Top 9 món cháo bổ sung SẮT cho bé đơn giản, hiệu quả
Posted on by
25 Views
Theo các chuyên gia, thiếu sắt có thể ảnh hưởng nghiêm trọng đến cuộc sống và sự phát triển của trẻ. Đây là Cháo sắt cho bé đơn giản nhưng hiệu quả. Các mẹ có thể tham khảo và chế biến cho bé thưởng thức.
Mẹo chọn siro bổ sung sắt cho trẻ
Cách bổ sung sắt cho trẻ 5 tuổi
strong>
9 món cháo bổ sung sắt cho bé
Sắt là vi chất thiết yếu thúc đẩy sự phát triển của trẻ nhỏ. Thiếu sắt có thể khiến bé mệt mỏi, yếu ớt và thường xuyên bị ốm. Thiếu sắt ở trẻ sơ sinh làm suy giảm khả năng vận chuyển oxy của các tế bào hồng cầu, dẫn đến thiếu oxy cho các tế bào. Lâu dài có thể gây suy tim, chóng mặt, mệt mỏi,… Không chỉ vậy, thiếu sắt còn có thể ảnh hưởng nghiêm trọng đến trí não, khả năng miễn dịch và cơ thể của bé.
Đối với trẻ 6 tháng tuổi, mẹ có thể bổ sung sắt cho trẻ qua thực phẩm hàng ngày. Trong số đó cháo là sự lựa chọn tốt nhất. Cháo không chỉ đảm bảo dinh dưỡng mà còn giúp bé dễ ăn, dễ nuốt, dễ tiêu hóa và hấp thu dưỡng chất. Cháo sắt cho bé đây ạ.
1. Cháo gà cà rốt
Cháo bổ sung sắt cho bé Đứng đầu bảng là gà cà rốt. Món ăn này sử dụng ức gà giàu sắt và protein, cà rốt giàu vitamin A, canxi và khoáng chất. Vị béo của thịt gà kết hợp với vị ngọt của cà rốt chắc chắn sẽ khiến bé yêu thích mê. Đây không chỉ là thực phẩm giàu sắt tốt cho bé thiếu máu mà còn có khả năng tăng cường miễn dịch, phát triển trí não và cơ thể.
Cháo gà nấu cà rốt là món ăn ngon, giàu sắt
Nguyên liệu: </strong
gạo nếp
ức gà
cà rốt
gia vị
Cách làm:
Bước 1: Gạo vo sạch, ngâm nước khoảng 1-2 tiếng. Gạo cho vào nồi, thêm nước và nấu đến khi nhừ
Bước 2: Cà rốt gọt vỏ, rửa sạch rồi cắt miếng vừa ăn. Sau đó đun sôi và tán nhuyễn
Bước 3: Chặt gà thành từng miếng nhỏ rồi cho vào chảo rán nóng
Bước 4: Sau khi cháo chín, bạn chỉ cần đun sôi. cần bổ sung thịt. Thêm thịt gà và cà rốt. Mẹ có thể nêm nếm gia vị phù hợp với độ tuổi của bé
2.Cháo bí đỏ trứng
Cháo bí đỏ trứng là thực phẩm giàu sắt phù hợp cho trẻ sơ sinh Một trong những món ăn của các yếu tố. Theo các chuyên gia, trứng và bí đỏ là thực phẩm giàu chất sắt. Không chỉ vậy, chúng còn chứa rất nhiều protein, canxi và vitamin A. Sự kết hợp của món cháo này có thể bổ sung sắt hiệu quả, tăng cường khả năng miễn dịch và cải thiện thị lực.
Thành phần:
Gạo
Trứng (tốt nhất là trứng)
Bí ngô
Cách thực hiện:
Bước đầu tiên: Gạo sau khi vo sạch, cho vào nồi cháo
Bước 2: Bí đỏ sau khi gọt vỏ, rửa sạch và cắt miếng vừa ăn. Luộc chín bí đỏ và tán nhuyễn
Bước 3: Đập trứng vào bát nhỏ và đánh đều
Bước 4: Cho trứng và bí đỏ đã sơ chế vào nồi cháo, nấu cho nhừ. khoảng 5-10 phút rồi tắt bếp
Bước 5: Khi bé nhỏ mẹ nên cho ít gia vị hơn, bé lớn thì tăng theo độ tuổi của bé. Tuy nhiên,
3 nên có giới hạn.
3. Cháo đậu xanh thịt bò
Trong các món cháo sắt cho bé thì cháo đậu xanh thịt bò được ưa chuộng hơn cả. Món ăn này không chỉ giàu chất sắt mà còn cực kỳ dễ chế biến. Trung bình 100 gam thịt bò cung cấp khoảng 3,2 mg sắt, 1 chén đậu xanh nấu chín cung cấp khoảng 4,6-5,2 mg sắt. Để làm món cháo này, bạn chỉ cần làm theo các bước sau.
Thịt bò và đậu xanh là thực phẩm giàu chất sắt
Thành phần:
Gạo
Thịt bò
Đậu xanh
Cách làm:
Bước 1: Đậu xanh vo sạch, ngâm nước 1-2 tiếng
Bước 2: Gạo vo sạch, cho vào nồi, thêm đậu xanh, nấu lửa nhỏ
Bước 3: Băm nhỏ thịt bò và xào trên bếp
Bước 4: Cho thịt bò đã xé vào nồi cháo đang sôi, đun khoảng 5-10 phút thì tắt bếp hạ lửa
Bước 5: Khi cháo nguội, lấy ra cho bé ăn
4. Nấu cháo gan bí ngòi
4. strong>
Từ xa xưa, gan đã được biết đến là thực phẩm hàng đầu trong các thực phẩm bổ sung sắt và chống thiếu máu. Ngoài sắt, gan còn chứa nhiều vitamin A, B, D, axit folic,… Đây là những nguyên tố vi lượng cần thiết cho sức khỏe của bé, nhất là những bé suy dinh dưỡng, thiếu máu.Sự kết hợp giữa gan và bí xanh là bí quyết giúp trẻ hấp thu sắt tốt hơn. Vì trong bí xanh có chứa nhiều vitamin C có khả năng chuyển hóa và hấp thụ sắt. Đây là một trong những cách bổ sung sắt cho bé hiệu quả mà mẹ nên tham khảo.
Thành phần:
Gạo
li> li>Gan động vật
Bí ngòi
Cách làm:
Bước 1: Vo sạch gạo, sau đó cho vào nồi nấu chậm, đun lửa nhỏ
Bước 4: Khi cháo chín, cho bí ngòi và gan vào nồi, dùng. Sau đó đun thêm khoảng 3-5 phút rồi tắt bếp. Múc ra bát đợi nguội mới cho bé dùng
5.Cháo tôm
Không thể phủ nhận vị tôm là nguồn cung cấp chất sắt dồi dào cho trẻ sơ sinh. Trung bình cứ 100 gam tôm có thể cung cấp khoảng 18,4 gam protein, 2000 mg canxi và sắt, vitamin B12, kẽm, magie, canxi, kali và các nguyên tố vi lượng khác. Sử dụng công thức sau:
strong>Thành phần:
Gạo trắng
Tôm
Dầu ô liu
strong>Cách thực hiện:
Bước 1: Tôm bóc vỏ, rút chỉ sau, rửa sạch, để ráo. Vớt tôm ra, tán thành bùn rồi cho vào chảo xào chín
Bước 2: Cho gạo vào nồi nấu lửa liu riu
Bước 3: Cho gạo vào tôm và cháo vào nấu cùng, nấu khoảng 3-5 phút, thêm chút dầu ô liu để tăng hương vị
Bước 4: Khi cháo nguội, lấy ra và chế biến cho bé
li>
6. Cháo cá hồi hạt sen
Cá hồi là thực phẩm giàu sắt và vitamin D. Ăn kèm với hạt sen giàu đạm và chất xơ sắt là một món ăn ngon và hấp dẫn cho bé rau. Có thể từ chối Hương vị đậm đà của cá hồi quyện với vị ngọt bùi của hạt sen không chỉ cung cấp nhiều khoáng chất mà còn có tác dụng kích thích vị giác hiệu quả. Giúp bé ăn ngon, chóng lớn và chống thiếu máu.
Cháo cá hồi hầm đậu xanh là món cháo trẻ em yêu thích
Thành phần:
Cơm
Cá hồi
Hạt sen
Cách làm:
Bước 1: vo gạo nấu cháo
Bước 2: Cá hồi sơ chế, mẹ em băm nhỏ, đảo đều – xé sợi cho vào nồi chiên vàng
Bước 3: Hạt sen rửa sạch, sau đó ngâm nước khoảng 1 tiếng
Bước 4: Cháo sôi, mẹ cho hạt sen vào nấu cùng đến khi hạt nhừ. mềm mại. Lúc này chỉ cần cho cá hồi vào và đợi cháo sôi trở lại
Bước 5: Chờ cháo nguội mới cho bé ăn
h3> 7. Cháo cà rốt lươn
Cháo cà rốt lươn là một trong những món ăn bổ dưỡng, tốt cho sức khỏe của trẻ. 100g thịt lươn chứa khoảng 1,6mg sắt và rất nhiều chất béo, protein, canxi, vitamin A, D,… còn 100g cà rốt chứa khoảng 0,8mg sắt, vitamin B1, B2, PP, vitamin C,.. .Sự kết hợp giữa lươn và cà rốt không chỉ giúp bé bổ sung sắt mà còn tăng cảm giác ngon miệng và hấp thu tốt cho sức khỏe.
Thành phần:
Gạo đỏ
Thịt lươn
Cà rốt
Cách làm:
Bước 1: Vo gạo, thái nhỏ cà rốt rồi nấu cháo
Bước 2: Rửa sạch lươn đem hấp chín, gỡ lấy thịt rồi xé nhỏ. Cho thịt lươn vào nồi đảo đều
Bước 3: Cho thịt lươn vào nồi cháo, đun sôi khoảng 5-10 phút, lấy ra cho bé ăn. Mẹ nên cho trẻ ăn cháo khi còn nóng để không có mùi tanh
8.Măng ếch nấu cháo ếch
8. h3>
Ếch nổi tiếng là món ăn bổ dưỡng, tốt cho trẻ còi xương, thiếu máu. 100 gam thịt ếch chứa khoảng 1,3 mg sắt, ngoài ra còn chứa chất đạm, chất béo, canxi, magie, đồng, vitamin…
Đồng thời, rau mồng tơi là loại rau giàu vitamin và khoáng chất. Đây là thực phẩm giúp trẻ thanh lọc cơ thể, bổ sung sắt và axit folic. Sự kết hợp giữa ếch và mâm xôi sẽ mang đến cho bé yêu của bạn một món cháo bổ dưỡng.
Thành phần:
Gạo
Gà Ếch
Lá bó xôi
Cách làm:
Bước 1: Thịt ếch rửa sạch, lọc và để riêng. Đun cháo xương ếch
Bước 2: Phi hành thơm, cho thịt ếch băm vào nấu
Bước 3: Đổ thịt ếch vào cháo, thêm rau muống vào nấu khoảng 2 phút. phút
Bước 4: Sau khi cháo chín, vớt xương ếch ra và múc cháo cho bé
9. Cháo tim heo bắp cải
Tim heo là món nội tạng được các chuyên gia khuyên dùng cho bé khi thiếu sắt. 100 gam tim lợn chứa khoảng 5,7 mg sắt và nhiều khoáng chất tự nhiên. Sự kết hợp giữa lòng lợn và bắp cải là món ăn bổ dưỡng, rất tốt cho trẻ thiếu máu, có tác dụng giải nhiệt, nhuận tràng, giải khát.
Cháo dinh dưỡng bổ sung sắt cho bé</ hình
Nguyên liệu:
Lòng heo
Bắp cải
Gạo
Cách làm:
Bước 1: Gạo cho vào nồi, thêm nước đun sôi
Bước 2: Bắp cải rửa sạch và rắc muối Ngâm nở, sau đó thái nhỏ
Bước 3: Sau khi sơ chế, bạn có thể thái nhỏ lòng và ướp với một số gia vị Trẻ em trên 1 tuổi
Bước 4: Đun nóng Đáy phẳng phi thơm hành trong chảo, sau đó cho tim vào đảo đều, sau khi tim chín cho vào nồi nấu cùng bắp cải và cháo trắng, đợi sôi khoảng 5-10 phút là được. sau đó tắt bếp Nấu chín trước khi dùng
Lưu ý khi bổ sung sắt từ cháo mỗi ngày
Bé và mẹ dùng cháo để bổ sung sắt cần lưu ý những vấn đề sau:
Nguyên liệu nấu cháo cho bé phải tươi ngon, an toàn
Đối với trẻ dưới 1 tuổi, mẹ nên không nêm nhiều gia vị khi nấu cháo vì có thể ảnh hưởng đến thận của trẻ
Mẹ chỉ cần cho bé ăn cháo với một lượng vừa phải, tùy theo thể trạng bình thường của trẻ.
Tuyệt đối không cho bé ăn cháo để qua đêm hoặc có mùi hôi vì rất nguy hiểm cho hệ tiêu hóa
li>
Mẹ không nên nấu cháo một lần rồi hâm lại cho bé ăn nhiều lần trong ngày
Nên cho trẻ ăn cháo bổ sung sắt đa dạng hơn để đảm bảo trẻ hấp thu dinh dưỡng tổng hợp
li>
Bên cạnh cháo giàu sắt , mẹ cũng có thể bổ sung sắt trực tiếp cho con, tuy nhiên quá trình này nên tham khảo ý kiến của bác sĩ hoặc người có chuyên môn.
Trẻ bị thiếu sắt, kẽm có thể bổ sung bằng nhiều cách. ăn uống chỉ đáp ứng được tối đa 50% nhu cầu sắt kẽm hàng ngày, do đó cha mẹ nên tích cực bổ sung nguồn dự trữ cho con từ các sản phẩm bên ngoài, lưu ý không chọn loại sắt kẽm quá cao vì sẽ dẫn đến quá liều và có tác dụng phụ ảnh hưởng đến sức khỏe. Tốt nhất nên chọn sản phẩm có tỷ lệ sắt – kẽm dưới 2/1, đặc biệt là dưới 1/1.
Dễ làm, giá trị dinh dưỡng cao Mang lại bởi Ưu điểm của cháo sắt cho bé. Mẹ chỉ cần biết mùi vị, rồi chọn một trong các gợi ý trên. Chúc mẹ thành công!