Cách nấu súp gà cho bé đơn giản thơm ngon tại nhà

86 Views

Cách nấu súp gà cho bé——thực phẩm mà trẻ dưới 1 tuổi và trên 1 tuổi có thể ăn được. Vì vậy, súp gà luôn là lựa chọn hàng đầu của các mẹ khi nấu cho bé. Cách làm súp gà đơn giản, nguyên liệu không đặc sắc lại đảm bảo được độ dinh dưỡng của món ăn. Để hiểu rõ hơn, hãy đọc bài viết dưới đây!

Công thức nấu súp gà cho bé dưới 1 tuổi

Cách 1, cách nấu súp gà nấm ngô mầm

Nguyên liệu súp gà ngô nấm

Nguyên liệu súp gà ngô nấm

h4>

  • 50gr đùi gà
  • 30gr bắp non
  • 1 quả trứng
  • 30gr mộc nhĩ và nấm đông cô
  • 2 thìa bột năng hoặc bột bắp
  • 1 củ cà rốt
  • Gia vị gồm: hạt nêm, nước mắm, đồ ăn kèm

Cách Làm Món Gà Bắp Mộc Tai Nấm Món canh

Bước đầu tiên: Sơ chế nguyên liệu

  • Gà rửa sạch, luộc chín.
  • Bắp non các bạn rửa sạch, tách lấy hạt.
  • Trứng và lòng đỏ được tách ra.
  • Nấm đông cô ngâm nước ấm, sau đó rửa sạch, cắt khúc rồi thái miếng.
  • Mộc nhĩ rửa sạch, thái miếng.
  • Rửa sạch cà rốt, thái hạt lựu và nêm gia vị.

Bước 2: Chuẩn bị món ăn

  • Gà xé phay. Đổ nước dùng gà dành riêng của bạn vào một bát khác. Đun sôi một bát nước dùng gà với nấm, cà rốt và ngô non.
  • Khi nước sôi nêm chút gia vị cho vừa ăn rồi cho lòng đỏ trứng gà vào khuấy đều, đến khi nồi canh sôi trở lại thì cho bột sắn dây vào. Tiếp tục khuấy đều hỗn hợp trong khoảng 2 phút thì tắt bếp.

Cách 2. Cách nấu súp gà rau củ

Canh gà rau củ

  • 100gr nạc gà
  • 50gr đậu Hà Lan
  • 30gr nấm hương
  • 1 củ cà rốt
  • 1 quả trứng
  • Rau mùi, hành lá thái nhỏ
  • Bột ngọt khoảng 2 thìa cà phê
  • Gia vị gồm: dầu mè, tiêu, hạt nêm, muối

Cách làm súp gà rau củ

Các bước 1. Sơ chế nguyên liệu

  • Thịt gà đem về rửa sạch với nước muối pha loãng. Thịt sau đó được luộc chín, để nguội rồi thái nhỏ. Đặt nước dùng gà sang một bên.
  • Cà rốt gọt vỏ, rửa sạch và thái miếng vuông vừa ăn. Rửa sạch đậu Hà Lan và để ráo nước.
  • Nấm nên ngâm qua đêm hoặc ngâm trong nước muối loãng khoảng 15-20 phút. Sau đó rửa sạch, vớt ra, cắt bỏ chân và thái miếng nhỏ.
  • Trứng đã bóc vỏ cho vào tô.

Bước 2. Chuẩn bị món ăn

p>

  • Đổ bột bắp vào tô nước lạnh khuấy đều tay để tránh vón cục. Sau đó, bạn đổ hỗn hợp bột bắp đã pha lúc nãy vào bát trứng, nêm nếm nhé!
  • Phần nước luộc gà đầu tiên bạn cho vào nồi để nấu. . Sau đó thêm cà rốt, đậu Hà Lan và đun sôi. Tiếp tục cho nấm và thịt gà xé vào chảo, đảo nhẹ tay để nêm lại gia vị.
  • Cuối cùng cho hỗn hợp bột bắp vào nước luộc gà. Tiếp tục khuấy đều tay trong vài phút cho đến khi súp sôi thì tắt bếp.

Công thức nấu súp gà cho bé trên 1 tuổi

Cách 1, cách 1, trứng cút luộc bổ dưỡng súp gà nấm

Gà nấm và Nguyên liệu làm súp trứng cút

  • 15gr thịt đùi gà nạc
  • 2 cái nấm hương
  • li>

  • 1 cái nấm hương
  • 1-2 quả trứng cút
  • 1 muỗng canh bột năng
  • 200ml nước lọc

Cách làm súp gà trứng cút nấm

Các bước 1:

  • Gà rửa sạch, xay nhuyễn. Luộc gà đến khi nước sôi thì cho nấm đông cô và mộc nhĩ vào nấu cùng.

Bước 2:

  • Pha bột sắn dây với 200 ml nước lọc khuấy tan, đổ vào nồi gà

Bước 3:

  • Tiếp theo đảo đều vài phút rồi cho trứng cút vào chảo lòng đỏ. Sau khi canh sôi nêm nếm gia vị vừa ăn rồi tắt bếp

Cách 2. Cách nấu canh gà cốt dừa ngon

Nguyên liệu nấu canh gà cốt dừa

  • 100g bắp non
  • 100g nấm đông cô
  • 1 củ cà rốt
  • 1 quả dừa
  • 300g Ức gà
  • li>

  • 10 quả trứng cút
  • 1 quả trứng
  • 100 g chả giò
  • Hành ngò
  • Gia vị: hạt nêm, muối, tiêu

Cách làm súp gà gà nước cốt dừa

Bước đầu tiên. Chuẩn bị nguyên liệu

  • Bắp non bạn nhé. Tách hạt và rửa sạch
  • Nấm các bạn ngâm nước muối loãng rồi rửa lại với nước rồi thái nhỏ
  • Cà rốt gọt vỏ, rửa sạch, thái hạt lựu
  • Trứng cút luộc chín, bóc vỏ, tách lấy lòng đỏ
  • Thịt gà rửa sạch, luộc chín để nguội

Các bước 2. Chuẩn bị món ăn

  • Xé thịt gà sau khi để nguội. Đổ nước dừa vào nước luộc gà sao cho vừa ăn. Khi nước sôi, cho bắp non và cà rốt vào. Sau đó cho nấm đông cô, trứng cút và thịt gà xé vào cùng lúc.
  • Hòa khoảng 200 ml nước với bột năng và khuấy đều cho đến khi hỗn hợp tan hết. Tiếp theo, đổ hỗn hợp này vào stockpot.Sau đó khuấy lại, nhớ chỉ khuấy 1 chiều thôi nhé! Đun sôi nước và súp sẽ đặc lại, tiếp tục cho lòng đỏ trứng vào. Cuối cùng, sau khi nước dùng sôi, bạn cho chả giò vào nồi và tắt bếp.

Xem thêm cách nấu súp gà bổ dưỡng cho bé!

Sau đây, YummyDay xin giới thiệu 4 công thức Súp gà dành cho trẻ em! Hy vọng bài viết này sẽ giúp bạn thực hiện thành công món ăn này.

Yummyday.vn

.

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *