Cháo cá ngừ ăn dặm là một trong những món cháo được các mẹ thường xuyên cho bé uống. Xét về giá trị dinh dưỡng, giá trị của cháo cá ngừ không kém các loại cháo cá khác. Hàm lượng sắt trong thịt cá ngừ rất cao nên việc bổ sung sắt có thể giúp ngăn ngừa bệnh thiếu máu và tăng cường chức năng bảo vệ của gan. Tuy nhiên, không phải bà mẹ đang cho con bú nào cũng biết cách nấu cháo cá ngừ cho bé ăn dặm. Đồ ăn nhẹ
Nguyên liệu cần có:
- Cá ngừ: 150g
- Gạo: 50g
- Hành tím
- Dầu ăn
- Thêm một số gia vị khác.
Bé ăn cháo cá ngừ kinh điển
– Cá ngừ mẹ mua về rửa sạch, chà xát với chút rượu trắng để khử mùi tanh , và sau đó
– Khi cá ngừ được rửa sạch và cho vào nồi luộc, đừng quên cho một ít muối vào nồi nước luộc để cá tươi và ngọt hơn.
p>
– Sau khi cá chín, vớt ra để nguội rồi gỡ xương, dùng tay xé cá thành từng miếng nhỏ. Giai đoạn này, mẹ nên thao tác cẩn thận để không làm hóc xương bé.
– Gạo mẹ vo sạch rồi cho vào nồi nước cá vừa nấu thành cháo.
p >
– Tiếp theo mình cho dầu ăn và hành lá thái nhỏ vào chảo phi thơm, sau đó cho cá ngừ xé nhỏ vào xào trên lửa nhỏ.
– Khi cháo sắp sôi, mẹ cho cá đã chiên vào, đảo đều, nêm nếm gia vị vừa ăn rồi tắt bếp. Khi cháo còn ấm, múc ra bát cho bé thưởng thức.
Cách nấu cháo cá ngừ cà rốt cho bé ăn dặm
Nguyên liệu cần chuẩn bị:strong>strong>
- Cá ngừ : 1 con cá
- Cà rốt: 1 nắm cơm trắng
- Gạo nếp với hành tím băm
- Dầu ăn
- Nước, gia vị để sử dụng.
Cách nấu cháo cá ngừ cà rốt cho bé tăng cân nhanh
– Gạo nếp và gạo trắng trộn đều, ngâm nước khoảng 30 phút cho mềm thì vớt ra cho vào nồi ninh nhừ thành cháo.
– Gọt vỏ và gọt vỏ cà rốt. Rửa sạch bên ngoài bằng nước rồi cắt hạt lựu.
– Có thể cho vào cháo hoặc cho vào nồi hấp, dùng thìa khuấy đều.
– Cá ngừ làm sạch, sau đó xát chút muối với rượu trắng để khử bớt mùi tanh. Sau đó cho vào nồi nước đun sôi
– chờ cá nguội vớt ra, lóc xương. Cho hành tím băm vào phi thơm, khi xào cho ít nước vào đảo đều để cá không bị kết.
– Nếu cháo hơi đặc có thể cho thêm nước kho cá vào khuấy đều, đừng quên cho thêm gia vị và dầu ô liu để cháo thơm ngon. Tắt lửa. Múc canh ra bát và rắc thêm ít hành ngò cho thêm màu sắc.
Cách nấu cháo cá ngừ khoai tây cho bé ăn dặm
Chuẩn bị nguyên liệu:
- Cá ngừ: 1 miếng
- Khoai tây: 1 củ
- Cơm trắng: 50 gram
- Hành tím phi dầu
- Nước cốt chanh
li>
Gia vị cho bé.
Cách nấu cháo cá ngừ khoai tây cho bé ăn dặm thanh mát
– Khoai tây gọt vỏ, rửa sạch rồi cho vào nồi hấp cách thủy. Nghiền nhuyễn khoai tây đã nấu chín bằng thìa để dễ ăn.
– Miến mẹ cho vào xửng nướng vàng, sau đó ngâm nước khoảng 15 phút và vò nát, vớt ra khỏi xửng
– Cá ngừ làm sạch, cho vào nồi hấp Trong xửng, nhưng trước khi hấp, bạn nên rửa cá với một ít nước cốt chanh pha loãng để cá bớt mùi tanh.
– Hấp xong mình tách phần đó ra. Cá rút xương, dùng tay xé nhỏ
rồi cho vào nồi phi thơm, thêm hành lá thái nhỏ.
– Trong khi hầm cháo, mẹ tôi làm nhuyễn khoai tây và cá. Xào cho thơm. Nêm thêm một chút gia vị cho vừa miệng rồi tắt bếp.
Cách nấu cháo cá ngừ bí đỏ cho bé
Nguyên liệu chuẩn bị dụng cụ:
- Cá ngừ: 1 miếng vừa ăn
- Lượng bí đỏ
- Gạo đỏ
- Dầu ăn
- Bột hành tím
- Một số gia vị cần thiết khác.
Cách nấu cháo bí đỏ cá ngừ cho bé ăn dặm bổ dưỡng
-Cho gạo vào nồi, nấu chín thành cháo, nhớ vo gạo cho sạch đất cát.
p>
– Bí đỏ gọt vỏ, rửa sạch, cắt thành lát mỏng, cho vào nồi hấp cách thủy. Sau đó dùng thìa tán nhuyễn bí để bé dễ ăn.
– Cá ngừ rửa sạch, cho vào nồi luộc chín. Sau đó vớt cá ra, lọc bỏ thịt và xương.
– Cho dầu vào chảo, cho ít hành tím bằm vào, phi hành tím cho vàng, trút thịt cá ngừ vào đảo đều, để lửa nhỏ. Trong lúc đảo cá có thể cho thêm một ít nước vào đảo đều để cá không bị vón cục.
– Khi cháo chín, cho toàn bộ cá đã chiên và bí đỏ băm vào, khuấy đều, nêm gia vị và dầu ô liu là được
Công thức nấu cháo cá ngừ khoai môn cho bé
Nguyên liệu
- 1 miếng cá ngừ vừa phải
- 1 miếng củ dền đỏ
- 1 miếng khoai môn cắt miếng
- 1 bát cháo hầm đông lạnh
- 7 Cách Nấu Cháo Đậu Phụ Ngon
li>
- Mẹo 5 cách nấu cháo cá rô cho bé ăn ngon
- Mời bạn 5 cách nấu cháo đậu đỏ cho bé ăn dặm bổ dưỡng
</ul
Cách làm
Cách sơ chế và chế biến cá hồi cũng giống như trên
Hành tây bóc vỏ, rửa sạch nó và cắt nhỏ. Xào hành tây
Cắt khoai môn thành khối vuông và rửa sạch. Luộc khoai môn cho đến khi mềm và dùng thìa nhỏ.
Củ cải gọt vỏ, rửa sạch rồi cho vào cho vào nước sôi, nấu chín khoai môn và tán vụn hoặc xay nhuyễn.
p>
Đổ cháo ra, thêm
Chờ khoảng 1 phút thì nêm gia vị cho bé với nước mắm
Tắt bếp, cho khoảng 1 muỗng cà phê dầu ô liu vào, đảo đều Múc ra tô, é Ăn nóng.
Xem thêm >>
.