116 Views
<3 Cháo gà hạt lựu là món ăn bổ dưỡng nhưng cách làm lại vô cùng đơn giản. Thịt gà béo ngậy, thơm mùi hạt sen và cà rốt, màu sắc bắt mắt, chắc chắn bé sẽ rất thích. Thịt gà giàu protein và vitamin nhóm B, cùng với cà rốt ngọt giàu β-caroten, hạt sen giàu dưỡng chất là món ăn giúp bé ăn ngoan, ngủ ngon. <3 Dễ hấp thu, phù hợp với trẻ nhỏ.
Qua sự kết hợp của thịt gà ngọt, lại giàu đạm và vitamin nhóm B. Thêm hạt sen có tác dụng thư thái tinh thần, giúp ngủ ngon và thêm cà chua rất tốt cho thị lực, làm món cháo này cho người ăn thì thật là tuyệt. trẻ em lựa chọn tốt. Cách làm Cháo gà củ cải cũng rất đơn giản, mẹ hãy cùng trổ tài và nấu cho bé món cháo thơm ngon, bổ dưỡng nhé.
Nguyên liệu:
- 250g nạc gà
- 1 suất cơm cho bé
- 1 hạt sen tươi hoặc hạt sen khô
- 1/2 củ cà rốt
- 1 củ hành tây
- Dầu ăn. Gia vị: gia vị phù hợp với độ tuổi của trẻ
li>
Cách làm:
- Bước 1: Cô đặc > Gạo vo sạch, ngâm nước 1-2 tiếng trước khi nấu cháo. Công đoạn này giúp cháo chín nhanh hơn, nếu không ngâm sẽ lâu hơn. Sau đó cho nước vào nồi và đun sôi. Hạt sen rửa sạch, bóc vỏ, để ráo. Mình sợ bé bị đau nên thường không cho tâm sen vào, bé ăn được thì không cần làm bước này.
- Bước 2:Cho hạt sen vào một nồi nhỏ, ninh cho chín mềm, vớt ra để ráo.
- Bước thứ ba: Gà rửa sạch, hấp hoặc luộc cùng vài lát gừng. Khi thịt chín, vớt ra để nguội rồi cho vào máy xay, hoặc băm nhỏ. Xay hay xé nhỏ tùy thuộc vào khả năng ăn thô của bé. Gọt vỏ cà rốt, rửa sạch và thái hạt lựu.
- Bước 4 Sau khi cháo chín, cho tất cả các nguyên liệu vào nồi cháo và tiếp tục ninh cho đến khi cháo nhừ, khi các nguyên liệu chín nhừ thì cho chúng ngấm vào nhau . Mẹ có thể nêm nếm lại gia vị theo độ tuổi và khẩu phần ăn của bé. Như vậy là món cháo gà củ cải hạt sen đã hoàn thành.
.