Cật heo nấu cháo cho bé

Cháo cật heo cho bé giàu dưỡng chất để con lớn phổng phao

134 Views

1. Lợi ích của việc cho bé ăn dặm cháo cật heo

Chắc hẳn các mẹ đang rất băn khoăn không biết cho con ăn cật lợn có tốt không? Cật lợn hay còn gọi là cật lợn hay cật heo. Theo y học cổ truyền, thận lợn tính lạnh, không độc. Theo Tây y, cật lợn chứa chất đạm, chất béo, vitamin (A, B1, C…), chất khoáng (Ca, P, Fe…) và các chất dinh dưỡng khác.

Những chất này có khả năng tăng cường khả năng miễn dịch cho bé. Đồng thời, nấu cháo cật heo cho bé cũng là cách mẹ cung cấp đầy đủ năng lượng cho bé phát triển khỏe mạnh. Vì vậy, đây là món ăn bổ dưỡng cho bé!

2. Bé mấy tháng ăn được cật lợn?

Trước khi nấu cháo cật lợn cho bé, mẹ nên biết bé mấy tháng ăn được cật lợn.

Thông thường, độ tuổi ăn dặm của bé là khi bé được 6 tháng tuổi. Đây cũng là thời điểm thích hợp để mẹ tập cho bé ăn dặm. Tuy nhiên, do thịt thăn lợn chứa khá nhiều chất dinh dưỡng và chứa nhiều đạm. Các chuyên gia khuyên rằng các bà mẹ nên đợi cho đến khi bé lớn hơn trước khi ăn.

Theo các chuyên gia, độ tuổi lý tưởng để cho bé ăn thận lợn là trên 12 tháng. Lúc này, mẹ có thể bổ sung cật lợn vào thực đơn ăn dặm của bé 1 tuổi, với lượng vừa đủ. Để tập ăn dặm thành công, mẹ cũng cần chú ý đến lịch ăn dặm của bé, cách nấu cháo xay hay bột ăn dặm.

Cách nấu cháo thăn heo cho bé cũng rất đơn giản. Bạn có thể kết hợp với các loại rau củ để thực đơn của trẻ thêm phong phú và bổ dưỡng. Kết hợp với cháo thăn lợn mà MarryBaby chia sẻ dưới đây, hi vọng sẽ giúp bé thấy hứng thú và ngon miệng hơn.

3. Thực hành cháo thận heo bí đỏ

Cháo thăn non bí đỏ

Thành phần:

500 gam xương lợn. 30 gam thịt thăn lợn. 15 gam gạo trắng. 15 gam gạo tẻ. 1/2 quả bí ngô. Hành lá, hành khô. Gia vị: nước mắm, dầu ăn, đường, muối.

Cách nấu cháo cật lợn bí đỏ cho bé:

  • Xương lợn rửa sạch, cho vào nồi nước, thêm chút muối, đun sôi. Nhớ thỉnh thoảng hớt nước để nước dùng được trong và ngon. Hầm xương khoảng 2 tiếng thì vớt xương ra.
  • Gạo nếp và gạo trắng trộn đều, vo sạch, để ráo.
  • Hành khô băm nhỏ, phi thơm trong dầu ăn rồi cho cơm vào chiên cùng. Nướng đến khi gạo khô và không dính tay thì tắt bếp. Đây là bí quyết nấu cháo thăn heo ngon cho bé.
  • Thăn heo rửa sạch, xát muối cả trong lẫn ngoài. Thịt thăn băm nhỏ ướp chút nước mắm. Gọt vỏ bí ngô và cắt thành miếng nhỏ.
  • Đun sôi nước hầm xương, cho cơm chiên và bí đỏ vào nấu đến khi cơm mềm thì cho thăn lợn vào nấu cùng.
  • Cuối cùng cho vừa ăn, cho hành lá cắt nhỏ vào đảo đều. Vậy là mẹ đã hoàn thành món cháo thận heo bí đỏ thơm ngon, hấp dẫn cho bé rồi!

.

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *