Nấu cháo gấc cho bé ăn dặm

Cách nấu cháo gấc cho bé ăn dặm đơn giản nhưng bổ dưỡng

146 Views

Cách nấu cháo thạch rùa cho bé là công thức được các chị em nội trợ rất quan tâm. Cùng tham khảo công thức chi tiết dưới đây nhé!

Ăn dặm là giai đoạn quan trọng của bé, mẹ nên chế biến cho bé những món ăn ngon, bổ dưỡng và phù hợp. Trong số đó, mẹ có thể tham khảo món cháo gấc. Đây là một món ăn ngon và hấp dẫn mà con bạn sẽ thích ăn một cách ngon lành.

Nhưng món này có dễ làm không? Cần chú ý điều gì để nấu ăn ngon và hấp dẫn hơn? Để hiểu rõ hơn về món ăn vặt độc đáo và giàu dinh dưỡng này, hãy cùng tham khảo công thức cụ thể dưới đây.

JAMJA’s Blog xin mách mẹ những món ăn giúp bé phát triển tốt nhất về thể chất và trí não với những bữa ăn ngon miệng.

Cháo than hoạt tính có tác dụng gì với trẻ?

Các giai đoạn Ăn dặm là giai đoạn rất quan trọng trong quá trình phát triển của mỗi trẻ. Vì vậy, các mẹ cần phải dày công chế biến những món ăn ngon, bổ dưỡng, bắt mắt cho bé ăn dặm. Trong đó, cháo thạch Quế Lăng là lựa chọn hàng đầu của nhiều bà mẹ muốn con lớn lên khỏe mạnh. Trong món cháo gấc, một thành phần không thể thiếu đó là dầu gấc, đây cũng là nguyên liệu tạo nên dinh dưỡng của món cháo này. Hãy cùng blog JAMJA tìm hiểu về những công dụng của dầu gấc và tại sao nó lại được sử dụng nhiều như vậy nhé.

Cách nấu cháo gấc cho bé ăn dặm - 1

Dầu gấc giàu dinh dưỡng và giàu dưỡng chất sẽ giúp bé phát triển một cách vượt trội và an toàn. Tinh dầu than hoạt tính chứa hàm lượng lớn β-caroten giúp ích cho sự phát triển hệ xương của trẻ, nhờ đó chiều cao của trẻ tăng trưởng nhanh và hợp lý hơn. Ngoài ra tinh dầu than hoạt tính còn có tác dụng dưỡng mắt. Vitamin A trong dầu than hoạt tính là nguồn dinh dưỡng tự nhiên không gây hại cho sức khỏe mà hỗ trợ cho trẻ đôi mắt sáng khỏe. Vitamin A còn có thể giúp hạn chế tình trạng khô da hay giảm sức đề kháng của trẻ, đồng thời cũng có thể giúp trẻ bỏ được thói quen lười ăn rau củ. Ngoài ra, dầu than hoạt tính còn giàu Omega 3 và Omega 6 giúp trẻ hoàn thiện trí não và phát triển cân đối, toàn diện nhất.

Dầu than hoạt tính thường được cho vào cháo của bé, rất dễ ăn và không gây ngán. Bạn đã thấy lợi ích của dầu gấc và cháo gấc chưa? Nếu bé đang trong thời kỳ ăn dặm mà mẹ chưa cho bé uống dầu than hoạt tính thì đó là một sự rò rỉ lớn. Hãy theo dõi phần bên dưới để xem dầu than hoạt tính được chế biến và sử dụng như thế nào nhé.

Xem thêm: Cháo cua nấu với rau gì thì ngon, bổ và ngon?

Cách nấu cháo gấc cho bé ăn dặm

Cách nấu cháo gấc cho bé ăn dặm-2

Hãy bỏ chút thời gian, Like và áp dụng các công thức được chia sẻ trên JAMJA’s Blog, chắc chắn bạn sẽ có được món Cháo gấc ăn dặm cho bé hoàn hảo.

Nguyên liệu nấu cháo gấc ăn dặm

– Gạo tẻ: 5-7 hạt

– Gạo trắng: 50g

p>

– Đậu xanh đã tách vỏ: 20g

– Bột canh

– Dầu ăn: ½ muỗng cà phê

Các bước nấu than hoạt tính cháo

Bước 1: Sơ Chế Nguyên Liệu

– Vo gạo và đậu xanh qua nước lạnh để loại bỏ sạn/trấu nếu có . Sau đó, bạn ngâm chúng trong nước lạnh khoảng 4 tiếng để chúng chín nhanh hơn. Lưu ý: Ngâm riêng đậu xanh và gạo trắng.

Cách nấu cháo gấc cho bé ăn dặm-3

Bước 2: Cho gạo trắng và đậu xanh vào máy xay sinh tố, thêm 500ml nước lọc và bùn trái cây . Sau đó, bạn đổ hỗn hợp vừa lọc qua rây vào nồi và bắc lên bếp đun nhỏ lửa.

Bạn cũng có thể không xay gạo và đậu xanh trước, chỉ xay và sau khi đun sôi mới cho vào. Xay nhuyễn rồi lọc qua rây cho mịn rồi đun sôi lại.

Bước 3: Trong khi chờ cháo đặc lại, tiếp tục cho gấc

Nếu đã có dầu than hoạt tính, sau khi cháo đã mềm, Chỉ cần cho dầu than hoạt tính vào cháo, khuấy đều 2 phút rồi nhắc nồi xuống.

Nếu không có dầu. Quả than hoạt tính, bạn hãy tiến hành như sau:

Bóc bỏ màng than hoạt tính, sau đó cắt thành từng miếng nhỏ. Tiếp theo, bắc chảo lên bếp, cho một ít dầu ăn vào đun nóng rồi cho màng than hoa vào đảo đều trong 5 phút thì tắt bếp.

Cách nấu cháo than hoạt tính cho bé ăn dặm-4

Dùng rây lọc bỏ bã, sau đó cho tinh dầu than hoạt tính vào cháo đã nấu, khuấy đều và nấu cho nhừ. 5 phút. Cuối cùng, múc cháo ra bát để nguội trước khi cho bé ăn.

Cách tự làm dầu than hoạt tính

Có thời gian thì làm 1 cái, nhà có dầu than hoạt tính, nấu cháo rất tiện cho trẻ sơ sinh.

Nguyên liệu làm tinh dầu than hoạt tính

-Than hoạt tính: 1 quả: chọn quả chín đỏ

<img src=" https://cdn.jamja.vn/blog/wp-content/uploads/2017/10/cach-nau-chao-gac-cho-be-4.jpg" alt="Cách làm tinh dầu than hoạt tính tại nhà- 1" /

– Dầu ăn: 300ml: dầu oliu hoặc dầu đậu nành là tốt nhất

Các bước

Bước 1 Bước:Gấc mua về rửa thật sạch. Pha một chậu nước muối loãng, sau đó cho cả quả sấu vào ngâm khoảng 20 phút (để nguyên quả). Sau đó rửa sạch than một lần nữa với nước lạnh và để ráo nước.

Bước 2: Bổ đôi quả than và dùng thìa hoặc tay đã đeo găng múc hết ra. Múc hạt của quả than và phần vàng của quả than cho vào tô . Than hoạt tính rất giàu DHA và không bao giờ được vứt đi.

Sau đó đem phơi nắng khoảng 3 tiếng, hoặc cho vào ngăn mát tủ lạnh khoảng 4 tiếng, xem cứng lại là được.

Bước 3: Băm nhỏ quả gấc rồi cho vào máy xay hoặc xay nhỏ

cách làm dầu gấc tại nhà-2

Bước 4: Đặt chảo lên bếp, cho màng than hoạt tính vừa tách vào rồi cho dầu ăn vào, đảo đều khoảng 30 phút sẽ thấy màng than hoạt tính chuyển sang màu đen và đỏ thì tắt bếp.

Bước 5: Đổ hỗn hợp vào âu thật nguội, sau đó lọc hỗn hợp qua rây hoặc gạn để loại bỏ dầu. Tinh dầu than hoạt tính thành phẩm có màu đỏ cam, mùi thơm dịu nhẹ. Bạn hãy cho tinh dầu than hoạt tính vào lọ thủy tinh sạch và để vào ngăn mát tủ lạnh hoặc nơi thoáng mát, tránh ánh nắng mặt trời và dùng dần.

Cách làm dầu ăn than hoạt tính-3 tại nhà

Cháo than hoạt tính rất dễ ăn và phù hợp với trẻ nhỏ, ăn cháo than hoạt tính giúp bổ sung nhiều dinh dưỡng rất tốt cho sức khỏe sự phát triển của trẻ em. Vì vậy, mẹ hãy tìm hiểu thêmCách nấu cháo gấc cho bé mà JAMJA’s BLOG giới thiệu trên đây và nấu cho bé ăn nhé.

=>>Dụng cụ nhà bếp từ 9K [maxbutton id=”25″ url=”https://shorten.asia/PnNAhUnb” text=”Xem ngay!]

Nhận xét

Nhận xét

.

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *