Gạo nấu cháo cho bé

Cháo cho bé ăn dặm, nên chọn loại gạo nào để nấu ngon như ngoài hàng?

91 Views

Dưới đây là chia sẻ giúp mẹ biết cách chọn gạo nấu cháo cho bé, đừng bỏ qua nhé!

1/ Cơm cháo cho bé ăn dặm: cần đảm bảo yếu tố dinh dưỡng.

Theo các chuyên gia, 6 tháng tuổi là thời điểm lý tưởng để làm quen với thức ăn đặc, bắt đầu từ thức ăn đặc. Ăn dạng lỏng như sữa mẹ (nước cơm, thịt, cá, rau củ), khi bé quen sẽ chuyển sang dạng đặc, thông thường khi bé được 9-10 tháng sẽ chuyển sang dạng đặc. cháo đặc hơn. Lúc này cơ thể bé cần được cung cấp nhiều dinh dưỡng, dinh dưỡng trong cơm cũng cần được đảm bảo. Do đó, khi chọn gạo nấu cháo cho bé, mẹ phải tìm loại gạo có hàm lượng dinh dưỡng cao.

Để biết loại gạo nào có hàm lượng dinh dưỡng cao, bạn có thể đánh giá qua các tiêu chí sau:

  • Gạo mới (lúa sau khi thu hoạch chứ không phải gạo cũ)
  • Gạo nguyên cám (chưa tẩy trắng)
  • Gạo sử dụng giống sạch, chất đất tốt, giàu dinh dưỡng giúp cây sinh trưởng tốt và kỹ thuật canh tác để hạt gạo dẻo, chắc.

2/ Gạo nấu cháo cho bé ăn dặm cần có nguồn gốc rõ ràng, an toàn.

Ngoài yếu tố dinh dưỡng, khi mẹ chọn gạo cũng phải đảm bảo gạo có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng, chất lượng ngon, không tồn dư hóa chất , chất bảo vệ thực vật và chất bảo quản khác. Điều này sẽ giúp cơ thể trẻ khỏi sự tấn công của các hóa chất bên ngoài, nhất là khi hệ tiêu hóa và sức đề kháng của trẻ còn rất non nớt.

Hiện nay, gạo sạch và gạo hữu cơ là 2 loại gạo được các mẹ tin dùng vì độ an toàn cho sức khỏe. Tuy nhiên, gạo hữu cơ vẫn chiếm ưu thế nhờ có chứng nhận rõ ràng giúp người dùng yên tâm về chất lượng. Cụ thể, Gạo Hữu Cơ cam kết:

  • Không Hóa Chất
  • Không Biến Đổi Gen
  • Không Dư Lượng Kim Loại Nặng
  • Không Thuốc Trừ Sâu
  • li>
  • Không chứa thuốc trừ sâu
  • Không chứa phẩm màu
  • Không chứa chất tẩy trắng
  • Không chứa chất bảo quản
  • Không chứa chất kích thích tăng trưởng
  • li> >

Gạo hữu cơ không chỉ an toàn mà còn có hương vị thơm ngon tự nhiên. Vì không sử dụng chất bảo quản nên cháo chín sẽ để được lâu hơn và không bị ôi thiu như gạo tẻ. dặm: cái nào tôi nên chọn?

Nhiều mẹ sử dụng sữa bột sau khi nấu cháo cho bé và gặp phải tình trạng bé không ăn hoặc ăn ít, không hứng thú, thậm chí là táo bón. Một trong những nguyên nhân chính là do mẹ chọn sai loại gạo khiến hạt cơm cháo không sánh mịn và đặc như ngoài hộp.

Gợi ý là khi mới cho bé ăn dặm, các mẹ nên chọn loại gạo tấm số 9 (như tấm Nàng Keo), vì hạt gạo sau khi nấu sẽ mềm, dễ vỡ. bé dễ ăn. Mẹ nên bắt đầu với cháo loãng và tăng dần độ đặc. Để bé không bị ngán, mẹ cần thay đổi luân phiên các loại gạo (gạo cẩm, gạo lứt, gạo nếp…). Bạn cũng có thể trộn một ít gạo như gạo trắng và gạo nếp. . . Mỗi bé có những sở thích khác nhau nên tốt nhất bạn nên thay đổi liên tục để biết bé thích loại gạo nào.

strong>4/ Dạy nấu cháo cho bé ngon như “ngoài hàng”.

Sau khi chọn được loại gạo, việc còn lại là cách nấu của mỗi mẹ. Dưới đây, Organica sẽ hướng dẫn bạn cách nấu cháo ngon như “ngoài hàng”.

  • Bước 1: Đun sôi nước (lượng nước tùy thuộc vào khả năng ăn thô của bé), thông thường 1 lạng gạo tương đương với 700 ml nước.
  • Bước thứ hai: đun nước “cũ”, mẹ cho gạo vào nồi. Để cơm không bị dính đáy hay dính thành chảo, bạn chú ý dùng thìa (muỗng) khuấy đều.
  • Bước thứ ba: bật lửa và nấu lần thứ hai. Nếu bé ăn cháo, nước sẽ sôi, mẹ tắt lửa đun thêm 5-7 phút rồi vớt ra hũ giữ ấm. Ngược lại, nếu bé ăn cháo, mẹ đun sôi rồi tắt bếp cho vào nồi ninh nhừ.
  • Sau 45 phút trong nồi, mẹ sẽ nấu cháo cho bé. Cho bé ăn, nếu để qua đêm sáng hôm sau cháo sẽ đặc. Sau khi cháo được lấy ra, mẹ cho thêm rau củ và thịt xay vào đun đến khi nhừ là có thể cho bé ăn. Cần lưu ý bình cháo chân không tốt chỉ cần chia làm 3 lần trong ngày.

Ngoài ra, khi nấu cháo cho bé các mẹ cũng cần chú ý, tránh đun đi đun lại nhiều lần. Nó không chỉ làm mất dinh dưỡng mà còn làm giảm mùi vị của cháo. Bé không nên dùng nước hầm xương vì dễ gây táo bón, thừa cân. Bé thích ăn cháo, mẹ không nên nuông chiều bé, tốt nhất nên tăng độ đặc của cháo cho bé từ từ, như vậy khả năng nhai nuốt của bé sẽ tốt hơn.

Tóm lại, để đảm bảo an toàn, các mẹ nên thử tự nấu cháo cho bé tại nhà.Tuy nhiên, để món cháo đủ dinh dưỡng, kích thích vị giác của bé, mẹ cần biết cách chọn gạo nấu cháo cho bé theo từng độ tuổi. Hi vọng những chia sẻ trên hữu ích với các mẹ, biết cách chọn cho con mình loại cháo tốt nhất, phù hợp nhất nhé!

>>>Tham khảo: Sản phẩm gạo nội tạng Được chứng nhận hữu cơ USDA và EU đảm bảo sạch và an toàn cho người sử dụng

.

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *