15 món ăn dặm từ hạt quinoa mẹ bỉm nên làm cho con

118 Views

Snack làm từ hạt diêm mạch có vị ngọt, mềm và bổ dưỡng. Sau đây, chuyên mục chăm sóc bé 0-3 tuổi sẽ gợi ý một số công thức siêu đơn giản. Nhanh tay tham khảo nhé!

1 Thực đơn ăn dặm Quinoa mẹ nhất định phải sưu tầm

Cháo súp lơ Quinoa

Nguyên liệu:

  • Gạo tẻ: 30g
  • Cá bống: 1 con nhỏ
  • Cải xanh: 10g
  • li>

  • Hạt quinoa: 1 thìa canh
  • li>

Chuẩn bị:

  • Gạo vo sạch, nấu thành cháo.
  • Hạt quinoa ngâm nước 3 tiếng, sau đó đun nhỏ lửa 15 phút cho nở.
  • Cá bống ban đầu được làm sạch, hấp chín và gỡ lấy thịt.
  • Hấp bông cải xanh và xay nhuyễn.
  • Sau khi cháo chín, cho cá bống và diêm mạch vào nấu cùng. Tiếp theo cho bông cải xanh vào và tắt bếp.

Cháo sườn khoai lang rau dền hạt diêm mạch

Nguyên liệu:

  • Gạo: 30g
  • Sườn non: 50g
  • Khoai lang: 10g
  • Rau dền: 10g
  • Quinoa: 1 thìa canh

Cách chế biến:

  • Gạo vo sạch, nấu thành cháo.
  • Sườn non
  • Khoai lang hấp chín, tán nhuyễn.
  • Rau dền gọt vỏ và thái nhỏ.
  • Đổ diêm mạch vào nước và nấu với lửa nhỏ. Khoảng 15 phút cho đến khi chúng nở hoa.
  • Khi cháo chín, cho diêm mạch, rau dền, khoai lang vào nấu cùng. Tắt lửa sau khi nấu cháo để có một bữa ăn nhẹ quinoa bổ dưỡng ngay lập tức.

Sườn heo khoai lang rau dền diêm mạch

Quinoa Tortilla

Thành phần:

  • Sữa pha sẵn: ½ cốc
  • Bột ngô: ½ cốc
  • Bột mì: 2 cốc
  • Lòng đỏ trứng: 2 quả trứng
  • Hạt quinoa : 1 cốc
  • Muối: 1 thìa cà phê
  • Bột nở: 1 thìa cà phê
  • Đường: ¾ cốc
  • Dầu dừa: ½ cốc

Chuẩn bị:

  • Rây bột ngô, sau đó đổ sữa vào và ủ trong 10 phút.
  • Trong một tô lớn trộn đường, muối, bột mì, bột nở, sau đó thêm trứng, dầu dừa.
  • Trộn cho đến khi mịn, sau đó thêm hỗn hợp bột ngô-sữa.
  • Cuối cùng, cho quinoa vào khuấy đều. Sau đó, đổ bột ra khay nướng và nướng ở nhiệt độ 200 độ C trong khoảng 35 phút.

Sữa hạt sen hạt diêm mạch

Nguyên liệu:

  • Quinoa: 50g
  • Hạt sen: 20g

Cách chế biến:

  • Diêm mạch ngâm 2 tiếng.
  • Hạt sen bóc vỏ, lấy tim sen.
  • Cho hạt sen và diêm mạch vào nồi nấu trong 20-30 phút. phút. Khi hạt mềm, vớt ra xay nhuyễn và lọc lấy sữa.
  • Để món ăn vặt hạt quinoa này ngon hơn, bạn nên bảo quản trong tủ lạnh và cho bé uống dần.
  • li

Cháo thịt lợn hạt diêm mạch

Thành phần:

  • Quinoline: 100g
  • Thịt heo: 250g
  • Rau mùi: 5g
  • Khoai tây: 300g
  • Sữa tươi: 125ml
  • Nước lọc: 2 lít
  • Hành tím: 5g
  • Tỏi: 5g
  • Muối

Cách chế biến:

  • Rau mùi rửa sạch, thái nhỏ; khoai tây gọt vỏ, thái hạt lựu; hành tỏi băm nhỏ.
  • Đổ hạt quinoa vào nồi và nấu cho đến khi mềm.
  • Thịt heo rửa sạch, chặt miếng. Sau đó, phi thơm hành tỏi rồi cho thịt vào xào.
  • Cho thịt heo và khoai tây vào nồi diêm mạch. Nấu khoảng 15 phút thì cho sữa tươi vào.
  • Thêm một ít rau mùi vào cuối và cho bé ăn. Đây là một trong những món ăn nhẹ quinoa dễ nấu nhất.

Cháo thịt heo diêm mạch

Cháo khoai tây và thịt heo diêm mạch

Thành phần:

    Thịt bò: 70g

  • Khoai tây: 80g
  • Quinoa: 1 thìa cà phê
  • Đồ uống: 250ml
  • Kem kem: 1 thìa cà phê
  • li>

Phương pháp sản xuất:

  • Súp diêm mạch
  • Thịt bò bằm, xào.
  • Khoai tây gọt vỏ, rửa sạch, cắt miếng vừa ăn. Sau đó, khoai tây được hấp chín và nghiền nhuyễn.
  • Khi quinoa phồng hoàn toàn, thêm thịt bò và khoai tây.
  • Tiếp tục khuấy thêm 5 phút cho đặc lại thì tắt bếp. Múc ra bát, thêm dầu oliu và cho bé thưởng thức.

Cháo gà hạt diêm mạch

Thành phần:

  • Quinoa: 150g
  • Thịt gà: 100g
  • Trứng luộc: nửa quả
  • Dầu ô liu: 1 thìa canh
  • Tỏi băm: 4 tép
  • Gừng: 1 củ quả bóng nhỏ
  • hành tây: bán cầu

Chuẩn bị:

  • Dưỡng hạt quinoa với nước 1:1,5 tỷ lệ nấu chín.
  • Xào dầu ô liu, tỏi, gừng và hành tây trong chảo. Tiếp theo cho thịt gà vào xào chín tới.
  • Khi quinoa gần chín, cho thịt gà vào đun khoảng 10 phút rồi tắt bếp.
  • > Dọn cháo ra bát với 1/2 chén trứng luộc chín, sau đó cho bé ăn dặm hạt diêm mạch.

Cháo hạt diêm mạch hạnh nhân

Thành phần:

  • Quinoa: 200g
  • Sữa tươi: 250ml
  • Hạnh nhân: 100g
  • Táo: 1 quả
  • Mật ong: 30ml

Pha chế :

  • Táo lát, hạnh nhân nghiền nhuyễn.
  • Hầm quinoa với sữa và nước cho đến khi mềm.
  • Bọc hạt diêm mạch Cho hạt diêm mạch vào bát, sau đó thêm hạnh nhân, táo và mật ong cho bé.
  • Bạn có thể dùng chuối và xoài thay cho táo. hoặc các loại quả mọng khác để làm Snack Quinoa.

Cháo bí ngô Quinoa

Thành phần:

  • Quinoa: ½ cốc
  • Thịt gà: 200g
  • Bí ngô: 100g
  • Tỏi: 1 thìa cà phê
  • Gia vị, rau mùi

strong>Công thức:

  • Thịt gà băm nhuyễn. Gọt vỏ bí ngô và thái hạt lựu.
  • Xào tỏi, sau đó thêm nước và quinoa, nấu trong 15-20 phút.
  • Sau khi hạt chín cho thêm gia vị như bí đỏ, thịt gà. Tắt bếp, thêm chút hành ngò là xong.
  • Ngoài ra, bạn có thể tìm hiểu thêm cách làm bánh nướng bí đỏ siêu ngon.

Cháo bí ngô hạt diêm mạch

Cháo hạt diêm mạch

Thành phần:

  • Quinoa : 100g
  • Thịt heo: 100g
  • Rau củ: súp lơ, cà rốt, khoai tây
  • Nước lọc: 300ml

Chuẩn bị:

ul>

  • Hạt quinoa ngâm nước ít nhất 6 tiếng.
  • Rau, cắt nhỏ.
  • Hầm thịt lợn bằm trong một ít nước, sau đó thêm rau củ.
  • Vắt bớt nước dùng từ thịt và rau củ, sau đó nấu hạt diêm mạch. Bạn đã hoàn thành Món ăn nhẹ Quinoa khi bạn thấy các hạt biến thành bột nhão.
  • Cháo diêm mạch với lươn

    Thành phần:

    • Quinoa: 50g
    • Lươn: 2 con nhỏ
    • Gạo: 30g
    • Bột sáng: 30g
    • Bí đỏ: 50g
    • Tỏi bằm: 3 nhánh

    Phương pháp sản xuất:

      li>Gạo vo sạch rồi nấu thành cháo.
    • Hạt quinoa ngâm trong 2 tiếng, sau đó cho vào nồi đun khoảng 15 phút.
    • Lươn làm sạch, hấp chín, gỡ lấy thịt. Tỏi chiên, thịt lươn xào.
    • Hấp bí và cắt nhỏ.
    • Sau khi cháo chín, cho hạt diêm mạch và thịt lươn vào khuấy đều, tiếp theo cho bí đỏ vào. Sau khoảng 1 phút, thêm bột chùm ngây để món ăn dặm hạt diêm mạch có đủ dinh dưỡng và giúp bé tăng cân nhanh chóng.

    Bánh gạo diêm mạch ăn dặm

    Bánh gạo BBQ Kobana (150g)

    Nguyên liệu:

    • Gạo: 3 muỗng canh
    • Quinoa: 1 muỗng canh
    • >Bột mì: 3 muỗng canh
    • Nấm men

    Chuẩn bị:

    • Gạo và quinoa ngâm qua đêm, sau đó trộn đều với nước ấm.
    • Trộn đều bột mì và bột nở rồi thêm vào hỗn hợp bột mì.
    • Ủ bột 30 phút – 1 tiếng cho men nở.
    • Đổ bột vào khuôn và hấp chín. Bánh gạo hạt diêm mạch thường được dùng làm món ăn dặm cho bé 6 tháng tuổi.

    Bánh gạo diêm mạch

    Súp gà hầm với cá hồi và sốt chanh dây.

    Nguyên liệu:

    • Quinoa: 50g
    • Súp gà: 200ml
    • Cà rốt: 1 củ Ống
    • Cá hồi: 50g
    • Chanh dây: 2 chiếc
    • Bột bắp: 1 muỗng cà phê
    • Dầu ô liu, đường cọ, rong biển
    • li>

    Chuẩn bị:

    • Hạt quinoa ngâm nước. Hấp cà rốt và làm nhuyễn.
    • Đun sôi nước dùng gà, sau đó thêm cà rốt và hạt diêm mạch. Khi nước sôi, cho một ít tảo bẹ và bột sống vào để tạo thành hỗn hợp sền sệt.
    • Rửa sạch cá hồi và chiên trong dầu ô liu.
    • Vắt lấy nước cốt chanh dây, trộn đều và đun sôi với một ít nước. Sau đó thêm một ít đường cho đến khi nước sốt đặc lại thì tắt bếp.
    • Rưới sốt chanh leo lên cá hồi và dùng với nước dùng gà hạt diêm mạch. Món ăn nhẹ quinoa này có nhiều màu sắc và ngon miệng.

    Súp Quinoa rau với bí ngô và cá nục

    Thành phần:

    • Quinoa: 2 muỗng canh
    • Cháo: 30-40g
    • Cá bí: 25g
    • Kary: 10g
    • Bí đỏ: 10 gram
    • Bẻ nhỏ Dạng kem: 1 muỗng cà phê

    Dầu cá hồi Nutra Omega 3 cho bé 240ml

    Chuẩn bị:

    • Ngâm hạt quinoa trong 3-4 giờ và nấu chín.
    • Rửa sạch, hấp chín, tách vỏ và thịt.
    • Luộc cải xoăn và bí, sau đó thái nhỏ.
    • Đun sôi cháo, sau đó cho cải xoăn, bí và hạt diêm mạch đã nấu chín vào.
    • Tắt lửa, dùng muỗng múc ra tô, rưới dầu ăn lên trên. Đây là một trong những món ăn trong thực đơn ăn dặm cho bé 8 tháng tuổi.

    Súp diêm mạch rau bina

    Súp hạt diêm mạch

    Thành phần:

    • Hạt diêm mạch: 30 gam
    • Củ: 50 gam
    • Súp lơ xanh: 10 gam
    • Ớt ngọt: ½ quả
    • Hành tây: ½ củ
    • Bột mì: 1 muỗng cà phê
    • Hành lá
    • Gia vị, dầu ô liu
    • Hành, tỏi, ớt bột
    • ul>

      Chế biến:

      • Sò điệp rửa sạch, ướp với hành, tỏi, ớt bột.
      • Cắt bông cải xanh và ớt chuông thành miếng vừa ăn và nấu với hạt quinoa.
      • Tráng chảo với dầu ô liu và thêm hành tây. Sau đó chiên sò điệp.
      • Đổ hỗn hợp đã xào vào nồi rau đang sôi với hạt quinoa. Nêm và thêm bột năng để làm đặc.
      • Thêm rau mùi vào cuối để món ăn nhẹ quinoa hấp dẫn hơn.

      Súp diêm mạch tôm và bí ngòi

      Thành phần:

      • Quinoline: 1 muỗng cà phê
      • >

      • Rau bó xôi: 1 khoanh
      • Ngô ngọt: 1 thìa cà phê
      • Tôm: 2 con
      • Cháo: 100ml
      • Bơ tấm

      Chuẩn bị:

      • Đun quinoa cho mềm.
      • Bắp hấp, bí xanh và tôm.
      • Hâm nóng cháo trắng và nấu với hạt quinoa, ngô, bí xanh và tôm.
      • Tắt lửa, cho 1 ít dầu ăn cho bé ăn.

      Bánh lươn Quinoa

      Nguyên liệu:

    mạnh>

    • Lươn : 1 quả nhỏ
    • Quinoa: 20g
    • Tinh bột ngô: 10g
    • Lòng đỏ trứng: 1 quả
    • Khoai tây, củ cải (hoặc các loại rau tùy chọn) : 10g

    Cách sơ chế:

    • Thịt sơ chế làm sạch, hấp chín, gỡ thịt.
    • Rau thái lát. Hạt quinoa hấp.
    • Trộn tất cả các thành phần và nướng hoặc chiên để tạo ra một bữa ăn nhẹ ngon miệng cho con bạn.

    Bánh Quinoa. Với lươn

    Bánh rau Quinoa

    Thành phần:

    • Quinoa: 20g
    • Hành tây: ½ củ
    • Rau củ: 10g
    • Phô mai: 1 miếng
    • Lòng đỏ trứng gà: 1 quả
    • Bột bắp: 1 thìa cà phê

    Chuẩn bị:

    • Rau, hành.
    • Hấp diêm mạch.
    • Trộn đều tất cả các nguyên liệu rồi chiên hoặc
    • Ngoài ăn dặm hạt diêm mạch /strong>, bạn có thể tìm hiểu thêm cách làm món ăn dặm cho bé để thay đổi khẩu vị .

    2 Đôi lời từ AVAKids

    Sau đây là một số Món ăn vặt từ hạt diêm mạch ngon và dễ làm của AVAKids. Hi vọng sẽ giúp các mẹ sáng tạo thêm nhiều món ăn ngon và làm phong phú thêm thực đơn ăn dặm của bé.

    Ngoài ra, bạn có thể bổ sung thêm một số loại bột ăn dặm, bánh ăn dặm để thực đơn ăn dặm của bé thêm phong phú. Bổ sung năng lượng cho bé suốt cả ngày.

    Ngọc Thanh tổng hợp

    Review Nhật Quang

    .

    Trả lời

    Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *