Cách nấu súp gà cho bé mau ăn chóng lớn

108 Views

Súp gà có mùi thơm đặc trưng, ​​nguyên liệu chín mềm, khi ăn có vị béo nhẹ của trứng, ngọt của rau củ và thịt gà, món súp này thích hợp cho các bé đang trong thời kỳ ăn dặm. Hãy cùng tôi vào bếp và bắt tay vào làm món ăn này nhé!

canh gà

Chuẩn bị 15 phút Chuẩn bị 20 phút thích hợp cho 4 người

Món canh dễ nấu, dễ ăn, đặc biệt phù hợp với người già và trẻ em. Nguyên liệu rất đơn giản, mẹ có thể nấu ngay cho bé một bát súp gà nóng hổi, ​​thơm phức, vừa giúp bé cung cấp đầy đủ chất dinh dưỡng.

1 nước dùng gà

  • 150g ức gà
  • 50g chả giò
  • 2 mộc nhĩ
  • 1 củ cà rốt
  • 1 bắp ngô
  • 1 quả trứng
  • hành lá
  • 1 thìa bột năng
  • ăn kèm hạt nêm, bột ngọt, muối, đường, dầu ăn

Nguyên liệu làm súp gà

2 Cách làm súp gà

Bước 1 Sơ chế nguyên liệu

Ức gà sữa mua về, rửa sạch rồi xẻ và thịt riêng, nếu có thịt thì bạn chặt miếng nhỏ, nếu có em bé còn nhỏ, bạn có thể chặt gà.

Cuộn gà cắt thành dải mỏng. Nấm mèo ngâm nước cho mềm, sau đó rửa lại bằng nước sạch vàthái miếng nhỏ.

Cà rốt gọt vỏ, rửa sạch rồi cắt miếng nhỏ. Bắp gọt vỏ, bỏ râu, dùng dao cắt dọc bắp > Cũng có thể được bỏ hạt riêng lẻ.

Rửa sạch hành lá và loại bỏ chúng. <3 Nấu lại10 phút cho đến khi thịt chín hẳn.

Sau khi thịt chín, cho ngô và cà rốt vào, đậy vung nấu thêm 10 phút.

Sau đó cho nấm và giò cuộn ,Nấu trong 3 phút cho đến khi nấm mềm.

Đập trứng vào. Trong một bát nhỏ, dùng đũa đánh tan lòng đỏ và lòng trắng trứng, sau đó từ từ cho trứng vào súp, khuấy đều.

Cho bột năng vào tô. Cho một ít nước vào, khuấy đều cho bột năng tan hết thì cho từ từ bột sắn dây vào. <3 Ăn thấy nước canh đậm đà hơn thìcho hành lá vào, đảo đều rồi tắt bếp.

Bước 3 Thành phẩm

Múc súp gà nóng ra bát hoặc cốc và cho bé thưởng thức.

3 Thưởng thức

Ăn, thêm chút nước súp gà, chút tiêu, chút ớt sa tế, để món ăn thêm ngon và kích thích vị giác

Chúc bé có món súp gà ngon

Không mất quá nhiều thời gian, bé đã có món ăn dặm cực ngon và bổ dưỡng, với món súp này bạn có thể thay nấm mèo bằng nấm đông cô hoặc nấm rơm, tạo thêm hương vị mới cho món canh. Chúc may mắn.

Mua gà cao cấp tại Bách hóa XANH:

Bách hóa XANH

.

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *