Nấu cháo ngô cho bé

Cháo Ngô

98 Views

Giới thiệu món ăn

[toc]

Cháo khiêu dâm có vị ngọt dễ ăn, thích hợp cho cả gia đình chế biến bữa sáng bổ sung năng lượng hoặc hâm nóng cho bữa tối. Cách làm Polenta cũng đơn giản và nhanh chóng, chỉ cần ai biết công thức bí mật thì ai cũng có thể làm được. Vậy, bạn còn chần chừ gì nữa mà không bổ sung món ăn này vào thực đơn hàng ngày tại nhà.

Hôm nay, Dạy Nghề Bếp Á Âu/strong> sẽ mang đến cho các bạn 2 món ngon cách nấu chè kho để các bạn trổ tài nấu nướng.

1. Cách chế biến món cà pháo thịt heo giàu chất dinh dưỡng

Thịt heo kho

Thịt heo (nguồn ảnh: Internet)

Nguyên liệu chuẩn bị

• 200gr xương ống

• 1 hạt ngô ngọt

• 50gr ngô non

• 1 bát cơm

• 100gr thịt bằm

Cách làm món chè bắp với thịt heo

Bước đầu tiên: Sơ chế nguyên liệu

• Ngô bóc vỏ, rửa sạch, bỏ hạt, trụng que để luộc Nước. Đun nhỏ lửa cho nước ngọt. </p

• Xúc xích bắp cắt miếng vừa ăn.

• Xương rửa sạch với nước lạnh, cho vào nồi nước sôi chần qua rồi vớt ra rửa sạch.

• Vo gạo và ngâm nước ấm khoảng 2 giờ cho đến khi gạo mềm.

Bước 2: Đun nước hầm xương

p >• Cho xương ống và cùi ngô vào nồi cháo, thêm 2 lít nước, hầm trong 45 phút để xương tiết ra nước ngọt.

Bước 3: Băm thịt

• Trong khi chờ nước hầm xương nấu, nêm 1 thìa cà phê bột ngọt, 1 thìa cà phê hạt nêm, ½ thìa cà phê muối, nêm thêm ½ thìa cà phê đường, 1 thìa dầu ăn, thêm chút tiêu, hành lá băm nhuyễn vào khuấy đều.

Bước 4: Nấu cháo

• Sau khi nước hầm xương nhừ, cho gạo vào nấu đến khi cháo gần nhừ thì cho thịt bằm vào khuấy đều. Khi cháo sôi trở lại thì cho ngô hạt và hạt ngô vào nấu thêm khoảng 10 phút thì nêm lại gia vị vừa ăn, tắt bếp là hoàn thành món ăn.

• Bây giờ. , chỉ cần múc cháo ra bát và rắc hạt tiêu cho vừa ăn. Ngoài ra, khi nấu cháo, bạn có thể chuẩn bị thêm một ít hành khô để tăng hương vị.

2. Cách Chế Biến Món Cơm Cà Phê Tôm Ngon

Tôm Cơm Cà Phê

Tôm và cá rô phi (nguồn hình: Internet)

Chuẩn bị

• Tôm tươi 200gr

•Xương gà 1 cái

• 1 miếng ngô ngọt

• ½ bát gạo, thêm một nắm gạo nếp để thành cháo nếp dẻo thơm

• Hành tím

• p>

• p>

• Tiêu bột

• Hành lá, rau mùi

• Gia vị: đường, muối, dầu ăn, bột ngọt, hạt nêm, nước mắm

Công thức nấu cháo ngô tôm đơn giản

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

• Xương gà rửa sạch, luộc sơ để khử mùi tanh, rửa sạch nhiều lần, thêm 2 lần nước rồi cho vào nồi, thêm 2 lít nước, chút muối, 1 củ hành tím nướng, đun nhỏ lửa trong 30 phút lấy nước dùng.

• Tôm bạn chọn còn sống, khi mua về bạn rửa sạch, bỏ đầu, bóc vỏ, rút ​​chỉ đen, cho vào tô, để riêng

• Bắp tách vỏ, râu, tách từng hạt.

• Hành tím có thể gọt vỏ, thái lát hoặc băm nhỏ.

• Nhặt, rửa sạch hành lá, rau mùi. Sau đó để ráo nước và cắt thành miếng nhỏ.

• Trộn hai loại gạo với nhau, vo sạch và ngâm khoảng 1 tiếng cho gạo tơi ra.

Bước thứ 2: ướp tôm

• Sau khi rửa sạch tôm, cho ½ thìa cafe tiêu, 1 thìa cafe hành tím băm, ½ thìa cafe bột ngọt, ½ thìa cafe hạt nêm, ½ thìa café vào ướp với đường, ½ thìa muối và 1 thìa dầu ăn trộn đều

Bước 3: Nấu cháo

• Nước hầm xương. Khi gà đã chín, thêm gạo và nấu trên lửa vừa. Khi cháo gần nhuyễn thì cho ngô vào, khi ngô chín thì cho tôm vào. Sau khi cháo nhuyễn thì nêm nếm gia vị vừa ăn rồi tắt bếp.

• Dọn cháo ra. Rắc tiêu, hành lá, ngò và dùng nóng. Cháo nhuyễn, tôm luộc ngọt ngọt, ngô giòn, gia đình và bạn bè không thể bỏ qua!

Vậy là chúng tôi chia sẻ với các bạn 2 cách nấu cháo ngô ngọt thơm ngon. Nếu bạn muốn biết thêm nhiều món ăn Việt để bữa cơm gia đình thêm hấp dẫn, hãy tiếp tục tham khảo các công thức nấu ăn trên websiteDaubepgiadinh.vnnhé.

.

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *