Cách nấu súp thịt heo cho bé đơn giản nhất

98 Views

Cách nấu cháo thịt heo cho bé ăn dặm đơn giản nhất

Súp heo có lẽ là món được nhiều mẹ tin dùng nhất, bởi nó không chỉ đáp ứng yêu cầu về chất xơ mà còn chứa đầy đủ các chất dinh dưỡng có trong thịt heo. Bếp công thức hôm nay sẽ cùng mọi người vào bếp và học cách nấu súp thịt heo cho bé dễ dàng, tiện lợi

Nguyên liệu nấu súp thịt heo ngon

  • 400g thịt heo bằm

    li>

Thịt tươi là miếng thịt có màu đỏ tươi, thớ mịn, mùi thơm của thịt bò, mỡ màu vàng nhạt và hơi cứng. Không dính, không có mùi. Nếu thịt có màu đỏ sẫm, miếng thịt to, mỡ màu vàng đậm là thịt bò già và dai. Nếu màu đỏ sậm, mỡ trắng và hơi có mùi tanh là thịt bò trâu

  • 1 kg xương thùng
  • 400 g tôm nõn
  • Shengquan: 300 gam
  • 60 gam nấm đông cô (hoặc nấm đông cô)
  • 2 bắp ngô vàng
  • 30 quả trứng cút
  • Cà rốt 2 củ
  • Bột tassi
  • Hạt sen bỏ hạt: 150g
  • Gia vị: muối, tiêu, hạt nêm, ngò, hành.

Cách nấu canh giò heo đúng chuẩn nhà hàng

Bước đầu tiên: sơ chế nguyên liệu

Lá xương ống mua về đem rửa sạch với nước Nước sôi dậy mùi thì cho thịt thăn heo vào nồi ninh trong khoảng 45 phút đến 2 tiếng để nước dùng ngọt hơn

Thăn heo rửa sạch, để ráo, chặt miếng vừa ăn. Cắt hạt lựu, ướp với muối, hạt nêm và tiêu trong khoảng 30 phút.

Tôm mua về rửa sạch, bỏ râu và da rồi dùng kim chọc bỏ đường chỉ đen trên lưng tôm, đem hấp cách thủy cho tôm chín.

Sò sống được vo thành từng viên nhỏ như giá đỗ, sau đó cho ra bát riêng

Bắp giã nhỏ, rửa sạch, đóng gói. h.Nấm đông cô bỏ hạt, để riêng, rửa sạch và sơ chế, nấm đông cô thái nhỏ, kim ngân hoa cắt khúc, hành tây bóc vỏ thái hạt lựu, hẹ và tỏi băm nhỏ.

Bước thứ hai: Chế biến

Bắc nồi lên bếp, phi thơm hành tỏi rồi đổ nước hầm xương đã chuẩn bị sẵn vào nồi, đợi sôi thì cho gia vị vào. thịt heo bằm, bắp tách, nấm đông cô và chân giò cho vào đun sôi, nêm nếm gia vị vừa ăn rồi nấu thêm 10 phút thì tiếp tục cho bột sắn dây đã hòa tan vào nấu đến khi sệt lại.

Tiếp tục hấp tôm, luộc trứng cút trong súp, khuấy đều và cho ra bát, thêm hành lá và rau mùi và thưởng thức.

Video hướng dẫn nấu súp thịt heo

Kiến thức về cách nấu súp thịt heo đúng cách

  • Thời gian chuẩn bị: 30 phút
  • Thời gian nấu : 40M
  • Tổng thời gian: 70M
  • Số người: 10
  • Ba bữa: sáng-trưa-tối
  • Xuất xứ : Việt Nam
  • Tổng lượng calo thực phẩm: 145 calo

Công thức nấu ăn trên đây sẽ giúp bạn dễ dàng nấu súp thịt lợn đơn giản và nhanh chóng tại nhà. Chúc các bạn thành công!

Nhà xuất bản: Việt Tâm

Từ khóa: Cách nấu súp thịt heo cho bé đơn giản nhất

.

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *