Để bé làm quen và thích ăn dặm trong những tháng đầu đời, mẹ nên chọn cách thu hút sự chú ý của bé bằng những món ăn bổ dưỡng, bắt mắt. Hạt đậu non là lời khuyên hữu ích dành cho mẹ. Cùng tham khảo 6 loại cháo ăn dặm củ đậu với rau củ củaTùng Trình Đà Lạtnhé!
Tác dụng của cháo đậu cho bé
Hạt đậu là thực phẩm có nguồn gốc từ Châu Âu, rất giàu tinh bột, chất xơ, đạm và nhiều loại vitamin A, B,…,… rất cần thiết cho sự phát triển của bé. Mầm đậu giúp ích cho trẻ nhỏ:
Cháo đậu non tốt cho tiêu hóa của bé
Tăng cường miễn dịch cho con người
Hạt đậu non rất giàu Flavonoid, α-caroten và β-caroten giúp chống oxi hóa, tăng cường miễn dịch cho trẻ.
>>> Đừng bỏ lỡ: Tóm tắt 10 loại rau củ
Giàu vitamin K
Đậu Hà Lan mềm rất giàu vitamin K , có tác dụng tạo xương chắc khỏe. Đậu xanh cũng đã được chứng minh là có hiệu quả trong việc ngăn ngừa loãng xương và giúp trẻ có xương chắc khỏe.
Trị táo bón và bảo vệ tim mạch
Đậu Hà Lan non Hạ triglycerid, tăng cholesterol tốt trong máu, giúp bé có trái tim và đường ruột khỏe mạnh, để hạn chế táo bón ở trẻ khi bắt đầu ăn dặm.
Công thức nấu cháo đậu cho bé ăn dặm
Nỗ lực thay đổi cách nấu và chọn nguyên liệu tươi ngon chính là “chìa khóa” giúp bé hào hứng hơn với việc ăn dặm. Các mẹ hãy cùng tham khảo 6 công thức cháođậu xanhngon cho bé ăn dặm sau đây để “làm mới” thực đơn hàng ngày của bé nhé!
Súp giá đỗ
Thành phần:
- Gạo nếp
- Mầm đậu Hà Lan
- Cà rốt cắt miếng nhỏ
- Nước hầm xương
Cách làm:
- Cho ngô sáp, cà rốt và đậu Hà Lan vào kho, nấu trên lửa nhỏ trong 20-25 phút cho đến khi chín.
- Cho hỗn hợp đã nấu ở trên vào máy xay sinh tố. Sau đó vớt ra cho vào tô, thêm một chút dầu ăn để món canh thêm hấp dẫn.
>>>Có thể bạn quan tâm: 5 cách nấu thức ăn dặm cho bé
Súp đậu cải bó xôi
Thành phần:
- Đậu Hà Lan chưa chín
- Rau bina
- Dầu ô liu
- Hành lá và tỏi băm nhỏ
- Súp xương
Công thức
- Xào tỏi, thêm dầu ô liu, thêm đậu Hà Lan mềm và rau bina vào xào. .
- Sau đó cho vào nồi nước dùng xương đang sôi hầm khoảng 20 phút cho mềm.
- Cho hỗn hợp trên vào máy xay sinh tố. Lấy ra một cái bát và thêm một ít dầu em bé để hương vị.
>>>Có thể bạn quan tâm: Cháo đậu xanh – món ăn dặm cho bé 4-6 tháng
Cháo đậu khoai tây lòng đỏ trứng súp
h3>
Thành phần:
- Đậu và đậu Hà Lan
- Khoai tây lát
- Lòng đỏ trứng
- Dầu ô liu, sốt cà chua, tỏi băm
Canh đậu khoai lang giúp bé ăn ngon
Cách dùng:
- Phanh tỏi trong dầu nóng
- Chiên khoai tây
- Thêm bột cà chua và 100ml nước vào nấu cho đến khi khoai tây mềm.
- Thêm đậu Hà Lan. Luộc lan trong khoảng 30 phút.
- Cuối cùng thêm lòng đỏ trứng và khuấy trong khoảng 3 phút.
- Đổ súp ra bát và thêm một ít dầu.
>b>>>>Không thể bỏ qua: Các cô nuôi chia sẻ kinh nghiệm làm thức ăn dặm bổ sung rau củ cho bé
Cháo hạt đậu loãng
Nguyên liệu:
- Thịt nạc băm
- Đậu Hà Lan
- Nước hầm xương
- Gạo
Cách làm:
- Đun măng đậu trong nồi nước cho mềm, vớt ra giã nát.
- Gạo vo sạch rồi cho vào nồi nước hầm xương ninh khoảng 45 phút đến khi thành cháo.
- Thịt heo xay sau đó cho vào đảo cho chín. Khi cháo chín, cho đậu Hà Lan non vào khuấy đều khoảng 5 phút.
- Cho ra bát, thêm chút dầu ăn cho vừa ăn, ăn khi còn nóng sẽ hấp dẫn bé hơn.
Canh đậu hũ, bí đỏ, tôm tươi
Thành phần:
- Bí đỏ gọt vỏ thái hạt lựu
- Xanh lá đậu
- Đậu phụ và tôm cắt miếng nhỏ
- Tôm bóc vỏ, rút chỉ đen, ướp với chút rượu trắng
- bơ, dầu ăn
- li>
Cách làm:
- Đun chảy bơ rồi chiên bí đỏ. Thêm 80ml nước và đun sôi.Khi bí mềm, cho đậu Hà Lan và tôm vào nấu khoảng 5 phút. Sau đó cho đậu hũ non vào và tắt bếp.
- Cho hỗn hợp trên vào máy xay sinh tố và xay nhuyễn. Cho ra bát thêm chút dầu ăn.
Súp lòng trắng trứng đậu
Thành phần:
- Đậu Hà Lan non
- 2 lòng trắng trứng, gia vị
- Dầu ăn
- Bột năng
Đậu và lòng trắng trứng súp giúp bé dễ ăn dặm Bé dễ ăn dặm
Cách thực hiện:
- Đánh lòng trắng trứng cho đến khi sủi bọt.
- Đun sôi nước rồi cho măng đậu vào, khi đậu mềm cho bột sắn dây vào khuấy đều trên lửa nhỏ.
- Cho lòng đỏ trứng vào khuấy thêm 2-3 phút nữa thì tắt bếp
- Đổ ra bát, thêm chút dầu ăn cho dậy mùi thơm, dùng khi ăn. trời nóng
Tùng Trình Đà Lạt – Mua cao đậu Hà Lan ở đâu
Nhằm đảm bảo an toàn sức khỏe cho bé đặc biệt là các bé đang tuổi ăn dặm các mẹ nên chọn mua thực phẩm sạch từ những cửa hàng uy tín. Nguyên liệu củaRau Tùng Trinh Đà Lạtđược nhập trực tiếp từ các trang trại đạt tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm sẽ là điểm đến tin cậy cho các bà mẹ bỉm sữa. Chúng tôi luôn tự hào mang đến cho các gia đình Việt Nam những sản phẩm nông nghiệp hữu cơ tươi, sạch, không chứa paraben với giá cả cạnh tranh, hợp lý, dành cho tất cả mọi người.
Mua ngay giá đỗ Đà Lạt của Tùng Trình!
.