Súp lơ xanh là một trong những “siêu thực phẩm” rất có lợi cho bé trong độ tuổi ăn dặm. Cungconlonkhon.com gợi ý 4 món cháo bông cải xanh cực bổ dưỡng cho bé.
Súp lơ xanh có tác dụng gì đối với trẻ em?
Súp lơ xanh có thể bổ sung đáng kể các loại vitamin giàu chất xơ, vitamin C, K, B6, protein, magie, phốt pho,… là nguồn dinh dưỡng dồi dào cho trẻ.
Do bông cải xanh có mùi đặc biệt nên để tránh đầy bụng và làm quen với mùi vị hơi đặc trưng, bạn có thể nấu cháo bông cải lỏng vừa miệng, hoặc tăng lượng cháo để cân bằng món ăn phù hợp với bé nếm. Khi bé đã quen, mẹ tăng dần độ đặc, chuyển qua cho bé ăn từ từ cùng với súp lơ hấp hoặc luộc. Thay đổi dần dần giúp bé dễ dàng tiếp cận với súp lơ đã cắt, bé có thể tự ăn ở giai đoạn ăn dặm và sẽ không gặp khó khăn gì khi cho bé ăn loại rau này.
Cách nấu cháo súp lơ xanh cho bé
Cách nấu Luộc bông cải xanh và thịt bò non
Bước 1: Gạo tẻ trộn với gạo tẻ, vo sạch rồi cho vào nồi ninh nhừ. (Nếu bạn hay nấu cháo cho bé thì nấu một nồi cháo cho bé trong ngày sẽ tiết kiệm được rất nhiều thời gian). Múc một bát cháo vừa đủ cho bé ăn.
Bước thứ hai: Trong khi chờ cháo chín, bạn rửa sạch thịt bò, thái miếng vừa ăn, chặt miếng vừa ăn.
Bước 3: Bông cải (hoặc bông cải nhỏ) rửa sạch, ngâm nước muối nhạt
Bước 4: Phi thơm chút dầu ăn và hành khô băm nhỏ, cho thịt bò viên vào xào săn, nêm cá với 1 muỗng canh nước sốt. Tắt lửa, cho thịt bò, lượng cháo vừa đủ, súp lơ và một ít nước vào máy xanh. tinh khiết. Cho vào nồi nhỏ đun khoảng 1-2 phút thì tắt bếp, đổ bột ra đĩa, nêm thêm 1 thìa dầu oliu hoặc dầu cá hồi cho vừa ăn. Như vậy là mẹ đã làm xong món thịt bò súp lơ cho bé rồi.
Súp bí ngô bông cải xanh
Thành phần
- Bí ngô: 1 miếng nhỏ
li>
- Súp lơ xanh: 2 nhánh
- Dầu ô liu: 1 thìa cà phê
- Nước: 1/3 bát con
li>
Cách làm
Bí đỏ gọt vỏ, rửa sạch, thái miếng nó thành từng miếng Những miếng nhỏ, trộn với dầu ô liu, sau đó nướng trong lò cho đến khi bí mềm.
Cải xanh rửa sạch, hấp chín.
Cho bí đỏ và súp lơ xanh vào máy xay sinh tố, thêm chút nước lọc và xay nhuyễn. Đổ hỗn hợp ra cho mẹ.
Cháo gà súp lơ
Thành phần
- Thịt gà: 30g
- Súp lơ xanh: 30g
- Cháo bông vải: 35g
- Dầu ăn: 1 thìa canh 3ml
strong>Phương pháp sản xuất
Gà mẹ chọn phần trắng, rửa sạch rồi chặt nhỏ.
Súp lơ trắng, mẹ rửa sạch, hấp/luộc chín mềm rồi
Cháo gai bỏ hạt, mẹ làm nước luộc súp lơ, nấu khoảng 15 phút. Sau khi cháo chín, mẹ cho thịt gà vào, sau đó cho súp lơ vào luộc chín mềm.
Tắt lửa và thêm dầu ăn. Vậy là mẹ lại đến với món ăn dặm gà bông cải xanh cho bé!
Cháo mực bông cải xanh
Thành phần
- Cháo ngũ cốc nguyên hạt: 35g
li>
- Mực tươi: 30g
- Cải xanh: 30g
- Hành tím, hành lá
- Gia vị: muối, dầu ăn, nước mắm, hạt nêm Tư liệu
<img src="https://cungconlonkhon.com/wp-content/uploads/2021/03/bot-trung-sup-lo.jpg" alt="" /
Cách làm
Cho gạo vào nồi, thêm nước, đun nhỏ lửa.
Súp lơ xanh rửa sạch, thái nhỏ.
Hành tím bóc vỏ, rửa sạch, thái nhỏ.
Hành lá rửa sạch, thái nhỏ.
Mực Mực làm sạch với muối, sau đó rửa sạch, băm nhỏ rồi ướp với hành tím, nước mắm, hạt nêm.
Phi thơm hành khô, cho mực vào xào trên lửa lớn, mực vừa chín thì tắt bếp.
Sau khi cháo chín, cho mực và súp lơ vào, đảo đều, nêm thêm gia vị, nấu đến khi rau chín thì tắt bếp, thêm hành lá cắt nhỏ vào, đảo đều.
Đổ cháo ra. Chắc chắn mẹ đã có món ăn dặm bông cải xanh và mực cho bé yêu rồi!
Xem thêm>>
- Gợi ý 3 cách cho bé ăn dặm súp lơ xanh giải nhiệt
- 10 các loại Công thức nấu súp cho bé dễ dàng cho gia đình
.