Cháo cua biển nấu với gì cho bé

Cháo cua biển nấu với rau gì tốt cho trẻ nhỏ?

146 Views

Cua biển là một trong những loại hải sản được nhiều người yêu thích. Món ghẹ không chỉ có vị ngọt tự nhiên, thơm ngon. Nó cũng rất giàu đạm và các dưỡng chất như: canxi, axit béo omega-3, khoáng chất, vitamin B12… rất tốt cho sức khỏe. Vậy nấu cháo cua biểnvới rau củ gì tốt cho bé? Bài viết dưới đây Sản phẩm Trung Nam Hải sẽ chia sẻ thông tin về vấn đề này để phụ huynh tham khảo.

Cháo cua biển ăn kèm với rau gì thì ngon và bổ?

Cháo cua biển có thể biến tấu thành nhiều kiểu mới lạ, hợp khẩu vị nhiều người, dùng trong bữa ăn hàng ngày. Đặc biệt công thức cũng rất đơn giản. Tùy theo độ tuổi của từng bé, cha mẹ có thể nấu cháo nhuyễn hoặc thêm ít hành, ngò, tiêu…

Cháo cua biển luộc cà rốt

Cua biển luộc với cà rốt thành món cháo bổ dưỡng, tốt cho hệ tiêu hóa và mắt. Nguyên liệu chuẩn bị gồm: 2 con cua biển, 50g gạo trắng, 1 củ cà rốt, hành lá, rau mùi. Tiêu bột, hạt nêm, muối, gừng và các gia vị khác…

Cua biển mua về rửa sạch, cho ít muối và 1/2 nhánh gừng đập dập để khử mùi tanh. Cua chín thì vớt ra, tách lấy thịt. Cà rốt gọt vỏ, rửa sạch, luộc chín rồi cắt hạt lựu hoặc xay nhuyễn. Hành lá, rau mùi rửa sạch, thái nhỏ rồi cho vào cháo giúp cải thiện mùi vị.

Gạo vo sạch, cho vào nồi nước lọc cua thịt, đun lửa vừa. Sau khi cháo sôi, chúng ta cho cà rốt vào hầm. Giảm nhiệt cho đến khi gạo và cà rốt được nấu chín. Tiếp theo, trút thịt cua đã bóc vỏ vào, trộn đều, nêm gia vị rồi tắt bếp. Múc cháo ra tô, thêm ít hành, ngò và tiêu để cháo thơm hơn. Đối với trẻ nhỏ, những gia vị này có thể không được cung cấp.

Cua Biển Nâu Với Rau Giã 1
Cua Biển Nâu Với Rau Giã 1″ />
Cháo cua biển với cà rốt

Cháo cua biển rau mồng tơi

Nếu ba mẹ muốn biết Cháo cua biển nấu được những loại rau gì thì rau mồng tơi là một lựa chọn phù hợp. Với món ăn này, bạn cần mua 2 con cua biển, 50g gạo trắng, 30g cải bó xôi, 5g bơ nhạt và 400ml nước dùng gà. Gia vị: hạt nêm, mắm, muối, gừng…

Cua biển làm sạch, luộc chín, tách lấy thịt và da, gạch để riêng. Rau mồng tơi nhặt, rửa sạch, thái khúc nhỏ. Bắc nồi lên bếp đun chảy bơ. Sau khi bơ tan chảy, đổ thịt cua vào xào. Gạo vo sạch cho vào nồi nước dùng gà, nấu lửa nhỏ đến khi cháo chín mềm. Cuối cùng cho thịt cua và rau mồng tơi vào trộn đều, nêm gia vị rồi tắt bếp.

“Cháo
Nếu bố mẹ muốn biết nấu cháo cua biển với rau gì thì mồng tơi là một lựa chọn hay

Cháo cua biển nấu bí đỏ

Cháo cua biển nấu bí đỏ cũng là một món ngon mà các bé rất thích. Chuẩn bị 50 gam gạo trắng, 50 gam thịt cua biển, 30 gam bí đỏ, 400 ml nước dùng gà, 1 củ hành tím băm nhỏ, 2-3 củ hành lá. Gia vị: muối, gừng, hạt nêm…

Đầu tiên, ghẹ mua về rửa sạch, chặt lấy thịt. Bí đao gọt vỏ, rửa sạch, luộc chín rồi thái nhỏ hoặc xay nhuyễn. Rửa sạch và thái nhỏ hẹ. Đun nóng dầu ăn trong chảo trên bếp, cho hành tím vào xào thơm, sau đó cho thịt ghẹ vào xào.

Gạo vo sạch, cho vào nồi nước luộc gà, đun lửa nhỏ. Khi cháo sôi thì cho bí đỏ vào đun nhỏ lửa. Khi cháo nhuyễn thì đổ thịt cua vào, trộn đều, nêm gia vị rồi tắt bếp. Nếu bé thích có thể thêm chút hành lá và tiêu.

Cua Biển Nâu Với Rau Giã 3
Cháo cua biển bí đỏ cũng là món khoái khẩu của trẻ nhỏ

Lưu ý khi cho trẻ ăn cháo cua biển

b

Cua biển là nguồn thực phẩm giàu dinh dưỡng nhưng cha mẹ nên thận trọng với bé dưới 1 tuổi mới bắt đầu ăn dặm, vì dễ gây dị ứng. Theo Viện Dinh dưỡng Quốc gia, trẻ có thể ăn 1-2 bữa hải sản mỗi ngày. Tuy nhiên, lượng thức ăn tùy thuộc vào tháng tuổi:

Xem thêm>> Cách chọn ghẹ ngon, bổ

  • 7 – Trẻ 12 tháng tuổi: ăn 20-30 gam thịt cua nấu với bột, cháo mỗi bữa. Ngày uống 1 bữa, tuần 3-4 lần.
  • Trẻ từ 1-3 tuổi: Ăn 30-40g thịt cua mỗi bữa, nấu với cháo, mì, bún, súp. Khuyến cáo chỉ nên ăn 1 bữa/ngày.
  • Trẻ em từ 4 tuổi trở lên: Ăn 50-60g thịt cua/bữa hoặc dùng 1-2 bữa hải sản/ngày.
  • </ul

    Chỉ sử dụng thịt cua trong quá trình chế biến, không cho bé ăn gạch vì sẽ dễ gây đầy bụng, khó tiêu. Đồng thời, cha mẹ cũng phải bổ sung đủ các nhóm thực phẩm khác để tạo sự cân bằng dinh dưỡng.

    Cháo Cua Biển Nâu Với Rau Giòn 4
    Lưu ý khi cho trẻ ăn cháo cua biển

    Kết luận

    Trên đây là những thông tin chia sẻ giúp bạn giải đáp thắc mắc cháo cua biển nấu với rau gì? Địa chỉ mua ghẹ uy tín như Hải sản Trung Nam Nguồn hải sản tại cửa hàng này được đánh bắt trực tiếp từ biển nên tươi ngon, thịt chắc, giá trị dinh dưỡng cao

    i >Thông tin liên hệ:</i

    HẢI SẢN THẾ KỶ

    • Địa chỉ: 508/6 Trường Chinh, Phường 13, Tân Bình Hồ Chí Minh
    • Hotline: 0937 499 646 – 0937 499 646
    • Email: haisantrungnam.vn@gmail.com
    • Website: https:/ /haisantrungnam.vn
    • ul>.

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *