Canh cua nấu rau gì cho bé ăn dặm

Cháo, canh cua nấu với rau gì cho bé ăn dặm bổ dưỡng?

109 Views

Thịt cua không chỉ béo, thơm ngon mà còn chứa nhiều chất dinh dưỡng rất có lợi cho sức khỏe, đặc biệt là trẻ nhỏ. Mẹ muốn mua ghẹ về chế biến nhưng lại không biết cách nấu cháo, nên nấu cháo ghẹ cho bé ăn dặm với những loại rau gì? Mời bạn theo dõi bài viết dưới đây để có thêm nhiều thông tin hữu ích.

Tại sao nên cho trẻ ăn cua?

Cháo cua hay súp cua (đặc biệt) là món ăn bổ dưỡng mà các mẹ muốn làm phong phú thực đơn ăn dặm của con không thể bỏ qua. Thịt cua khá ít calo nhưng lại giàu axit béo omega-3 tốt cho sự phát triển trí não của trẻ. Hàm lượng canxi cao trong cua giúp đáp ứng nhu cầu của trẻ kích thích xương phát triển và thúc đẩy chiều cao tối ưu ở trẻ sau này. Chất đạm trong thịt cua cao hơn nhiều so với các loại thịt, cá khác, dễ tiêu hóa, phù hợp với trẻ nhỏ, đối với trẻ suy dinh dưỡng thì cua là lựa chọn tốt. Ngoài ra, thịt cua còn rất giàu vitamin và khoáng chất như: B1, natri, kali…

Tại sao trẻ thích ăn cua

Tuy nhiên, nhiều trẻ bị dị ứng với cua nên để đảm bảo an toàn, mẹ nên cho con ăn thử một lượng nhỏ đầu tiên, nếu không có triệu chứng, có thể được sử dụng thường xuyên cho trẻ em. Nhưng cần lưu ý không nên lạm dụng cho trẻ ăn liên tục các món làm từ thịt cua, tốt nhất chỉ nên cho trẻ ăn 2-3 bữa/tuần.

Nên ưu tiên lựa chọn khi mua hàng. Cua sống, mình dày, chắc. Không nên mua với số lượng lớn, vì bảo quản lâu trong tủ lạnh sẽ làm giảm giá trị dinh dưỡng rất nhiều. Các mẹ cũng nên biết chỉ cho con ăn thịt cua biển, không cho con ăn gạch cua, trẻ dễ bị đầy hơi khó tiêu Ăn dặm như thế nào?

Mẹ chưa có kinh nghiệm nuôi con thì nên nấu cháo cua, súp cua với rau gì để dinh dưỡng cho bé ăn dặm? Luôn là một câu hỏi lớn. Theo các chuyên gia dinh dưỡng, thịt cua có thể nấu với nhiều loại rau khác nhau để tạo thành những món ăn ngon khác nhau. Một số loại rau củ phổ biến là: rau mồng tơi, cà rốt, bí đỏ… Mẹ cần thay đổi thực đơn liên tục để tránh nhàm chán và giúp bé bổ sung đủ chất.

Dưới đây là một số cách chế biến ghẹ thành món canh, cháo ngon để tham khảo:

Cua luộc cà rốt

Nguyên liệu :

– cua biển

– cháo

– hành tây

– cà rốt

– gia vị.

Cách làm:

– Ghẹ rửa sạch, cho vào nồi, thêm nước ngâm ba rọi và một ít gừng nấu chín

– Vớt thịt cua ra băm nhỏ, ướp với chút nước mắm

– Hành củ bóc vỏ, băm nhỏ, phi thơm, cho thịt cua đã ướp vào xào thơm

p>

– Cà rốt luộc chín, cắt nhỏ

– Bắc nồi cháo lên bếp đun sôi, cho ghẹ vào xào chín, cà rốt cắt nhỏ, nêm vừa ăn, vớt ra.

Cháo cua bí đỏ

Chuẩn bị:

– 40g gạo

– 30g thịt ghẹ

– 30g bí đỏ

– 300ml nước

– mắm, muối, hành tím, hẹ

Canh cua nấu gì

Thực hiện:

  • Gạo vo sạch, thêm chút nước rồi ninh nhừ nấu cháo cho bé
  • Bí đỏ gọt vỏ, rửa sạch, cắt miếng vừa ăn viên
  • Khi cháo gần chín cho bí đỏ vào khuấy đều. Khi tắt bếp nhớ nêm 1 thìa nhỏ dầu ăn trẻ em cho vừa ăn
  • Phi 1 thìa hành tím băm cho thơm, sau đó cho thịt ghẹ vào xào thơm, nêm chút nước mắm.
  • Đổ cháo ra tô Trong, cho thịt cua vào trộn đều.

Cua biển luộc ghẹ
  • strong>

Thành phần:</li
  • strong>

strong>

  • 20g thịt cua biển đã bóc vỏ
  • 20g rau muống chẻ
  • 1 chén cháo chín
  • ½ bơ lạt

Công thức:

  • Ghẹ mua về rửa sạch và luộc chín, gỡ lấy ghẹ, xé nhỏ phần thịt ghẹ. Các mẹ nên quan sát kỹ để tránh thịt cua lẫn cả vỏ khiến trẻ dễ bị hóc nghẹn khi ăn.
  • Đặt chảo lên và đun chảy bơ. Sau khi bơ tan chảy, cho thịt cua vào khuấy đều
  • Cho vào nồi một ít nước dùng gà, khuấy đều rồi nêm một chút nước mắm.
  • Khi cháo sôi thì cho rau mồng tơi vào nấu đến khi rau mềm thì tắt bếp.

Mong bài viết trên có thể giúp các mẹ biết đượccháo rau mồng tơi và súp cua bổ dưỡng cho bé Bé nên ăn gì, dinh dưỡng như thế nào? để có thêm nhiều kiến ​​thức bổ ích và chăm sóc con yêu tốt hơn.

Có thể bạn quan tâm:

Ăn khoai lang nảy mầm được không

Ăn tỏi nảy mầm được không

Ăn đậu nảy mầm được không rau mầm

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *