Nấu cháo yến mạch cho bé tăng cân

10 món cháo yến mạch cho bé ăn dặm tăng cân ngon bổ giàu dinh dưỡng

99 Views

1. Giá trị dinh dưỡng của bột yến mạch cho bé ăn dặm

1.1. Khả năng gây dị ứng thấp nhất

Bột yến mạch an toàn cho bé trẻ em Một trong những loại thực phẩm ít gây dị ứng nhất. Ngoài ra, yến mạch không dễ bị biến chất khi chế biến dưới mọi hình thức nên giữ được tốt hàm lượng dinh dưỡng vốn có. Vì vậy, nhiều mẹ sẽ chọn cách nấu cháo yến mạch cho bé.

1.2.Giàu vitamin

Bột yến mạch là nguồn cung cấp vitamin dồi dào cho bé đang lớn. Trong số đó, nó chứa ba nhóm vitamin quan trọng đối với cơ thể con người: vitamin B (B1, B2, B3, B6), vitamin K và vitamin E. Các loại vitamin này giúp chuyển hóa chất dinh dưỡng thành năng lượng giúp bé tăng trưởng và phát triển.

1.3.Hàm lượng khoáng chất cao

Bột yến mạch cho bé ăn dặm còn chứa các khoáng chất canxi, phốt pho, sắt, magie, natri, kẽm, kali,… Những khoáng chất này giúp bé phát triển xương, răng, trí não, thị giác và máu.

1.4.Bột yến mạch rất dễ tiêu hóa

Bột yến mạch giàu đạm nhưng lại rất dễ tiêu hóa, rất tốt cho đường ruột còn non yếu của trẻ. Nhờ đó bé có đủ năng lượng để vận động và phát triển mà không bị đầy bụng khó tiêu.

1.5. Tốt cho hệ miễn dịch

Do hoạt tính của các vitamin trong bột yến mạch nên hệ miễn dịch của bé hoạt động tốt hơn, bé sẽ khỏe mạnh hơn, Ít ốm vặt hơn.

1.6. Nhuận tràng tự nhiên

Bột yến mạch còn được mệnh danh là thuốc nhuận tràng tự nhiên giúp trẻ hết táo bón bởi bột yến mạch giàu chất xơ giúp ngăn ngừa táo bón. Dễ tiêu hóa hơn và kích thích ăn ngon miệng.

1.7. Nguồn chất chống oxy hóa hiệu quả

Một vai trò đáng ngờ khác của bột yến mạch là khả năng chống oxy hóa vượt trội. Điều này giúp ngăn ngừa bệnh tim, ung thư và tăng cường sức đề kháng cho bé.

Yến mạch giàu dinh dưỡng
Bột yến mạch giàu dinh dưỡng

2. Cách nấu cháo yến mạch ngon và chuẩn nhất cho bé ăn dặm Cách nấu cháo yến mạch bổ dưỡng sau đây dành cho trẻ em Vô cùng phong phú.

2.1. Bột yến mạch thịt bò

Yến mạch thịt bò cung cấp nguồn đạm, vitamin và chất xơ dồi dào cho sự phát triển của bé. Mẹ có thể nấu món cháo này cho bé trên 7 tháng tuổi.

Nguyên liệu: Ba thìa bột yến mạch, 50 gam thịt bò, ½ củ cà rốt.

Cách làm: Đầu tiên, mình rửa sạch cà rốt và thịt bò. Thịt bò sau đó được băm hoặc xay nhuyễn và cà rốt thái hạt lựu. Ngâm bột yến mạch trong nước 15 phút.

Sau đó mình cho cà rốt và 200ml nước vào nồi đun sôi rồi cho yến mạch đã cán mỏng vào. Nhớ khuấy đều để cháo không bị nhão. Cuối cùng cho thịt bò vào, nêm nếm gia vị, sau khi thịt chín thì tắt bếp. Đợi cháo nguội và còn âm ấm mới cho bé ăn.

2.2.Cháo cá hồi cho bé ăn dặm

Cá hồi giàu Omega 3 và Omega 6 giúp phát triển trí não và thị giác của bé. Mẹ có thể nấu cháo yến mạch cá hồi cho bé trên 9 tháng tuổi.

Nguyên liệu: 30 gam bột yến mạch, 10 gam cá hồi, hành lá, gia vị, dầu ăn trẻ em.

Cách làm: Nếu cá hồi nguyên con thì cho cá vào hầm, lọc bỏ xương lấy thịt. Nếu mua dạng khối không xương, bạn có thể cắt thành miếng nhỏ phù hợp với khả năng nhai của bé. Sau khi yến mạch được ngâm trong nước, đun sôi. Xào thịt cá hồi, sau đó nấu với yến mạch trong 5-10 phút. Mẹ nêm thêm gia vị theo khẩu vị của bé rồi tắt lửa.

2.3.Bột yến mạch rau củ trái cây Không lo táo bón. Món cháo này thích hợp cho bé trên 6 tháng tuổi.

Nguyên liệu: 50 gam bột yến mạch, 1 củ cà rốt nhỏ, 1 củ cà rốt nhỏ, 2 cây súp lơ.

Cách làm: Ngâm bột yến mạch trong nước 15 phút. Rửa và thái hạt lựu rau, cà rốt và cà rốt. Sau đó, cho tiếp yến mạch, cà rốt vào đun sôi rồi hạ nhỏ lửa đun thêm 10-15 phút nữa. Sau đó nêm gia vị vừa ăn rồi tắt bếp.

Giàu năng lượng tự nhiên và Bột yến mạch giàu chất xơ
Bột yến mạch giàu năng lượng tự nhiên và chất xơ

2.4. Bột yến mạch bí ngô

Bí ngô chứa nhiều chất xơ vitamin A và tinh bột, giúp ích cho sự phát triển năng lượng và thị giác của bé.Bí ngô cũng là một trong 25 loại thực phẩm tốt cho hệ tiêu hóa của trẻ em. Bé trên 6 tháng tuổi có thể uống bột yến mạch bí đỏ.

Nguyên liệu cần có: 40 gam bột yến mạch, 100 gam bí đỏ, một miếng phô mai, gia vị, dầu ăn trẻ em.

Phương pháp sản xuất: Yến mạch ngâm với 100ml, bí đỏ thái lát, nấu thành nhuyễn. Sau đó cho yến mạch vào nồi đun đến khi nở thì cho bí đỏ nghiền nhuyễn vào. Nêm nếm lại theo khẩu vị của bé rồi tắt bếp.

2.5. Bột yến mạch trứng

Bột yến mạch trứng rất giàu vitamin, khoáng chất và chất xơ. Tuy nhiên, tốt nhất mẹ nên cho bé bú từ 8 tháng tuổi và cho ăn 2-3 bữa/tuần.

Thành phần: 60g yến mạch, 1 quả trứng gà, 250ml sữa bột công thức, đường.

Cách làm: Ngâm yến mạch trong nước 30 phút. Sau đó đun sôi nước dùng và đập trứng vào đó. Khi trứng chín, cho yến mạch vào nấu đến khi chín. Tiếp theo, pha thêm sữa công thức ít đường để bé dễ ăn. Sau đó tắt bếp và để nguội cho bé thưởng thức.

2.6.Bột yến mạch thịt bằm và cà rốt

Bột yến mạch cho bé trên 1 tuổi có thể dùng được. Yến mạch băm cà rốt cung cấp nguồn dinh dưỡng dồi dào và toàn diện cho sự phát triển toàn diện của bé.

Nguyên liệu: 30g bột yến mạch, 20g thịt băm, 20g cà rốt, hành tây băm nhỏ.

Cách làm: Ngâm yến mạch trong nước khoảng 15-30 phút để yến mạch nở ra. Trong khi đó, xay nhuyễn cà rốt và thịt băm và nấu trong 10 phút. Tiếp theo, thêm yến mạch và nấu trong ba phút. Cuối cùng, mẹ nêm gia vị, thêm dầu ăn, ít hành lá. Nấu chín nguyên liệu thì tắt bếp.

Yến mạch cà rốt thơm ngon bổ dưỡng
Bột yến mạch cà rốt thơm ngon

2.7. Sữa yến mạch

Bột yến mạch này rất dễ làm và có thể ăn bởi một em bé 6 tháng tuổi. Yến mạch và sữa bản thân đã rất giàu dinh dưỡng nên tuy nguyên liệu đơn giản nhưng vẫn cung cấp đầy đủ năng lượng cho bé hoạt động và phát triển.

Nguyên liệu cần có: 50 gam yến mạch, hai thìa sữa công thức hoặc sữa đặc.

Cách làm: Đun sôi yến mạch và 300ml, khuấy đều tay để tránh bị khét. Sau đó đổ sữa vào và khuấy đều trong một phút. Có thể thêm một chút bơ hoặc phô mai để cháo đậm đà và ngon miệng hơn.

2.8. Bột yến mạch thịt bò cần tây

Cần tây chứa nhiều vitamin, khoáng chất và chất chống oxy hóa, yến mạch và thịt bò là nguồn cung cấp protein dồi dào. Vì vậy, cháo yến mạch cần tây thịt bò có thể cung cấp đầy đủ dinh dưỡng cho trẻ trên 1 tuổi.

Nguyên liệu cần thiết: 10 gam thịt bò, 50 gam yến mạch lúa mạch, 2 cây cần tây, dầu ô liu.

Cách làm: Ngâm yến mạch trong nước 15 phút. Trong khi đó, cắt nhỏ và xay nhuyễn cần tây trong khi lấy nước ép và cần tây. Sau đó, cho yến mạch và cần tây vào nồi nấu chín, sau đó cho thịt bò vào nấu khoảng 1 phút. Cuối cùng cho một thìa dầu oliu vào, khuấy đều, đun sôi rồi tắt bếp.

2.9. Bột yến mạch bào ngư

Đây được cho là loại thực phẩm bổ dưỡng không kém các loại bột yến mạch khác. Bé trên 1 tuổi là có thể nấu món cháo này.

Nguyên liệu: Yến mạch 100g, bào ngư 200g, tía tô, gừng, hạt nêm gia vị.

Phương pháp sản xuất Bào ngư rửa sạch rồi cho vào hầm. Sau khi yến mạch được ngâm trong nước, nó được đun sôi với bào ngư. Nấu trong 10 phút đến khi cháo chín hẳn thì nêm gia vị, dầu ăn, hành lá, húng quế. Cuối cùng, tắt bếp sau khi các nguyên liệu đã chín.

2.10.Cháo yến tôm

Cháo tôm, giống như cháo yến mạch cá hồi cho bé, là món cháo hải sản rất bổ dưỡng, được nhiều trẻ em ưa chuộng. Món cháo này thích hợp cho bé trên 8 tháng.

Nguyên liệu: Ba thìa bột yến mạch, 50g tôm tươi, 3-4 lá su hào. p>

Cách làm: Tôm bóc vỏ, rửa sạch, xay nhuyễn. Ngâm yến với 100ml nước. Rửa sạch súp lơ và thái nhỏ. Sau đó, mẹ cho tôm cùng 200ml nước vào nồi đun sôi, sau khi tôm chín thì cho bột yến mạch vào khuấy đều trong 10 phút. Sau đó cho rau vào, nêm gia vị vừa ăn rồi tắt bếp.

Vậy là bạn đã có 10 công thức bột yến mạch cho bé. Với những công thức này, mẹ có thể nấu luân phiên, không những giúp bé nhận được nhiều dinh dưỡng hơn mà còn khiến bé ăn ngon miệng mà không bị ngấy.

.

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *