Bật mí cách nấu súp rau củ cho bé đầy đủ dinh dưỡng

119 Views

Mẹ có thể nấu Súp rau củ cho bé với nhiều loại thực phẩm như rau mồng tơi, bí đỏ, khoai lang, khoai tây,… cùng chăm sóc bé từ 0-3 tuổi cùng nấu ăn 10 công thức đơn giản cho Bé mang đến những món ăn ngon và hấp dẫn!

1 Bé mấy tháng thì ăn được rau?

Theo các chuyên gia, bé trên 6 tháng tuổi là có thể ăn rau củ. Đây cũng là giai đoạn vàng để bé thích nghi với các loại thức ăn khác nhau. Các chuyên gia cũng khuyên rằng nên cho bé ăn rau củ trước khi tập ăn trứng, thịt hay cá.

2 Lợi ích của việc cho bé uống súp rau củ là gì?

  • Hỗ trợ bé phát triển tốt hơn: Rau củ chứa nhiều khoáng chất và vitamin giúp hoàn thiện tế bào, cải thiện thị lực cho bé.
  • Giúp bé giảm các bệnh thường gặp ở trẻ nhỏ: Cháo trẻ em có khả năng ngăn ngừa nguy cơ mắc bệnh tiểu đường tuýp 2 và giúp bé phòng tránh các bệnh nguy hiểm như cao huyết áp, tim mạch hay ung thư
  • Giúp trẻ ngậm nước Rau củ chứa nhiều nước, giúp cơ thể vận động suốt cả ngày. Vì vậy, mẹ có thể chọn những thực phẩm có nhiều nước như cà rốt, củ cải, xà lách… để nấu súp rau củ cho bé.
  • Tránh Béo Phì Ở Bé: Một chế độ dinh dưỡng được áp dụng khoa học sẽ giúp bé cân bằng nhu cầu dinh dưỡng để giảm thiểu nguy cơ béo phì.

Thực đơn 3. Súp rau củ cho bé

Dưới đây là một số món súp rau củ cho bé mà mẹ cần nấu:

Súp rau củ cho bé

Nguyên liệu:

  • Hạt bí ngô: 2 chén nhỏ
  • Súp lơ xanh: 2 lá
  • Dầu ôliu trẻ em
  • Nước lọc: 1/3 cốc

strong>Cách làm:

  • Rang bí với dầu ô liu ở nhiệt độ 425 độ C cho đến khi bí chín mềm giúp canh thơm ngon hơn
  • Nấu bí với súp lơ xanh rồi vớt ra để chế biến món canh rau bí
  • Khi 2 loại rau củ nguội Cuối cùng cho vào máy xay sinh tố cùng 1/3 cốc nước lọc xay nhuyễn, tắt máy
  • đổ ra bát và cho bé thưởng thức món súp rau củ thơm ngon là xong .
  • Súp rau cải bí đỏ cho trẻ em, siêu ngon

    Súp cà rốt mật ong nhỏ

    Thành phần dinh dưỡng

    Súp rau củ mật ong cà rốt cho bé cũng là một công thức rất bổ dưỡng được nhiều mẹ lựa chọn. Cà rốt rất giàu chất xơ, vitamin A và beta-caroten giúp làm chậm quá trình hấp thụ đường vào máu và giúp tăng cường miễn dịch cho bé. Tuy nhiên, theo các chuyên gia, mật ong có nguy cơ gây ngộ độc cao cho trẻ dưới 6 tháng tuổi. Vì vậy, tốt nhất bạn nên nấu món súp này cho bé khi bé được 12 tháng tuổi.

    [

    Thành phần:

    • Cà rốt 150g
    • Mật ong 1 thìa cà phê
    • Dầu đậu nành 15ml
    • Gừng

    Cách làm:

    • Cà rốt rửa sạch , gọt vỏ và thái nhỏ.
    • Đun sôi cà rốt, mật ong, gừng, dầu đậu nành và nước.
    • Trộn hỗn hợp trong 25 – 30 phút, cho đến khi cà rốt mềm.

    Súp khoai môn rau củ cho bé

    Thành phần dinh dưỡng

    Khoai môn rất tốt cho bé sức khỏe Có nhiều lợi ích, đặc biệt là nhuận tràng. Ngoài ra, trong rau còn chứa nhiều loại vitamin như vitamin A, B, C và khoáng chất như sắt, kẽm cần thiết cho sự phát triển của trẻ. Vì vậy, mẹ có thể dùng khoai sọ và rau củ để nấu súp rau củ cho bé, không những có tác dụng đẩy lùi táo bón mà còn giúp bé hấp thu đầy đủ chất dinh dưỡng trong giai đoạn ăn dặm.

    Nguyên liệu:

    • 2 củ khoai môn nhỏ
    • 2 – 3 loại rau củ
    • 5 – 6 thìa nước lọc

    Công thức:

    • Kem gọt vỏ, rửa sạch, cắt miếng nhỏ, đồ chín. Nghiền nhuyễn
    • Rửa rau bằng nước sạch, bỏ lá, luộc chín và cắt thành sợi mỏng
    • Cho khoai môn và các loại rau đã sơ chế vào nước luộc chín, đảo đều
    • Khi hỗn hợp sôi trở lại thì tắt bếp.

    Súp khoai lang bí đỏ non

    Thành phần dinh dưỡng

    Ngoài ra bí đỏ cần thiết Ngoài các chất dinh dưỡng, cháo rau lang cho bé ăn dặm còn giúp bé bổ sung đầy đủ các dưỡng chất như: canxi, sắt, kẽm, magie, photpho,… Những khoáng chất này có tác dụng rất lớn trong việc thúc đẩy quá trình trao đổi chất trong cơ thể. Trẻ em hiệu quả hơn. Từ đó tạo điều kiện thuận lợi cho sự tăng trưởng và phát triển của trẻ.

    Thành phần:

    • Bí ngô
    • Cà rốt
    • Khoai lang
    • Rau mùi
    • Nước lọc

    Phương pháp sản xuất:

    • Khoai lang, bí đỏ, cà rốt rửa sạch , bỏ vỏ, thái hạt lựu, nấu chín mềm rồi cho vào máy xay sinh tố.
    • Cho một ít nước lọc vào hỗn hợp rồi bắc lên bếp đun sôi trở lại.
    • Nêm gia vị vừa ăn, thêm hành ngò rồi tắt bếp.

    Súp bí ngô khoai lang

    Súp táo khoai lang nhỏ

    Thành phần dinh dưỡng

    Táo chủ yếu chứa carbohydrate và nước. Đặc biệt, táo ít đường và giàu vitamin, chất xơ. Do đó, bạn có thể dùng táo và khoai lang để nấu súp rau củ cho bé vừa giúp bé thay đổi khẩu vị, vừa giúp bé phát triển tốt hơn.

    Nguyên liệu:

    • ⅓ khoai lang
    • 1 quả táo nhỏ

    Phương pháp chuẩn bị:

    • Rửa sạch táo và khoai lang, gọt vỏ và cắt thành miếng nhỏ.
    • Hấp khoai lang và táo cho mềm rồi nghiền nhuyễn.

    Súp đậu bí ngô

    Thành phần dinh dưỡng

    Protein và chất xơ của bí ngô kết hợp với Đậu Hà Lan Chứa các dưỡng chất như carbohydrate, vitamin A, vitamin C, vitamin K, thiamine, axit folic,… sẽ giúp bé kiểm soát lượng đường trong máu, tiêu hóa tốt hơn, đồng thời hạn chế tối đa các nguy cơ mắc bệnh tim mạch, ung thư… Vì vậy, món súp rau củ đậu bí đỏ cho bé trong giai đoạn ăn dặm rất tốt cho sức khỏe của bé

    Thành phần:

    • 1 miếng bí đỏ nhỏ
    • 1 nắm nhỏ đậu Hà Lan
    • 1 muỗng canh nước dùng rau củ

    Phương pháp:

    • Bí đỏ rửa sạch, gọt vỏ, nấu chín và nghiền nhuyễn.
    • Đậu Hà Lan gọt vỏ, luộc chín mềm rồi xay nhuyễn.
    • Trộn đều hai nguyên liệu đã chuẩn bị, thêm một ít nước dùng là món súp rau củ cho bé đã hoàn thành. .

    strong>Súp đậu lăng cho trẻ em

    Thành phần dinh dưỡng

    Bên cạnh những điều trên cho bé Ngoài các công thức súp rau củ, súp đậu lăng cũng là một gợi ý hay để mẹ tham khảo. Mỗi loại đậu lăng có hàm lượng dinh dưỡng khác nhau nhưng nhìn chung 198 gam đậu lăng nấu chín sẽ cung cấp cho bé khoảng 230 calo, 15,6 gam chất xơ, 39,9 gam carbohydrate, 0,8 gam chất béo, 22% lưu huỳnh amin. ..

    Hàm lượng protein trong đậu nành cũng rất cao nên mẹ hoàn toàn có thể thay thế thịt bằng loại thực phẩm này. Ngoài ra, các hợp chất thực vật khác có trong đậu lăng như chất phytochemical sẽ giúp trẻ phát triển khả năng đề kháng với các bệnh mãn tính như tiểu đường hay bệnh tim.

    Thành phần:

    • ½ – 1 chén đậu lăng
    • Muối
    • 1 muỗng cà phê bơ

    Phương pháp sản xuất:

    • Nấu đậu lăng bằng áp suất, thêm chút muối.
    • Thêm một chút bơ và sẽ có món súp ngay lập tức. Rau con ngon.

    Súp đậu lăng cho bé

    Súp rau tổng hợp cho bé

    Thành phần dinh dưỡng

    Súp Rau Củ Khác Nhau Cho Bé, giúp bé bổ sung đầy đủ dưỡng chất. Đặc biệt, hàm lượng kiềm trong khoai tây giúp cân bằng lượng axit trong cơ thể. Điều này rất tốt cho trẻ nhỏ, vì axit có thể ảnh hưởng xấu đến trẻ sơ sinh.

    Mặc dù hiếm gặp nhưng ngô đôi khi có thể gây phát ban hoặc dị ứng ở trẻ em, ăn ngô nguyên hạt quá sớm cũng có thể gây đau bụng và đầy hơi. Vì vậy, với món ăn này, các mẹ hãy bắt đầu cho con ăn thử vài bắp nhé. Nếu trẻ không có biểu hiện gì lạ, mẹ có thể tăng dần số lượng và tần suất ăn.

    Thành phần:

    • Cà rốt
    • Đậu Hà Lan
    • Khoai tây
    • Cải bó xôi
    • Bắp
    • Cà chua

    Cách làm:

    • Rửa sạch Chuẩn bị nguyên liệu tốt, sau đó thái hạt lựu ngô.
    • Cho rau củ vào nồi áp suất luộc chín mềm, nêm gia vị và cho bé thưởng thức.

    Súp cai sữa củ cải đường

    Thành phần dinh dưỡng

    Củ cải đường giàu chất dinh dưỡng thực phẩm, chứa nhiều axit amin, axit amin thiết yếu, khoáng chất và vitamin. Là một lựa chọn tốt nếu bạn muốn tăng cường sức đề kháng cho bé. Ngoài ra, chất xơ trong cà rốt và củ cải đường cũng rất tốt để ngăn ngừa táo bón ở bé.

    Tuy nhiên, mẹ không nên lạm dụng canh rau ngót. Cho bé ăn quá nhiều củ sẽ khiến nồng độ methemoglobin trong máu bé tăng cao, khiến bé tím tái và khó thở.

    Thành phần

    • ⅓ Cà rốt
    • ⅓ Củ cải đường
    • Gia vị ăn dặm cho bé

    Cách làm

    • Cà rốt và củ dền rửa sạch, gọt vỏ, thái nhỏ, luộc chín rồi xay nhuyễn.
    • Thêm chút muối cho bé thưởng thức.

    Súp cải bó xôi đậu gà non

    Thành phần dinh dưỡng

    Rau cải bó xôi chứa rất nhiều sắt và đạm nên khi nấu súp rau củ cho bé chỉ cần một lượng nhỏ cũng đủ cung cấp cho trẻ rất nhiều dinh dưỡng. Ngoài ra, hàm lượng axit folic và canxi trong đậu xanh cũng rất tốt cho sự phát triển xương và não bộ của trẻ.Không chỉ vậy, món ăn này còn chứa nhiều sắt, vitamin K, kẽm và các loại khoáng chất cần thiết cho sức khỏe của trẻ. Vì vậy, hãy nhanh chóng và có một bát súp rau. Hãy cho bé ăn đậu xanh và đậu xanh! Rau mồng tơi mẹ nhé!

    [info]Bạn có thể quan tâm đến:Xem hơn 10 món cháo đậu xanh cho bé yêu thích của mẹ/thông tin]

    Nguyên liệu

    • 1 – 2 muỗng canh đậu xanh
    • 1 bát rau chân vịt
    • Gia vị cho bé

    Cách làm để làm nó

    • Đậu xanh rửa sạch và ngâm qua đêm.
    • Rau muống rửa sạch với nước rồi thái nhỏ.
    • Luộc cải bó xôi và đậu xanh cho mềm rồi xay nhuyễn.
    • Nêm gia vị vừa miệng. Cho bé thưởng thức sau khi ăn.

    Súp đậu xanh rau bina cho bé

    4 Mẹ cần chú ý khi nấu súp rau cho bé

    Không phải nấu súp rau cho bé là được Tuy nhiên, các mẹ vẫn cần lưu ý những vấn đề sau:

    • Khi nấu ăn, các mẹ cần hạn chế sử dụng mắm, đường và các loại gia vị khác vì thận của trẻ sẽ phải làm việc quá sức. Nếu có thể, hãy sử dụng các loại gia vị dành riêng cho trẻ ăn dặm.
    • Súp đặc hay loãng tùy thuộc vào khả năng tiêu hóa của bé.
    • Không nấu canh trên bếp quá lâu sẽ làm biến đổi thành phần dinh dưỡng trong món ăn.
    • Các mẹ nên chọn mua những loại rau có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng để đảm bảo sức khỏe cho bé.

    5 Câu Chuyện Cổ Tích

    Mong rằng qua 10 công thức súp rau củ cho bé mà AVAKids chia sẻ trên đây, bé nhà bạn sẽ có được một bữa ăn dặm thơm ngon, dinh dưỡng toàn diện. Truy cập ngay AVAKids để xem thêm nhiều thực đơn dinh dưỡng cho bé bố mẹ nhé!

    Để đa dạng hóa thực đơn ăn dặm của bé, mẹ có thể tham khảo các sản phẩm bột ăn dặm như: Bột ăn dặm Nestlé Cerelac Gà và Cà rốt, Bột ăn dặm Vinamilk RiDielac Gold Heo, Cà rốt, Bột ăn dặm Vinamilk RiDielac Gold vị cá hồi, bông cải xanh…

    Lan Anh Hoàn toàn phù hợp

    Nhật Quang đánh giá

    .

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *