Nấu súp cua cho bé ăn dặm

Cách nấu súp cua cho bé an toàn theo từng độ tuổi

94 Views

Trong thời gian ăn dặm hoặc tập ăn, cha mẹ thường tập cho con ăn súp, trong đó có súp cua. Món ăn này không chỉ thơm ngon, bổ dưỡng mà còn rất dễ làm. Cha mẹ nên lựa chọn cách nấu súp cua cho con theo từng mức độ để vừa đảm bảo an toàn sức khỏe, vừa giúp con ăn ngon, chóng lớn, phát triển toàn diện.

Bé mấy tuổi ăn được cháo cua?

Súp cua, súp hải sản không chỉ là món ngon mà còn là món ăn bổ dưỡng, bổ sung canxi, kẽm, omega 3 và đạm… rất tốt cho sức khỏe. những đứa trẻ. Vì vậy, cha mẹ thường muốn con ăn những món này ngay từ nhỏ để giúp con phát triển toàn diện hơn.

Nhưng hải sản hay cá, cua chứa nhiều chất dễ gây dị ứng nên cha mẹ phải cân nhắc theo từng lứa tuổi

Theo một số nghiên cứu, trẻ từ 7 tháng tuổi trở lên mới có thể làm cha. Mẹ cho bé ăn hải sản, cua, cá… là lựa chọn an toàn nhất để tránh dị ứng. Vì vậy, cha mẹ vẫn phải đợi đến khi bé được hơn 7 tháng mới bắt đầu tập cho bé uống súp cua nhé!

7 Bé hơn 1 tháng tuổi mới bắt đầu ăn dặm
Bé hơn 7 tháng tuổi mới bắt đầu ăn dặm

Tại sao nên nấu cháo cua cho bé theo độ tuổi?

Ăn cháo cua là tốt nhưng khi bé lớn hơn, khả năng hấp thụ một số chất dinh dưỡng của cơ thể bé cũng sẽ giảm đi, vì vậy cha mẹ phải điều chỉnh lượng ăn hợp lý để bé phát triển tốt hơn nữa , không thiếu dinh dưỡng cũng không ăn quá nhiều.

  • Trẻ từ 7-12 tháng tuổi: Có thể dùng 20-30g thịt ghẹ đã bóc vỏ cho 1 lần nấu canh, rửa sạch. Chỉ cho bé ăn súp cua 1-2 lần/tuần và thay đổi liên tục các loại súp khác nhau để bé được bổ sung đầy đủ dưỡng chất cần thiết
  • Bé từ 1-3 tuổi. : Lúc này bé có thể uống 30-40g cháo cua trong một bữa.
  • Bé trên 4 tuổi: Lượng súp là 50-60g thịt cua, có thể ăn 3-4 lần/tuần.
Mỗi lứa tuổi sẽ có lượng ăn khác nhau để tránh tranh ảnh hưởng đến sức khỏe của bé
Lượng ăn sẽ khác nhau ở mỗi lứa tuổi để không ảnh hưởng đến sức khỏe của bé

Hướng dẫn nấu cháo cua cho bé theo từng độ tuổi

Nhiều bố mẹ loay hoay muốn nấu cháo cua cho con nhưng không biết cách làm. vừa an toàn hợp vệ sinh vừa tạo nên món súp cho con yêu Đa dạng chất dinh dưỡng. .Dưới đây là 5 mẹo nấu súp cua cho bé ở mọi lứa tuổi, giúp bé ăn ngoan và cao lớn mỗi ngày.

Cách nấu cháo cua cho bé 10 tháng

Dành cho bé mới tập ăn dặm, cách nấu cháo cua cho bé 10 tháng- Bé lớn chỉ cần chuẩn bị những công thức đơn giản Nguyên liệu, không cầu kỳ nhiều loại thực phẩm và gia vị. Nhưng nhớ chọn nguyên liệu tươi và sạch nhé.

Chuẩn bị nguyên liệu

  • Thịt cua (30g)
  • Trứng
  • Bột mì
  • Cà rốt
  • Hạt ngô tươi (1 năm tuổi)
  • Súp xương (bạn có thể hầm xương gà hoặc xương heo)

Nấu súp

  • Bước 1: Cà rốt rửa sạch, gọt vỏ và thái hạt lựu nhỏ nhất có thể. Sau đó, cho cà rốt và hạt ngô vào nồi đun trong 10 phút.
  • Bước 2: Thịt ghẹ sau khi bóc vỏ, rửa sạch và đun trong khoảng 5-7 phút. Tiếp theo, xé cua thành từng miếng nhỏ hoặc xay nhuyễn tùy theo độ ăn dặm của bé.
  • Bước 3: Cho nước hầm xương vào nồi đun nhỏ lửa. Khi nước dùng sôi, cho bắp và cà rốt, thịt cua đã bào sợi vào, đun khoảng 1-2 phút. Nhớ khuấy súp liên tục để súp không bị vón cục.
  • Thêm một quả trứng và tiếp tục khuấy súp.
  • Bước 4: Lấy một ít bột sắn dây hòa với nước, khuấy tan bột sắn dây rồi từ từ đổ hỗn hợp vào nồi súp. Nhớ cho bột sắn dây vào và khuấy nhẹ tay mẹ nhé!

Sau khi canh sôi khoảng 2-3 phút thì tắt bếp.

Với công thức này, bạn có thể áp dụng để nấu súp cua cho bé dưới 1 tuổi.

súp Có thể đặc như cháo của bé
Súp có thể đặc như cháo của bé

Cách nấu súp cua cho bé trên 1 tuổi – súp măng tây cua

Bé trên 12 tháng cần bổ sung dinh dưỡng và thay đổi thực đơn, cha mẹ có thể kết hợp cách nấu cơ bản là súp cua với các loại rau có hàm lượng muối cao.

Chuẩn bị nguyên liệu

  • Thịt cua (50g)
  • Trứng
  • Bột năng
  • Măng tây (150g )
  • Nước hầm xương (hầm gà hay xương lợn tùy thích)

Chuẩn bị nước hầm

h4>

  • Bước 1: Rửa sạch măng tây và thái hạt lựu nhỏ. Sau đó, thêm măng tây vào nồi và nấu trong 10 phút.
  • Bước 2: Thịt cua sau khi tách vỏ, rửa sạch và đun trong khoảng 5-7 phút. Tiếp theo, xé cua thành từng miếng nhỏ hoặc xay nhuyễn tùy theo độ ăn dặm của bé.
  • Bước 3: Cho nước hầm xương vào nồi đun nhỏ lửa. Khi nước dùng sôi thì cho măng tây vào, khoảng 1-2 phút cho thịt cua xé nhỏ vào. Nhớ khuấy súp liên tục để súp không bị vón cục.
  • Thêm một quả trứng và tiếp tục khuấy súp.
  • Bước 4: Lấy một ít bột sắn dây hòa với nước, khuấy tan bột sắn dây rồi từ từ đổ hỗn hợp vào nồi súp. Nhớ đổ bột năng vào trong khi khuấy nhẹ nồi súp nhé!

Sau khi canh sôi khoảng 2-3 phút thì tắt bếp.

1 tuổi trở lên Súp măng tây cua bổ dưỡng cho bé
Súp măng tây cua giàu dinh dưỡng và chất xơ, thích hợp cho bé trên 1 tuổi

Súp cua cho bé trên 1 tuổi 1 tuổi có thể nêm thêm gia vị. Gia vị riêng cho bé trong giai đoạn ăn dặm, tránh thêm gia vị như người lớn để không ảnh hưởng đến hệ tiêu hóa của bé.

Cách nấu súp cua cho bé 2 tuổi súp bí đỏ bông cải xanh

Các chất dinh dưỡng có trong bí đỏ và súp lơ xanh sẽ giúp trẻ giai đoạn này được tiếp xúc với nhiều loại rau, củ hơn và trái cây. Đây là cách nấu súp cua cho bé trên 2 tuổi an toàn và bổ dưỡng nhất.

Chuẩn bị nguyên liệu

  • Thịt cua (50g)
  • Bột ít gluten
  • Bí ngô (150g)
  • Bông cải xanh (50g)
  • Hành tây
  • Kem kem, kẹo bơ cứng đánh bông, bơ không muối
  • li>

  • Nước hầm xương (dùng nước hầm xương gà hoặc xương lợn tùy chọn)

Chế biến súp

  • Bước 1: Bí đỏ rửa sạch, cắt miếng nhỏ rồi hấp chín. Rửa sạch súp lơ và thái nhỏ. Rửa sạch hành tây và thái nhỏ.
  • Bước 2: Thịt cua sau khi tách vỏ, rửa sạch và đun trong khoảng 5-7 phút. Giai đoạn này, bạn có thể cắt thịt cua thành từng miếng nhỏ và tập nhai cho bé đang mọc răng.
  • Bước thứ ba: Đặt nồi lên bếp ở nhiệt độ thấp, cho bơ lạt và hành tây vào phi thơm. Tiếp theo cho bí đao và bông cải vào đảo đều khoảng 2 phút. Thêm nước dùng xương với hỗn hợp trên và đun nhỏ lửa trong khoảng 15 phút cho đến khi mềm.
  • Bước 4: Xay nhuyễn hỗn hợp đã hầm trong máy xay sinh tố.
  • Bước 5: Đun hỗn hợp trên bếp lại với thịt cua, whipping cream, sữa tươi không đường trong khoảng 1-2 phút. Nhớ khuấy súp liên tục để súp không bị vón cục.

Cuối cùng, bạn có thể thêm gia vị đặc biệt cho bé để hoàn thành món ăn này.

phù hợp Súp cua bí đỏ sánh mịn thơm ngon cho bé trên 2 tuổi
Súp cua bí đỏ béo mịn thơm ngon cho bé trên 2 tuổi

Cách 3 Súp cua cho bé 1 tuổi – Súp thập cẩm

Thích hợp cho bé từ 3 tuổi trở lên, súp cua có thể cho thêm ức gà, đậu Hà Lan, nấm đông cô, rau mùi, hạt nêm…

Nguyên liệu chuẩn bị

  • Thịt cua (80g)

    li>

  • Ức gà (100g)
  • Trứng
  • Từ Bột đến
  • Ngô, đậu Hà Lan
  • Cà rốt
  • Nước hầm xương (xương gà hoặc xương lợn hầm tùy chọn)

Chuẩn bị và Chuẩn bị nấu súp

  • Bước 1: Cà rốt rửa sạch, gọt vỏ bào sợi, bắp ngô cắt thành 3-4 lát mỏng. Đậu Hà Lan rửa sạch, để ráo nước
  • Bước 2: Thịt cua sau khi tách vỏ, rửa sạch và đun trong khoảng 5-7 phút. Tiếp theo, bạn nghiền nát hoặc xé ghẹ non thành từng miếng cho bé ăn.
  • Bước 3: Cho nước dùng xương vào nồi đun sôi ở lửa vừa. Luộc ức gà trong nước hầm xương khoảng 15 phút cho đến khi gà mềm. Lấy thịt ra khi nó được nấu chín.
  • Bước 4: Khi canh sôi, cho lần lượt đậu Hà Lan, cà rốt, ngô vào (cách nhau khoảng 5 phút). Rau củ chín thì vớt ra
  • Bước 5: Ức gà xé nhỏ, xào với lá hẹ và dầu ô liu.
  • Bước 6: Cho thịt cua và thịt gà xé vào nồi nước dùng xương. Cho rau trở lại và đập một quả trứng.

Lấy một ít bột năng và nước, quấy đều bột năng rồi từ từ đổ vào nồi canh. Chú ý khi đổ bột sắn vào phải khuấy nhẹ tay

Sau khi canh sôi khoảng 2-3 phút thì tắt bếp. Thêm rau mùi cắt nhỏ vào súp, trẻ trên 3 tuổi có thể ăn súp cua.

3+ Cua súp không bùn cho bé
Súp cua cho bé trên 3 tuổi không bùn
</figure

Lưu ý khi nấu súp cho bé

Học nấu súp cua cho bé Khi nấu súp, có một số điều cần lưu ý để đảm bảo an toàn.

  • Khi nấu cháo cho bé dưới 12 tháng, cha mẹ không nên cho thêm gia vị, vì sẽ không tốt cho đường tiêu hóa của bé. Chỉ cần thêm một chút dầu ô liu hoặc dầu hướng dương để kích thích vị giác của bé và khiến bé ăn ngon miệng hơn.
  • Ngoài ra, đối với bé trên 12 tháng tuổi, cần tránh dùng tiêu, ớt, giấm và các loại gia vị dễ gây kích ứng khi nấu ăn.
  • Không cho em bé ăn. Lại là thức ăn trẻ em. Để lâu (dù hâm nóng hay không) vì món ăn đã mất đi rất nhiều giá trị dinh dưỡng.
  • Hãy cẩn thận khi xử lý cua, cá và hải sản để trẻ không bị nghẹn. Mẹ!
Mẹ không nên nêm mắm, muối, tiêu... cho bé ăn dặm
Mẹ không nêm mắm, muối, tiêu… cho bé ăn dặm Bé

Trên đây là hướng dẫn đầy đủ cách nấu súp cua cho bé dành cho mọi lứa tuổi. Khi cha mẹ luôn yêu thương và dành thời gian nấu cho con những món ăn ngon thì con mới ăn ngoan, chóng lớn. Seoul Academy luôn đồng hành cùng gia đình bạn!

.

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *