15 món cháo cho bà bầu dễ ăn lạ miệng đầy đủ dinh dưỡng

135 Views

Bên cạnh các nhãn hiệu sữa bà bầu như sữa bà bầu Similac, sữa bà bầu Wakodo, sữa bà bầu Enfa,…bà bầu cũng nên bổ sung dinh dưỡng bằng các món ăn khác như cháo, súp,… Sữa bà bầu cháo phải giàu dinh dưỡng, giúp thai nhi phát triển tốt, ưa nhìn để mẹ bầu ăn ngon miệng hơn.

Thấu hiểu được nỗi lòng đó, hôm nay AVAKids sẽ bật mí 18 công thức nấu cháo thơm ngon, bổ dưỡng cho bà bầu.

1 Bà bầu ăn cháo có lợi gì?

Cháo bà bầu uống về cơ bản là thức ăn lỏng, giàu chất dinh dưỡng nên cơ thể khỏe mạnh, bà bầu dễ hấp thụ hơn. Ngoài ra, cháo cũng là loại cháo dễ tiêu hóa nên hầu hết bà bầu sẽ được các bác sĩ, chuyên gia khuyên dùng khi cảm thấy chán ăn, khó tiêu.

Tuy nhiên, nếu bà bầu uống quá nhiều cháo, ngày ăn đủ ba bữa sẽ không tốt, sẽ ảnh hưởng trực tiếp đến dạ dày. Ăn cháo quá thường xuyên sẽ làm dạ dày trống rỗng. Điều này ảnh hưởng đến việc nhai và tiết nước bọt. Vì vậy, có thể nói lợi ích của việc uống nước cháo phụ thuộc vào thói quen của mỗi mẹ bầu.

215+ Bà bầu uống nước cháo. Thơm ngon, dễ ăn khi mang thai

Cháo cá chép

Cách sơ chế:

  • Mổ bụng cá trắm, bỏ ruột và mang, rửa sạch
  • Sau đó chà xát mình và cá với muối và gừng để khử mùi tanh

Chuẩn bị:

  • Sau khi rửa sạch cá, đun trên lửa vừa. Sau khi cá chín, lọc lấy thịt, đập nhỏ lọc lấy nước cốt
  • Phi hành tây cho vàng giòn thì cho cá vào xào khoảng 5 phút. Sau đó cho nước và gạo vào, nấu trong 30 phút cho cá chín mềm
  • hớt sạch bọt trên mặt nước canh cá. Cho gia vị vào nồi cháo sao cho vừa ăn. Đun sôi thêm 5-10 phút nữa thì tắt bếp và cho mùi tây vào. Như vậy là món cháo cho bà bầu thơm ngon, bổ dưỡng đã hoàn thành.

Cháo cá chép

Cháo nếp đậu đen

mạnh

Cách sơ chế:

Đậu đen rửa sạch, ngâm nước ấm 2-4 tiếng cho nở mềm. Sau đó vo sạch gạo nếp, gạo trắng và đậu đen rồi trộn đều

Chuẩn bị:

  • Cho tất cả nguyên liệu vào nồi. Lượng nước đổ vào vừa đủ gấp 3 lần lượng đậu và gạo.
  • Sau khi cháo sôi, đậy nắp nồi và tắt bếp trong 15 phút, sau đó vặn nhỏ lửa. đun sôi lại Cháo thật nhừ, mềm xốp

    Đậu đen nếp cẩm thanh nhiệt giải độc

    Cháo gà

    p>Sơ chế:

    • Cà rốt rửa sạch, thái hạt lựu. Hành lá thái nhỏ
    • Gà rửa sạch, để ráo
    • Gạo nếp ngâm nước lạnh 1 tiếng cho nở mềm

    Cách chế biến:

    • Đổ nước vào nồi lớn, thêm gia vị rồi cho gà vào luộc chín
    • Sau khi gà chín, vớt ra xé nhỏ
    • Cho gạo nếp đã ngâm nở vào nồi gà nấu thêm 20 phút cho mềm thì đổ thịt gà xé vào, nêm nếm lại
    • Cuối cùng cho cà rốt và hành lá vào, nấu đến khi cà rốt mềm thì tắt bếp và múc ra bát

    Cháo gà được bà bầu rất ưa chuộng vì đơn giản lại bổ dưỡng

    Cháo gà cháo

    Cháo bí đỏ

    Sơ chế:

    • Nếp ngâm ít nhất 1 tiếng trước khi nấu
    • Bí gọt vỏ, bỏ hạt và ruột, thái thành lát mỏng

    Chuẩn bị:

Chuẩn bị:

strong>

  • Cho bí và gạo nếp vào nồi, cho lượng nước gấp đôi, bắc lên bếp nấu lửa nhỏ cho đến khi gạo chín
  • Thêm chút đường và muối cho gia vị, khuấy đều và mọi thứ được kết hợp với nhau. Nấu thêm 5 phút thì tắt bếp
  • Rắc thêm hạnh nhân khi ăn

Cháo bí đỏ

Cháo cá hồi</strong

Bên cạnh việc bổ sung canxi và các loại vitamin cần thiết cho cơ thể con người, cháo cá hồi còn là món cháo cực ngon và dễ làm cho bà bầu

Sơ chế:

  • Xương cá hồi rửa sạch để ráo
  • Gạo nếp và gạo trắng vo sạch rồi ngâm khoảng 30-60 phút cho mềm cơm trong vài phút
  • Hành khô bóc vỏ, băm nhỏ
  • Hành khô rửa sạch, thái nhỏ

Cách làm:

Phương pháp sơ chế:

strong>

  • Luộc xương cá hồi với một ít nước trong khoảng 5-7 phút cho đến khi thịt nhừ. thịt chín thì vớt ra. Hầm xương còn lại với lửa nhỏ, chắt nước
  • Phi hành cho thơm, nêm gia vị, cho thịt cá hồi vào xào
  • Cho gạo vào, nấu cùng nước hầm xương cá hồi ., nấu đến khi cháo mềm
  • Sau khi cháo chín nêm gia vị vừa ăn.Múc cháo ra tô, thêm thịt cá hồi, hành lá và một chút tiêu vào, trộn đều và thưởng thức

Cháo cá hồi rất bổ dưỡng và thơm ngon

Sức khỏe >Cháo lươn hạt sen

Sơ chế:

  • Lươn rửa sạch xương và cá đen cắt khúc hoặc băm nhỏ ướp gia vị 15 phút
  • Rửa sạch gạo
  • Hạt sen rửa sạch, để ráo

Chuẩn bị:

  • Đun cháo khoảng 20 phút cho gạo nở mềm thì cho hạt sen vào
  • Cho lươn vào xào cùng với hành tây cho đến khi lươn chín. chín thì cho thịt lươn vào cháo, đảo đều
  • Nêm 1 thìa cà phê hạt nêm và một ít nước mắm
  • Cho ra bát thêm ít rau thơm và hạt tiêu. Sau đó thưởng thức

Cháo lươn hạt sen

Cháo trứng hành húng quế

Phương pháp sơ chế:

Các nguyên liệu rửa sạch, cắt nhỏ

Phương pháp sản xuất:

  • Đun cháo chín mềm rồi nêm gia vị vừa ăn
  • Đánh trứng gà cho vào nồi cháo
  • Cháo sôi thì cho tía tô, hành vào khuấy đều
  • Đun thêm 2-3 phút, khi còn nóng thì tắt bếp
  • Như vậy là đã hoàn thành món cháo an thai cực đơn giản mà ngon
  • </ul

    Cháo trứng hành lá húng quế

    Cháo cá đen đậu xanh

    Cách làm sơ chế:

    • Đậu xanh ngâm nước cho mềm
    • Cá ốc làm sạch lông, xát muối và chanh cho bớt nhớt rồi rửa sạch, để ráo
    • Cá phi lê lọc sạch, cắt thành lát mỏng , với một ít nước mắm Đồ chua, tiêu
    • Đun xương cá rồi lọc lấy nước

    Cách chế biến:

      li>Cho đậu xanh và gạo vào nấu cùng nước cá đen cho mềm
    • Xào cá đen đã ướp cho dậy mùi thơm
    • Đúc cháo ra bát , bày ra đĩa Cá đen, rắc thêm hành phi, ngò rí cho dậy mùi thơm

    Cháo đậu xanh cá đen

    Cháo tổ yến thịt bằm</strong

    Yến sào là nguyên liệu chính để nấu cháo cho bà bầu, vô cùng bổ dưỡng, không chỉ tốt cho mẹ mà còn tốt cho thai nhi.

    Cách sơ chế:

    • Trộn gạo Rửa sạch, để ráo, rang trên chảo nóng khoảng 6-8 phút
    • Thịt lợn rửa sạch, thái nhỏ hoặc xay nhuyễn

    Chuẩn bị:

    • Gạo cho vào nồi, thêm ít nước để nấu cháo
    • Thịt bằm xào với hành tỏi
    • Yến hấp
    • Nấu cháo chín nhừ, nêm gia vị, thêm thịt bằm và yến sào vừa ăn. nóng

    Cháo yến sào là món cháo rất bổ dưỡng cho bà bầu

    Cháo tôm bí đỏ

    Cách chế biến:

    • Bí gọt vỏ, cắt thành lát mỏng
    • Gạo nếp vo sạch, ngâm nước vài giờ cho đến khi chín. Cơm mềm.
    • Tôm bóc vỏ, bỏ chỉ, rửa sạch rồi băm hoặc xay nhuyễn ướp gia vị

    Chế biến:

    • Để ninh nhừ, cho các nguyên liệu gạo nếp, bí đỏ và nước vào nồi nấu thật mềm
    • Sau khi cháo chín cho tôm đã sơ chế vào đảo đều
    • li>Nấu chín tôm để dùng sau thì tắt bếp, nêm rau thơm và thưởng thức.

    Cháo tôm bí đỏ

    Cháo đậu xanh tía tô

strong

Cách sơ chế:

  • Đậu xanh ngâm nước cho mềm
  • Lá húng quế rửa sạch, thái nhỏ

Chuẩn bị:

  • Gạo và đỗ xanh cho vào, thêm nước, nấu chín đến khi hai nguyên liệu nở ra
  • Nêm nếm gia vị theo khẩu vị cá nhân
  • Cháo chín nhừ, cho lá tía tô vào, trộn đều rồi tắt bếp và thưởng thức
  • Cháo đậu tía tô thơm ngon, thanh nhiệt, giải cảm, là một trong những món cháo bà bầu được ưa chuộng

Cháo tía tô đậu xanh

p>

Cháo hàu hạt sen

Cách làm sơ chế:

  • Cắt hàu làm đôi
  • Sơ chế cà rốt để nêm gia vị, nấm rơm và nấm rơm ngâm nước muối rửa sạch cắt đôi<3 Sau khi cháo chín cho hạt sen và nấm rơm đã sơ chế vào nấu cùng
  • Nấu đến khi Nấm và cháo chín thì cho sò vào nồi Nêm nếm thêm 5-7 phút rồi tắt bếp, múc ra tô.
  • Thêm chút hành lá và tiêu, trộn đều và thưởng thức

Cháo hàu hạt sen

Cháo nghêu nấm

Cách sơ chế:

  • Nghêu rửa sạch, nấu cho đến khi nghêu mở miệng, tắt bếp, chia thành từng miếng. Nước sốt
  • Nấm gạo rửa sạch, cắt đôi

Công thức:

  • Phi hành tây, xào chín tới thịt ngao trở nên mềm
  • Đun sôi nước và nấu cháo, sau khi cháo chín cho thịt ngao đã xào vào
  • Nêm lại cho vừa ăn, tắt lửa được đun sôi
  • </ul

    Cháo ngao và nấm nấu rất thơm và ngon

    Cháo ngao đậu đen

  • Sơ chế sạch nguyên liệu: đậu đen , hạt sen, nấm rơm, táo đỏ, thêm chút hạt nêm, sau đó nhồi vào thịt gà, khâu lại
  • Gạo nếp vo sạch, gạo trắng
  • /li>

Chuẩn bị:

    li>Đun sôi nước rồi cho gà và gừng vào nồi. Đợi khoảng 20 phút thì cho phần gạo đã sơ chế vào và ninh đến khi mềm
  • Múc gà và cháo ra đĩa và thưởng thức
  • Gà đậu đen là món cháo rất bổ dưỡng cho bà bầu .Ngon người

Cháo gà ác đậu đen

Cháo thịt bò đậu đỏ

strong>Cách sơ chế:

  • Rửa sạch gạo
  • Đậu xanh ngâm nước cho nở mềm
  • Thịt bò rửa sạch, chặt miếng hoặc băm nhuyễn, thêm gừng , tỏi và một ít gia vị Đồ chua

Chuẩn bị:

  • Đậu xanh và gạo cho vào nồi, thêm nước, nấu chín cho đến khi nở
  • Khi cháo chín nêm gia vị bò
  • Tắt bếp, cho ra bát, thêm chút tiêu và thưởng thức

Cháo bò bí đỏ

Cháo chim bồ câu hạt sen

Cách sơ chế:

  • Đậu xanh và hạt sen ngâm nước cho nở mềm rồi rửa sạch để ráo
  • Chim bồ câu rửa sạch
  • Hành lá thái nhỏ

Cách chế biến:

  • Cho lượng nước vừa đủ vào hạt sen, đậu xanh, xương bồ câu, nấu chung với hai loại gạo cho chín mềm, hạt nhừ. nở

  • Vớt xương bồ câu ra, thêm gia vị và cho ra bát

Cháo hạt sen

Cháo với đậu hủ xanh và thịt gà</h4

Cách làm sơ chế:

  • Gạo nếp và gạo trắng vo sạch
  • Gà sau khi rửa sạch, mổ bụng
  • Nguyên liệu sơ chế sạch: đậu đen, hạt sen, nấm rơm, táo đỏ, nêm chút gia vị Sau khi nhồi thịt gà, khâu lại
  • li

Chuẩn bị:

  • Đun sôi nước, cho gà vào và một lát gừng.Đợi khoảng 20 phút thì cho phần gạo đã sơ chế vào nấu chín mềm
  • Lấy gà và cháo ra bát và thưởng thức

Cháo gà đậu xanh

li>

li>

  • p>

    Cháo các loại

    Cách sơ chế:

    • Đậu xanh ngâm nước, luộc chín mềm
    • Rửa sạch nước hoa, bỏ chân, cắt đôi
    • Gạo nếp vo sạch, cho vào nồi ninh nhừ. vàng
    • Hạt sen bỏ hạt, bỏ hạt. Tim sen rửa sạch, luộc chín mềm
    • Đậu phụ rán vàng, cắt miếng nhỏ

    Cách làm:

    • Đậu xanh và gạo đổ vào một lượng nước vừa đủ, nấu cho đến khi hai nguyên liệu chín hẳn
    • Phi hành , nấm và cà rốt cùng với đậu phụ, nêm thêm chút hạt nêm và hạt nêm để cháo thơm ngon hơn
    • Cuối cùng cho phần gạo và hạt sen còn lại vào nồi, nhớ đảo thường xuyên để cháo không bị khê. trở nên chua
    • mùa rồi nêm

    cháo

    Cháo rau chân vịt

    Zaodao all:

    • Gạo vo sạch, để ráo nước
    • Thịt rửa sạch, băm nhuyễn ướp gia vị
    • Rau mồng tơi rửa sạch và để ráo

    Chuẩn bị:

    • Đổ một lượng nước vừa đủ và nấu cùng với gạo cho đến khi gạo nở ra

    li >

  • Tiếp tục ninh cho đến khi cháo chín
  • Thêm Thịt bằm, rau mồng tơi, chút hạt nêm và bột ngọt có thể điều chỉnh theo khẩu vị mỗi người
  • Đun tiếp cho đến khi cháo chín mềm thì tắt bếp và cho ra bát
  • Cháo vịt rau củ

    Xanh củ cải và thịt bằm

    Sơ chế:

    • Rửa gạo
    • Thịt nạc rửa sạch, băm hoặc xay nhuyễn, nêm chút gia vị và hạt tiêu cho vừa ăn
    • Cà rốt gọt vỏ, rửa sạch và thái hạt lựu
    • Hành lá rửa sạch Cắt thành miếng nhỏ

    Công thức:</strong

    • Đun gạo với lượng nước vừa đủ cho đến khi gạo mềm

      • li>
      • Phi hành, cho thịt vào đảo đều xào
      • Sau khi cháo sôi, cho cà rốt và gia vị vào, khuấy đều
      • Tiếp tục ninh cho đến khi cà rốt mềm
      • Tắt bếp, múc ra bát tô, cho thịt bằm, hành lá, thịt bằm và chút tiêu vào trộn đều Thưởng thức

      Cháo cà rốt thịt bằm

      3 Bà bầu ăn cũng được, không uống thêm cháo được không?

      Mặc dù cháo rất bổ dưỡng và dễ ăn nhưng nếu uống quá nhiều sẽgây ra một số tác dụng phụ không tốt.

      strong>Thừa cân

      Cháo bà bầu ăn hầu như lúc nào cũng thơm ngon và bổ dưỡng. Cháo chủ yếu được làm từ gạo nên sau khi vào cơ thể con người sẽ được chuyển hóa ngay thành đường glucose. Vì vậy, ăn quá nhiều cháo sẽ gây thừa đường chuyển hóa thành mỡ, dẫn đến thừa cân. Ngoài ra, cháo ở dạng lỏng, ăn xong sẽ nhanh đói và mẹ sẽ ăn nhiều hơn bình thường.

      Tăng nguy cơ mắc bệnh tiểu đường /p>

      Lượng đường dư thừa trong cơ thể lâu dài có thể dẫn đến khả năng miễn dịch thấp hơn, nguy cơ mắc bệnh tiểu đường cao hơn và khác Các bệnh như cảm, cúm,…

      Gây bệnh tim mạch

      Bà bầu uống quá nhiều cháo, đường tích trữ trong cơ thểsẽ ảnh hưởng đến máu Ảnh hưởng xấu đến huyết áp, nhịp tim. Vì vậy, bà bầu cần chú ý không ăn quá nhiều cháo để tránh mắc các bệnh tim mạch, đột quỵ,…

      4 Aiwa Tongyan </h3

      Có rất nhiều cách nấu cháo cho bà bầu thơm ngon, hấp dẫn. Món cháo thơm ngon không chỉ giúp bà bầu dễ ăn mà còn giúp thai nhi khỏe mạnh. AVAKids hy vọng đã giúp các bà bầu có thêm cách nấu cháo dinh dưỡng tốt cho sức khỏe qua bài viết trên.

      Quỳnh Chi toàn diện

      .

    Trả lời

    Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *