Nấu bột hàu cho bé

3 Cách Nấu Cháo Hàu Sữa Cho Bé Ngon Bổ Dưỡng

113 Views

Cháo hàu là món cháo thơm ngon, tốt cho sức khỏe, đặc biệt đối với trẻ sơ sinh thì cháo hàu là rất cần thiết, vừa có thể thay đổi khẩu vị, vừa bổ sung dinh dưỡng cho bé. Thực hiện theo 3 cách nấu cháo hàu sữa thơm ngon sau đây chắc chắn sẽ giúp bạn dễ dàng chế biến món ngon cho bé yêu.

Cháo hàu hạt sen cho bé

Cách nấu cháo hàu hạt sen

Cách nấu cháo hàu hạt sen ngon cho bé (Ảnh: Internet)v

Nấu cháo dầu hào hạt sen Nguyên liệu

  • 50gr dầu hào
  • 20gr hạt sen
  • 30gr nấm rơm
  • Gạo 30 gram
  • Dầu ăn 10 gram
  • Gia vị: muối, đường, nước mắm

Cách làm nấu cháo hàu hạt sen

Bước đầu tiên: Sơ chế

  • Đầu tiên, vo gạo sạch, cho vào 2 chén nước. Bỏ hạt sen ra khỏi tim sen và cắt làm đôi.
  • Sơ chế hàu: chải truyền thống. Sau đó, ngâm hàu trong nước sạch khoảng 2 tiếng để lớp bùn bên ngoài mềm ra và bạn dễ dàng làm sạch hàu hơn.
  • Sau khi ngâm, vớt hàu ra và tiếp tục chà bằng bàn chải lớn. Theo đường gờ cong trên vỏ, chà từ đáy vỏ hàu lên trên vỏ hàu. Chà và rửa sạch dưới vòi nước chảy để loại bỏ lớp bùn bên ngoài. Đây cũng là cách phổ biến của các gia đình khi mua hàu về chế biến.

Bước 2: Bây giờ, bạn ninh gạo hạt sen thành cháo. .

Bước 3: Nấm rơm bỏ gốc, ngâm với bột năng cho mềm, cắt hạt lựu, sò lông cắt nhỏ.

Bước 4: Lấy 10g dầu ăn, phi thơm hành tím, cho dầu hào vào xào thơm thì cho nấm đông cô vào.

Bước 5:Cuối cùng nêm nếm vừa ăn, đổ gia vị vào cháo đang sôi và quấy đều, đậy vung đun 8 phút, vớt ra bát, ăn khi còn nóng Cho bé ăn.

Cháo rau củ sốt dầu hào cho bé

Cháo hàu rau củ

Cháo hàu rau củ. (Hình Internet)

Nguyên liệu

  • 200gr gạo trắng
  • 1 nắm gạo tẻ
  • 2 cân hàu
  • li >
  • li>
  • Rau răm
  • 5 củ hành khô
  • Gia vị: muối, mắm, đường, dầu ăn

Cách thực hiện Nấu cháo hàu rau củ

Bước 1: Đầu tiên sơ chế hàu: nếu ở nhà có lò vi sóng thì nấu như này.

  • Sò cạo sạch vỏ, cho hàu vào lò vi sóng quay 2-3 phút cho hàu mở ra.
  • Đút mũi dao vào miệng hàu
  • Nghiêng dao và nhẹ nhàng tách vỏ hàu
  • Tách thịt hàu và nước hàu cho nấu cháo
  • Lấy 1 chén nước, rửa sạch phần đen của hàu
  • li>

Bước 2: Vo gạo rồi rửa sạch gạo Cho vào nồi, đổ nước ngập 3 lần gạo. Sau đó bật điện để nấu cháo. Bạn để chế độ nấu cho đến khi nước sôi khoảng 10 phút thì rút điện, để lửa liu riu trong 20 phút rồi bật lại chế độ nấu để cháo được sánh mịn. Lúc này đổ nước hàu vào cháo, đun sôi cháo rồi nêm gia vị vừa ăn.

Bước 3: Băm nhỏ hành và cho vào nồi. Trong 2 muỗng canh dầu ăn, chiên ngập dầu cho đến khi vàng. Vớt hành phi ra để riêng, chỉ để lại một ít trong nồi, cho hàu vào xào thơm.

Bước 4: Cho hàu vào xào với nhiều dầu trên lửa lớn. Tiếp đến cho 1 thìa nước mắm vào hàu và trộn đều, khi hàu chín thì cho ra đĩa, để riêng.

Bước 5: Khi ăn, bạn chỉ cần múc cháo ra bát, cho dầu hào, thêm rau cải thìa và hành phi vào, dùng nóng cho bé ăn.

Cháo hàu khoai môn cho bé

p> Cháo hàu Thái Lộc/ p>

Cháo hàu khoai môn trầu không. Hình Internet

Nguyên liệu

  • 200gr hàu sữa
  • 100gr khoai lang bí đỏ
  • 100gr khoai môn
  • Hạt nêm, tiêu, hành, ngò, dầu ăn

Cách nấu cháo hàu khoai môn

Bước đầu tiên: Đầu tiên, bạn rửa sạch Khoai lang, bí đỏ, khoai môn gọt vỏ ngâm nước cho khỏi thâm đen, cắt 2 loại khoai này thành khối vuông nhỏ.

Bước 2: Giặt sạch. 1 nắm gạo tẻ, cho vào nồi nấu cháo đến khi gạo nở mềm. Sau đó, mẹ cho thêm ít muối, cho khoai lang bí, khoai môn vào nấu chín.

Bước 3 Ngâm hàu vào thau nước muối đã pha loãng trước đó. Sau đó thực hiện các bước tiền xử lý mà CET đã chia sẻ ở trên. Vớt hàu ra rổ cho ráo nước.

Bước 4: Bắc chảo lên bếp, phi hành thơm, cho hàu vào xào cùng, nêm gia vị

Bước 5 :Múc cháo ra tô, thêm hàu và rau mùi vào trộn đều, dùng nóng.

Hàu là một loại hải sản thơm ngon, bổ dưỡng. Hàu cung cấp hàm lượng kẽm cao, giúp làm lành vết thương hở, chứa axit béo omega-3, chất chống oxy hóa, vitamin E, protein, kali, magie, tốt cho tim mạch, huyết áp, cải thiện tuần hoàn máu… đặc biệt mẹ có thể chế biến món hàu. các loại rau củ để nấu món cháo thơm ngon, bổ dưỡng cho bé ăn dặm.

Những lưu ý khi cho trẻ ăn hàu

  • Đeo găng tay khi chế biến
  • Không cho trẻ ăn hàu sống hoặc chưa nấu chín
  • Khi hấp, luộc hàu nhớ mở vỏ để thịt chín
  • Nếu bé có thể chất đặc biệt, mẹ nên tham khảo. Bác sĩ có nên cho bé ăn hàu hay không.

Chúc may mắn!

.

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *