Khi bé tập ăn dặm, mẹ nên tập cho bé ăn dặm bột ngọt – là thức ăn dạng bột trộn với rau củ, trái cây giúp dạ dày bé dễ dàng làm quen với thức ăn mới sau một thời gian. Chỉ uống sữa mẹ đủ lâu. Sau đây là thực đơn bột ngọt mà Children’s Paradise chia sẻ, được lấy từ rau củ quả, dinh dưỡng toàn diện, kích thích vị giác của bé p>
Gì trẻ sơ sinh cần lưu ý những nguyên tắc nào? Học cách ăn thức ăn đặc là gì?
Tổ chức Y tế Thế giới và Viện Dinh dưỡng Quốc gia Việt Nam khuyến cáo nên cho trẻ ăn dặm khi được 6 tháng tuổi. Trong ngày, mặc dù lượng sữa mẹ vẫn còn nhiều nhưng không còn đáp ứng được nhu cầu phát triển của trẻ. Vì vậy, cần bổ sung thức ăn bổ sung để bù đắp cho sự thiếu hụt năng lượng này, lượng thức ăn của bột ăn dặm cũng cần tăng (tăng về số lượng và tỷ trọng) khi trẻ lớn lên, nếu không đảm bảo đủ thức ăn đặc thì trẻ sẽ còi cọc, chậm lớn. mọc chậm.
Khi cho bé ăn thức ăn mới lần đầu, chỉ cho ăn thức ăn mới một lần mỗi ngày. Cho ăn một lượng nhỏ trong 2-3 ngày để theo dõi khả năng dung nạp thức ăn của trẻ như mẩn đỏ da, nôn trớ, tiêu chảy, thở khò khè… Khi xác định trẻ chịu được thức ăn đó mới chuyển sang thức ăn khác. những cái mới khác. Nửa tháng đầu không cần tuân theo nguyên tắc 4 thực phẩm (tinh bột (gạo, khoai…), đạm (thịt, cá, trứng…), vitamin và khoáng chất (rau xanh, trái cây). ..), chất béo (mỡ, dầu ăn…), miễn là bé quen với mùi vị mới.
Trong giai đoạn 6-8 tháng bé chỉ cần ăn 1-2 lần/ngày, bạn có thể sắp xếp thời gian phù hợp trong ngày để bé tập ăn, điều này rất tốt. thời gian thoải mái cho cả bé và mẹ. Nên nhớ giai đoạn này bé vẫn cần bú thêm sữa, vì sữa cung cấp 80% thời gian, tổng năng lượng là ở đây. Nguyên tắc ăn dặm của bé là từ ít đến nhiều, từ loãng đến đặc, đầu tiên ăn bột ngọt, sau đó ăn bột mặn.
Chia sẻ thực đơn bột ngọt cho bé ăn dặm
Bột ngọt có tác dụng gì cai sữa cho bé?
Bột ngọt trẻ em là gì? strong>
Thành phần chính của sữa bột ăn dặm ngọt là sữa bột cung cấp đạm từ sữa, cùng các thành phần khác như trầu, hoa quả và gạo tạo thành nhóm dinh dưỡng toàn diện cho trẻ .
Hiện nay, để tiết kiệm chi phí và đảm bảo an toàn, các mẹ thường chia sẻ kinh nghiệm nấu bột ngọt cho bé. Mẹ biết kết hợp bột ngọt đã qua chế biến với các loại rau xanh, củ, quả bé sẽ thèm ăn hơn.
Cách pha bột ngọt ăn dặm
strong>
Cùng tham khảo một số công thức bột ngọt để đổi món giúp kích thích bé ăn ngon miệng nhé:
1. Bột ăn dặm khoai lang + sữa
Khoai lang bột ngọt (rất hiệu quả trị táo bón và dễ ăn): khoai lang luộc cả vỏ, còn nước, Xay thành hỗn hợp nhuyễn và cho bé dùng, nghiền nhỏ khi còn nóng và pha ngay với sữa. Công thức này chỉ cho một ít sữa vì bản thân khoai tây đã ngọt và đặc.
2. Ngô ngọt + sữa bột
Ngô rửa sạch, bỏ hạt, cho vào máy xay sinh tố và xay nhuyễn. thêm 1 bát con nước, Sau khi xay xong cho vào rây để lọc hết bột bắp và loại bỏ cặn. Tiếp theo, pha 2 thìa sữa với một ít nước sôi để tạo độ đặc. Trong lúc bắc nồi nước bột bắp lên bếp đun nhỏ lửa, khuấy đều cho tan hết đáy nồi (chú ý sau khi nước bột bắp đặc lại cũng khuấy đều tay cho đến khi nước bột bắp chín hẳn). Khi bột bắp đã chín, cho sữa đặc (ở trên) vào khuấy đều, đun sôi.
3. Tráng miệng + đu đủ + lê
Thành phần:
– 4 thìa bột ăn dặm .
– 2 muỗng canh đu đủ xay nhuyễn.
– 2 muỗng canh lê xay nhuyễn.
– 1 muỗng canh sữa công thức hoặc sữa mẹ.
Phương pháp sản xuất:
Bước đầu tiên: Mẹ gọt vỏ đu đủ chín, bỏ hạt, trụng nước sôi rửa sạch.
Bước thứ hai: Mẹ cắt nhỏ đu đủ rồi trộn với sữa bột công thức hoặc sữa mẹ. Sau đó xay nhuyễn hỗn hợp.
Bước 3: Cho lê vào nồi, đổ nước ngập mặt. Nấu lê cho đến khi mềm. Sau đó xay nhuyễn lê trong máy xay sinh tố.
Bước 4: Trộn đều hỗn hợp đu đủ, lê và thức ăn dặm cho bé và thưởng thức.
4. Kẹo + bí đỏ
strong>
Nguyên liệu:
– 20 gam bột gạo.
– 30g bí ngô
– Một ít sữa mẹ hoặc sữa công thức.
– Dầu ăn 15ml.
Phương pháp sản xuất:
Bước 1: Bí đỏ rửa sạch, cắt miếng nhỏ. .Sau đó hấp hoặc luộc bí. Sau khi bí chín, xay nhuyễn bằng máy xay sinh tố.
Bước thứ hai: Mẹ hòa tan 20g bột nếp với 200ml nước lạnh. Vặn lửa nhỏ và đặt nồi lên bếp. Mẹ vừa nấu vừa khuấy đều tay cho bột mịn. Thêm bí đỏ và khuấy đều.
Bước 3: Khi bột chín, cho dầu ăn vào rồi bắc nồi ra khỏi bếp.
Bốn lưu ý khi nấu bột trái cây cho bé
Khi cho bé ăn bột ngọt, mẹ cần tuân thủ những lưu ý sau:
p>
- Hạn chế sử dụng trái cây sinh nhiệt: xoài xanh, dứa, sầu riêng, vải, chôm chôm, nhãn… là những loại trái cây có tính nóng, mẹ không nên dùng để nấu bột ngọt. cho bé dễ gây dị ứng và rối loạn tiêu hóa, đầy hơi, chướng bụng.
- Luôn chú ý. Chú ý đến tình trạng sức khỏe của bé để chọn hoa quả: nếu bé bị táo bón hay mắc các bệnh về hệ tiêu hóa, mẹ nên chọn táo, chuối, lê và các loại trái cây nhiều chất xơ, mát…
- Bột phải được chế biến nhuyễn : Các mẹ có thể xay, hấp rồi xay, luộc chín rồi xay, đảm bảo vệ sinh thực phẩm.
- Sản phẩm: Mẹ chỉ nên chọn mua những loại trái cây không chứa thành phần hóa học, để không gây ảnh hưởng xấu đến sức đề kháng non yếu của bé.
- /ul>
Mong rằng bột ăn dặm cho bé vị ngọt mà Kids Plaza chia sẻ trên đây sẽ giúp ích cho các mẹ trong quá trình ăn dặm cho bé.
=>>Xem thêm: Tổng hợp công thức ăn bổ sung cho bé từ 6 tháng trở lên
.