10 món cháo cua cho bé đầy bổ dưỡng mẹ nên biết

135 Views

Cháo ghẹ non là món ăn có giá trị dinh dưỡng cao, rất tốt cho sự phát triển trí não của trẻ nhỏ. Khám phá ngay 10+ cách nấu cháo cua cho bé thơm ngon, bổ dưỡng trong bài viết này với các bé từ 0-3 tuổi.

1 Khi nào mẹ cho bé ăn cháo cua? ?

Cua là loại thực phẩm có giá trị dinh dưỡng cao, đặc biệt là canxi. Ngoài ra, ăn cua còn giúp trẻ tăng cân nhanh, tăng cường hệ miễn dịch, phòng chống bệnh tật và phát triển thị lực, bởi cua là thực phẩm giàu đạm, axit béo và omega-3 rất tốt cho trí não của trẻ. Mẹ có thể thêm món cháo cua vào thực đơn ăn dặm của bé 7 tháng tuổi.

Tùy theo độ tuổi mà cần bổ sung lượng cua cho bé phù hợp:

    li>Giai đoạn 7-12 tháng: mẹ có thể cho bé ăn 20-30g thịt cua /bữa

      li>li>

    • 1-3 tuổi: mẹ có thể cho bé ăn 30-40g thịt cua/bữa
    • 4 tuổi trở lên: mẹ có thể cho bé ăn 50-60g thịt cua/bữa

    2 Cho trẻ ăn cháo cua dinh dưỡng như thế nào? Đứa bé?

    Protein

    Hàm lượng protein trong thịt cua không kém các loại thịt khác nhưng lại chứa rất ít hoặc không chứa chất béo bão hòa. Ăn thịt cua có thể giúp giảm nguy cơ béo phì và các bệnh như bệnh tim. Ngoài ra, thịt cua rất giàu đạm nhưng lại cực kỳ dễ tiêu hóa.

    Khoáng chất

    Thịt cua biển chứa rất nhiều khoáng chất thiết yếu có lợi cho trẻ như canxi, natri, kali, sắt, kẽm, đồng . Vì vậy, bổ sung thịt cua vào khẩu phần ăn hàng ngày sẽ giúp quá trình trao đổi chất của trẻ diễn ra tốt hơn, hệ xương phát triển chắc khỏe hơn.

    Vitamin B12</h4

    Các chuyên gia dinh dưỡng khuyên bạn nên cung cấp cho bé ít nhất 2,4mg vitamin B12 mỗi ngày, riêng 75g thịt cua chứa 9,78mg Vitamin B12. Do đó, thịt cua trong cháo cua bé góp phần vào sự phát triển bình thường của các tế bào máu, chống thiếu máu, tăng cường trí não và hỗ trợ hệ tiêu hóa.

    Vitamin B12 trong cháo cua rất tốt cho sức khỏe của bé

    Axit béo Omega

    Nhiều nghiên cứu đã chỉ ra rằng Omega 3 có nhiều lợi ích. Tốt cho sức khỏe, đặc biệt là trẻ em. Chất này có thể giúp tăng cường trí thông minh, cải thiện giấc ngủ, giảm chứng tăng động giảm chú ý ở trẻ em và giảm các triệu chứng trầm cảm.

    3 Thực đơn cháo cua cho bé giàu dinh dưỡng

    Cháo cua cà rốt

    Cách làm bột cà rốt cho bé không khó. Mẹ có thể thêm món ăn này vào bữa sáng của bé 1 tuổi.

    Cà rốt là nguyên liệu nấu cháo cua biển cho bé rất tốt cho mắt

    Chuẩn bị nguyên liệu

    • 100g thịt cua biển
    • Cà rốt 01
    • 1/2 bắp ngô
    • 01 rau mùi
    • 01 củ hành khô
    • Cơm trắng lượng vừa đủ
    • Gia vị cho bé

    Sơ chế

    • Cua biển rửa sạch.
    • Bắp nên tách bỏ hạt.
    • Cắt nhỏ và gọt vỏ cà rốt.

    Cách nấu cháo cua cho bé

    • Luộc cua với sả, muối và một ít gừng đập dập để khử mùi tanh.
    • Sau khi cua chín vớt ra, tách thịt cua cẩn thận để tránh mai cua mắc vào thịt.
    • >Nghiền hạt ngô với nước.
    • Gạo vo sạch cho vào nồi cùng nước ngô xay. Trên bếp, cắt nửa củ cà rốt thành khối lớn và nấu trên lửa nhỏ. Nước ngọt hơn, nửa củ cà rốt còn lại cắt nhỏ cho vào cháo.
    • Sau khi cháo sôi và cà rốt mềm thì cho cà rốt vào. nấu chín.
    • Cho dầu vào chảo phi thơm nửa củ hành tím băm nhỏ
    • Múc cháo cua non ra bát nhỏ, cho thịt cua vào, rắc hành ngò, phết dầu ăn lên trên. Mặt có thể là những gì em bé thích. công thức.

    Cháo cua khoai mỡ

    Nếu chưa biết nấu món gì, mẹ có thể cho bé ăn dặm BLW. Cách ăn dặm khoai lang rất đơn giản:

    Mẹ không thể bỏ qua nguyên liệu khoai lang ngon khi nấu cháo cua cho bé

    Chuẩn bị nguyên liệu

    p>

      li>Thịt cua ghẹ 30g
    • Mỡ heo 10g
    • Nạc heo 10g
    • Củ mỡ 100g
    • Hành lá, rau mùi
    • >Gia vị các loại, dầu ăn

    Sơ chế

    • Mỡ heo cắt miếng vừa ăn, nạc heo cắt lát mỏng.
    • Khoai gọt vỏ và rửa sạch.

    Cách nấu

    • Thêm mỡ lợn và thịt cua băm nhỏ.
    • Thêm gia vị,
    • Yam. mài.
    • Cho 200ml nước vào nồi và đun sôi.
    • Yam.
    • li>
    • Cắt viên cua biển thành từng viên nhỏ rồi cho vào nồi đun đến khi viên ghẹ nổi lên thì vớt ra.
    • Cho củ năng vào nồi nước sôi nấu thành sền sệt.
    • Sau khi cháo cua non sôi thì cho bánh cua biển vào nấu cùng, sau khi sôi thì tắt bếp.
    • Múc cháo cua biển ra tô, rắc hàn the và lá mùi thái nhỏ lên trên, cho bé thưởng thức.

    Cháo càng cua rau mồng tơi

    Ngoài món cháo rau mồng tơi cho bé, mẹ có thể chế biến món cháo càng cua mồng tơi cho bé ăn dặm.

    Rau mồng tơi là nguyên liệu phổ biến cho món cháo cua biển

    Nguyên liệu chuẩn bị

    • 50 gam thịt cua biển
    • Gạo với bột hoặc Cháo trắng lượng thích hợp
    • Rau muống lượng vừa đủ
    • Nước mắm, gia vị, dầu ăn

    Sơ chế

    • Nhặt thịt ghẹ Đập vỏ rồi băm nhỏ.
    • Kim chi rau muống ngâm nước muối nhạt 5 phút, vớt ra, để ráo, thái nhỏ.

    Cách nấu

    • Đổ cháo vào nồi nhỏ và đun sôi.
    • Cho thịt cua đã xé nhỏ và rau mồng tơi vào, đun đến khi rau mềm và có mùi thơm thì tắt bếp.
    • Nếu bé trên 1 tuổi có thể thêm chút nước. Nước mắm cho thơm.

    Cháo cua bí đỏ

    Bí đỏ là thực phẩm bổ dưỡng. Với bí đỏ, mẹ có thể làm bánh bí đỏ cho bé, cháo bí đỏ, súp bí đỏ… đặc biệt là món cháo cua bí đỏ rất thích hợp làm món ăn dặm cho bé 6 tháng tuổi.

    Bí đỏ là nguyên liệu không thể thiếu trong món cháo cua biển cho bé

    Chuẩn bị nguyên liệu

    • 100g thịt cua biển đã làm sẵn
    • Bí đỏ 25g
    • Lượng gạo vừa đủ
    • Gia vị cho bé

    Sơ chế

    • Cua biển rửa sạch
    • Bí đỏ

    Cách nấu

    • Gạo vo sạch, cho nước vào nồi, ninh nhỏ lửa thành cháo.
    • Cho vào
    • Thịt cua xé nhỏ, cho thịt cua vào xào. dầu ăn, thêm gia vị vừa ăn.
    • li>Cho bí đỏ và cua vào nồi cháo, ninh tiếp.
    • Dùng thìa khuấy đều trong quá trình nấu.
    • Cuối cùng nêm gia vị vừa ăn, cháo chín nhừ thì tắt bếp.
    • Sau khi nguội múc ra bát cho bé, thêm 1 thìa dầu ăn và cho bé thưởng thức.

    Cháo ghẹ rau mồng tơi

    Cháo ghẹ rau mồng tơi tốt cho hệ tiêu hóa của bé

    Chuẩn bị nguyên liệu

    • 200 gam cua đồng
    • Một bó rau mồng tơi
    • 20 gam gạo trắng, gạo tẻ
    • Hành tím băm

    Cách sơ chế

    • Cua biển rửa thật sạch, ướp với chút muối
    • Sau khi cua chín, vớt ra, tách thịt và để riêng.
    • Nhặt rau mồng tơi. Nhặt bỏ lá sâu, rửa sạch, thái nhỏ.

    Cách nấu cháo cua cho bé

    • Cho cháo trắng đã nấu sẵn vào nồi, đun sôi.
    • Cho thịt cua và rau mồng tơi đã băm nhỏ vào nồi, đảo đều, vặn lửa lớn đun khoảng 5 phút cho rau mồng tơi chín thì tắt bếp.
    • Cho thêm một thìa dầu oliu vào cháo để bé thêm béo.
    • Múc cháo cua cho bé ra bát và cho bé ăn sau khi cháo nguội.

    h4>Cháo rau dền rau dền

    Cháo rau dền rau dền cho bé không quá khó thực hiện. Cùng vào bếp và làm cho bé yêu nhé!

    Cháo cua rau dền càng bổ dưỡng

    Chuẩn bị nguyên liệu

    • Gạo 50g

      li>

    • 30g x Thịt cua nấu chín
    • 20g x rau dền
    • Một thìa dầu ô liu nguyên chất
    • Gia vị cho bé

    Chuẩn bị

    • Thịt cua thái miếng
    • Rau dền rửa sạch thái nhỏ

    Cách nấu cháo cua cho bé

p>

  • Gạo vo nhiều lần bằng nước sạch, cho vào nồi rang cho đến khi hạt gạo vàng và có mùi thơm.
  • Gạo, nước vừa đủ cho vào nồi nấu
  • Cho tỏi vào nồi phi thơm, sau đó cho thịt cua vào xào thơm.
  • Khi cháo chín thì cho thịt cua và rau dền vào xào
  • Sau 5 phút thì tắt bếp, cho thêm 1 thìa dầu oliu để tăng độ béo và ngậy cho bé. tiêu. Hơn.
  • li>
  • Thêm hay không nêm tùy theo độ tuổi của bé.
  • Đổ cháo ra bát, để nguội và cho trẻ ăn.

h4>Cháo nấm thịt cua

Cháo nấm thịt cua thơm ngon, phù hợp để mẹ bổ sung vào thực đơn ăn dặm của bé.

Cháo cua cho bé nấu với nấm hương dễ ăn, mẹ cũng dễ nấu

Chuẩn bị nguyên liệu

p>

  • 01 con cua biển
  • Nấm rơm 100g
  • Cháo 100g
  • 1 muỗng cà phê nước mắm

Sơ chế

p>

  • Cua biển mua về rửa sạch.
  • Nấm rơm cắt bỏ chân, ngâm nước muối loãng khoảng 10 phút, rửa sạch, để ráo. .
  • Bột nấm rơm.
  • Bắc nồi lên bếp, cho 100ml nước vào, đổ nấm vào.
  • Đậy vung
  • Khi cháo nở to hơn, các loại nấm đã chín, cho thịt cua vào nồi khuấy đều.
  • Thêm 1 thìa cà phê nước mắm, nấu cháo khoảng 5 phút thì tắt bếp, múc ra bát cho bé ăn.

Cháo ghẹ

Cháo ghẹ cho bé không thể thiếu nguyên liệu ghẹ nghiền

Nguyên liệu chuẩn bị

    li>300g thịt cua băm nhỏ

  • 20g gạo
  • Hành lá
  • Dầu ô liu
  • li>
  • Gia vị, muối, v.v. Gia vị

Phương pháp sơ chế

  • Gạo vo sạch hai lần với nước để loại bỏ tạp chất.

li>

  • Rửa sạch, bỏ rễ và thái nhỏ hành tây.
  • Cách nấu cháo ghẹ cho bé

    • Cho thịt ghẹ vào 500ml nước khuấy đều, rây ghẹ lấy nước ghẹ, bỏ phần bã. xác cua. Sau đó đổ nước lọc lên bếp, thêm chút muối, đun tiếp cho đến khi gạch cua chín và nổi lên là được.
    • Chú ý không khuấy, thịt cua chín thì vớt ra.
    • Cho 400ml nước vào nồi đun sôi.
    • Cho 1/2 lượng cua đã nấu vào, khuấy đều với cháo, nấu thêm 3 phút.
    • Cháo dở nên múc ra bát, rắc hành phi và chút dầu rồi cho bé ăn.

    Cháo hạt sen thịt cua</h4

    Cháo hạt sen cho bé là món ăn thơm ngon, bồi bổ cho bé. Cùng tham khảo công thức dưới đây và thực hiện ngay cho bé nhé!

    Thành phần hạt sen giúp bé ăn cháo cua ngon hơn

    Chuẩn bị nguyên liệu

    • 50 gam cháo
    • Thịt cua 30 gam, xé nhỏ
    • 20 gam hạt sen
    • 01 thìa dầu ăn trẻ em
    • Gia vị cho bé
    • </ul

      Sơ chế

      • Hạt sen rửa sạch, bỏ tim sen để không bị đắng.

      Công thức nấu cháo cua cho bé

      • Hấp chín hạt sen, thái nhỏ.
      • Bắt chảo lên, phi tỏi cho vàng, cho thịt cua đã xé vào xào.
      • Cho cháo đã nấu chín vào hạt sen đã hấp chín, đun khoảng 5 phút.
      • Thêm 1 muỗng canh vào cháo. Bẻ kem và nêm nếm gia vị vừa ăn, để nguội tùy ý thích của bé.

      Cháo cua rau mồng tơi

      Thêm rau mồng tơi vào cháo cua cho bé sẽ giúp tăng hàm lượng dinh dưỡng của cháo

      Chuẩn bị nguyên liệu

      p>

      • 50g gạo
      • 30 – 50ml nước luộc gà
      • 30g thịt cua xé nhỏ
      • 30g rau mồng tơi
      • 01 muỗng canh dầu ôliu dành cho trẻ em
      • Gia vị dành cho trẻ em

      Cách làm

      • Tước bỏ phần hỏng Nhặt lấy phần rau mồng tơi, rửa sạch với nước chảy, ngâm nước muối, rửa sạch, thái nhỏ.

      Cách nấu cháo cua cho bé

    Cách nấu cháo cua cho bé

    p>

    • Cho 1 chén cháo trắng đã nấu sẵn vào nồi, nếu muốn cháo loãng có thể
    • Cho thịt cua đã sơ chế và cải thìa vào nồi, nấu khoảng 5 phút thì tắt bếp. tắt lửa.
    • Thêm 1 muỗng canh dầu ô liu vào cháo và để nguội trước khi cho trẻ ăn.

    Cháo khoai tây thịt cua

    Khoai tây rất thích hợp nấu cháo khoai tây, bánh khoai tây cho bé ăn dặm,… món này ăn dặm rất thích hợp. Dạy bé ăn thô.

    Khoai tây là nguyên liệu quen thuộc của mọi người để chế biến món cháo cua biển cho bé thêm ngon

    Nguyên liệu chuẩn bị

    • 30g x cua biển xé nhỏ

      li>

    • 100 – 200g x khoai tây
    • 10g x thịt nạc và mỡ lợn
    • 01 x thìa dầu oliu cho bé ăn dặm
    • Gia vị cho bé

    Sơ chế

    • Khoai tây rửa sạch, gọt vỏ, cắt hạt lựu.
    • Thịt nạc và mỡ heo xay nhuyễn.

    Cách nấu cháo cua cho bé

    • Phi hành tím với dầu ăn, cho thịt nạc vào
    • Cho thịt cua đã xé nhỏ vào, đảo đều rán .
    • Đun sôi 250ml nước, cho khoai tây vào, chiên mềm.
    • li>
    • Sau khi khoai chín, cho thịt nạc dăm và thịt cua đã chiên vào, xào đều, lửa lớn nấu trong 5 phút.
    • Tắt lửa và múc cháo cua biển ra. Lấy một cái bát, thêm 1 thìa dầu ô liu, khuấy đều, để nguội và cho bé ăn.

    4 bí quyết giúp mẹ nấu cháo ghẹ cho bé

    h4>Cách chọn ghẹ ngon

    • Người mua đang chọn ghẹ biển, bạn cần véo chặt mai và yếm cua xem có cứng không, nếu cứng là cua ghẹ.
    • Bóp nhẹ vào phần càng cua nằm dưới mai cua, nếu thấy cua có dấu hiệu vùng vẫy với cả càng cua thì đó là cua. n Thịt ngon, bổ.
    • Xem màu sắc của phần da khuỷu trên càng cua, nếu có màu đỏ hồng hoặc hồng đậm là cua chắc thịt.

    Cách chế biến ghẹ để không bị tanh

    • Khi mẹ mua ghẹ về, Không cho vào nước ngay
    • mạnh>, điều này sẽ khiến cua bị biến chất dễ chết vì sốc nhiệt. Nếu cua chết trước khi chế biến sẽ ảnh hưởng đến chất lượng thịt cua và thành phần dinh dưỡng của món cháo chế biến.

    • Các mẹ nên để cua ở nhà sau khi mang từ nơi bán về, nơi thoáng mát, dễ tưới nước để cua không bị chết.
    • Không bao giờ không bao giờ cắt càng cua khi cua còn sống. Cua biển có kích thước lớn, khi còn nhỏ rất hung dữ, cua mẹ khó xử lý và dễ bị thương.
    • Tốt nhất là dùng vật nhọn đâm vào yếm cua. Không di chuyển và sau đó tháo dây. Cua trên dây cũng có thể được điều trị trước bằng cách đặt chúng vào một bát nước đá để làm tê liệt các chi.
    • Bạn nên dùng bàn chải dưới vòi nước chà kỹ càng ghẹ. Nước
    • Chú ý cọ rửa hai bên hông, càng, chân và những nơi có nhiều rong rêu.
    • Tách yếm ra khỏi lông vũ. Yếm và phổi cua được loại bỏ trước khi chế biến thành món ăn.
    • Nếu bạn làm cua hấp, hãy tách vỏ ra khỏi thân trước khi nấu. Nếu bạn đang nấu ăn, hãy để nguyên vỏ trong món luộc hoặc nướng.

    5Câu nói từ AVAKids

    AVAKids hi vọng với 10+ gợi ý công thức cháo cua phù hợp cho bé ăn dặm trên đây có thể giúp các mẹ có thêm ý tưởng và cách chế biến thật ngon và cháo dinh dưỡng cho bé.

    Nếu mẹ ăn dặm không có thời gian nấu cháo thịt cua cho bé có thể sử dụng bột ăn dặm có giá trị dinh dưỡng tương đương để đảm bảo bé đủ dinh dưỡng

    Tổng hợp Linh Linh</strong

    Duyệt bởi Nhật Quang

    .

    Trả lời

    Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *