Nấu cháo ếch cho bé dưới 1 tuổi

3 Công Thức Nấu Cháo Ếch Cho Bé Hết Biếng Ăn

134 Views

Bé nhà bạn đang ăn dặm, bạn muốn làm phong phú thêm khẩu phần ăn của bé bằng món cháo ếch thơm ngon, bổ dưỡng? Bạn đang tìm cách nấu cháo ếch cho bé đúng cách và an toàn?

Vậy thì đừng bỏ qua bài viết này nhé. PinkSpoon sẽ giúp bạn hiểu hết công dụng của cháo ếch và những điều quan trọng nhất bạn phải biết về món ăn này.

Không chỉ vậy, PinkSpoon còn mang đến cho bạn 3 lợi ích. Một công thức nấu cháo ếch đặc biệt không thể bỏ qua. Vậy còn chờ gì nữa, hãy bắt tay vào khám phá ngay thôi.

Trước hết chúng ta cùng xem thịt ếch có những chất dinh dưỡng gì? Lợi ích cụ thể của chúng đối với bé là gì!

Giá trị dinh dưỡng – lợi ích sức khỏe của thịt ếch

Hàm lượng trong 100g Năng lượng 73 Chất béo 0,3g Carbohydrate 0g Protein 16g Cholesterol 50mg Natri 58mg Kali 285mg Vitamin A 1% DV Vitamin B12 6% DV Canxi 1% DV Magiê 5% DV Sắt 8% DV Vitamin D 2% DV

  • DV (Giá trị hàng ngày): Đáp ứng nhu cầu hàng ngày cho chế độ ăn 2000 calo. Tỷ lệ phần trăm này phản ánh Cao hơn hoặc thấp hơn, tùy thuộc vào năng lượng bé ăn hàng ngày.

Thịt ếch là món ăn bổ dưỡng, có nhiều lợi ích cho sức khỏe của trẻ nhỏ. Có thể nói:

Cung cấp đạm cho sự phát triển toàn diện

Đạm là thành phần không thể thiếu cho sự phát triển lâu dài. Vài năm đầu đời.

Trong sữa mẹ, hàm lượng protein tương đối thấp, đó là lý do tại sao khi bé chuyển sang giai đoạn ăn dặm, cần đặc biệt lưu ý khi nấu thức ăn cung cấp protein.

p>

Thiếu đạm là nguyên nhân khiến trẻ suy giảm sức đề kháng, chậm lớn, chậm tăng cân, chậm phát triển chiều cao. 100g đùi ếch cung cấp 16g đạm, gấp hơn 10 lần hàm lượng đạm có trong 100ml sữa mẹ.

Giàu chất béo omega 3 giúp trí não bé phát triển

Thịt ếch giàu omega 3 giúp trí não bé phát triển.

Một nghiên cứu cho thấy omega 3 không chỉ hỗ trợ phát triển nhận thức mà còn hỗ trợ phát triển trí não. Cải thiện trí nhớ của trẻ và giảm nguy cơ mắc bệnh Alzheimer sau này.

Phòng chống thiếu máu ở trẻ nhỏ

Theo Viện Dinh dưỡng Quốc gia: Ở Việt Nam, cứ 3 trẻ dưới 2 tuổi thì có 1 trẻ mắc bệnh thiếu máu. Thiếu máu do thiếu sắt, để lại nhiều hậu quả nghiêm trọng.

Không chỉ cung cấp kali, omega 3 trong khẩu phần ăn. Thành phần của thịt ếch cũng rất giàu chất sắt giúp vận chuyển oxy đến khắp các bộ phận trong cơ thể. Nó cũng có tác dụng tăng chức năng não và thúc đẩy sự hình thành huyết sắc tố.

Có tính chất kháng sinh

Đùi ếch cung cấp nhiều chất dinh dưỡng. Có hoạt tính giống kháng sinh giúp ngăn ngừa nguy cơ nhiễm trùng, đặc biệt là những bệnh do vi khuẩn Staphylococcus aureus gây ra.

Không chỉ vậy, một nghiên cứu của các nhà nghiên cứu tại Đại học Các Tiểu vương quốc Ả Rập Thống nhất đã chỉ ra rằng thuốc kháng sinh

Giúp trẻ sơ sinh có thị lực khỏe mạnh

Đùi ếch chứa lượng vitamin A cao, giúp duy trì thị lực khỏe mạnh. Các nghiên cứu cũng chỉ ra rằng vitamin A trong đùi ếch có thể giúp ngăn ngừa thoái hóa điểm vàng và suy giảm thị lực.

Đặc biệt, bạn có thể bổ sung các loại rau có màu xanh đậm hoặc các loại củ có màu vàng cam. để tăng cường chức năng này. Mẹ nên chú ý chỉ cho bé ăn bí đỏ và cà rốt khoảng 2-3 lần/tuần để giảm nguy cơ bé bị vàng da do caroten.

Thời điểm dùng cháo đúng cách. Ếch Con

Kết quả hình ảnh cho bé tò mò

Mặc dù cháo ếch là món ăn rất tốt cho sức khỏe nhưng bé có thể ăn ngay. Khi bé bắt đầu ăn dặm. Nhưng vì thịt ếch chứa nhiều đạm nên thời điểm tốt nhất để bé bắt đầu ăn dặm món này là từ khi bé bắt đầu ăn dặm đến 9 tháng tuổi.

Trước khi cho bé dùng, đừng quên cho bé uống, thử một lượng nhỏ trước xem bé có bị dị ứng không.

Cho bé ăn cháo ếch mẹ cần chú ý điều gì?

Để sử dụng cháo ếch an toàn và hiệu quả, bạn đừng quên ghi nhớ những lưu ý sau của Pinkspoon:

  1. Gà ếch phải được sơ chế kỹ càng trước khi cho bé ăn: bỏ hết da và nội tạng. Đối với bé dưới 8 tháng, thịt gà ếch nên được nấu chín và băm nhỏ trước khi nấu cháo để không làm thịt bị dai, dễ hóc.
  2. Đối với những bé suy dinh dưỡng, nhẹ cân, mẹ cần cho nhiều dầu mỡ khi nấu cháo. Cho bé ăn cháo. Nên sử dụng cả mỡ động vật (tốt nhất là mỡ cá, mỡ gà..) và dầu thực vật (trừ dầu dừa) để tăng cân tốt hơn.
  3. Các hợp đồng có thể được kết hợp. Khi nấu cháo nên dùng 2 loại rau củ để tăng sự đa dạng cho món ăn, tránh tình trạng bé biếng ăn hay táo bón.
  4. Khi nấu bột, cháo cho bé dưới 12 tháng, mẹ không nên thêm bất kỳ thực phẩm nào vào thức ăn của bé. gia vị nào.

Như vậy chúng ta đã biết giá trị dinh dưỡng và lợi ích sức khỏe của thịt ếch khi cho bé ăn thịt ếch. Còn chần chờ gì nữa mà bạn không cùng Pinkspoon vào bếp để chế biến món cháo ếch cho bé yêu của mình nhỉ? /strong>

Cách nấu cháo ếch cho bé 6 tháng tuổi

Cháo ếch cà rốt

Cà rốt là chuyên gia dinh dưỡng lúc bắt đầu Giới thiệu cho bé một trong những loại rau có lợi nhất được khuyên dùng khi ăn dặm.

Vì vậy, lần đầu tiên bé 6 tháng tuổi tiếp xúc với cháo gà ếch, mẹ không được bỏ cuộc. Cùng học cách làm cháo ếch cà rốt nhé.

Nguyên liệu cần chuẩn bị:

  • Ức gà: 15g li>
  • Cà rốt: 10g
  • 1 củ hành tím
  • Dầu ăn: 5ml
  • Cháo trắng cô đặc

Phương pháp sản xuất</strong

Bước đầu tiên:

Thịt ếch cái sơ chế sạch, bóc vỏ, bỏ nội tạng rồi ướp với chút muối và gừng khoảng 7-10 phút để khử tanh. dậy mùi rồi vớt ra để nguội.

Bước 2:

Cà rốt có thể nạo hoặc cắt nhỏ. Trẻ trên 1 tuổi đã ăn thô có thể lọc thịt đùi ếch, băm nhỏ cho vào nấu. Đun sôi nước rồi cho ếch vào cùng với vài lát gừng.

Khi nước sôi, vớt thịt ra, băm nhỏ.

Bước 3:

Bạn có thể dùng nước luộc ếch để nấu cháo. Cho cà rốt vào kho đến khi sôi thì cho cháo đặc vào khuấy đều. Nấu khoảng 5-10 phút cho thịt ếch đã sơ chế vào nấu cùng. Tắt bếp.

Cách nấu cháo ếch cho bé 10 tháng tuổi

cháo thịt heo

Nguyên liệu

  • Gà rút xương: 30g
  • Dầu bí: 20g
  • Dầu ăn: 10ml
  • li >

  • Cháo trắng nấu sẵn
  • 1 nhúm gừng

Công thức nấu cháo ếch rau mồng tơi

Bước đầu tiên: Luộc ếch với gừng, sau đó vớt thịt ra băm nhỏ hoặc dùng máy xay nhỏ.

Bước thứ hai: rau mồng tơi rửa sạch, để nguội, để ráo, cắt khúc

Bước thứ ba: cho cháo vào nước luộc ếch, đun đến khi sôi thì cho vào cánh đồng Con gà bắt đầu nấu ăn. Dùng thìa nhỏ mịn sau đó cho cải bó xôi vào đun nhỏ lửa trong khoảng 10 phút đồng thời khuấy liên tục.

Tắt bếp và thêm 1 muỗng canh dầu ăn. Đợi cháo nguội mới cho bé ăn.

Công thức nấu cháo ếch cho bé trên 1 tuổi

Cháo ếch ngô cà rốt

Đối với các bé lớn hơn, mẹ có thể thử làm món gà ếch cà rốt và cháo ngô theo công thức sau:

Nguyên liệu

  • Thịt đùi ếch: 30g
  • Cà rốt: 10g
  • Bắp non: 10g
  • li>

  • Hành lá, hành khô, tỏi khô
  • Dầu ăn: 10ml
  • Nước dùng: 50ml

Cách làm

Bước 1: Cho gạo đã vo sạch và lượng nước gấp 7 lần lượng nước vào nồi, bắc lên bếp đun lửa nhỏ trong khoảng 30 phút. Gọt vỏ và cắt nhỏ cà rốt, hẹ tây và hành tây. Ngô ít, bạn có thể cắt nhỏ thành miếng tùy thích ăn theo khả năng của bé.

Bước thứ hai: chân ếch rửa sạch với nước muối, sau đó rửa lại bằng nước sạch. Chân ếch rửa sạch, lọc lấy thịt, băm nhỏ.

Bước thứ ba: Cho cà rốt đã sơ chế trước đó vào cháo, ninh trong 15 phút đến khi cà rốt mềm, ăn được thì dùng thìa múc ra bát. Nghiền nhỏ cà rốt, sau đó cho cà rốt vào trộn đều để nấu cháo

Bước 4: Bắc nồi lên bếp, cho vào nồi một ít dầu ăn, dầu nóng thì cho hành tỏi băm vào phi thơm. sau đó thêm gà trường. Xào trong 5 phút. Nghiền ếch bằng thìa.

Bước 5. Cho cháo cùng nước hàng, hạt bắp và thịt ếch lên bếp đun khoảng 7 phút. Sau đó tắt bếp, đợi cháo nguội mới cho bé ăn.

Kết luận

Vậy là hôm nay mình mới biết đến món gà ếch phải không? Về giá trị dinh dưỡng của thịt gà ếch, có 3 cách nấu cháo ếch cho bé và cũng có rất nhiều mẹo để thực hiện món ăn này.

Nếu có bất kỳ thắc mắc nào, đừng quên để lại bình luận trên PinkSpoon, và đừng ngại đặt câu hỏi về món cháo ếch. Đừng quên theo dõi PinkSpoon để có thêm nhiều kiến ​​thức dinh dưỡng bổ sung cho bé nhé.

Hẹn gặp lại các bạn trong bài viết tiếp theo! ! ! ! ! !

.

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *