Mùa hè nấu gì ngon cho bé 3 tuổi ăn

Các món ăn mùa hè cho trẻ và những thắc mắc liên quan dành cho mẹ

97 Views
Mẹ nấu ăn
Hè đến rồi, làm việc thôi Chọn mùa hè Nấu ăn như thế nào cho hợp lý là vấn đề đau đầu của nhiều bà mẹ. Ảnh mạng

1.Những nhóm thực phẩm mẹ nên cho bé ăn trong mùa hè

Nếu mẹ chỉ dựa vào cảm tính thì một thực đơn an toàn, đủ dinh dưỡng cho bé sẽ trở thành một hit lớn Mục khấu trừ màu. Mùa hè nắng nóng ảnh hưởng nhiều đến vị giác nên các mẹ phải học cách cân đối các nhóm thực phẩm và có phương pháp xử lý phù hợp để trẻ đủ dinh dưỡng mà không chán ăn. Điều này chắc chắn sẽ giúp con bạn phát triển tối ưu ngay cả trong cái nóng của mùa hè.

1.1 Nhóm chất xơ, vitamin và khoáng chất thiết yếu trong thực đơn mùa hè

h4> chat xo

Tính mát của các loại rau rất có ích cho cuộc sống mùa này. Ảnh mạng

Vào mùa hè này, mẹ Chúng ta nên đảm bảo rằng em bé được cung cấp đủ chất xơ và rau quả giàu vitamin và khoáng chất. Trong nhóm thực phẩm luôn không thể thiếu rau củ, rau củ có tính mát, có tác dụng giải độc, thanh nhiệt cho cơ thể bé rất hiệu quả, kích thích bé thèm ăn. Có thể kể đến các loại rau như: củ đậu, cà rốt, khoai lang, bí đỏ, rau muống, mồng tơi, rau dền, rau muống. Ngoài ra, các loại trái cây nhiều nước như cam, bưởi, dưa hấu, nho… cũng có tác dụng bổ sung nước, hạn chế táo bón ở trẻ rất tốt.

Các mẹ nên chú ý đến các loại trái cây có tính nóng trong mùa hè như nhãn, vải, chôm chôm, sầu riêng, xoài… Ăn nhiều sẽ khiến cơ thể bé bị nóng.

1.2 Histone

protein
Là nhóm cung cấp, là nguyên liệu chính để xây dựng tế bào, xương, cơ và cung cấp nguồn năng lượng quan trọng cho cơ thể.Mạng lưới hình ảnh

Ngoài ra còn cung cấp rau cho thực phẩm nhóm này, mẹ nên chú ý nhưng cũng phải cung cấp đủ chất đạm cho trẻ. Nhóm cung cấp nguyên liệu chính để xây dựng tế bào, xương, cơ và cung cấp nguồn năng lượng quan trọng cho cơ thể. Những thực phẩm giàu đạm, tính mát mẹ nên bổ sung cho trẻ: Thịt nạc, cá tươi, tôm cua, sò, hến, trứng, sữa… Đạm thực vật các loại đậu, gạo, nếp, ngũ cốc,​ ​Vừng, lạc,…

1,3 nhóm chất béo

chất béo

Nhóm chất béo này rất quan trọng đối với cơ thể. Ảnh mạng

Mặc dù mùa hè các mẹ thường được khuyên giảm lượng chất béo trong thực đơn hàng ngày của bé nhưng điều này không có nghĩa là giảm hoàn toàn. Bởi thực chất, chức năng của nhóm chất béo này rất quan trọng đối với cơ thể, không chỉ cung cấp năng lượng mà còn đóng vai trò dung môi, giúp các vitamin A, D, E, K dễ hòa tan và được hấp thu bởi cơ thể. thân hình. Vì vậy, vào mùa hè, mẹ nên chú ý cho trẻ ăn đầy đủ chất béo, chất béo để cơ thể trẻ phát triển tốt. Nguồn thực phẩm chứa chất béo có lợi là mỡ cá, phô mai, trứng, sữa chua, dầu ô liu, dầu mè, bơ, sô cô la đen, các loại hạt,…

1.4 Nhóm bột đường

img src=”https://yt.cdnxbvn.com/medias/uploads/177/177568-sugar-powder-group.jpg” alt=”nhóm bột đường” />
Đây là nguồn năng lượng chính giúp cung cấp cơ thể. Hình ảnh mạng lưới

Đây là nhóm giúp cung cấp nguồn năng lượng chính cho cơ thể, chiếm 50% tổng năng lượng cần thiết hàng ngày và là cấu trúc nhóm quan trọng tham gia vào các quá trình của tế bào. Vì vậy, các bà mẹ cần chú ý cho trẻ ăn đủ chất, nhất là vào mùa hè trẻ thường hoạt động nhiều và dễ bị mất sức. Các thực phẩm giàu tinh bột phổ biến bao gồm cơm, mì, bún, phở, miến, khoai, sắn, ngô (ngô), bánh mì,…

Và quan trọng nhất là vào mùa hè đó, mẹ nên cho bé uống đủ nước uống.

2. Các mẹ có thể tham khảo và áp dụng các món ăn cho trẻ mùa hè

Để các mẹ không còn băn khoăn trong việc chọn món cho con hay thay đổi thực đơn hàng ngày trong mùa hè, Yeutre.vn xin đưa ra những gợi ý hay cho các mẹ sau đây.

menu
Thay tả cho bé vào mùa hè, Hàng ngày thực đơn là điều cần thiết. Ảnh Internet

2.1 Thực đơn ăn dặm cho bé trong mùa hè

Thời điểm bé bước vào quá trình ăn dặm cũng là vấn đề khiến các mẹ đau đầu, mùa hè nắng nóng khiến trẻ cũng có biểu hiện biếng ăn và hay cáu gắt, mẹ lại càng mệt mỏi hơn. Tuy nhiên, những món ăn tuy đơn giản nhưng lại có tác dụng giải nhiệt tốt, tạo cảm giác lạ miệng cho bé dưới đây có thể giúp mẹ giảm bớt khó khăn.

2.1.1 Súp khoai tây thịt bò
  • Thành phần: thịt bò nạc, khoai tây, cà rốt và 1 ít dầu ăn (dầu mè, dầu oliu có thể dùng đều, tốt cho bé)
  • Cách làm: Hấp chín cà rốt và khoai tây rồi nghiền nhuyễn. Thịt bò xay thật nhuyễn rồi hòa với một ít nước, đun sôi rồi cho hỗn hợp củ vào, đợi sôi lại thì tắt bếp. Để nguội và cho bé ăn.
  • Lưu ý: Khi mẹ múc cháo cho bé, cho một ít dầu ăn và khuấy đều. Nếu bé chưa quen ăn đặc, mẹ có thể để cháo nguội bớt, cho vào máy xay nhuyễn, thêm nhiều bùn để bé dễ ăn hơn.
canh thịt bò khoai tây
Súp thịt bò khoai tây. Hình ảnh mạng
2.1.2 Súp gà
  • Thành phần: đậu Hà Lan, ngô ngọt, nấm, thịt gà.
  • Cách làm: Mẹ cho đậu và bắp vào nồi để hầm. Sau đó ngâm nấm đông cô và thịt gà luộc băm nhỏ. Cho tất cả các nguyên liệu vào máy xay sinh tố xay nhuyễn, sau đó thêm một ít nước và nấu tiếp. Sau khi cháo chín, mẹ vớt ra để nguội trước khi cho bé ăn.
2.1.3 Sữa chua dâu
  • Thành phần: Vị dâu và sữa chua phù hợp với độ tuổi của bé.
  • Cách làm: Rất đơn giản, bạn chỉ cần xay nhuyễn dâu tây và trộn với sữa chua. Món ăn này rất phù hợp cho các bé từ 7-8 tháng tuổi trở lên trong mùa hè này.
dâu tây Canh
Món canh dâu nấu cho bé mùa hè đơn giản mà bổ dưỡng. Hình mạng
2.1.4 Cháo sườn non hoa thiên lý
  • Thành phần: sườn non, ngô ngọt, hoa bồ công anh, yến mạch.
  • Phương pháp: Sườn ngắn rửa sạch, hầm với ngô. Nấu xong, mẹ tôi đem băm thịt. Cắt nhỏ hành hoa, cho yến mạch đã ngâm nở vào, bắc lên bếp đun khoảng 2 phút. Thêm sườn và hoa bồ công anh vào và đảo đều cho đến khi chín hẳn. Nếu bé chưa quen ăn thô và vẫn ăn được cháo, mẹ có thể để cháo nguội, đun sôi tán nhuyễn rồi hâm nóng cho bé.
2.1.5 Yến mạch tôm rong biển
  • Thành phần: rong biển, tôm, yến mạch
  • Cách làm Mẹ ngâm rong biển khô, rửa sạch rồi cắt nhỏ. Tôm luộc chín, sau đó xay thành bột nhuyễn. Đun sôi yến mạch ngâm trong 15 phút và thêm rong biển và tôm. Khi hỗn hợp sôi trở lại, đợi thêm vài phút rồi tắt bếp. Múc cháo ra bát, để nguội trước khi cho bé ăn.
chao
Nguồn tại đây Thành phần của món cháo yến mạch rong biển tôm thực sự rất bổ dưỡng. Hình Internet
2.1.6 Chuối nghiền cho bé ăn vào mùa hè
  • Nguyên liệu: 1/2 quả chuối chín, nước lọc/ sữa mẹ/sữa công thức.
  • Phương pháp: Nghiền chuối trong bát và từ từ thêm sữa hoặc nước cho đến khi hỗn hợp hòa quyện. Đạt độ đặc mong muốn và
  • Lưu ý: Món này mẹ không nên để lâu, nên cho bé ăn ngay sau khi chế biến, vì chuối có xu hướng chuyển sang màu đen. .
2.1.7 Quinoa chuối Táo
  • Thành phần: Quinoa, chuối và táo
  • Cách làm: Đầu tiên, hạt quinoa rửa thật sạch để không bị đắng, sau đó đun sôi trong nước khoảng 7 phút. Gọt vỏ và cắt nhỏ táo và nấu trong nồi với quinoa trong khoảng 30 phút. Khi hỗn hợp chín, mẹ cho chuối nghiền vào.
  • Lưu ý: Bạn có thể thêm sữa để tăng thêm hương vị và dinh dưỡng cho bé. .
apple
Mùi vị của món ăn này chắc chắn sẽ kích thích bé ăn ngon miệng. Ảnh mạng
2.1.8 Cháo khoai lang cà rốt
  • Thành phần: Thịt nạc, cà rốt, khoai tây gọt vỏ rửa sạch ngọt

    li>

  • Cách làm: Mẹ nấu thịt trước, sau đó đun nước, khoai lang và cà rốt cho chín mềm rồi nêm gia vị. Hợp khẩu vị của bé.
  • Lưu ý: Có thể xay nhuyễn cho bé ăn khi bé được một tháng tuổi.
2.1.9 Súp khoai tây phô mai
  • Nguyên liệu: Khoai tây, heo hoặc gà, 1-2 viên phô mai nhỏ.
  • Cách thực hiện: Điều đầu tiên bạn cần làm là hấp và nghiền khoai tây. Thịt sau đó được bằm nhuyễn cùng với nước dùng, đun sôi rồi cho khoai tây nghiền vào. Đợi sôi trở lại thì tắt bếp và cho phô mai vào khuấy đều.
soup
Súp khoai tây phô mai là lựa chọn lý tưởng cho bé trong mùa hè. Hình ảnh mạng

2.2 Món ngon phù hợp cho bé ăn với cơm

Trong thực đơn hàng ngày mùa hè, với những bé đã biết ăn cơm, mẹ cũng nên thay đổi món thường xuyên để bé không bị ngán, biếng ăn . Mẹ có thể tham khảo những món ăn sau để thực đơn của bé thêm phong phú.

2.2.1 Đậu phụ hấp thịt
  • Thành phần: đậu phụ mềm, thịt bằm, trứng, hành.
  • Cách chế biến: Băm nhỏ hành và thịt, trộn đều cho thấm gia vị. Cắt đậu phụ thành từng miếng nhỏ và cho vào tô lớn. Trải đều hỗn hợp thịt băm lên đậu phụ, sau đó đổ trứng đã đánh lên trên. Hấp trên bếp cho chín.
2.2.2 Thịt gà viên rau củ
  • Nguyên liệu: thịt gà và rau củ tuỳ thích
  • Cách chế biến:Thịt gà và các loại rau củ rửa sạch, xay nhuyễn rồi vo thành từng viên nhỏ rồi đem chiên vàng, là món ăn hấp dẫn cho các bé trong mùa hè.
57c556b994ff7da124ee
Mùa hè này , một món ăn vừa lạ vừa quen chắc chắn sẽ rất ăn khách. Hình ảnh mạng
2.2.3 Súp gà nấm
  • Thành phần: xương gà, nấm, súp lơ xanh, cà chua và cà rốtli>
  • Cách làm: Nấm đông cô ngâm nở cho nở rồi rửa sạch. Gọt vỏ và rửa sạch cà rốt và súp lơ cùng nhau, và cắt thành miếng vừa ăn. Nên luộc gà với lửa liu riu để lấy nước trong trước, sau đó cho nấm vào đun đến khi chín mới cho rau vào. Nêm nếm gia vị và để chín.
2.2.4 Cánh gà chiên nước mắm
  • Thành phần: cánh gà, nước mắm, tỏi và một ít ớt.
  • Cách chế biến: Cánh gà rửa sạch, luộc chín sau đó cho vào chảo dầu chiên đến khi cánh gà vàng giòn thì vớt ra. Bước tiếp theo là băm nhuyễn tỏi cùng với một ít ớt cho thơm. Phi thơm tỏi ớt trong dầu ăn, cho nước mắm và đường vào, khi hỗn hợp đặc lại thì cho từng cánh gà vào cuộn lại cho thấm.
cánh gà

chắc chắn không bé nào có thể bỏ qua món ngon này. Ảnh Internet

2.2.5 Tôm càng kho nước cốt dừa
  • Thành phần chính:Tôm, nước cốt dừa
  • Phương pháp sản xuất :Tôm rửa sạch, bỏ đầu, xào với hành tỏi phi thơm, nêm nước dừa, đun nhỏ lửa cho tôm dậy mùi thơm.
2.2.6 Nước tương Cá hồi Wolfberry
  • Thành phần: Cá hồi, Nước tương, Wolfberry
  • Cách làm: b> Ướp hành tím băm nhỏ với xì dầu, phi thơm hành rồi cho cá vào nước dùng đun đến khi cá chín. Thêm kỷ tử vào thức ăn để bổ sung dinh dưỡng cho bé.
fish
Cá hồi sốt tương và câu kỷ tử, đặc biệt trong mùa hè này, là món ăn rất bổ dưỡng cho bé. Hình ảnh mạng lưới
2.2.6 Bò cuộn phô mai
  • Thành phần: thịt bò, lòng đỏ trứng gà, dầu ăn, phô mai.
  • Cách làm: Ướp thịt bò bằm với gia vị cho ngấm rồi cuộn nhân phô mai lại và chiên vàng đều các mặt.
  • Ghi chú: Món này có thể ăn với cơm hoặc ăn vặt đều được.
2.2.7 Cá hồi sốt mứt chanh dây
  • Nguyên liệu: Cá hồi, sữa tươi không đường, chanh dây.
  • Phương pháp sản xuất: Ngâm cá trong sữa tươi 30 phút, để ráo, chiên vàng hai mặt. Cá hồi cắt lát mỏng với nước cốt chanh dây và hạt nêm, nêm gia vị và đun khoảng 3-5 phút là bạn đã hoàn thành món ăn đầy nắng và bổ dưỡng này.
  • Lưu ý: Cá hồi không nên nấu chín kỹ vì dễ mất chất.
fish
Cá hồi chiên sốt chanh dây, hè này không lo bé biếng ăn. Hình ảnh mạng

2.3 Món cháo mùa hè thơm ngon bổ dưỡng bé nào cũng ăn được

Ngoài là món ăn bồi bổ còn thích hợp cho bé ăn món mặn Đối với cơm, mẹ có thể thay thế cho bé bằng cháo bổ sung thêm dinh dưỡng. Món cháo được đổi vị, làm phong phú bữa cơm mấy ngày nay, ăn vào mùa hè vừa tiện lợi lại bổ dưỡng.

2.3.1 Cháo hạt sen
  • b>Nguyên liệu: Chân giò rửa sạch, hạt sen bóc vỏ, bỏ tim, ngâm nước sôi cho mềm. 3-4 giờ.
  • Cách chế biến: Cho gạo, chân giò và hạt sen vào nồi áp suất, ninh đến khi chân giò và hạt sen chín mềm.
  • Lưu ý: Có thể dùng thịt chân giò băm nhỏ, sau đó xào với hành, sau đó cho vào cháo và đun sôi lại. Với những bé khoảng 7-8 tháng tuổi vẫn đang ăn dặm, mẹ có thể nấu cháo đặc cho bé. Tuy nhiên, hãy cho bé uống chất lỏng để tránh đầy hơi. Đối với trẻ lớn, mẹ nên cho trẻ bú bình thường như người lớn, đồng thời phải đảm bảo hạt và thịt hạt sen mềm, tránh bị sặc.
2.3.2 Cháo đậu xanh vịt
  • Thành phần: vịt, gạo tẻ, đậu xanh
  • Cách làm: Rửa sạch, luộc chín con vịt Đậu xanh nấu chín và một ít gạo. Sau đó, vớt vịt ra, lọc bỏ thịt băm, cho lại vào nồi cháo. Đun sôi hỗn hợp và bạn sẽ có một nồi cháo thơm ngon sẵn sàng cho bé ngay lập tức. Món cháo này thích hợp cho bé trên 1 tuổi.
vịt
Cháo vịt đậu xanh giải nhiệt rất tốt cho mùa hè này. Hình ảnh mạng lưới
2.3.3 Cháo nghêu
  • Thành phần: Nghêu sống, mồng tơi, gạo tẻ.
  • Cách làm: Nghêu ngâm nước khoảng 2 tiếng cho ra hết chất bẩn, sau đó rửa sạch, luộc đến khi há miệng. Vớt hết nghêu, gỡ lấy thịt, xào chung với rau mồng tơi. Gạo trước tiên dùng nước sôi nấu thành cháo, sau đó cho nghêu đã xào vào, cháo sôi trở lại. Cháo nghêu cũng thích hợp cho trẻ từ 1 tuổi trở lên. Tùy vào mức độ quen ăn thô của bé mà mẹ chế biến thịt nghêu cho phù hợp.
2.3.4 Cháo tôm bí đỏ
  • Nguyên liệu: Bí đỏ, nếp, tôm tươi
  • Cách chế biến Bí đỏ rửa sạch, thái nhỏ, ướp mắm tôm với chút hạt nêm, hành tím đập dập. Cho gạo và bí đỏ vào nồi, đợi mẹ thấy cháo chín thì cho tôm vào khuấy đều. Đối với trẻ lớn, mẹ không cần xay tôm mà có thể để nguyên con, cho bé dùng.
tôm
Cháo tôm Bí ngô sẽ là món ăn lý tưởng cho mẹ trong mùa hè này. Hình Internet
2.3.5 Cháo cá đen đậu xanh
  • Thành phần: gạo, phi lê cá đen, đậu xanh, rơm nấm
  • Cách làm: Đậu xanh ngâm qua đêm, rửa sạch nấu với gạo. Nấm rơm rửa sạch, phi thơm với cá đen xắt lát, nêm gia vị vừa ăn rồi tắt bếp. Cá chiên có thể nấu cùng cháo hoặc ăn riêng trên cháo. Bạn cần cẩn thận để không còn xương trong cháo. Trẻ nhỏ nên xay cháo, nhưng trẻ lớn hơn không nên xay, người lớn nên mang theo.
2.3.6 Cháo lươn củ cải
  • Nguyên liệu: gạo tẻ, thịt nạc, cà rốt, lươn.
  • Phương pháp sản xuất Hấp ​​thịt lươn băm nhỏ. Mẹ luộc cà rốt với cháo, ninh nhừ rồi cho lươn vào. Nêm gia vị phù hợp với trẻ, nấu thêm 7 phút nữa là cháo được.
cháo
Cháo giàu dinh dưỡng, màu sắc đẹp mắt sẽ khiến bé cảm thấy ngon miệng about this Bữa ăn càng thêm náo nhiệt. Hình mạng
2.3.7 Cháo mướp đắng
  • Nguyên liệu: Khổ qua hoặc mướp đắng, tim heo, rau muống , cơm .
  • Cách chế biến: Tất cả nguyên liệu rửa sạch, rau muống và mướp đắng rửa sạch. Tim lợn và gạo tẻ hầm cùng nhau, sau khi cháo chín mẹ cho mướp đắng vào, hầm thêm 2 phút thì cho rau muống vào, nêm gia vị vừa ăn. Bà mẹ có con nhỏ cần xay cháo, còn trẻ lớn thì băm nhỏ hoặc thái miếng lòng lợn cho dễ ăn.
2.3.8 Cháo cua biển
  • Thành phần: bột nếp, bột năng, cua
  • Cách làm: Mẹ luộc sơ cua, sau đó tách lấy phần thịt cua, cho một chút nước vào hòa tan. Cho nước và bột năng vào nấu chín, tiếp tục cho bột nếp và bột cua vào khuấy đều khoảng 2 phút. Nếu cháo nhuyễn thì nêm lại rồi tắt bếp. Món cháo này mẹ dùng cho trẻ trên 1 tuổi để tránh trường hợp trẻ bị dị ứng với cua biển.
  • Lưu ý: Nhớ cho bé ăn cháo khi còn nóng để cháo không bị tanh và có mùi.
cua
Mẹ nhớ cho bé ăn cháo khi còn nóng để mùi tanh không phai. Hình Internet

2.4 Những món ăn vặt mùa hè phù hợp cho bé

Ngoài bữa chính các mẹ còn thảo luận về các món ăn dặm và cách làm đồ ăn dặm cho bé. Các món ăn vặt thường có thể giúp trẻ ăn uống thoải mái hơn trong mùa hè. Đồng thời, ăn vặt giảm ngán và cung cấp thêm dinh dưỡng cho bé. Dưới đây là tuyển tập các món ăn nhẹ rất đơn giản nhưng sáng tạo để thêm vào danh sách ăn vặt của bạn.

2.4.1 Rau củ chiên giòn

Có nguồn gốc từ Nhật Bản, rất được trẻ em ưa chuộng. Dành cho trẻ trên 1 tuổi.

  • Nguyên liệu: bánh trứng đường, đậu đũa, bí đỏ, cà rốt, đậu bắp, hành tây, cà tím, bí đỏ,…

    li>

  • Cách làm:Cắt rau củ thành miếng vừa ăn. Trộn đều bột chiên xù với lòng đỏ trứng và nước lạnh. Bước tiếp theo là ngâm rau trong bột và chiên chúng trong dầu.
  • Lưu ý: Củ lâu chín có thể luộc rồi rán. Món này chấm với tương ớt trộn sốt mayonnaise cũng rất ngon.Món ăn này sẽ giúp bé hào hứng với việc ăn rau trong những ngày chán ăn.
rau
Một chút rau củ đa dạng sẽ giúp bé thích ăn rau hơn. Hình mạng
2.4.2 Khoai tây cuộn rong biển
  • Thành phần: khoai tây, đậu Hà Lan, cà rốt, trứng, rong biển khô.
  • Phương pháp sản xuất: Khoai tây nghiền hấp. Cà rốt thái hạt lựu nấu với đậu Hà Lan. Trứng được luộc chín và tách lòng đỏ. Tiếp đến, mẹ trộn đều hỗn hợp khoai tây, cà rốt, củ đậu và lòng đỏ trứng gà với một chút muối. Nặn khoai thành từng viên nhỏ, cuộn lại với rong biển là món ăn mới cho bé ngày hè. Món này cũng thích hợp cho bé trên 1 tuổi.
2.4.3 Bánh donut đậu gà
  • Thành phần: đậu Hà Lan, trứng, bột mì, phô mai.
  • Cách làm: Luộc đậu trong nước khoảng 4 phút, sau đó chia đôi đậu. 1 phần để xay thành hỗn hợp trộn với trứng và bột mì. Phần còn lại tôi trộn với phô mai. Bước cuối cùng là cho từng muỗng hỗn hợp vào chảo chiên đến khi chín vàng. Bánh thích hợp cho bé trên 1 tuổi. Nếu muốn an toàn hơn trong lúc bé ăn đề phòng bị hóc, bạn có thể xay nhuyễn đậu cả hạt. Đối với trẻ lớn hơn, việc mài là không cần thiết.
cake

Bánh rán đậu phộng. Hình Internet

2.4.4 Bánh khoai lang
  • Nguyên liệu: khoai lang, bột sắn/bột ngô.
  • Phương pháp sản xuất: Hấp ​​và nghiền khoai lang, sau đó thêm bột mì và nhào cho đến khi bột mềm. Sau đó, khéo léo nặn thành những hình thù đẹp mắt rồi cho vào nồi hấp. Món bánh này rất phù hợp cho những bé mới bắt đầu ăn dặm.
2.4.5 Bánh mì chuối
  • Thành phần: chuối, sữa, lát bánh mì.
  • Cách làm: Nghiền chuối với sữa và một ít quế cho đến khi mịn. Bánh mì được cắt thành từng miếng, nhúng qua hỗn hợp chuối và chiên vàng đều hai mặt. Ngay cả trẻ ăn dặm cũng có thể dùng bánh.
bánh banana
Bánh chuối tuy đơn giản nhưng là món ăn vặt “hot” của mùa hè này. Hình ảnh mạng
2.4.6 Kem chuối phô mai
  • Thành phần: Chuối tiêu, kem béo, kem sô cô la ma thuật 2 Nguyên liệu (kem này sẽ đông lại khi tiếp xúc với kem), sữa tươi, đậu phộng rang.
  • Cách làm: Mẹ bóc vỏ, cắt chuối thành dải, cho heavy cream, sữa tươi và đường vào máy xay sinh tố. Đổ hỗn hợp này vào các khuôn làm kem rồi cho vào ngăn đá tủ lạnh. Khi kem đã đông hoàn toàn, tôi lấy nó ra khỏi khuôn và nhúng nó vào Chocolate Magic Shell và rắc đậu phộng lên trên. Vậy là bé đã có món Kem chuối socola thơm ngon đánh tan cái nóng mùa hè rồi. Món ăn nguội thơm ngon, hấp dẫn này phù hợp với các bé từ 1 tuổi trở lên.
2.4.7 Kem chanh dừa
  • Thành phần: chanh, sữa chua, nước cốt dừa.
  • <li Cách làm Đầu tiên, để làm kem, bạn cần nạo vỏ chanh, sau đó vắt vỏ chanh vào nước cốt chanh, thêm sữa chua và đường bột, khuấy đều. Tốt. Trộn hỗn hợp này với nước cốt dừa trong máy xay sinh tố cho đến khi mịn. Cho vào khuôn, cho vào ngăn đá tủ lạnh là bạn đã có ngay một que kem mát lạnh cho bé yêu. Kem chanh dừa cho bé từ 1 tuổi trở lên.

cream
Trong mùa hè oi ả này, kem luôn là lựa chọn hàng đầu của các bé. Hình Internet
2.4.8 Cơm trắng
  • Thành phần:cơm, dưa chuột, trứng, cà rốt, rong biển cắt lát, dầu mè, tôm.
  • Cách làm: Trộn cơm mẹ với một ít dầu mè. Trứng rán, tôm hấp, dưa chuột nên cắt thành sợi dài, cà rốt non không nên ăn sống mà nên luộc chín trước rồi cắt thành sợi dài. Bây giờ bạn trải cơm lên rong biển, dùng tay cuộn chặt lại và cắt thành từng miếng nhỏ. Giờ đây, các mẹ đã có một cách dễ dàng để cho con ăn cơm. Món ngon này phù hợp cho trẻ em từ 1 tuổi trở lên.
roll
Với món ăn này, mẹ dễ dàng dụ bé ăn cơm. Ảnh mạng

Ngoài những món ăn vặt kể trên, các món khác bạn cũng có thể tham khảo: bánh flan, súp đậu, bánh quy kem, kem trái cây,… thay đổi mỗi ngày

3.Bé bị nóng trong nên ăn gì?

Trẻ bị nóng trong có nhiều nguyên nhân, do bị ảnh hưởng bởi thời tiết, các tạng phủ trong cơ thể không thể đào thải hết chất độc trong cơ thể ra ngoài.Nhưng nguyên nhân chính thường là do chế độ ăn quá nhiều đạm và uống quá ít nước. Nếu bạn nhận thấy bé có dấu hiệu lười ăn, khó ngủ, phát ban hay táo bón, hãy giúp điều trị các cơn bùng phát bằng cách chế biến các món ăn phù hợp với độ tuổi của bé.

Những món ăn sau rất giúp bé cải thiện tình trạng nóng trong người:

  • Rau mồng tơi, rau mồng tơi giúp thanh nhiệt, dễ tiêu, trị táo bón .
  • Bột sắn dây có công dụng thanh nhiệt giải uất, tán phong hàn, hạ sốt, nhức đầu, tiêu khát,…
  • Bột sắn dây giảm nhiệt rôm sảy, mụn nhọt, giúp thanh nhiệt và lợi tiểu.
Centella asiatica
Món thịt bò hầm rất thích hợp để giải nhiệt mùa hè này. Ảnh internet
  • Ăn mướp đắng có tác dụng thanh lọc cơ thể, giải độc.
  • Trái cây mát cũng giúp ích rất nhiều. Ví dụ: dưa hấu, dứa, chanh, táo, chuối, xoài, đu đủ, kiwi…
  • Luôn khuyến khích các thực phẩm dễ tiêu như cháo, súp, nước canh, rau xanh trong mỗi bữa ăn .
  • Quần quất, dưa chuột, xà lách cũng rất tốt cho bé khi bị nóng.
  • Mẹ nên cho trẻ vận động và khuyến khích trẻ lớn lên. Tập thể dục bồi bổ cơ thể, ra mồ hôi giải độc, nâng cao sức đề kháng.

4.Con biếng ăn vào mùa hè phải làm sao?

biếng ăn
Con biếng ăn vào mùa hè phải làm sao? Hình ảnh mạng

Mùa hè là thời điểm hầu hết trẻ biếng ăn. Thời tiết nóng bức, oi ả của mùa hè là nguyên nhân chính khiến bé chán ăn, biếng ăn dẫn đến thiếu hụt dinh dưỡng và ảnh hưởng đến sự phát triển của cơ thể cũng như trí não. Yeutre.vn sẽ chia sẻ cho bạn những giải pháp tiết kiệm tốt nhất cho các bà mẹ trong mùa hè này:

  • Trong các món ăn, hãy cố gắng tạo hình hấp dẫn. Bắt mắt và thu hút. Mẹ không nên cho quá nhiều thức ăn vào một lúc sẽ gây ngán.
  • Trong giai đoạn nhạy cảm này, mẹ không nên cho bé ăn quá nhiều đồ chiên, nướng và nhiều dầu mỡ. Nên ưu tiên các món hấp, luộc để đảm bảo cung cấp cho cơ thể trẻ một lượng nước nhất định.
  • Các mẹ nên thay đổi thực đơn thường xuyên, thưởng thức những món mà con yêu thích một cách trọn vẹn nhất, gây hứng thú cho bé. Và ăn nhiều hơn.
  • Ngoài lượng nước cần nạp vào cơ thể, bạn cũng nên bổ sung các loại sinh tố hoặc nước ép trái cây, rau củ.
juice
Ngoại trừ bạn Cho bé uống thêm sinh tố hoặc nước ép trái cây và rau củ để đủ lượng nước cơ thể cần. Ảnh Internet
  • Bạn nên ưu tiên những thực phẩm giàu kẽm, sắt như tôm, cua, sò, trứng, lòng, thịt bò,…các loại trái cây giàu vitamin.
  • Không nên ép con ăn quá nhiều. Nếu bạn thấy trẻ khó ăn ít hơn, hãy chia nhỏ bữa ăn.
  • Bạn có thể cho con mình tham gia vào quá trình nấu ăn. Điều này sẽ giúp các bé hào hứng và ăn hết những món do chính tay mình làm.
  • Hãy thường xuyên động viên trẻ, tránh la mắng khiến trẻ chán ăn.
  • Điều quan trọng nhất là đảm bảo cho con bạn một giấc ngủ ngon trong mùa hè để giúp con khỏe mạnh và ăn ngon miệng hơn.

5.Mẹo mẹ nấu món ăn mùa hè cho bé

paper 1356477_960_720
Những điều mẹ cần lưu ý khi chế biến món ăn mùa hè cho bé. Ảnh mạng

Mùa hè là mùa dễ phát sinh các bệnh truyền nhiễm như tiêu chảy, ngộ độc thực phẩm, thủy đậu, cảm cúm, nóng trong. Vì vậy, không chỉ chọn món ăn mùa hè cho trẻ mà trong quá trình chế biến, lựa chọn thực phẩm, mẹ cũng cần lưu ý những điều sau:

    • Nấu chín uống sôi. nước: Dùng đồ sống dễ khiến bé rơi vào tình trạng đau bụng, nôn trớ, ngộ độc thức ăn. Vì vậy, điều quan trọng là phải đảm bảo rằng thức ăn của bé được nấu chín hoàn toàn và tươi.
    • Không bảo quản thực phẩm quá lâu: Mùa hè nắng nóng thực phẩm dễ bị ôi thiu. Vì vậy, thời gian lưu trữ và bảo quản thực phẩm ở nhiệt độ phòng tối đa là 2 giờ.
    • Mua thực phẩm uy tín:Các mẹ lưu ý chọn mua thực phẩm có nguồn gốc rõ ràng, an toàn. nguồn gốc và đảm bảo vệ sinh cho bé. Do hệ tiêu hóa của trẻ em yếu hơn người lớn nên rất dễ mắc bệnh.
    • Chú ý đến lượng muối trong thức ăn: Tùy theo độ tuổi mà trẻ sẽ có tiêu chuẩn muối riêng. Các mẹ cần biết rằng không nên cho bé ăn quá nhiều muối, nếu không sẽ gây ra các vấn đề về mất nước và các bệnh liên quan.
    salt
    Mẹ nên biết lượng muối cần thiết cho trẻ để tránh cho trẻ ăn quá nhiều hoặc quá ít.

    • Vệ sinh sạch sẽ:Mỗi lần trước khi ăn, mẹ hãy nhắc nhở và hướng dẫn trẻ rửa tay chân cẩn thận, điều này sẽ hình thành thói quen tốt và rất có lợi cho trẻ.
    • Lựa chọn thực phẩm phù hợp: Nhiều loại thực phẩm kỵ nhau, nếu nấu chung sẽ gây ngộ độc hoặc mất hết chất dinh dưỡng như: tỏi và trứng vịt lộn, sữa đậu nành và đường nâu, hải sản và thực phẩm nhiều vitamin C, thịt gà và tôm,…

    lựa chọn hợp lý Món ăn mùa hè cho bé giúp bé có được sự phát triển tốt nhất trong mùa hè này và tránh được các bệnh tật có thể xảy ra. Chế độ ăn của bé cũng cần chú ý vệ sinh ăn uống, chú ý lựa chọn thực phẩm, tránh chế biến trong mùa nắng nóng tránh chê trẻ ăn đồ dởm, hè này cũng ăn ngon.

    Hiền Anh tổng hợp

    .

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *