Cách nấu súp trứng cho bé

4 cách nấu súp trứng gà cho bé ăn dặm và trẻ biếng ăn làm quen với trứng

87 Views

1. Hướng dẫn nấu súp trứng cho bé trên 1 tuổi

1.1. Cách nấu súp trứng rau củ cho bé

1.1.1. Nguyên liệu
  • 1 quả trứng
  • Rau luộc nhỏ hoặc thịt gà xé nhỏ
  • 2 chén nước dùng rau củ hoặc nước lọc
  • 1/4 chén hành tây xắt nhỏ. Bạn có thể bỏ qua thành phần này nếu bé không thích ăn hành.
  • 1/2 muỗng cà phê gừng băm
  • Một nhúm tiêu đen xay, mới xay tùy theo khẩu vị và độ tuổi của trẻ
  • Lượng bớt tùy theo độ tuổi của trẻ và nêm nếm Muối
  • 1 muỗng cà phê dầu ăn, hoặc bơ thay thế
1.1.2. Cách nấu súp trứng cho bé đơn giản nhất

Nguyên liệu chính của công thức súp trứng cho bé trên 1 tuổi này là rau củ và thịt gà giúp cung cấp các dưỡng chất cần thiết cho sự phát triển khỏe mạnh. đứa trẻ. Để làm công thức súp gà và rau này, hãy làm theo các bước sau.

  • Trong một bát sạch, đánh lòng đỏ trứng cho đến khi mịn.
Đánh lòng đỏ trứng
Các bước đánh lòng đỏ trứng. Ảnh Internet
  • Đặt chảo hoặc nồi lên bếp, đổ nước luộc rau hoặc nước lọc vào rồi đun sôi. Sau đó cho thêm dầu ăn vào. Sau đó thêm thành phần gừng một lần nữa và đợi hỗn hợp nấu thêm vài phút nữa.
  • Tiếp theo, thêm rau đã nấu chín hoặc thịt gà xé nhỏ vào hỗn hợp. Lưu ý nếu trẻ mới tập đi thì nên băm nhỏ thịt gà để trẻ tập nhai.
  • Đợi hỗn hợp chín thêm một chút thì rắc một ít tiêu đen và muối theo khẩu vị của bé.
  • Lúc này, bắt đầu đổ trứng đã đánh vào hỗn hợp.
đun hỗn hợp súp trứng
Các bước đun súp trứng gà hỗn hợp. Hình mạng
  • Khi khuấy nhớ cho trứng vào. Công đoạn nấu súp trứng cho bé mẹ cần hoàn thành càng sớm càng tốt.
  • Nấu súp gà thêm 4-5 phút rồi vớt ra. ” alt=”canh trứng” />
    Súp trứng cho bé ấm bụng ngày mưa lạnh. Ảnh Internet

    1.2. Cách nấu cháo trứng sống cho bé

    1.2.1.Chuẩn bị nguyên liệu

    Cách nấu súp trứng cho bé Trộn đều 2 phần bột ngô này, nếu không dùng bột ngô có thể dùng nguyên liệu tươi hơn để làm súp gà ngô. Bạn cần:

    • 2 chén nước dùng gà ngon hoặc nước dùng rau củ ít muối
    • 1 – 2 tép tỏi tùy ý, không dùng
    • li>
    • 2 thìa cà phê bột bắp
    • li>
    • 2 quả trứng
    • Hành tây thái lát
    1.2.2.Các bước làm bánh bột lọc súp trứng ngô
    • Sẽ Đổ nước sôi và tỏi (nếu dùng) vào nồi đun trên lửa vừa.
    • Cho trứng vào tô sạch và khuấy đều
    • Cho bột bắp vào nồi nước đang sôi, khuấy nhẹ, đồng thời cho trứng vào, nấu thêm vài phút thì tắt bếp, để 1-2 phút cho nguội rồi cho ăn em bé.
    Cách cho bé ăn bột ngô Súp trứng
    Canh trứng bột thô cho bé biếng ăn dễ hấp thu. Ảnh mạng
    </figure

    Đây cũng là công thức nấu canh gà cho người ốm nhanh hồi phục Lưu ý, nếu nấu cho người lớn Cơm có thể thêm hành lá cắt nhỏ, tiêu hoặc chút ớt tùy theo khẩu vị của mỗi người. của bé, tốt nhất nên lọc bỏ vỏ trứng hoặc phần không tan.

    1.3. Công thức nấu súp nấm trứng cho bé

    1.3.1.Nguyên liệu chuẩn bị
    • 2 lòng trắng trứng gà đánh tan.
    • 2 thìa canh bột năng hoặc bột bắp thay thế.

      li>

    • li>
    • 3 lạng thịt gà xé. Các mẹ nên mẹ chọn ức gà hoặc đùi gà nạc để cách nấu cháo trứng cho bé dễ hấp thu Mẹ ngâm gà qua nước muối rồi làm sạch rồi cho vào nồi nước lạnh ngập mặt thịt nấu chín tới khi chín mềm. thịt gà mềm. Nhớ hớt hết bọt nổi trong nước luộc gà.
    • 3 – 4 cây nấm đông cô ngâm muối, rửa sạch, thái nhỏ.
    • li>
    • 2 lạng con bắp rửa sạch, bỏ lõi.
    • Ít muối, hạt nêm, dầu mè, tiêu, ngò, hẹ,…
    Nguyên liệu món súp trứng nấm
    Chuẩn bị nguyên liệu món súp trứng nấm
    1.3.2. Công thức món súp trứng nấm non
    • Cho bột sắn dây và 3 thìa nước lọc sạch vào trộn thật đều, dùng thìa khuấy đều để bột không bị vón cục.
    • Bắp sau khi rửa sạch và bỏ lõi thì đổ vào thau nước lạnh và đun sôi. Khi hạt ngô đã mềm, vớt hạt ra để riêng, giữ lại nước súp ngô.
    • Băm nhỏ nấm đông cô.Với cách nấu cháo trứng nấm cho bé này, bạn chú ý thái nhỏ nguyên liệu theo độ tuổi của bé.
    • Nếu thịt gà luộc mềm và đẹp thì băm nhỏ
    • Cho dầu ăn và hành tây vào chảo xào thơm. Sau đó thêm thịt gà xé nhỏ và nấm shiitake và chiên trong khoảng 5 phút.
    Cách nấu cháo trứng nấm
    Các bước nấu cháo trứng nấm cho bé.
    • Còn lại Đổ nước ngô đã ninh nhừ vào hỗn hợp đã xào và tiếp tục nấu trong khoảng 5 phút. Lúc này mình nêm theo khẩu vị của bạn.
    • Sau đó đổ từ từ bột sắn dây và nước vào trộn đều, nhớ khuấy đều tay để súp trứng được hòa tan hoàn toàn.
    • Bước cuối cùng trong công thức súp gà này là đổ lòng trắng trứng đã đánh bông vào. Vẫn dùng tay khuấy hỗn hợp theo một chiều cho tan hết.
    • Đợi hỗn hợp sôi lại thì tắt bếp, rắc chút tiêu, hành lá – nếu bé ăn được – và múc ra cho bé. thích thưởng thức.
    Súp trứng gà nấm
    Súp gà trứng gà nấm nóng hổi, ​​vừa ăn vừa thổi. Hình ảnh mạng

    2.Hướng dẫn nấu súp bí đỏ trứng non bổ dưỡng

    2.1. Chuẩn bị nguyên liệu

    • 500g bí đỏ luộc chín, gọt vỏ rửa sạch, cắt miếng nhỏ.
    • 250g thịt heo nạc, rửa sơ qua nước sạch.
    • 1 quả trứng
    • 1 lít nước luộc gà ngon
    • Tỏi, hành tím

    2.2. Luộc bí đỏ cho bé Các bước thực hiện món súp trứng

    • Cho bí vào nồi nước sôi, luộc chín mềm rồi cho vào máy xay sinh tố xay nhuyễn. Ở bước này, nếu nấu súp gà cho bé trên 1 tuổi thì gia vị vừa phải. Còn nấu súp gà cho bé thì mẹ đừng thử nhé.
    Sơ chế, hầm bí cho đến khi chín vàng
    Quá trình gọt vỏ, thái miếng và hầm bí.
    • Cho bí đỏ nghiền nhuyễn vào nồi và đun sôi trở lại.
    • Cho thịt băm vào tô, đập trứng vào, đánh đều. Tiếp tục cho vào máy xay sinh tố và xay nhuyễn hoàn toàn hỗn hợp. Sau đó, đổ hỗn hợp vào nồi đã nấu bí và nấu thêm vài phút nữa.
    Súp bí đỏ trứng cho bé
    Làm món súp bí đỏ trứng hấp dẫn cho bé. Ảnh mạng

    Bằng cách nấu cháo trứng cho bé này, mẹ cũng có thể biến tấu khác đi một chút cho bé trên 1 tuổi. Mẹ nêm hỗn hợp thịt bằm và trứng rồi vo viên thịt thành những viên vừa ăn. Sau đó, chiên thịt để riêng. Chờ nồi bí đỏ sôi, múc ra các chén rồi cho thịt viên – trứng chiên lên trên, đảm bảo sẽ hấp dẫn các bé biếng ăn.

    3.Thành phần dinh dưỡng của trứng – khi nào nên cho trẻ ăn trứng?

    3.1. Thành phần dinh dưỡng của trứng

    Trứng, đặc biệt là trứng gà là loại thực phẩm bổ dưỡng cho trẻ em. Trứng là một nguồn protein tuyệt vời và một nguồn chất sắt tốt. Vì vậy, đây là lựa chọn ăn dặm tốt cho bé từ 6-12 tháng tuổi.

    trứng chín hình thú
    Trứng là thực phẩm chứa nhiều chất dinh dưỡng có lợi cho sức khỏe của trẻ. Ảnh Internet

    4 lợi ích của việc tập ăn trứng cho trẻ bao gồm:

    • Chất choline chứa trong trứng rất hữu ích cho sự phát triển sức khỏe trí não của trẻ. Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng chất choline trong trứng giúp tăng thể tích của các phần não liên quan đến khả năng học tập và ghi nhớ.
    • Giúp trẻ lớn lên toàn diện và khỏe mạnh. Nhiều nghiên cứu đã chỉ ra rằng các chất dinh dưỡng trong trứng có thể điều chỉnh và duy trì cân nặng của trẻ. Bữa sáng với trứng giúp trẻ no lâu và giảm lượng calo nạp vào bữa trưa.
    • Là nguồn dinh dưỡng cho bữa ăn dặm của trẻ ít đường, giàu vitamin, có thể chế biến thành nhiều món ăn ngon mỗi ngày. ngày khác nhau. Trong số đó, bài viết này giới thiệu 4 cách nấu súp trứng cho bé khác nhau.
    • Giúp ngăn ngừa dị ứng thức ăn ở trẻ em.

    3.2. Khi nào nên cho bé ăn trứng?

    Lòng trắng trứng được đưa vào thực đơn ăn dặm cho bé 6 tháng tuổi ở nhiều nước trên thế giới. Lùi lại để chứa trứng. Tuy nhiên, nhiều trẻ bị dị ứng với lòng trắng trứng, lòng đỏ trứng hoặc trứng nói chung.Nếu bạn có tiền sử gia đình bị dị ứng trứng, hãy nói chuyện với bác sĩ về thời điểm thích hợp để cho con bạn ăn trứng.

    trẻ ăn chín uống sôi trứng
    Nếu tiền sử gia đình Nếu người thân của bạn bị dị ứng với trứng, hãy hỏi bác sĩ khi nào nên cho bé ăn loại thực phẩm này. Ảnh internet

    4 cách nấu cháo trứng cho bé trên 1 tuổi trên đây thực ra rất dễ làm phải không nào! Mẹ cần nhớ hạn chế dùng muối để nêm nếm thức ăn cho bé. Đặc biệt là súp gà cho dim sum, thêm một vài hạt muối có thể thích ứng với vị mặn. Chúc các bạn ngon miệng để con yêu ăn đủ bữa và cao lớn hơn nhé.

    Trúc Nguyễn tổng hợp

    .

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *