ok là thực phẩm giúp trẻ tăng cường nhuận tràng, phòng chống thiếu máu ở trẻ. Chuyên mục chăm bé 0-3 tuổi, tham khảo bài viết này cách nấu món ăn dặm đậu bắp cho bé bổ dưỡng, hấp dẫn
Thành phần dinh dưỡng trong 1 trái đậu bắp
Dưỡng chất từ đậu bắp
1 Thành phần dinh dưỡng của đậu bắp
Chất dinh dưỡng từ đậu bắp
p>
Thành phần dinh dưỡng
Hàm lượng dinh dưỡng
Nước
89,58gr
Năng lượng
33 Kcal
Protein
1,93gr
Carbohydrat
7,45gr
Canxi
82mg
Magiê
57mg
Kali
299mg
Natri
7mg
Phốt pho
61mg
Sắt
0,62mg
Kẽm
0,59mg
Axit folic
60μg
Chất béo
0,19 gr
Đường
1,48g
Vitamin A
716 IU
Vitamin B1
p>0,2mg
Vitamin B2
0,06mg
Vitamin B3
1g
Vitamin B6
0,215mg
Vitamin C
23mg
Vitamin E
0,27mg
Vitamin K
31,3μg
Bé 26 tháng ăn đậu bắp được không?
Trẻ 6 tháng hoàn toàn có thể ăn đậu bắp. Nhưng đậu bắp đặc và khó nghiền hơn. Vì vậy, mẹ nên cho bé ăn đậu bắp khi khả năng cầm nắm và nhai của bé tốt hơn.
3 Lợi ích của đậu bắp đối với trẻ sơ sinh là gì?
Tốt sẽ giúp đường ruột của trẻ tiêu hóa tốt hơn, ngăn ngừa một số bệnh về đường ruột như tiêu chảy, kiết lị ở trẻ, táo bón ở trẻ,…đậu bắp còn giúp trẻ bổ sung sắt và kali, ngăn ngừa trẻ bị táo bón. bị thiếu máu. Body
Ok giúp bổ sung các chất chống oxi hóa tự do để bảo vệ cơ thể khỏi tác hại của các gốc tự do. Bạn nên biết rằng các gốc tự do này có thể gây tổn hại cho tế bào và DNA. Vì vậy, Đậu bắp có thể giúp con bạn bảo vệ DNA của chúng khỏi tác hại của các gốc tự do.
Lợi ích của đậu bắp đối với trẻ em
Vitamin cho bé
Ngọc rất giàu vitamin và khoáng chất. Đặc biệt là vitamin A, C, B và vitamin B1, B3, B9, vitamin E… đều là những loại vitamin có lợi cho sự phát triển của trẻ.
Vitamin đóng vai trò hỗ trợ hình thành và phát triển thể chất, trí não của trẻ trong giai đoạn phát triển. Vì vậy, món ăn dặm từ đậu bắp luôn được các mẹ thêm vào thực đơn ăn dặm của bé.
Cho bé uống nhuận tràng
Đậu bắp sẽ giúp nhuận tràng tăng cao. Tăng cường nhu động ruột và giúp cơ thể đào thải độc tố ra bên ngoài, ngoài ra đậu bắp còn giúp thúc đẩy sự phát triển của hệ vi sinh vật có ích trong hệ tiêu hóa, từ đó cải thiện chức năng của hệ tiêu hóa.
Phòng chống thiếu máu
Đậu bắp chứa hàm lượng sắt, kali và kẽm tương đối cao. Vì vậy, các dưỡng chất kể trên đóng vai trò quan trọng trong quá trình tái tạo máu trong cơ thể, giúp ngăn ngừa bệnh thiếu máu.
Phòng bệnh kiết lị và tiêu chảy ở trẻ em
Trong y học cổ truyền Ấn Độ, đậu bắp được coi là một loại thực phẩm có tác dụng phòng bệnh kiết lị và tiêu chảy ở trẻ em.
Tăng cường thị lực cho bé
Đậu bắp rất giàu vitamin A và C nên món ăn cường dương được các bà mẹ rất ưa chuộng. Giúp bé phát triển thị giác, giảm cận thị, ngăn ngừa nguy cơ mù lòa, đục thủy tinh thể ở trẻ.
Giúp hệ xương của trẻ chắc khỏe hơn
OK giúp hệ cơ xương của trẻ chắc khỏe hơn nhờ các vitamin K, C và axit folic. Ngoài ra, hàm lượng vitamin C trong đậu bắp có thể thúc đẩy quá trình chuyển hóa canxi trong xương, giúp xương của bé phát triển tốt hơn.
Đồng thời, đậu bắp còn có thể giúp trẻ phòng chống bệnh loãng xương.
4 Bạn nên cho bé ăn bột đậu bắp bao nhiêu lần một tuần?
Mặc dù Thực phẩm mạnh cho đậu bắp rất ngon và bổ dưỡng nhưng mẹ không nên cho bé ăn quá nhiều đậu bắp trong 1 tuần. Theo các chuyên gia dinh dưỡng, mẹ chỉ có thể cho bé ăn đậu bắp 2-3 lần/tuần, mỗi lần 100gr-150gr.
5 Mẹo chọn đậu bắp ngon cho mẹ
Muốn làm món ăn dặm đậu bắp siêu ngon, hấp dẫn cho bé thì trước hết phải chọn được đậu bắp tươi ngon, an toàn. Dưới đây là một số mẹo để các mẹ chọn được đậu bắp ngon, cụ thể:
- Nên chọn đậu bắp có màu xanh tươi, vỏ mỏng, hạt nhỏ.
- Mẹ không nên chọn những quả có vết thâm, dị vật, không chọn những quả quá mềm hoặc quá dài.
- Trong dân gian còn có một mẹo rất hay đó là bà nội trợ dùng tay bẻ đầu quả đậu bắp. Nếu chúng dễ gãy, chúng là trái cây ngon. Nếu không bẻ được là cũ, không tươi.
6 Thực đơn món ăn nhẹ đậu bắp bổ dưỡng
Dưới đây là danh sách món ăn vặt đậu bắp giàu dinh dưỡng bạn nên nấu cho con:
Cháo OK cho bé
Nguyên liệu:
- Gạo
- ok: 4 hạt
- Dầu mè: 3 thìa cà phê
- Gia vị cho bé
Thêm tuyết yến và cơm tuyết vào gia vị sẽ phù hợp hơn cho bé ăn dặm
p>
Cách nấu cháo đậu bắp cho bé:
- Gạo vo sạch cho vào nồi, nấu cháo
- Đậu bắp rửa sạch, cạo bỏ lớp vỏ ngoài, cắt đôi, bỏ hạt, xay nhuyễn cho bé
- Sau khi cháo chín, mẹ cho đậu bắp vào đun khoảng 5 phút lửa vừa. thanh nhiệt
- li>
- Cháo đậu bắp sau khi sôi, mẹ múc ra chén, thêm chút dầu mè cho bé ăn
Súp yến mạch đậu bắp, snack tôm
Thành phần:
- Yến mạch: 50gr
- Tôm: 2 con
- Ok: 4 miếng
- Súp gà
- Hành và rau mùi
- Dầu ăn
- Cơm gia vị</li
Cách làm:
- Đổ nước vào ngâm yến mạch cho mềm.
- Tôm bóc vỏ, chỉ bỏ lưng và đầu.
- Đậu bắp rửa sạch, dùng dao thái nhỏ.
- Đậu bắp rửa sạch và cạo sạch lông trên thân bằng dao cạo. Cắt hạt và làm bột nhão.
- Phi hành trong dầu, sau đó cho tôm vào chiên nhẹ.
- Đun sôi nước luộc gà trong nồi nhỏ, cho tôm, đậu bắp và yến mạch vào nấu.
- Mẹ đun đến khi bột yến mạch nở ra và đậu bắp chín mềm thì tắt bếp.
- Thêm gia vị và dầu ăn vào món ăn dặm đậu bắp mà bạn vừa làm cho bé.
- Cho ra bát và ăn sau khi nguội, bé ăn.
Súp đậu bắp thịt bò cho bé
Thành phần:
- Thịt bò: 100gr
- Được: 5 củ
- Cà rốt: ½ củ
- Nước dùng thịt bò
- Bột bắp: 1 muỗng canh
- Dầu mè: 2 muỗng cà phê
- Gia vị Biojunior
li>
Thêm dầu mè vào thức ăn đậu bắp cho bé
Cách thực hiện:
- Thịt bò rửa sạch, thái nhỏ. Thêm dầu mè và gia vị và ướp trong 10 phút.
- Đậu bắp rửa sạch, dùng dao cạo sạch lớp lông bên ngoài, cắt dọc, bỏ hạt, xay nhuyễn.
- Cà rốt gọt vỏ, rửa sạch
- Mẹ đun sôi nước dùng rồi cho thịt bò, cà rốt, đậu bắp vào nấu cùng.
- Thêm chút gia vị để món ăn vặt từ đậu bắp thêm ngon.
- Nướng trong 15 phút rồi tắt bếp.
- Đổ ra bát, cho bé ăn khi còn ấm.
Cháo cá hồi ăn dặm rất ngon
Thành phần:
- 1 chén cháo
- Cá: 3 miếng
- Cá hồi: 3gr
- Gia vị
- Dầu ô liu
Cách làm :
- Đậu bắp rửa sạch, dùng dao cạo sạch lớp lông bên ngoài rồi chẻ dọc, tách hạt rồi xay nhuyễn. .
- Cá hồi bỏ da và xương, sau đó cắt thành từng miếng nhỏ.
- Trộn cá hồi và đậu bắp với nhau. Thêm gia vị vào hỗn hợp.
- Lấy chảo, đổ dầu vào, xào nhẹ hỗn hợp trên.
- Mẹ trộn cháo với cá và đậu bắp chiên rồi khuấy đều.
- Chuẩn bị một bát đồ ăn nhẹ đậu bắp mà mẹ vừa làm cho bé.
7Lời từ AVAKids
AVAKids hi vọng với các công thức ăn dặm đậu bắp trên đây có thể giúp mẹ làm phong phú thêm thực đơn ăn dặm của con và chăm sóc bé 0-1 tuổi tại nhà tốt hơn.
Cha mẹ có thể làm phong phú thực đơn của bé bằng các sản phẩm bột ăn dặm rau củ như: Bột ăn dặm Nestle Cerelac vị rau xanh, bí đỏ, Bột ăn dặm Vinamilk RiDielac Gold vị thịt heo và rau bina. Bột Nếp, Snack thập cẩm Optimum Gold Yến mạch, Cá hồi và Rau xanh…
Bảo Nghi tổng hợp
Reviewed by Nhật Quang
.