Ẩm Thực

Hướng Dẫn Chế Biến 3 Món Ngon Từ Mực Một Nắng Đà Nẵng

Sau mỗi chuyến trải nghiệm vùng đất và con người Đà Nẵng, du khách không quên mua những món đặc sản làm quà cho người thân và bạn bè, và một đặc sản chẳng thể nào bỏ qua được là mực một nắng Đà Nẵng. Và nó vô cùng ngon, bổ dưỡng và chế biến được vô số món ăn ngon là tăng độ phong phú cho thực đơn nhà bạn. Xem thêm: Đậm Đà Hương Vị Khó Quên Với Đặc Sản Bò Khô Đà Nẵng

Mực Một Nắng Đà Nẵng?

Mực một nắng Đà Nẵng là một loại mực khô đặc biệt. Để có mực một nắng đúng chất, người ta phải rửa mực bằng nước biển và đem phơi nắng. Bạn phải chọn nơi nắng to, có nhiều ánh sáng. Đặc biệt chỉ phơi đủ “một nắng”, tức qua đúng một lượt nắng giòn, không phơi nhiều lần. Như thế, mực sẽ đảm bảo bên ngoài ráo nước nhưng bên trong vẫn tươi ngon. Mực một nắng chất lượng thường có màu trắng đục và dai.

Một Một Nắng Đà Nẵng Chế Biến Được Rất Nhiều Món Ngon

3 Cách Chế Biến Mực Một Nắng Đà Nẵng Đơn Giản Tại Nhà

Mực một nắng rất ngon, bổ dưỡng và chế biến được nhiều món ngon khác nhau. Tuy nhiên, 3 cách chế biến chế biến thông dụng mà bạn có thể thực hiện tại nhà là: nướng, chiên, xào. >>> Hãy nhập mã: WFHCORONA ĐỂ ĐƯỢC Giảm thêm 8% mực một nắng đà nẵng

Nướng Mực Một Nắng Đà Nẵng

mực một nắng đà nẵng
Mực Một Nắng Nướng

Nướng xốt Teriyaky: Đầu tiên loại bỏ phần đầu, râu và mắt của mực một nắng. Sau đó, tẩm ướp gia vị (gồm rượu trắng, gừng băm và sốt Teriyaki) tròng vòng 15 phút. Tiếp theo cho vào lo nướng (180 độ C) cùng với một lớp nước sốt phủ lên trên. Nướng muối ớt: Muối hạt lớn, ớt xay, hạt nêm, tiêu (gia giảm vị vừa ăn) trộn và xoa đều lên mực một nắng. Đợi hỗn hợp trên ngấm đều rồi đem đi nướng. Nướng sa tế (nguyên con hoặc cắt khoanh tròn): Ướp mực một nắng với sa tế và đường khoảng 5 phút, sau đó đem nướng.

XEM THÊM:  2 cách pha nước ấm với mật ong tốt cho sức khỏe

Chiên Mực Một Nắng Đà Nẵng

Mực Một Nắng Chiên

Chiên nước mắm: Đem ướp mực một nắng với nước mắm, chiền vàng vừa chín tới.

Chiên giòn: Lăn mực qua bột chiên giòn, nhúng qua trứng gà rồi lăn tiếp qua bột chiên xù. Tiếp theo, chiên vàng trong chảo dầu. Mực một nắng chiên giòn giòn chấm cùng xốt mayonnaise và tương ớt thì khỏi chê.

Bạn đang xem: chế biến mực 1 nắng

mực một nắng đà nẵng

Xào Mực Một Nắng Đà Nẵng

Mực Một Nắng Xào

Xào trứng muối: Cắt mự thành miếng vừa ăn, lăn bột năng rồi đem đi chiên. Sau đó, xào phần mực một nắng cùng với tứng muối, cà rốt, ớt chuông, hành tây và các gia vị khác.

Tham khảo: Các cách làm chả cua bún riêu

Xào hành tây: Sơ chế các loại nguyên liệu (băm tỏi, cà rốt, thái hành tây), ta xào chúng với mực một nắng. Cuối cùng, nếm nếm gia vị và cho hành lá, cần tây vào xào sơ thêm một lần nữa.

Tuy nhiên, đơn giản nhất là mực một nắng nướng (than hồng) và chấm tương ớt.

Vậy còn chần chừ gì nữa mà không mua mực một nắng Đà Nẵng và chế biến thành những món ngon chiêu đãi gia đình mình nào.

>>> Đánh chiếm nền ẩm thực Thái Lan với những địa điểm không thể bỏ lỡ!

  • Nắm Trọn Bí Kíp Khám Phá Top 12 Địa Chỉ Ăn Đồ Thái Ngon Ở Pattaya
  • Ăn No Nê Ẩm Thực Thái Lan Với Top 12 Món Ăn Ngon Ở Chiang Mai
  • Nắm Trọn Bí Kíp Khám Phá Top 12 Địa Chỉ Ăn Đồ Thái Ngon Ở Pattaya
XEM THÊM:  Phá Lấu

>>> Tham Khảo Thêm Ẩm Thực 3 Miền Việt Nam:

  • Top 10 Quán Buffet Vũng Tàu Ngon Nhất Hút Hồn Thực Khách
  • Top 9 Quán Ăn Hàn Quốc Ngon Hải Phòng Chất Lượng Số Một
  • Tổng Hợp 24 Món Ăn Ngon Ở Ninh Kiều Cần Thơ Bạn Phải Thử
  • Tổng Hợp 20 Quán Ăn Ngon Cần Thơ Không Nên Bỏ Qua

Liên Hệ Tư Vấn Du Lịch Toàn Quốc Tại Đây:

CÔNG TY TNHH THƯƠNG MẠI VÀ DU LỊCH SAYHI Bạn Cần Tìm Tour, Vé, Combo Du Lịch Giá Rẻ Toàn Quốc

Có thể bạn quan tâm: List dê xào lăn nước cốt dừa

GỌI NGAY: 0932.56.52.51

Bạn Cần Tìm Homestay, Khách Sạn Giá Rẻ Toàn Quốc

GỌI NGAY: 0932.58.59.56

Bạn Cần Tìm Villa, Resort Giá Rẻ Toàn Quốc

GỌI NGAY: 0935.16.11.15

Bạn Cần Tư Vấn Tour Đoàn Hội, Doanh Nghiệp, Team Building

GỌI NGAY: 0898.200.123

Có thể bạn quan tâm: List Hấp Dẫn Với 8 Cách Nấu Mì Ngon Lạ Đổi Gió Cho Gia Đình

taobontreem.com taobontreem.com Hướng Dẫn Chế Biến 3 Món Ngon Từ Mực Một Nắng Đà Nẵng

Related Articles

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai.

Back to top button