Nấu món ăn cho bé 1 tuổi

Thực đơn cho bé 1 tuổi đủ chất, trẻ biếng ăn, chậm tăng cân mấy cũng ham ăn chóng lớn

109 Views

Trẻ 1 tuổi thường vẫn tiếp tục bú mẹ, ba bữa ăn của trẻ rất quan trọng để đảm bảo cho sự phát triển thể chất và trí tuệ. Xây dựng các bữa ăn, thực đơn dinh dưỡng cho trẻ từ 1 tuổi trở lên đảm bảo dinh dưỡng tốt, tránh còi xương, biếng ăn, suy dinh dưỡng, kém tăng cân.

Bé 1 tuổi ăn được gì?

Đối với trẻ từ 1 đến 2 tuổi, bữa ăn hàng ngày của trẻ phải đảm bảo đủ 4 nhóm thực phẩm khác nhau:

– Rau củ quả

– Ngũ cốc

– Sữa và các sản phẩm thay thế

– Thịt và các sản phẩm thay thế khác

Thức ăn cho trẻ 1 tuổi phải tươi, ít đường, ít nhiệt. trong muối. cá hồi, quả bơ, phô mai, bơ lạt và các loại thực phẩm ít béo lành mạnh khác… Đồng thời, món ăn của trẻ cũng cần cân đối về màu sắc, đa dạng, bắt mắt để thu hút trẻ.

– Thức uống cho bé 1 tuổi: Nước là thức uống tốt nhất cho bé. Nếu bé không bú mẹ, hãy bổ sung thêm 500ml sữa nguyên kem (2 cốc) vào bữa phụ của bé. Nếu bé còn bú mẹ thì tiếp tục cho bé bú đến 2 tuổi.

Trẻ 1 tuổi ăn mấy bữa, ngày mấy bữa?

Trẻ từ 1 đến 2 tuổi ăn 3 bữa chính và phụ mỗi ngày tùy theo nhu cầu của từng trẻ. Các bữa ăn chính Sáng-Trưa-Tối. Bữa ăn nhẹ có thể được chia thành các khoảng thời gian, chẳng hạn như 9 giờ sáng, 2 giờ chiều, 4 giờ chiều hoặc 9 giờ tối.

Lượng ăn bé cần mỗi ngày:

– Tinh bột (cơm): 100 – 150g

– Thịt, cá, tôm: 100 – 120g

– Trứng: 3-4 quả/tuần (chỉ ăn 1 bữa trong ngày)

p>

– Rau xanh: 50 – 100g

– Chất béo: 25 – 30g

– Quả chín: 150 – 200g.

– 600 – 800ml sữa/ngày

Lượng ăn sẽ tăng giảm theo nhu cầu của từng bé và khả năng ăn của từng bé. Khi trẻ đã no, cha mẹ không nên ép trẻ ăn hết suất ăn.

Thực đơn cho bé 1 tuổi cần phong phú, đa dạng

Dành cho những bé chậm tăng cân, còi xương, suy dinh dưỡng, biếng ăn, biếng ăn do trẻ dinh dưỡng không khoa học. Để các bậc cha mẹ không phải đau đầu, cách nấu cháo cho bé 1 tuổi ăn dặm dưới đây hy vọng sẽ là lời khuyên tốt nhất dành cho các mẹ.

10 món cháo ngon cho bé 1 tuổi

Bé 1 tuổi ăn được cơm và đồ cứng. Nhưng cháo vẫn là món ăn chính được nhiều bà mẹ lựa chọn. Các mẹ có thể tham khảo danh sách cháo cho bé 1 tuổi:

1. Cháo cá đen

– Nguyên liệu: 1 con cá đen tươi vừa ăn, một ít gừng, hành lá, hành tím. Cơm trắng, gạo tẻ, rau tùy thích.

– Cách làm: Cá rửa sạch, thêm ít gừng để khử mùi tanh. Cơm được nấu với rau. Cá được làm chín, rút ​​xương, xào với hành tím. Cháo chín được múc ra bát, bày cá lên trên cho đẹp mắt.

Cháo cá lóc cho bé thơm ngon, bổ dưỡng

2.Cháo khoai tây, cà rốt, thịt bò

– Nguyên liệu: Cháo trắng nấu chín, cắt nhỏ cà rốt, thịt bò xay, dầu em bé, ⅓ cốc nước.

– Thực hiện: Cho cà rốt bào sợi và thịt bò xay vào nồi với ⅓ cốc nước. Sau đó cho cháo vào nồi, đun sôi và cho dầu ăn vào khuấy đều. Nêm chút gia vị.

3. Cháo tôm rau mồng tơi

– Nguyên liệu: tôm, mồng tơi, hành, gạo tẻ, dầu ăn.

– Cách làm: Bóc sạch vỏ, bỏ gân đen, sau đó thái nhỏ hành lá và ướp với chút hạt nêm. Hoa nhài nghiền nát. Gạo nấu thành cháo. Sau khi cháo chín, cho tôm vào nấu mềm, sau đó cho cải bó xôi vào nấu chín mềm.

4.Bột yến mạch cà rốt

– Nguyên liệu: 30g bột yến mạch, 20g cà rốt, 20g thịt nạc, hành lá.

– Cách làm: Ngâm bột yến mạch trong 5 phút. Cà rốt gọt vỏ, cắt miếng nhỏ rồi luộc chín. Cho thịt bằm vào nồi cà rốt luộc, đảo đều rồi bắc lên bếp đun với lửa lớn, thêm nước sôi, cho yến mạch vào xào chín, thêm ít hành lá thái nhỏ.

5.Cháo thịt bò bí đỏ

– Nguyên liệu: gạo trắng, gạo nếp, thịt bò, bí đỏ, bột nêm, bột tỏi, ghee

– Cách làm: Gọt vỏ bí ngô, cắt miếng, nấu cháo với gạo. Ướp thịt bò băm với bột tỏi, bột nêm, dầu ô liu trong 15 phút, sau đó cho bơ vào xào cho thơm, khi chín thì tắt bếp (xào lửa nhỏ, đảo đều tay). Sau khi cháo chín, múc ra bát, múc thịt bò lên trên cho bé thưởng thức.

6. Cháo ếch non

– Nguyên liệu: ếch, gạo nếp, gạo trắng, bột nêm, nước luộc rau củ, cà rốt, hành tím, hành tươi, rau mùi.

– Cách làm: Cho cà rốt thái hạt lựu, nước luộc gạo và gạo vào nồi nấu thành cháo. Ếch rửa sạch, chặt miếng vừa ăn, ướp với bột năng khoảng 20 phút. Phi thơm hành khô, cho ếch vào xào. Cháo đã chín cho vào tô, cho gà xé phay lên trên, xé nhỏ và cho thêm hành khô, hành tươi và rau mùi để tăng màu sắc và mùi thơm.

Thực đơn cho bé 1 tuổi, đủ điểm đủ chất, trẻ biếng ăn, chậm tăng cân muốn ăn nhanh- 3

Cháo ếch giàu dinh dưỡng cho bé

7.Cháo gà hạt sen rau củ

– Nguyên liệu: ức hoặc đùi gà, gạo tẻ, hạt sen, cà rốt, ớt chuông, súp lơ xanh, bột nêm trẻ em.

– Cách làm: ức gà Hoặc đùi rửa sạch, ướp chút bột nêm, hạt sen rửa sạch, cà rốt cắt miếng nhỏ, súp lơ thái miếng, nước luộc chín, ớt chuông cắt nhỏ, phi thơm. gạo, gà, hạt sen, cà rốt cho vào nồi áp suất nấu chín, gà xé nhỏ, bắc cháo ra, thêm chút ớt chuông và bông cải xanh.

8.Cháo hạt sen

8.Cháo hạt sen

h4>

-Nguyên liệu: 20g bột nếp, 20g hạt sen, 20g thịt lợn, 1 thìa dầu ăn trẻ em, 250ml nước.

– Cách làm: Ngâm hạt sen cho đến khi mềm, rửa sạch, luộc hoặc hấp chín, tán nhuyễn, cho 250ml nước vào ninh nhừ, sau đó cho hạt sen đã xay nhuyễn vào nồi hầm, cuối cùng cho bột gạo nếp quấy đều thành cháo, một thìa dầu ăn cho bé đi ngoài.

9. Cháo hàu

– Nguyên liệu: Hàu 2 – 3 con. Gạo nếp 20g (không bắt buộc), gạo trắng 50g, ngó sen 30g. hạt dổi, 1/2 củ cà rốt, gừng, tỏi, hành khô, hành lá, gia vị.

– Cách làm:

Sò ngâm cho nở ra, vớt bỏ phần ruột bên trong, muối rửa sạch nhớt, thái miếng nhỏ. Gạo nấu thành cháo. Cà rốt thái hạt lựu, hạt sen ngâm nở, rửa sạch, để ráo. Băm nhỏ hành, gừng, tỏi.

Hàu xào với một ít hành . Sau khi cháo chín, cho cà rốt, hạt sen vào ninh đến khi chín thì cho hàu vào đảo đều, thêm hành, cho ra bát cho bé thưởng thức.

Thực đơn cho bé 1 tuổi đủ chất, biếng ăn, Chậm tăng cân mà còn biếng ăn nhanh - 4

Cháo hàu giàu đạm, cân đối với rau củ

10. Cháo rau củ nóng hổi

– Nguyên liệu: 30 gam thịt nạc heo, 30 gam rau mồng tơi, ⅔ chén cháo, dầu ăn, hành tím, mắm.

– Cách làm: Thịt heo rửa sạch, thái nhỏ Rau mồng tơi rửa sạch, thái nhỏ. hành lá cắt nhỏ, cho thịt heo vào xào cùng với hành tây, đảo đều rồi tắt bếp, đổ cháo vào nồi, thêm nước đun sôi Nước. Sau đó cho thịt bằm vào đun khoảng 3-5 phút thì cho rau mồng tơi vào nấu cùng, nêm gia vị, nước mắm cho vừa ăn, khi sôi lại thì tắt bếp.

Thực đơn cho bé. Bé 1 tuổi ăn cơm

Bé 1 tuổi cũng có thể ăn cơm và nhai thức ăn cứng. Các mẹ có thể tham khảo thực đơn sau cho bé:

Thực đơn 1:

– Món chính: Cơm canh bí đỏ, chả cá, lươn om chuối đậu

– Rau củ: Su su luộc

– Tráng miệng: Sinh tố xoài chuối

Thực đơn #2:

– Món chính: Cơm diêm mạch, Gan gà chiên rau củ, cá chiên sốt phô mai bơ tỏi.

– Món phụ: Bánh táo khoai lang

– Rau: Súp rau

p>

– Tráng miệng: Măng cụt

Thực đơn cho bé 1 tuổi chất lượng hoàn hảo, biếng ăn, lên cân Chậm lớn, mau ăn——5

Thực đơn số 3:

– Món chính: cơm trắng, cà ri sườn heo.

– Rau củ: Canh cải bó xôi

– Tráng miệng: Nho đen không hạt

Thực đơn #4:

– Món chính: Cơm ba màu

– Món phụ: Bánh bí ngô

– Món chay: Bắp cải với khoai sọ

– Món tráng miệng: Nho đen

Thực đơn cho bé 1 tuổi là tất cả về chất, Biếng ăn, chậm tăng cân, ăn nhanh - 6

Món 5:

– Món chính: Cơm đậu lăng áp chảo, cá hồi sốt kem bơ

– Món phụ: đậu phụ sốt cá hoa cúc

– Món chay: salad rau củ mè, canh rong biển

– Tráng miệng: Luo Han Guo

Thực đơn số 6:

– Món chính: cơm đậu, lươn om củ cải và củ năng kho tộ

– Món phụ: cá thác lác sốt rau củ

– Món chay: canh cải

p>

– Tu Khẩu: chè lúa mạch, chuối

Thực đơn cho bé 1 tuổi không đủ chất, trẻ biếng ăn dù thế nào chậm tăng cân muốn ăn nhanh- 7

7 Thực đơn số:

– Món chính: Cơm tấm, cá phi lê sốt cà chua

– Món rau củ: Bông cải xanh om sữa, Mướp xào cá bào Nước ép

– Tráng miệng: Cam, Chuối

Thực đơn số 8:

– Món chính: Cơm phô mai, Măng tây trứng chiên, Cá hồi, Tim bồ câu xào mướp và gan.

– Rau: Cải bó xôi

– Tráng miệng: Món chính xoài

Thực đơn số 9:

– Món chính: Risotto cá hồi, Tím Khoai lang cuộn dừa

– Món chay: Canh cải cầu vồng, nước khoai tím

– Tráng miệng: Chuối cau

Thực đơn số 10:

– Món chính: Cơm chiên sốt phô mai rau củ, Đậu phụ sốt súp cá, súp thịt bò phô mai

– Rau củ: Súp cải xoăn

– Tráng miệng: Sinh tố chuối cải xoăn

1 năm old Thực đơn cho bé đủ chất, hết biếng ăn, chậm tăng cân, ăn nhanh-8

Thực đơn số 11:

– Món chính: cơm nắm dầu than hoạt tính , chả giò, Súp thịt bò chùm ngây

– Rau củ: Su su luộc và cà rốt, cà chua bi

– Tráng miệng: Sinh tố xoài

Thực đơn số 12:

h4>

– Món chính: cơm tấm trộn dầu than hoạt tính, nầm bò hầm, lòng gà hấp kê

– Món chay: gan xào cải xoăn, canh giá đỗ

– Tráng miệng: Thanh long

Thực đơn số 13:

– Món chính: Cơm xé, chả cá sốt cà, cá hồi chiên măng tây

– Món chay: Canh cải cầu vồng

– Tráng miệng: Thanh long đỏ

Thực đơn số 14:

– Món chính: Cơm xé, cá hồi chiên cải xoăn trong sữa

– Món phụ: Bánh táo khoai lang

– Món chay: Súp rau bina

– Tráng miệng: Kiwi

Thực đơn cho bé 1 tuổi đủ chất, bé biếng ăn chậm tăng cân phải làm sao. Nhanh biếng ăn - 9

Thực đơn số 15:

– Món chính: Cơm diêm mạch, Súp bí ngô nạc

– Món rau: Bông cải xanh xào Shirasu sốt kem

– Tráng miệng: Sinh tố dưa lưới

p>

Thực đơn số 16:

– Món chính: Cơm, Sườn hầm rau củ

p >

– Món chay: Canh chay

– Tráng miệng: Long nhãn

Thực đơn số 17:

– Món chính: cơm cuộn rong biển, lươn kho gừng

– Món rau: súp măng tây

– Tráng miệng: Xoài chín

Thực đơn số 18:

– Món chính: Cơm hạt gai đỏ Cá hồng sốt cà chua

– Rau củ: Canh mướp

– Tráng miệng: Sinh tố bơ

Thực đơn số 19:

– Món chính : Cơm cuộn rong biển, trứng hấp thịt bằm

– Món chay: Canh bí đỏ

– Tráng miệng: Cam

Thực đơn số 20:

– Món chính: Cơm bằm, Bò xào cà rốt

– Món chay: canh rong biển

– Tráng miệng: chuối

Thực đơn số 21 :

– Món chính: cơm tấm, xíu mại sốt cà

– Món chay: canh mồng tơi

– Tráng miệng: thanh long trái cây

Thực đơn cho trẻ từ 1 tuổi trở lên phải đảm bảo đủ dinh dưỡng, đa dạng khẩu vị. Tránh cho bé ăn cùng một loại thức ăn trong quá nhiều ngày. Mẹ cũng nên chú ý trang trí sao cho bắt mắt để thu hút và kích thích trẻ.

.

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *