Nấu cháo cua cho bé 1 tuổi

Cách nấu cháo cua cho bé thơm ngon không bị tanh giàu dinh dưỡng

146 Views

Cháo cua ăn dặm là món ăn bổ dưỡng, giàu khoáng chất giúp trẻ phát triển xương, răng và trí não. Có hai loại ghẹ là ghẹ rừng và ghẹ biển. Vậy nên cho bé ăn loại cua nào và lượng bao nhiêu là phù hợp.

Bé mấy tháng thì ăn được ghẹ?

Theo các chuyên gia, sau 7 tháng có thể ăn dặm các loại thức ăn dặm như cua, tôm, cá. Trẻ trên 1 tuổi nên ăn cua biển. Có thể nấu cháo, bột cho bé.

Con tôi nên ăn bao nhiêu con cua?

– Trẻ 7-12 tháng có thể ăn 20-30g cua, tôm, cá (đã lọc xương, còn vỏ) nấu với bột, cháo mỗi bữa. Ăn ngày 1 bữa, tuần 3-4 bữa.

– 30-40g mỗi bữa cho trẻ từ 1-3 tuổi, có thể ăn 1 bữa trong ngày.

– Trẻ từ 4 tuổi trở lên có thể ăn 50-60g hải sản/bữa, có thể ăn 1-2 bữa/ngày.

Khi mới tập cho bé ăn ghẹ nhỏ, chú ý chỉ cho bé ăn 1-2 thìa cà phê thịt ghẹ trong 3 ngày liên tục để bé thích nghi với loại hải sản này và đánh giá xem bé có bị dị ứng hay không.

Cách chế biến món cháo cua biển cho bé ăn dặm

-Chế biến cua đồng:

Rửa sạch cua. Sau đó tách mai ra khỏi thân cua. Tháo yếm cua. Ngâm toàn bộ trong bát nước muối loãng 15 phút để loại bỏ giun. Sau đó rửa sạch. Cho ghẹ vào máy xay nhuyễn. Chọc vỏ cua bằng tăm. Lọc lấy nước cua (chú ý lọc kỹ để thịt cua ra hết).

– Sơ chế cua biển:

Dùng dao sắc. Rạch một lỗ nhỏ trên ức cua (dưới yếm cua) để lấy xác cua, sau đó dùng bàn chải dưới vòi nước để làm sạch thân, càng và mai cua.

Cho ghẹ vào nồi hấp cách thủy với một lượng gừng vừa đủ. Hấp cua trong khoảng 10 phút hoặc cho đến khi cua chuyển sang màu đỏ.

Cuối cùng vớt cua ra, tách lấy thịt. Mình chỉ lấy thịt cua chứ không lấy gạch cua (phần này cả nhà ăn được).

Cháo cua biển cho bé ăn dặm nấu với rau gì?

Nấu cháo ghẹ cho bé, mẹ có thể trộn thêm mồng tơi, rau muống, chùm ngây, cải bẹ xanh, rau muống, mồng tơi, bí đỏ, rau lang, khoai mỡ…

Để giúp các mẹ có thể cho bé ăn cháo cua thơm ngon, các mẹ có thể tham khảo cách nấu cháo cua dưới đây.

1. Cháo cua bí đỏ

Thành phần:

– Bí đỏ 50g

– Gạch cua p >

– 100ml nước lọc kỹ cua

– 100g cháo trắng.

– Baby Spice

Cách nấu cháo cua bể bí đỏ

Bước 1: Cắt bí thành miếng nhỏ rồi hấp hoặc đun sôi. Sau đó xay nhuyễn bí hoặc dùng thìa chà kỹ bí đã nấu chín cho đến khi mịn.

Làm thế nào Cách nấu cháo cua thơm ngon, không tanh, bổ dưỡng cho bé - 4

Bước 2: Cho nước cua đã lọc vào nồi, đun sôi. Chú ý không để nước cua quá sôi trên bếp. Đổ nước cua ra tô.

Bước thứ ba: Cho cháo và gạch cua vào nồi. Tiếp theo, đổ nước cua vào. Chú ý cho lượng nước cua vừa đủ để hỗn hợp cháo đặc lại, tránh bị loãng. Đun sôi cháo rồi cho bí đỏ vào khuấy đều đến khi cháo có mùi thơm.

Làm thế nào Cách nấu cháo cua cho bé thơm ngon không tanh - 5

Bước 4: Cho 1 thìa dầu ăn vào cháo. Múc cháo ra bát. Nếu trẻ ăn được hành, thì là, mẹ có thể nêm thêm một chút gia vị để món cháo thơm ngon hơn.

2. Cháo cua biển khoai lang cho bé 1 tuổi

Thành phần

– 30gr thịt ghẹ tươi

– 10gr mỡ heo

– 10gr nạc heo

– 100gr khoai mỡ

– Hành lá, mắm ruốc

p>

Cách nấu cháo khoai mỡ thịt cua

Bước 1: Khoai mỡ gọt vỏ, ngâm nước. Hấp thành bùn

Cách nấu cháo thịt cua thơm ngon không tanh bổ dưỡng cho bé - 6

Bước 2: Cho mỡ heo, thịt heo bằm và thịt cua vào xay cùng. Thêm 1 muỗng cà phê nước mắm vào hỗn hợp này. Trộn đều hỗn hợp thịt rồi viên thành những viên tròn nhỏ.

Bước 3: Đun sôi 200ml nước, cho từng viên ghẹ vào nồi. Lấy bánh cua ra khi chúng đã chín.

Bước thứ tư: Đổ khoai mỡ vào nước dùng, nấu khoai thành cháo đặc. Đổ bánh đa cua vào nồi cháo, nấu đến khi sôi thì vớt ra.

Bước 5: Thêm một ít hành lá và rau mùi để món cháo thơm ngon cho bé.

Làm thế nào Cách nấu cháo cua cho bé thơm ngon bổ dưỡng - 7

3.Cháo thịt cua rau củ cho bé trên 1 tuổi

Nguyên liệu:

– 40g thịt cua biển (có thể thay bằng 100ml nước) băm nhuyễn 7-12 Cua 1 tháng tuổi)

-100g cháo trắng (theo lượng ăn của bé)

-40g rau muống

-dầu ăn, cá nước sốt

Cách nấu cháo ghẹ ngọt

Bước đầu tiên: lá mồng tơi bóc vỏ, rửa sạch, để ráo, thái thật nhỏ.

Bước 2: Cho cháo vào nồi đun sôi. Tiếp tục trút 1 phần thịt cua và rau muống vào, đảo đều. Chú ý cho những miếng thịt cua nhỏ trộn vào cháo, tránh để những miếng quá to. Nấu đến khi rau mồng tơi chín, nêm chút nước mắm và 1 thìa dầu ăn rồi tắt bếp.

Bước 3: Cho cháo rau mồng tơi ra bát, đợi nguội

Cháo rau mồng tơi giàu chất xơ, vitamin, tính mát, thích hợp cho bé ăn vào mùa hè .

Làm thế nào cách nấu cháo cua biển cho bé thơm ngon không tanh Dinh dưỡng- 8

Cháo trứng cua và khoai lang cho bé

4. Cháo cua biển chùm ngây cho bé 1 tuổi cháo

Nguyên liệu:

– 40g thịt cua biển

– 3 muỗng canh bột chùm ngây

– Cháo đặc 100g (tùy lượng ăn)

– 1 miếng phô mai

– Dầu ăn, nước mắm

Cua chùm ngây Cách nấu cháo

Bước 1: Thịt ghẹ chặt nhỏ rồi đổ vào nồi cháo trắng. Nấu đến khi cháo sôi, tiếp tục cho chùm ngây và phô mai vào khuấy đều.

Bước thứ hai: Xoa nhẹ thịt cua và phô mai vào cháo để tránh kết tụ, cháo sẽ sánh mịn. p>

Bước thứ ba: Sau khi cháo chín, nêm nước mắm và dầu ăn lần cuối rồi tắt lửa.

Cháo chùm ngây chứa hơn 90 chất dinh dưỡng tổng hợp. Khác biệt, lý tưởng cho trẻ nhỏ suy dinh dưỡng hoặc trẻ ốm yếu cần hồi phục thể chất.

Làm thế nào nấu cháo cua biển chùm ngây thơm ngon, không tanh, bổ dưỡng cho bé - 9

Cháo cua biển chùm ngây cho bé trên 1 tuổi

5. Thích hợp cho bé 7- Cháo Cua Rau Bèo Cho Bé Từ 8 Tháng Trở Lên

Thành phần:

– 100ml Nước Cua

– 1 thìa cafe bột chiên xù

– 100g cháo (tùy lượng)

– 50g rau mồng tơi

– dầu ăn, nước mắm cho bé

p>

Cách nấu ăn ngon, Cháo cua non không tanh bổ dưỡng-10

Công thức nấu cháo cua non rau mồng tơi

Bước đầu tiên: Rau mồng tơi chỉ giữ nguyên lá, rửa sạch, để ráo nước và cắt miếng nhỏ.

Bước thứ hai: cho cháo vào nồi, sau đó đổ nước ninh thịt cua vào, nấu cháo thành dạng sệt. Đổ gạch cua và rau mồng tơi vào đun đến khi rau chín.

Bước 3: Trước khi tắt bếp nêm chút nước mắm và 1 thìa dầu ăn.

Rau mồng tơi rất tốt cho trẻ bị táo bón nhờ tính mát, nhuận tràng. Đây là món cháo thơm ngon giàu canxi và tốt cho hệ tiêu hóa của bé.

6. Cháo rau muống thịt cua cho bé trên 1 tuổi

Thành phần:

– 100ml Mắm ghẹ

– 1 muỗng canh thịt ghẹ

– 80g rau muống

– 100g cháo đặc

– Nước mắm, dầu ăn

Công thức nấu cháo thịt cua cho bé

Bước đầu tiên: lá mồng tơi nhặt, rửa sạch, để ráo, thái nhỏ.

Bước thứ hai: Đổ nước cua vào cháo, đun sôi, khi cháo gần cạn thì cho gạch cua và rau muống vào, đảo đều cho đến khi rau chín.

Bước 3: Nêm 1 thìa canh nước mắm và dầu ăn rồi múc cháo ra bát, để nguội cho trẻ ăn dần.

Cháo rau muống không chỉ giàu chất xơ mà còn chứa nhiều loại khoáng chất và vitamin rất có lợi cho bé.

7. Cháo khoai lang thịt cua cho bé 7-8 tháng trở lên

Thành phần:

– 100ml nước cua đồng

– 50g khoai lang

– 100g cháo đặc

– dầu ăn, nước mắm

– Hành lá (nếu bé ăn được)

p> p>

Cách nấu cháo cua đồng khoai lang

Bước 1: Gọt vỏ và rửa khoai lang. Khoai tây được hấp chín và nghiền nhuyễn.

Bước thứ hai: Cho cháo vào nồi, thêm thịt cua vào nấu trong 5 phút.

Bước thứ ba: cho khoai lang nghiền vào. Nấu chung trong nồi cháo, đảo đều, nêm chút nước mắm dành cho bé, nấu khoảng 2 phút thì cho hành lá, chút dầu ăn vào, khuấy đều, tắt bếp.

Làm thế nào Cách nấu cháo cua đồng thơm ngon bổ dưỡng không tanh - 11

Cháo cua đồng khoai lang giàu canxi và là chất xơ rất tốt cho bé.

8.Cháo Rau Dền Cua Cho Bé Từ 7-8 Tháng Trở Lên

Thành phần:

– 100ml Nước Cua Đồng Xay

– Rau dền đỏ 30g

– Cháo trắng đặc 100g

– dầu ăn, nước mắm cho bé

Cách làm rau càng cua cho bé cháo rau dền

Bước đầu tiên: rau dền đỏ nhặt, rửa sạch.

Bước 2: Cho 100ml nước cua vào cháo, đun sôi (thêm nước nếu cháo đặc quá). Nấu trong 5 phút.

Bước thứ ba: Cho rau dền đã băm nhuyễn vào cháo, nấu thêm 3 phút thì nêm chút nước mắm, dầu ăn cho trẻ em, khuấy đều rồi tắt bếp.

p >

Cháo rau dền cua giàu canxi và sắt rất tốt cho sự phát triển của bé.

Làm thế nào Cách nấu cháo cua biển cho bé thơm ngon bổ dưỡng - 12

9. Cháo cua hạt sen cho bé 1 tuổi

Thành phần:

– Thịt cua biển 50g

– Bí đỏ 25g

– Hạt sen 25g

– Cháo đặc 100g (Tăng hoặc gia giảm theo lượng ăn của bé)

– Nước mắm, dầu ăn

Công thức nấu cháo cua biển hạt sen

Bước 1 : Gọt vỏ, rửa sạch và cắt nhỏ bí ngô.

Bước thứ hai: Hạt sen bỏ tim, rửa sạch. Cho vào nồi và nấu cho đến khi mềm.

Bước thứ ba: Cho bí và hạt sen vào nồi cháo, thêm nước nấu đến khi bí mềm, dùng thìa tán nhuyễn bí và hạt sen.

Các bước 4: Biển khơi Cho thịt cua vào nồi cháo khuấy đều cho thịt cua tan hết. Nấu cháo hạt sen thịt cua thêm 3-4 phút nữa thì nêm chút nước mắm và dầu ăn rồi tắt bếp.

Làm thế nào để Nấu cháo cua cho bé thơm ngon bổ dưỡng - 13

strong>10. Cháo thịt cua mồng tơi cho bé trên 1 tuổi

Thành phần:

– 50g thịt cua biển

– 30 gram củ cà rốt

– 20 gram cải bó xôi

– 100 gram cháo (tùy lượng ăn)

– Dầu ăn, nước cá

p>

Làm thế nào để nấu ngon không tanh Cháo cua cho bé bổ dưỡng - 14

Công thức nấu cháo cua rau mồng tơi

Bước 1: Cà rốt gọt vỏ, rửa sạch.

Bước 2: Rau mồng tơi rửa sạch, nạo hoặc thái nhỏ.

Bước thứ ba: cho cháo vào nồi, thêm cải bó xôi và cà rốt. Nấu khoảng 3 phút. Sau đó cho thịt cua vào nấu cùng, dùng thìa nghiền nhuyễn thịt cua và nấu thêm 2-3 phút. Thêm một chút nước mắm và dầu ăn rồi tắt bếp.

Cháo rau mồng tơi thơm ngon, dễ ăn cho bé. Mẹ có thể nấu bằng rau thường thay cho rau mồng tơi.

Với cách nấu cháo thịt cua cho bé như trên, hi vọng các bé 7-12 tháng tuổi và các bé trên 1 tuổi có thể ăn được nhiều cháo hơn.

.

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *