Canh tôm càng sẽ làm phong phú thêm thực đơn hàng ngày của bạn. Không còn chỉ là món luộc, món xào đơn giản, món canh thơm ngon này sẽ khiến gia đình bạn thích mê. Tham khảo công thức và thực hiện ngay nhé!
Canh là món ăn không thể thiếu trong thực đơn hàng ngày, bởi các chất dinh dưỡng có trong rau xanh rất quan trọng đối với cơ thể. Tuy nhiên, không chỉ khía cạnh dinh dưỡng mà độ ngon, hấp dẫn của món canh cũng rất quan trọng.
Nếu bạn vẫn đang loay hoay chưa biết cách làm tôm rim ngon thì hãy vào bếp. Siêu ngon, có ngay món canh bí nấu tôm thịt siêu hấp dẫn. Tham khảo công thức ngay nhé!
Chuẩn bị 10 phút Chuẩn bị biến 10 phútPhù hợp 3-4 người
1 Nguyên liệu nấu canh mướp tôm
2 Cách nấu canh mướp tôm mướp ngon
Bước 1 Sơ chế nguyên liệu
Sơ chế nguyên liệu
Tôm bóc bỏ râu và da, rút chỉ đen trên lưng và bỏ chỉ. rửa.
Dưa mua về gọt vỏ rửa sạch với nước. Cắt đôi quả dưa và cắt theo đường chéo. Cắt nhỏ đầu hành và lá riêng.
Bước thứ hai là nấu súp
Đun súp
Chuẩn bị một cái nồi và thêm một ít dầu. Cho hành tây vào xào, sau đó cho tôm vào xào. Khi tôm đổi màu, cho khoảng 1,2l nước vào đun sôi.
Lưu ý nước nên đun sôi một lúc để vị ngọt của tôm tan hết. (loại bỏ bọt trên cùng). Thêm ½ thìa đường, 1 thìa hạt nêm, ½ thìa muối và một chút bột ngọt. Đảo đều rồi cho mướp vào.
Nấu 3 phút cho đến khi mướp chín thì tắt bếp. Vì dưa hấu nhanh chín nên không nấu lâu quá sẽ bị thối. Múc canh ra bát, rắc tiêu và hành lá lên trên rồi dùng.
3 Thành phẩm
Hoàn thành món canh dưa tôm
Vậy là xong món canh dưa tôm. Khá nhanh chóng và dễ dàng, phải không? Nguyên liệu của món canh này rất đơn giản nên bạn có thể dễ dàng tìm thấy ở bất cứ đâu. Không quá cầu kỳ trong cách chế biến nhưng món canh này chắc chắn sẽ gây sốt trong bữa cơm gia đình.
Mướp nấu tôm ăn liền, Nước canh ngon, đậm đà và rất vừa miệng. Còn gì bằng được húp chén canh mướp ấm nóng và trò chuyện cùng gia đình? Chỉ cần nghĩ về nó và thích nó!
Thông tin thêm: 8 Cách nấu canh mướp ngon ngọt đơn giản
Món canh mướp này dinh dưỡng rất đơn giản, Hương vị cũng rất tốt. Nguyên liệu dễ tìm và cách nấu cũng đơn giản. Còn chờ gì nữa, vào bếp làm cho cả nhà thôi!
Mua dưa lưới ngon, chất lượng tại Baihexing:
Bách hóa Xanh
.