Ở Nhật, các bà mẹ Nhật thường chuẩn bị thức ăn dặm cho con 1 lần/tuần, sau đó cho vào ngăn mát tủ lạnh, ăn khi còn nóng. Đây là một trong những cách mẹ Nhật tiết kiệm thời gian cho việc khác.
Giống như ở Việt Nam, các mẹ chỉ được nghỉ 6 tháng rồi phải đi làm trở lại nên với công thức này, các mẹ yên tâm cho con ăn đủ bữa trong ngày. được thay đổi cho con cái của họ. Hãy cùng nhau tham khảo nhé!
1. Trong quá trình chế biến snack đông lạnh cũng có một số điểm cần chú ý
– Mua tươi, chế biến trong ngày, cấp đông.
– Đồ đông lạnh chỉ dùng được trong 1 tuần.
2. Dụng cụ, vật tư cần thiết khi chế biến snack đông lạnh
– Khay đựng thức ăn (như khay làm đá viên) và túi bảo quản thức ăn.
– Ngoài ra, do thực phẩm đông lạnh sẽ được nấu và bảo quản với số lượng lớn nên không bao gồm trong bộ sản phẩm .Nếu dùng dụng cụ ăn dặm có thể dùng máy xay để xay, nghiền Tiện lợi, tiết kiệm nhân công.
3. Thức ăn bổ sung cấp đông nhanh cho bé
Cháo bùn:
Mẹ thường nấu cháo , có thể xay cháo bằng tay hoặc bằng máy, nấu với số lượng ít và trữ đông trong khay đá. Nếu nấu 45g gạo và 450ml nước là đủ, ước lượng lượng cháo cho trẻ trong vòng 1 tuần theo nhu cầu của trẻ.
Sau khi đông, lấy ra cho vào túi bảo quản thực phẩm
Đây là cháo đông lạnh nấu sẵn
Cà rốt
Đối với các loại rau củ như cà rốt, khoai tây, khoai lang… luộc chín rồi:
- Một là cho vào túi nylon bằng thức ăn sạch, sau đó bằng thìa hoặc chày.
- Thứ hai là dùng máy xay để xay nhuyễn.
Trải đều rồi lấy đũa chia thành từng phần nhỏ
/p>
Sau đó cấp đông. Khi lấy ra chỉ cần bẻ thành từng miếng nhỏ là có thể cho từng bé một cách tiện lợi.
Cách làm tương tự như với cà rốt, sau đây là thành phẩm khoai tây đông lạnh và cà rốt
Bí đao cũng vậy. Khoai lang, bạn cũng có thể làm điều này!
Nước rau luộc
Nước rau luộc cũng làm tương tự nhé các mẹ. . Nguyên liệu để làm nước ép rau củ cho bé là một số loại rau củ (mùa nào ngon nhất) gồm: củ cải, cà rốt, bắp cải, khoai lang, nấm + 600ml nước.
Sau khi đun sôi, để riêng nước và thực phẩm. Một phần được nghiền và phần còn lại là nước sau đó cho vào khuôn để đông lạnh.
Và thành phẩm đã được cấp đông
Rau củ luộc đông lạnh thập sản
Cá
Qua 3 tuần ăn đặc, mẹ tập cho con ăn đạm, món cá là món đầu tiên. Cách chế biến cá đông cũng rất đơn giản: luộc chín cá, lột da, dùng tay sờ tìm xương, loại bỏ hết xương rồi cho vào cối giã nhuyễn.
Tiếp theo cho vào túi bảo quản thực phẩm, đồng thời chia thành nhiều phần nhỏ, cho vào ngăn đá tủ lạnh .
Lưu ý: Tất cả các loại thức ăn đặc mà bạn cho bé ăn đều có thể được chế biến và đông lạnh Đồ ăn thì tùy theo khẩu vị, lượng ăn và mùa của bé mà quyết định làm đồ đông lạnh cho bé, sau khi chế biến nhớ ghi ngày chế biến vì đồ ăn dặm đông lạnh chỉ sử dụng được trong vòng 1 tuần
Bạn có thể xem thêm THÊM:
- Bộ đôi kẹo lợi hại Milo Cube và Milk Cube có điều gì khiến giới trẻ phải săn lùng ráo riết?
- Tìm hiểu 4 bước massage cho bé biếng ăn hiệu quả bất ngờ
-
Cách cho bé ăn Cháo lòng heo ngon. St
(còn tiếp)
.