Cách nấu canh sườn non bổ dưỡng cho bữa ăn dặm của con

105 Views

Sườn non là một trong những nguyên liệu chế biến nên nhiều món ăn ngon và hấp dẫn. Kết hợp các nguyên liệu khác nhau lại với nhau tạo nên một món canh sườn mới lạ và hấp dẫn. Hãy cùng FamiCook vào bếp chế biến món cháo sườn thơm ngon cho bữa ăn dặm của bé nhé!

1.Canh sườn non non

Thành phần:

  • Sườn non

  • bắp

  • cà rốt

  • gừng

  • hành tây

  • Gia vị: muối, nước mắm, hạt nêm, dầu ăn,…

Phương pháp sản xuất:

– Bắp rửa sạch, cắt miếng vừa ăn

– Cà rốt nạo vỏ, rửa sạch, cắt miếng vừa ăn. Bạn có thể làm theo hình bông hoa cà rốt để món ăn thêm hấp dẫn.

– Gọt vỏ gừng và cắt thành lát mỏng.

– Sườn heo mua về bạn chặt miếng vừa ăn rồi rửa lại với nước sạch.

– Lấy chảo, cho ít dầu vào đun nóng, cho sườn vào, chiên vàng đều hai mặt. Trong một chảo khác, cho nước và chút sườn đã chiên vào đun sôi, khi sườn săn lại thì cho sườn vào. ngô, cà rốt và gừng và nấu cho đến khi chín.

– Nêm nếm vừa miệng. ăn được. Chuyển sườn vào bát. Có thể trang trí món súp với một ít hành lá xắt nhỏ.

2.Canh sườn khoai tây

Nguyên liệu:

  • Sườn non

  • Khoai lang

  • Đậu Hà Lan

  • Hành lá, rau mùi

  • Gia vị: Hạt nêm, mắm, muối,…

Phương pháp sản xuất:

– Khoai lang rửa sạch, cắt miếng vừa ăn.

– Đậu Hà Lan rửa sạch, bỏ đầu và đuôi

– Hành lá và rau mùi rửa sạch, thái nhỏ

– Sườn mua về chặt miếng nhỏ, rửa sạch chúng với nước. Sau đó, cho vào nồi đun sôi nhỏ, rồi rửa lại với nước nóng một lần nữa và để ráo nước.

– Lấy một cái nồi lớn cho sườn vào đun nhỏ lửa đến khi sườn xém cạnh thì cho khoai lang vào đun. Khi khoai lang mềm, cho đậu Hà Lan vào nấu thêm khoảng 5 phút.

– Gia vị. Cho sườn ra tô, trang trí thêm ít hành lá, rau mùi

>>>Cách ăn bánh bao khoai tím cho bé

3. Canh sườn non rau củ

Thành phần:

  • Sườn non

  • Quách Su Su

    p >

  • Khoai tây

  • Cà rốt

  • Hành lá, rau mùi

  • Gia vị: muối, mắm, bột nêm,…

Cách làm:

– Su Su , cà rốt, khoai tây gọt vỏ, rửa sạch, cắt miếng vừa ăn.

– Hành lá, rau mùi rửa sạch, thái nhỏ

– Sườn non mua về chặt miếng vừa ăn, rửa sạch với nước rồi cho vào nồi đun sôi nhỏ lửa , và sau đó sử dụng lại Rửa sạch bằng nước nóng và để ráo nước.

– Lấy một nồi sườn lớn cho nước vào đun sôi, ninh sườn đến khi sườn nhừ thì cho su su, cà rốt, khoai tây vào nồi. Ở bước này, bạn có thể cho thêm vài lát gừng để món canh thêm dậy mùi.

– Khi khoai mềm, nêm gia vị. Cho sườn ra tô, trang trí thêm một ít hành lá và rau mùi để tô điểm cho món canh.

3 loại sườn này vừa đơn giản, dễ làm lại có thể cho ra đĩa khi ăn. Món ăn bổ dưỡng và hấp dẫn cho bé. Các thành phần khác nhau cũng có thể được tùy chỉnh để làm cho bữa ăn của trẻ em đa dạng hơn.

Khi bé đã ăn ngoan, bạn bắt đầu tập cho bé ăn nhiều món khác nhau để bé đa dạng, tránh một món khiến bé biếng ăn.

Cháo sườn non thích hợp cho bé trên 1 tuổi!

Lưu ý:

  • Cháo sườn non nên ninh từ từ để trẻ dễ nhai nuốt

  • Khi mua sườn nên chọn sườn tươi ngon. Nên mua sườn ở những nơi uy tín để đảm bảo độ sạch và dinh dưỡng của sườn.

  • Rau, trái cây ăn kèm phải tươi, không bị dập, nát. Nếu nhận thấy rau củ quả không còn tươi hoặc có dấu hiệu hư hỏng, bạn nên vứt bỏ hoặc tránh cho bé dùng.

Blockquote>

.

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *