Nấu mỳ ý cho bé

Mì Ý Xốt Thịt Bò Bằm

145 Views

Cho mì vào luộc chín

Cho vào nồi khoảng 2 lít nước lạnh đun sôi, sau đó cho: 1 thìa cafe muối, 2 thìa cafe dầu ăn để sợi mỳ không bị dính. . . . . . . . . . . . . . . .

Để mì không bị đứt, hãy cho mì vào từ từ và nhẹ nhàng, đợi khoảng 1 phút để mì mềm và ngập hoàn toàn. Dùng đũa đảo đều mì để chúng không dính vào nhau. Tiếp tục nấu trong khoảng 8-10 phút cho đến khi mì chín hoàn toàn.

Mỳ sau khi chín vớt ra rổ cho ráo nước, sau đó luộc qua nước lạnh một lúc để sợi mỳ dai hơn.

Mỳ lạnh ngâm nước lạnh Sau khi mỳ chín, luộc sơ qua nước lạnh Chần sơ cho dai (ảnh nguồn: Internet)

Thịt bò sốt cà chua chế biến

Thịt bò xay chế biến

Thịt bò rửa sạch, để ráo nước rồi thái nhỏ Băm nhỏ hoặc xay nhuyễn, cho vào tô ướp với hỗn hợp sau: 2 thìa cà phê dầu ăn, 1 thìa cà phê muối, trộn đều cho thấm gia vị.

Đun nóng bắc chảo lên bếp cho 1 thìa dầu ăn vào, khi dầu nóng thì tiếp tục cho tỏi băm và hành tím băm vào phi thơm, sau đó cho thịt bò đã ướp vào chảo xào đến khi thịt săn lại thì cho ra đĩa. cho thịt vào đĩa. Sau khi thịt chín, cho thịt tiết ra nước cốt để làm nước sốt.

Chế biến nước sốt cà chua

Đun nóng lại nồi, cho thêm một muỗng canh nước sốt cà chua. Sau đó thêm tỏi băm nhỏ, hành lá băm nhỏ và xào cho đến khi có mùi thơm.

Thêm hành tây thái hạt lựu và đảo đều cho đến khi hành tây chuyển sang màu trong.

Thêm cà chua xắt nhỏ và xào, sau đó đảo đều để thêm nước sốt cà chua làm sẵn vào cho nước sốt đặc lại.

p>

Thêm thịt bò bằm để tạo hương vị.

Thêm một chút bơ hoặc sốt mayonnaise cho đậm đà thêm mỡ, sau đó nêm hỗn hợp nước sốt với muối, đường và hạt nêm. Khuấy đều, cho đến khi nước sốt hơi đặc lại.

Cho thịt bò xay đã nấu chín vào hỗn hợp trên và khuấy đều để tạo thành nước sốt mì ống.

Cuối cùng, rưới nước sốt lên mì và thưởng thức ( Nguồn ảnh: Internet)

Thưởng thức bao nhiêu tùy thích

Cuối cùng, cho mì ra đĩa và rắc sốt lên trên. nước sốt cà chua thịt bò xay. Khi ăn, bạn có thể thêm rau xà lách, chấm với tương ớt để tăng thêm hương vị.

Vì vậy, bạn chỉ cần làm theo các bước trên để có công thức mì ống đơn giản này. Nguyên liệu sẵn có ở chợ hay siêu thị và bạn đã có Mì Ý Sốt Bò, giúp bữa sáng của bạn thêm hấp dẫn. Chắc chắn con bạn cũng sẽ thích mê món ăn thơm ngon và bổ dưỡng này. Lớp Học Nấu Ăn A Gia Đình Mở Nhà Hàng® Chúc bạn thành công! p>

Điểm: 4,23 (18 phiếu )

.

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *