn bé biếng ăn không thể kém Cơm bò bằm sốt bí đỏ. Tham khảo công thức ngay nhé!

Thành phần

  • Thịt bò 50gr – 75gr
  • Ghee
  • >1 quả bí ngô
  • Phô mai mặn
  • Xì dầu mặn
  • Sữa bột công thức cho bé trên 1 tuổi

Cách nấu

  • Bí đỏ gọt bỏ vỏ, rửa sạch và cắt miếng vừa.
  • Cho bí ngô đã cắt lát vào chảo và đun bơ sữa trâu cho đến khi mềm.
  • Thêm một ít nước lọc và đun sôi cho đến khi mềm.
  • Cắt bí ngô thành miếng. Luộc hoặc xay nhuyễn zucchini. Thêm sữa và khuấy cho đến khi đặc lại.
  • Thêm phô mai mặn vào hỗn hợp và khuấy cho đến khi hòa tan.
  • Thịt bò bằm ướp nước tương mặn ofukuro.
  • >Chiên thịt bò bắp trong bơ sữa trâu cho đến khi chín hẳn.
  • Vậy là tôi đã làm món ăn nhẹ từ thịt bò cho bạn. Đứa bé. Ngoài ra, mẹ có thể làm bánh bí đỏ cho bé ăn dặm để bổ sung dinh dưỡng.

Bí quyết làm cơm bò thơm ngon, hấp dẫn cho bé

Bánh mì thịt bò nướng và rau củ cho bé 9 tháng tuổi

Nếu bạn Đang tìm món ngon cho thực đơn ăn dặm cho bé 9 tháng tuổi thì không nên bỏ qua công thức sau:

Nguyên liệu

  • Thịt bò</p

    li>

  • Ghee
  • 2 lát bánh mì
  • Rau củ (bạn có thể chọn nhiều loại rau củ như súp lơ xanh, ớt chuông, cà rốt.. . )
  • Lòng đỏ trứng
  • Phô mai mặn

Cách làm

  • Bóc mép bánh và cán mỏng. Đặt một nửa số phô mai mặn vào giữa 2 lát bánh mì.
  • Cắt rau củ cho mịn, đun chảy bơ và chia thành 2 phần. Một món chiên bơ với thịt bò và rau.
  • Cho thịt bò và rau vừa xào vào lòng đỏ trứng. Phết nó lên khắp mặt bánh.
  • Phết bơ còn lại lên mặt bánh. Tạo hình các lát phô mai còn lại và xếp lên trên mặt bánh.
  • Sử dụng nồi chiên không dầu ở nhiệt độ 170 độ C trong khoảng 6 phút. Khi trứng chín, mẹ cho ngay mónthịt bòrau củ cho bé.

Cho bé ăn bánh mì thịt bò hấp dẫn và bổ dưỡng.

p>

Thịt bò xào đậu phụ

Công thức ăn dặm cho bé 10 tháng tuổi, món ăn dặm đậu phụ sẽ phong phú hơn. Công thức đơn giản như sau:

Nguyên liệu

  • Thịt bò 100g
  • Đậu phụ 1 miếng
  • Gừng, hành, tỏi (hoặc thay thế bằng bột tỏi)
  • Gia vị ăn dặm cho bé: dầu ăn, hạt nêm, xì dầu.

Cách nấu

strong>

  • Thịt bò băm nhỏ ướp với bột tỏi, xì dầu và một ít dầu ăn.
  • Chiên hỗn hợp. Thịt bò chần qua, để riêng.
  • Xào hành và gừng, thêm một chút nước tương, nước và hạt nêm để làm nước xốt.
  • Khi nước sốt sôi, cho đậu phụ vào đun lửa nhỏ để đậu thấm nước.
  • Nếu muốn món đậu hủ chiên ngon hơn, bạn nên cho thêm thịt bò và hành lá vào xào cho đến khi sốt hơi sệt lại. Nêm gia vị và tắt lửa.

Bắt đầu làm mì bò đậu hũ ngay

Mỳ ý sốt bò cho bé ăn dặm</h4

Làm mỳ ăn sáng cho bé 1 tuổi bạn nhé. biết làm thế nào để làm điều đó? Đừng bỏ qua công thức này!

Thành phần

  • 100g thịt bò
  • 1 hộp mỳ ý
  • Một chút gia vị ăn kèm thực phẩm
  • li>
  • 2-3 quả cà chua
  • 1 củ hành tây, cà rốt thái hạt lựu

Cách làm

mạnh>

  • Nấu mỳ trong khoảng 5-7 phút, khi mỳ mềm thì vớt ra.
  • Cho ít dầu vào chảo, phi thơm hành, cho cà chua vào đảo đều. Thêm một chút nước.
  • Khi cà chua chín, cho cà rốt và hành tây vào.
  • Cho 1 thìa tương ớt, ½ thìa muối và 1 thìa đường. , hạt nêm, bột ngọt và 100ml nước lọc.
  • Vặn lửa vừa và để thịt ngấm gia vị.
  • Cho ½ thìa bột năng và 3 thìa nước lọc vào nước sốt nếu muốn đặc hơn. Đây là một trong những món ăn nhẹ từ thịt bò dễ nấu nhất.

Làm mỳ Ý ăn liền cho bé với ragu thịt bò

Bò lá trầu ăn dặm

Để bé ăn dặm mẹ nên bổ sung thịt bò với lá lốt vào thực đơn ăn dặm của bé 2 tuổi biếng ăn. Tôi chắc chắn rằng em bé của bạn sẽ thích nó!

Thành phần

  • 100g thịt bò
  • Lá lốt
  • > li>nước mắm, dầu ăn, hạt nêm Nguyên liệu

  • Tiêu đen hữu cơ
  • Sả
  • Tấm thiếc

Cách nấu

  • Thịt bò băm nhuyễn với sả, hạt nêm, chút nước mắm và dầu ăn. Ướp khoảng 15 phút để thịt thấm gia vị.
  • Đặt chảo lên bếp và đậy bằng giấy bạc. Chải với một ít dầu và giữ lạnh. Đảo đều các mặt cho đến khi chín. Sau khi nguội, con nhỏ của bạn sẽ có món ăn nhẹ thịt bò hấp dẫn ngay lập tức. Ngoài ra, mẹ có thể nấu thêm cháo thịt lợn cho bé để thay đổi khẩu vị.

Súp thịt bò bí ngô hạt diêm mạch dành cho trẻ em

Đồ ăn nhẹ hạt diêm mạch rất ngon và dễ làm. Đây cũng là món nên có trong thực đơn ăn dặm của bé 7 tháng tuổi!

Thành phần

  • Thịt bò 10g
  • 2 thìa hạt diêm mạch
  • 1 quả bí ngô
  • Dầu ô liu và hành tím

Cách nấu

  • Ngâm hạt quinoa qua đêm. Đun sôi hạt.
  • Hấp bí, sau đó xay nhuyễn bí với nước lọc.
  • Cho bí ngô nghiền nhuyễn và nước vào quinoa đã nấu chín và đun sôi trong khoảng 2 phút.
  • Cắt thịt bò và xào trong dầu và hành tím.
  • Cho ra đĩa.

Súp quinoa bí đỏ thịt bò cho trẻ em bổ dưỡng và thơm ngon

Thịt bò với khoai tây

Khoai tây là nguồn cung cấp chất xơ dồi dào cho trẻ em. Mẹ có thể làm bánh khoai tây cho bé ăn dặm và thêm vào bữa ăn dặm BLW của bé.

Nguyên liệu

  • Khoai tây 1 củ lớn
  • Thịt bò 50gr – 75gr
  • Hành lá, tiêu , dầu, nước tương
  • 1 quả trứng, bột sắn

Cách nấu

  • Khoai tây gọt vỏ và hơi nước. Nghiền khoai tây khi còn nóng.
  • Thịt bò bằm ướp nước tương, chút đường thốt nốt, dầu ăn, hành, tiêu.
  • Ướp thịt bò trong 20 phút.
  • Cho thịt bò và khoai tây vào giữa. Hình dạng phẳng để chiên hoặc áp chảo dễ dàng.
  • Lấy một lớp bột ngô và lòng đỏ trứng rồi chiên/chiên.
  • Thêm một ít phô mai bào lên trên. Thịt bò

Cháo thịt bò rau dền đậu xanh

Cháo đậu cho bé, cháo đậu đen cho bé… vừa thanh nhiệt lại có lợi cho sức khỏe của bé. Mẹ ơi, sao mẹ không thử nấu ăn!

Thành phần

  • 100g thịt bò
  • Đậu xanh
  • Rau mùi
  • Cải bó xôi
  • Một số gia vị ăn dặm cho bé (bạn có thể mua tại Cửa hàng Mẹ và Bé AVAKids)

Cách nấu

Cách nấu

  • mạnh>

    • Đậu xanh rửa sạch, hấp chín, tán nhuyễn khi còn nóng.
    • Rau mồng tơi rửa sạch, thái nhỏ.
    • Thịt bò rửa sạch, xay nhuyễn, ướp xíu mại với chút nước mắm rồi xào ngập dầu.
    • Nấu cháo, sau khi mở cháo cho rau mồng tơi đã thái nhỏ vào nồi. Sau đó, cho thịt bò vào trộn đều.
    • Cho đậu xanh và một ít ngò rí vào để món bò kho thêm phần hấp dẫn.

    Thịt bò xào súp lơ hành tây

    Thành phần

    • Thịt bò 50gr
    • Súp lơ trắng 10gr
    • hành tây
    • bột sắn dây

    cách nấu

    • will Rửa sạch hành tây và súp lơ rồi cắt miếng vừa ăn, sau đó thái miếng thịt bò.
    • Xào tỏi, sau đó cho thịt bò và rau củ vào. Thêm một chút nước lọc và xào cho đến khi thịt chín mềm.
    • Pha bột sắn với 10ml nước đổ vào nồi bò cho dễ ăn. Ngoài ra, để đa dạng bữa ăn cho trẻ, mẹ có thể chuẩn bị thực đơn ăn dặm chay cho con.

    Cháo thịt bò củ cải hạt sen

    Cách nấu cháo thịt bò hạt sen cà rốt hạt sen rất đơn giản:

    Nguyên liệu

    • 25gr thịt bò li>
    • 1/2 củ cà rốt
    • 9 hạt sen tươi
    • Một ít hạt nêm cho trẻ ăn dặm

    Cách nấu

    • Cà rốt, hạt sen rửa sạch rồi hầm lửa nhỏ. Chờ hạt sen nhừ thì vớt cá ra.
    • Xắt thịt bò và xào thịt bò với hành lá.
    • Sau khi cháo chín dùng hạt sen, cà rốt, thịt bò tươi xay.
    • Nấu cháo đến khi cháo mềm và nhừ, múc ra bát cho bé ăn. Ngoài ra, mẹ cũng có thể áp dụng cách làm bột cà rốt để cai sữa cho bé.

    Ăn dặm với sốt bò

    Kích thích bé ăn ngon, mẹ nấu mì cho bé ăn với sốt bò nhé!

    Nguyên liệu

    • 100gr thịt bò
    • Một quả cà chua
    • Sốt cà chua
    • Rau mùi tây khô
    • Hành tây cắt khối vuông nhỏ
    • Hai củ hành tím
    • Dầu mè Yuanxuan
    • Mật đường

    Cách làm

    • Ngâm mì trong nước khoảng 30 phút. Đun sôi rồi chần qua nước lạnh. Thêm một ít dầu mè.
    • Cho cà chua đã chần vào nước sôi và bóc vỏ. Băm nhỏ. thịt bò xay.
    • Phi thơm hành tím trong chảo, sau đó cho thịt bò vào xào. Thêm cà chua và xào một lần nữa.
    • Thêm hành tây và bột cà chua. Khuấy mật đường, để nếm thử.
    • Bày ra đĩa và trang trí thêm rau mùi cho đẹp mắt.

    Mì bò là món ăn được nhiều bà mẹ khuyên dùng.

    Thực phẩm bổ sung cho bé thịt bò hấp bí đỏ

    Thực đơn ăn dặm cho bé 11 tháng tuổi không thể không nhắc đến món thịt bò hấp bí đỏ siêu ngon sau đây.

    Thành phần

    • 100 gam thịt bò
    • 1 quả bí ngô
    • Súp lơ xanh
    • li>
    • Bắp hạt
    • Gạo đỏ, gạo nếp
    • Phô mai
    • Một số thực phẩm bổ sung cho bé

    Cách nấu

    • Bí đỏ và cà rốt gọt vỏ, rửa sạch, cắt khối vuông.
    • Thịt bò rửa sạch, thái miếng nhỏ, phi thơm với dầu ăn và tỏi. Sau khi xào, nêm thêm một chút gia vị cho vừa ăn thì tác dụng của bò cai sữa càng tốt.
    • Nấu cháo bông cải xanh, rửa sạch, cắt miếng nhỏ vừa ăn cho bé.
    • Sau khi cháo chín, cho thịt bò vào nấu thêm 10 phút. Thêm đồ ăn kèm: Bí ngô, bông cải xanh và cà rốt nấu cùng nhau.
    • Việc bạn cần làm chỉ là thêm một chút gia vị cho vừa ăn rồi tắt bếp. Bày ra bát cho bé thưởng thức. Ngoài ra, mẹ cũng có thể học cách làm bánh bí đỏ cho bé như một món ăn dặm cho bé 6 tháng tuổi.

    Thịt bò và phô mai

    Thịt phô mai Sữa chua thịt bò và phô mai là món ăn siêu ngon dành cho trẻ nhỏ.

    Nguyên liệu

    • 100gr thịt bò
    • Rau dền
    • Phô mai mặn
    • Một củ cà rốt
    • Củ hành tím
    • Một số thực phẩm bổ sung

    Phương pháp nấu

    • Rửa sạch và thái nhỏ những lá rau dền còn sót lại.
    • Gọt vỏ và rửa sạch cà rốt. tinh khiết. Gọt vỏ và xay nhuyễn hành tím.
    • Nấu cháo và trộn nước ép cà rốt với thịt bò.
    • Luộc hành tím, rau dền và phô mai mặn trong 5 ngày. Phút thì cháo chín đỏ.
    • Đun sôi rồi tắt bếp. Để nguội một chút trong bát trước khi cho bé ăn.

    Thịt bò hầm cà rốt

    Nguyên liệu

    • 100g thịt bò
    • Cà rốt
    • Nêm gia vị cho bé ăn dặm
    • Dầu ăn, hành.

    Cách nấu

    • Gạo vo sạch với nước và ngâm vài giờ cho mềm. Sau đó lấy ra giá để khô.
    • Gạo đã vo sạch cho vào nồi rang chín rồi cho vào nồi nước nấu cháo.
    • Cà rốt gọt vỏ,
    • Thịt bò rửa sạch, thái nhỏ, ướp với gia vị và dầu ăn.
    • Sau khi cháo chín, cho cà rốt vào nấu cùng. Cho thịt bò vào, đun sôi vài phút rồi tắt bếp.

    Qua các bước đơn giản này, bạn có thể làm ăn vặt thịt bò

  • strong> thơm ngon và bổ dưỡng. Ngoài ra, bạn có thể làm nước ép cà rốt cho bé và thay đổi khẩu vị nhé!

    Súp thịt bò và bắp cải sốt

    Thành phần

    Thành phần

    Thành phần

    strong>

    • 100g thịt bò
    • thịt cua
    • bún
    • >thức ăn trẻ em với dầu và một số gia vị

    Cách nấu

    • Các loại rau nhặt rửa sạch.
    • Thịt bò rửa sạch, thái nhỏ.
    • Nấu cháo, cho rau củ và thịt bò vào nồi ninh chín, nêm chút gia vị vừa ăn.
    • Cho ra bát và cho trẻ thưởng thức sau khi cháo nguội.

    Thịt bò hầm nấm

    Thành phần

    • 100 gam thịt bò
    • Nấm
    • Một quả trứng
    • Dầu ăn trẻ em và một số gia vị

    Cách nấu

    • Vo gạo với nước và đun sôi.

    Cách nấu

    • li>
    • Thịt bò rửa sạch, thái nhỏ. Đập một quả trứng để lấy lòng đỏ. Nấm đông cô ngâm nước cho mềm, bỏ chân nấm, rửa sạch, thái nhỏ.
    • Sau khi cháo chín, cho thịt bò bằm và nấm vào. Sau khi nước sôi, bạn đánh tan lòng đỏ trứng gà cho vào nồi nấu cùng. Để một lúc thì tắt bếp.
    • Đổ đồ ăn nhẹ thịt bò này ra bát để bé thưởng thức.

    Truyện cổ Awa 5 câu

    Hy vọng với công thức nấu ăn trên đây có thể giúp các mẹ nấu cho bé món thịt bò thật ngon và hấp dẫn. Chúc may mắn!

    Tướng Bảo Nghi

    Nhật Quang duyệt

    .

    Trả lời

    Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *