Nấu cháo cải bó xôi cho bé

5 cách nấu cháo cải bó xôi cho bé ăn mãi không chán

87 Views

Cháo cải bó xôi cho bé có giá trị dinh dưỡng cao

Cải bó xôi (tên tiếng Anh: Spinach) hay thường được gọi là rau chân vịt, rau chân vịt thuộc họ rau dền, có màu xanh đậm, thân nhỏ. cuống lá, và thường mọc thành cụm trên một gốc nhỏ. Rau bina có lá và thân giòn, dễ bị dập và gãy nên thường được dùng trong các món ăn của cả trẻ em và người lớn.

Rau chân vịt chứa nhiều chất dinh dưỡng, là nguồn dinh dưỡng tốt cho trẻ nhỏ. (Ảnh minh họa)

Rau bina rất đa dạng và giàu vitamin thiết yếu như vitamin A, vitamin D, vitamin C, vitamin E và các khoáng chất có lợi. Các lợi ích sức khỏe bổ sung như chất xơ, magiê và axit folic. Ngoài ra, đây còn là nguồn axit béo thực vật giàu omega 3.

Đối với trẻ nhỏ, rau mồng tơi có nhiều công dụng khác nhau như giúp trẻ nhuận tràng, chống táo bón. Do giàu chất xơ nên hạn chế các bệnh viêm đường tiết niệu, giảm đau bụng cho trẻ, sáng mắt, tăng cường sức đề kháng, giúp xương chắc khỏe, tốt cho tim mạch…

5 công thức nấu ăn cho bé cháo rau mồng tơi

Cách 1: Cháo tôm rau mồng tơi

Chuẩn bị nguyên liệu:

-Cháo gạo cho bé

p>

– Tôm tươi

– Cải bó xôi

– Dầu ăn và gia vị khi trổ bông hoặc khi lúa đang trổ bông.

– Tôm bóc vỏ, rút ​​chỉ đen, làm sạch, băm nhỏ hoặc xay nhuyễn.

5 Cách Nấu Cháo Rau Mồng tơi Mình cho bé ăn hoài không chán - 3

– Nhặt từng lá mồng tơi, rửa sạch, thái nhỏ hoặc nạo nhỏ.

– Đợi cháo chín. Khi chín, mẹ cho tôm và rau mồng tơi vào, đảo đều. Khi tất cả các nguyên liệu đã chín thì tắt bếp, nêm thêm một chút dầu ăn và gia vị. Đối với bé trên 1 tuổi mẹ có thể nêm nếm gia vị theo sở thích của bé, bé dưới 1 tuổi không nên nêm gia vị.

5 Cách nấu cháo rau mồng tơi cho bé ăn mãi không chán- 4

– Múc cháo ra bát và cho bé ăn khi còn nóng.

Cách 2: Cháo cá hồi cải bó xôi

Nguyên liệu:

-Cá hồi phi lê: 30g

– Lòng trắng gạo tẻ: 50g (cũng có thể dùng cháo trắng nấu sẵn tùy theo sức ăn của bé)

– Rau mồng tơi: 20g

– 1 củ hành khô, dầu ăn trẻ em.

– Gia vị, nước mắm (cho bé trên 1 tuổi)

Cách chế biến:

– Cá hồi sau khi rửa sạch, ngâm qua một ít nước muối pha loãng , 1 quả chanh hoặc ngâm cá trong sữa tươi không đường khoảng 20 phút. Vớt cá hồi ra rửa sạch với gừng có thể khử mùi tanh của cá. Tiếp tục và lau khô cá bằng khăn, để ráo nước và cắt nhỏ hoặc cắt nhỏ cá hồi.

5 Cách nấu cháo rau mồng tơi cho bé ăn mãi không chán - 5

– Gạo vo sạch, cho nước vào nồi, ninh cháo với lửa nhỏ.

– Hành tây bóc vỏ, rửa sạch, thái nhỏ rồi phi thơm trong chảo dầu ăn, sau đó cho cá hồi vào chiên. .

– Lấy lá mồng tơi non, rửa sạch tùy theo sức ăn của trẻ, xay nhuyễn hoặc thái nhỏ.

5 Cách nấu cháo rau mồng tơi cho bé ăn mãi không chán- 6

– Sau khi cháo chín cho rau mồng tơi và cá hồi vào, nấu đến khi các nguyên liệu sôi đều, khuấy đều cháo cho đến khi cháo đã chín.

 5 Cách này để bé ăn cháo rau mồng tơi không bao giờ bị ngấy - 7

– Tắt bếp cho 1 thìa dầu ăn dành cho bé vào khuấy đều để cháo có mùi vị hấp dẫn hơn. Mẹ trên 1 tuổi có thể nêm thêm gia vị.

Cách 3: Cháo gà rau mồng tơi

Chuẩn bị nguyên liệu:

– Cháo: 30-50g

– Thịt gà: 30g

– Cải bó xôi: 30g

– Dầu ăn, nêm thêm gia vị cho bé.

– Thịt gà rửa sạch, hấp chín rồi xé nhỏ hoặc xay nhuyễn.

5 Cách Nấu Cháo Cải Bó Xôi Cho Bé Ăn Mãi - 8

– Lá cải bó xôi nhặt, rửa sạch, thái nhỏ và xay nhuyễn.

5 cách nấu cháo rau mồng tơi cho bé ăn mãi không chán- 9

– Đặt chảo lên bếp, cho ít dầu ăn vào, đợi dầu nóng thì bắc chảo xuống. Cho thịt gà vào xào đều, xào đến khi thịt gà săn lại thì cho rau mồng tơi vào xào, xào đến khi rau chín thì cho ra bát để riêng.

– Sau khi ngâm gạo , cho vào nồi và nấu cháo, sau khi cháo chín cho rau mồng tơi và thịt gà vào đảo đều đến khi cháo sôi thì tắt bếp.

5 cách nấu cháo rau mồng tơi cho bé ăn mãi không chán - 10

– Nêm gia vị cho bé, cho khoảng 1 thìa dầu ăn vào khuấy đều, múc cháo ra bát và cho bé ăn khi bé ăn

Cách 4: Cháo thịt bò rau bina

Chuẩn bị nguyên liệu:

– Thăn bò: 50g

– Cháo gạo tẻ: 50g

– Rau mồng tơi: 30g

– Hành, tỏi

– Dầu ăn, hạt nêm cho bé

Cách nấu:

– Cơm còn rau mồng tơi sơ chế và nấu tương tự như trên.

– Thăn bò rửa sạch, thái miếng nhỏ hoặc bào sợi.

5 cách nấu cháo rau mồng tơi cho bé ăn mãi không chán - 11

– Phi thơm hành trong chảo với dầu ăn trẻ em và tỏi, sau đó cho thịt bò vào xào đến khi thịt bò săn lại.

– Khi cháo chín cho thịt bò vào xào tiếp. xào, xào rau mồng tơi, đun khoảng 5-10 phút rồi tắt bếp.

p>

5 cách nấu Nấu cháo rau mồng tơi cho bé ăn mãi không chán- 12

– Gia vị đặc biệt cho bé ( thích hợp cho bé trên 1 tuổi).

– Cho ra bát và cho bé ăn nóng.

Cách 5 : Cháo cá đen rau mồng tơi

Nguyên liệu chuẩn bị:

– Phi lê cá đen: 30g

– Cháo trắng 1 bát con

– 5 lá mồng tơi, 1 quả bí đỏ

– Dầu ăn

– Nước mắm, gia vị cho bé- Có thể bỏ gia vị, nước mắm hoặc có thể tăng giảm tùy theo khẩu vị thành phần thức ăn của bé. :

– Đầu tiên, mẹ đặt nồi lên bếp để nấu cháo.

– Vừa nấu cháo, chị vừa rửa cá đen và rau mồng tơi mua về.

em bé 5 món cháo rau mồng tơi ăn mãi không ngán - 13

+ Cá đen luộc với gừng, bỏ xương, lọc bỏ xương, xé thịt thành miếng nhỏ cho bé ăn.

+ Cải bó xôi, cắt bỏ phần cuống già, thái nhỏ hoặc cho vào máy xay, thêm chút nước rồi xay nhuyễn.

– Bí đỏ gọt vỏ, bỏ hạt, rửa sạch, cắt miếng nhỏ, hấp chín

5 cách nấu cháo rau mồng tơi cho bé ăn mãi không chán - 14

– Sau khi cháo chín, cho cá đen, mồng tơi và bí đỏ vào, khuấy đều, đun trên lửa nhỏ cho đến khi các nguyên liệu chín nhừ thì tắt bếp.

5 Cách nấu cháo rau mồng tơi cho bé ăn mãi không chán - 15

– Khi ăn cho 1 thìa dầu ăn, khuấy đều, vặn lửa liu riu trước khi cho bé ăn.

.

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *